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Índice

• Fundación e historia de Yucatán


• Ubicación geográfica y clima de
Yucatán
• Flore y Fauna
• Zonas arqueológicas
• Playas de Yucatán
• Cenotes de Yucatán
• Reservas ecológicas de Yucatán
• Haciendas de Yucatán
• Arquitectura
• Museos
• Fiestas tradicionales
• Artesanías
• Gastronomía
Fundación e historia de Yucatán
Según los estudiosos, el máximo esplendor de la civilización maya se alcanza
en el año 700 d.C. Sin embargo, la llegada de los mayas a Yucatán marca una
nueva época en la historia de este gran pueblo que es conocida como Nuevo
Imperio y abarca desde 987 hasta 1697; bastantes años después de la llegada
de los españoles.

Ubicación geográfica y clima de Yucatán

El Estado de Yucatán esta situado en el extremo norte de la Península del


mismo nombre en el sureste de la República Mexicana. Colinda al norte
con el Golfo de México, al este y sureste con Quintana Roo y al oeste y
suroeste con Campeche.

Clima

Tiene dos tipos de clima, el cálido subhúmedo que abarca el 90% de su


territorio con temperatura anual fluctuante entre 24.6 y 27.7° C en
promedio y el cálido semiseco que corresponde a la franja costera en el
norte del Estado. Tiene una situación geográfica privilegiada, posee
bosques tropicales, cenotes, cavernas, corrientes subterráneas, etc.

Al finalizar la primavera caen lluvias generalmente moderadas que se


aprovechan para las siembras. Se les denomina lluvias orientales, por
venir en su mayor parte con una inclinación desde ese punto cardinal y
están acompañadas generalmente por vientos en esa dirección. Las
lluvias son más abundantes en el sur y menos frecuentes en las costas
pues la escasez de árboles y brisas marítimas evitan en muchas
ocasiones que las nubes se aproximen al litoral.
Flora y fauna del estado de Yucatán

La flora está formada por vegetación decidua tropical y selva espinosa,


localmente considerada como selva baja y correspondiente o asociada
con suelos muy someros y pedregosos.

Fauna

Las especies más comunes de animales que habitan en el estado son


mamíferos: conejo, venado, tuza, zarigueya, zorrillo; reptiles: variedad
de iguanas y serpientes; aves: flamingos, golondrinas, palomas,
tzutzuy, etc.

Zonas arqueológicas del estado de


Yucatán
Chichen Itza

Xcambó

Cerca del mar han sido hallados importantes vestigios de la cultura maya.
Uno de ellos es Xcambó, ubicado muy cerca de Telchac y que en su
tiempo se funcionó como un destacado centro comercial. Hoy aquí se
pueden admirar pirámides, caminos mayas y plataformas habitacionales.

Izamal

A esta ciudad colonial se le conoce como "la ciudad de las tres culturas",
pues en ella se conbinan rasgos de su pasado prehispánico, del período
colonial y de la época actual. Se encuentra a 1 hora de Mérida, y muchos
operadores turísticos la incluyen en su recorrido a Chichén Itzá.
Izamal fue una vez un enorme centro ceremonial maya. Dicen que es
más antigua que Chichén y Uxmal. El INAH (Instituto Nacional de
Antropología e Historia) ha encontrado y catalogado alrededor de 80
estructuras prehispánicas dentro de la traza de la ciudad, una de las más
importantes es la pirámide Kinich Kak Moo.

Oxkintok

Oxkintok (tres sacerdotes de pedernal, tres días de quema, o, también,


muchas fiestas de sangre). Zona Arqueológica en la región más
occidental del Puuc, se caracteriza por la antigüedad de sus inscripciones
calendáricas (475 y 487 d.C.), por sus columnas de piedra antropomorfas:
sus guardianes, y sobre todo, por la particularidad de sus edificios más
tempranos, como el Satunsat, conocido también como "el laberinto".
La estructura de su pirámide es otro laberinto, con paredes pintadas y
decoradas que, en épocas posteriores, fue rellenada con grandes bloques
para construir encima sus fases más tardías.
A partir del impulso tomado en el siglo V y hasta finales del siglo IX esta
ciudad adquiere las proporciones y el carácter de una capital regional y
centro de control de un extenso territorio.

