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Hasta en la India la comida peruana es

reconocida como el nuevo ‘boom’


Una revista aconseja probar el cebiche si uno desea ser un verdadero gourmet

La versión online de la revista semanal “India Today” realizó una lista de cinco
temas que toda persona que se considera amante de la buena cocina debe
saber. Entre ellas, está nuestra gastronomía.

“Hable peruano”, aconseja el medio indio. “El sushi, la pizza y el taco ya


pasaron. La nueva cocina ‘en la cuadra’ es la peruana”.

“India Today” afirma que un trotamundos gourmet que se respete debe saber
sobre el cebiche y afirma que la locura por nuestro plato de bandera se está
volviendo mundial. “Si usted puede hablar sobre comer cebiche en los famosos
restaurantes de Nobu en Londres o New York, usted seguramente será
reconocido como el “foodie” del año”.

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