Aké

Su nombre en maya significa "lugar de bejucos" .Se caracteriza por sus


sacbés, su arquitectura de grandes bloques de piedra semicareada,
conocida como megalítica y típica del denominado estilo izamaleño, su
tardía ocupación con edificios del estilo Puuc, sus recintos sagrados y
grandes muelas de piedra caliza. El sitio cuenta también con varios
cenotes y dos aguadas que en épocas antiguas debieron resolver el
problema de abastecimiento de agua.
Arquitectónicamente se pueden apreciar estructuras con esquinas
redondeadas, escaleras de ángulo bajo, bloques grandes de piedra
toscamente labrados, bóvedas del tipo escalera invertida y mampostería
de estilo Puuc.

Mayapán

Mayapán (estandarte maya, o capital maya, o, la bandera de los mayas).


En este lugar un buen número de complejos de edificios está distribuido
dentro de las murallas; uno de los más importantes es el conjunto central
que se agrupa alrededor del Castillo. El grupo del Castillo consiste
principalmente en edificios alargados con columnas formando pasillos. La
visita a Mayapán lo acercará a la cuna de los linajes Cocom, Xiu y Canul,
quienes controlaban sus territorios desde ahí hasta que la ciudad fué
destruida durante la sublevación del pueblo.

"La Ruta Puuc":Significa montículos y este recorrido incluye los sitios


arqueológicos de Uxmal, Kabah, Sayil y Labná.

Uxmal

Kabah

Tres grandes conjuntos arquitectónicos conforman el núcleo urbano de


Kabah. La plaza del Palacio muestra el desarrollo arquitectónico del Puuc
entre los siglos VII y X D.C., desde el estilo Puuc Temprano en el Templo
del Sol, pasando por un estilo intermedio visible en el Teocalli, hasta el
Palacio, prototipo de la arquitectura del Puuc. Fue decretada Parque
Estatal por el gobierno yucateco en 1993.
Está situado en la parte baja de un valle o depresión cárstica, rodeado de
cerros de mediana altura, la mayoría con pequeños templos en la
cúspide, desde donde se divisan los principales edificios de Nohpat y
Uxmal.

Sayil

Este "Lugar de hormigas" es un conjunto arquitectónico que se eleva


sobre los cerros del área; de ahí, en un amplio kancabal se dispersa el
antiguo asentamiento. Los principales grupos están interconectados por
un sacbé "camino blanco" interno que tiene como extremos el Palacio
Norte y el Juego de Pelota, junto al Palacio Sur.
Parte de su atractivo son también los recorridos por los caminos rojos que
llevan al viajero a los distintos complejos arquitectónicos. La flora, que en
algunas épocas tapiza los senderos, y la fauna, sobretodo de aves,
forman parte integral de la visita. Un pozo de 90 metros de profundidad
permite refrescarse con agua virgen procedente del corazón de estas
tierras.

Labná

Labná significa"casa vieja", se encuentra ubicada en la región de los


uitzes o lomeríos. Cuenta con un arco que constituye una de las obras
arquitectónicas más representativas del Puuc. Tiene una ocupación
dentro del Clásico Tardío, entre los siglos VIII y X d.C. En Labná se
encuentran ejemplos básicos de lo que fue el gran desarrollo cultural
clásico del Puuc. Su Arco sirve de entrada a este estadio del mundo maya
peninsular.

Dzibilchaltún

Es uno de los más asombrosos centros urbanos de la misteriosa


civilización maya, localizado a sólo 22 kms de la ciudad de Mérida. Esta
zona arqueológica cuenta con una increíble cantidad de construcciones
de piedra, como El Palacio y El Templo del pedestal, además de la Casa
de las Siete Muñecas, donde puede presenciar un hermoso espectáculo
que el sol regala durante los equinoccios de Otoño y Primavera: la
impresionante proyección del mascarón del dios de la lluvia, Chaac, una
de las más importantes deidades de la rica cosmogonía maya.
Cuenta con un bellísmo cenote "X'lacah", rodeado de una sorprendente
variedad de plantas y animales, muchos de ellos únicos en su género.

Acanceh

En maya significa el venado agonizante, lamento o quejido del venado. Es


una Zona Arqueológica ubicada en el pueblo del mismo nombre. En
Acanceh, al igual que en Mérida-T'Hó, se pone de relieve la importancia
de la conservación de los monumentos antiguos para el enriquecimiento
de la fisonomía de las modernas poblaciones, además de que su rescate
aumenta el interés turístico de la población.

Yaxuná

"la casa de color aturquesado", es una peculiar zona arqueológica de


monumentales construcciones, extensa y verde, rodeada de milpas y
densa vegetación. Es el extremo occidental de la más larga vía de
comunicación prehispánica que presenta como evidencia el "sacbé" que
une a esta ciudad con Cobá, aquella otra gran ciudad ubicada junto a las
lagunas y entre la selva, en el estado de Quintana Roo a menos de 100
kilómetros de distancia.

Ekbalam

Playas de Yucatán
Playa Progreso Hacia el norte se encuentra el puerto de Progreso que
tiene un muelle de 2 Km de longitud. Sus refrescantes aguas del golfo de
México son sitio inmejorable para la práctica de los más variados
deportes acuáticos. Pocos espectáculos son tan bellos como los
atardeceres que se contemplan en este histórico puerto.
El Puerto de Altura de Progreso es una impresionante obra de ingeniería,
uno de los más importantes del mundo que ha hecho posible el arribo a
Yucatán de cruceros turísticos y naves de gran calado.

La Isla de Holbox

El Arrecife de los Alacranes

Se encuentra a una distancia de 30 millas al norte del Puerto de Progreso


y está constituido de varios islotes formados por bancos de coral. Tiene
forma de media luna y carecen de vegetación. Los islotes más notables
de este arrecife se denominan: Isla Pérez, la más grande del conjunto con
un faro pequeño; Isla Blancas, Isla Muertos, Isla Pájaros, Isla
Desaparecida, porque parece desaparecer cuando crecen las mareas; e
Isla Desterrada, la cual se encuentra a 10 millas de la isla principal.

Sisal

53 kilómetros separan a este legendario puerto de la capital del Estado.


Ubicado al poniente de Yucatán, fue durante el siglo pasado y del
presente la principal puerta hacia el mundo para la entrada y salida de
una gran variedad de productos, como el famoso henequén yucateco.

Yucalpetén

Tiene un club de yates y lanchas, así como un atractivo hotel con todos
los servicios.

Cayo Arenas

Su islote se encuentra hacia el noroeste de Progreso. En el funciona un


faro de 22 metros con un alcance geográfico de 15 millas y el luminoso
de 62. La isla tiene unos 700 metros de longitud por 250 de ancho y está
formada por arena y tierra sueltas. Esta rodeada de bajos, aunque en
mayor cantidad por el lado norte. De estos bajos, a una distancia de 300
metros, sobresale una roca con medio metro sobre el nivel del mar,
conocida como roca Serdán.

Celestún

Lugar de pescadores con una pequeña zona arqueológica, artesanías de


caracol y conchas marinas, cenote, estero y lagunas; pero su principal
atractivo es ser el refugio de patos y flamencos que vienen de Río
Lagartos en marzo y noviembre.

Cenotes en Yucatán

Los cenotes es un territorio formado por ríos subterraneos que se unen


entre sí, son cavernas a cielo abierto por donde penetran los rayos del
sol. En ocasiones en lugares como éstos, se descubren piezas de
cerámica y vestigios mayas, así como fauna acuatica que habita en esas
profundidades.

Yucatán es un estado que cuenta con hermosos cenotes como:

Zací:Se encuentra a menos de 30 minutos, al este de Chichén-Itzá en


Valladolid. Su nombre significa "Halcón Blanco", era el nombre de la urbe
prehispánica sobre la cual se fundó en 1543 la actual ciudad de
Valladolid.
Es uno de los cenotes más atractivos y se puede descender hasta él por
medio de una serie de escaleras primitivas que se deslizan bajo una
inmensa roca suspendida sobre el estanque que queda en la parte
inferior. Se suma a su atractivo un restaurante al aire libre, postrado
cerca de la boca del pozo en la parte más alta.

Chen-Ha:Es un balneario - cenote con aguas cristalinas y con puestos de


sabrosa comida típica.

Xtogil:Se encuentra a sólo 20 Km. de Chichén Itzá.

Chak-zinik-che:Significa"Hogar de la hormiga roja" y se encuentra a


unos 50 kms de Mérida, cerca del poblado de Cuzama y es considerado
como uno de los mejores para el Buceos de Cueva en el estado.
Su Piscina tiene una vista impresionante con Estalagtitas en el techo de
la Caverna, en ésta hay una chimenea que da a una pequeña camara con
aire y con Estalagtitas.
La Cueva es un Circuito bastante ancho y solo uno de los estremos es una
restriccion menor; La profundidad es de 40 metros y dentro del Circuito
sale una "T" hacia Cuevas interiores que llegan hasta una profundidad de
80 mts.

Dzitnup:Cenote subterráneo que al medio día se embellece con el sol


que se mete por un hueco e ilumina el agua transparente.

Chichen:Situado en lo que fuera el antiguo e importante centro religioso


de Chichén-Itzá. Conduce a él un camino sagrado que partía de la plaza
situada al norte del castillo. Es una profunda depresión casi circular y
verdaderamente imponente. Al lado oeste de este cenote, aparece un
santuario compuesto probablemente de tres piezas, una de las cuales
parece un Sumpulché o baño de vapor, o bien servía para quemar el
copal en las ceremonias religiosas. En él se encontraron utensilios, así
como restos humanos.

Kikil:Se encuentra a sólo seis kilómetros al norte de Tizimín. Este


impresionante cenote sirvió hasta hace algunos años de balneario y lugar
de distracción a los tizimileños. La organización de eventuales
competencias de natación, hicieron de Kikil el "centro turístico" de los
forjadores del futuro de esta ciudad. Los seis kilómetros de distancia a
Kikil, eran recorridos a pie o en bicicleta. Las autoridades municipales,
mandaron a constuir una pequeña barda y una escalera de madera para
facilitar el acceso.

Sambula:Hermoso cenote distante sólo cinco cuadras de la Plaza


Principal de la Ciudad de Motul. En este cenote se construyó un balneario
(recientemente remodelado) que cuenta con vestidores, restaurante y
palapas para el descanso de los visitantes.

Xlacah:Cenote de aguas cristalinas situado en lo que fuera la ciudad


maya de Dzibilchaltún. Los buceadores que han colaborado con
investigadores especializados, extrajeron de ahí vasijas e infinidad de
huesos humanos y otros objetos.

Cuando visite Yucatán, si le gusta la emoción, bucee


en un cenote y podrá sentirse orgulloso de haber
penetrado en las entrañas de esta tierra
extraordinaria.

Reservas ecológicas de yucatán


Los humedales y petenes son ecosistemas fundamentales para el
desarrollo de la vida silvestre en las zonas protegidas del mundo. En
Yucatán muchos de estos espacios se ubican dentro de las reservas y
zonas protegidas de la costa, como El Palmar, en la región de Celestún, y
la Reserva de la Biosfera Ría Lagartos.

El Palmar:Una de las más importantes reservas ecológicas de Yucatán.


Área protegida que alberga a una fascinante flora y fauna y destino ideal
para la práctica del ecoturismo. Otro atractivo del Palmar es su enorme
faro, considerado el de mayor altura en el Estado.

Celestún:Se encuentra a 90 kilómetros de la ciudad de Mérida, el Parque


Nacional de Celestún es uno de los puertos de mayor afluencia turística.
Uno de los más grandes atractivos de este lugar, es el espectáculo que
da el soberbio flamenco rosado en su hábitat natural. Otros lugares a
visitar en Celestún son las hermosas playas, manglares, selvas y el
bosque petrificado de Tampetén.

El Cuyo:Recorre el litoral yucateco de cabo a rabo, de Poniente a


Oriente, pasando pos túneles de manglares, algunos todvía vírgenes; el
ojo de agua "Baldiosera", el bosque petrificado y punta laguna.

Punta Laguna:La selva de Punta Laguna esta formada por enormes y


frondosos árboles tropicales, dispersos entre el resto de la vegetación,
que gracias a una postura fija no han sido talados para sembrar los
cultivos que tanto necesita su gente. Esta idea se ha plsmado en la
conservación del "monte", hábitat del mono araña y de numerosas
especies de aves de variadas formas, colores, costumbres y cantos.
En Punta Laguna, gracias a la visión acertada de un grupo de miembros
de la comunidad ha permitido conservar prácticamente intactas las
tierras de una selva que tiene las más variadas formas de vida que
representan uno de los ecosistemas más avanzados de la civilización de
fin de siglo.

Río Lagartos:Se le nombró así por que durante el recorrido por esa
zona, los conquistadores españoles advirtieron la presencia de grandes
reptiles de enormes fauces y largas colas que identificaron como
lagartos. En realidad se trataba de cocodrilos, pero en Europa no se
conocía esta especie; lo más parecido a ellos eran los lagartos.
Este paraíso es declarado Refugio de Fauna Silvestre por el Gobierno
Mexicano, por ser santuario de una población se cerca de 30,000
flamencos rosas, venados, faisanes, cocodrilos, jaguares, así como de
exóticas especies de flores y árboles. Lugar ideal para practicar el
ecoturismo por miles de científicos y admiradores de su flora y fauna.

Conscientes de la importancia de mantener en buen estado este


ecosistema, para preservar el hábitat de los animales, las autoridades de
la reserva desarrollan un programa de trabajo -mediante brigadas de
colaboradores- con el propósito de desazolvar los flujos de agua dulce
que regulan los niveles de salinidad en el lugar.

Asi que si lo que busca es una experiencia diferente y


unas vacaciones inolvidables, visite estos lugares que
son más que regalos de la naturaleza.

Haciendas de Yucatán

Construidas entre los siglos XVII y XIX, son consideradas los tesoros
arquitectónicos del estado de Yucatán. De éstos resaltan San José Cholul,
Santa Rosa y Temozón, los cuales funcionan hoy como hoteles exclusivos.
Las haciendas se dedicaron en un principio a la producción de maíz,
luego algunas fueron destinadas a la producción de azúcar y desde
mediados del siglo XIX al cultivo del henequén. A continuación un breve
recorrido por estas hermosas joyas arquitectónicas:

Yaxcopoil: Se encuentra en el municipio de Umán, su construcción data


del siglo XVII y hoy en día ha sido convertida en un museo que muestra
un mobiliario europeo original, así como la maquinaria para el proceso de
la hoja del henequén.En la entrada principal puede observarse un
formidable y único arco de doble superposición.

Chenku: Se encuentra al Noroeste de Mérida, es una antigua hacienda


que conserva espaciosos interiores y una monumental arquería que aún
le imprime un aire señorial. Es un ejemplo de la exquisitez con que se
vivía en estas casonas.

San antonio Cucul: Situada en el Norte de la ciudad de Mérida. Es una


gran finca rústica con un singular estilo arquitectónico de piedra y
cantera de roca caliza. Cuenta con una capilla adosada a la Casa Principal
y los canales de riego que parten de una hermosa Noria, así como los
cuadros de arte religioso labrados en madera dura.

San Ildefonso Teya :Complejo que data de 1683, ubicado al oriente de


Mérida; a 10 km. de distancia se puede apreciar esta magnífica hacienda
henequera que ha recobrado su belleza y esplendor de antaño.A
principios de los años 90 se convirtió en un hotel de categoría, donde
podrá disfrutar de una deliciosa comida y deleitarse con la arquitectura
de sus edificios y sus hermosos jardines.

Katanchel:Data del siglo XVII, está a unos cuantos kilómetros al oriente


de Teya en la carretera a Cancún. Los edificios de Katanchel están
bastante apartados de la carretera, y en sus terrenos (301 hectáreas en
total) abundan las palmeras y la vegetación selvática.

Santa Rosa,Temozón:Haciendas construidas en el siglo XIX. Elegancia


que caracterizó al pasado colonial. Todas los haciendas cuenta con un
restaurante, una barra, un cuarto del conferencias, una biblioteca y
jardines espaciosos.

San José Cholul:Formada por 11 habitaciones pintadas en diversas


tonalidades , esta hacienda pertenece al siglo XVIII. Parte del antiguo
sistema de irrigación de piedra se remodeló para convertirlo en alberca.

San Antonio Chalante:Hacienda de 324 hectáreas, ubicada cerca de


Izamal, 70 km al oriente de Mérida. Todavía es un sitio rústico, que tiene
nueve habitaciones con temas individuales.

Tanil:Bello complejo ubicado a orillas de Umán, ciudad satélite de


Mérida. Data de 1607 e incluye operaciones ganaderas. Quien esta a
cargo de la hacienda es La familia Valenzuela, quien apenas hace poco
comenzó a hospedar gente en cuatro habitaciones. Todas tienen baño
privado, y tres cuentan con aire acondicionado.

San Pedro Ochil:Fue inaugurada en 1999 y aunque no ofrece


alojamiento si incluye un restaurante al aire libre y un centro artesanal
con equipos de talladores de madera, bordadoras y tejedoras, aedmás de
una tienda y un museo pequeño, muy completo sobre la historia de la
hacienda.

Ruinas de Aké:Hacienda bordeada por ruinas mayas y con una


antigûedad de más de 200 años, aún produce de tres a cuatro toneladas
semanales de henequén por medio de una maquinaria de 1912.

Petcanche :Se ubica dentro de la ciudad de Mérida en el


fraccionamiento Brisas. Es una de las más antiguas, su origen data del
siglo XVI, época en que perteneció a Don Francisco de Loaiza. Fue
propiedad de la diócesis de Yucatán a fines del siglo pasado. Su rústica
capilla alberga los restos mortales de dos ilustres Obispos Don Leandro
Rodríguez de la Gala y Don Crescencio Carrillo y Ancona.

Tabi:Se enecuentra al Sur del Estado, en el Municipio de Sotuta,


construcción planeada para un proyecto turístico eco-arqueológico, por
estar enclavado el sitio en una amplia zona vegetativa cuyo entorno
también incluye una vasta área de vestigios Mayas.

Xcanchakan: Hacienda donde finaliza la carretera a Telchaquillo, fue


producto de la conquista española en 1542. La hacienda contaba con
ganado hasta el año de 1937 cuando fueron repartidas las tierras a los
campesinos. También puede apreciarse los restos de una fábrica de hielo
que surtía a la ciudad de Mérida. En el centro de su parque principal una
escalinata conduce a un bello cenote.

Chenche de las Torres:Construcción que recuerda a la época Medieval,


ya que tanto su casa principal, como la casa de máquinas tienen grandes
torres que semejan un castillo. En su construcción se pueden observar
algunos escudos semejantes a los que fueron usados en Alemania e
Inglaterra durante el renacimiento. También se puede admirar su capilla
de bello estilo gótico.

Kancabchen: Es un conjunto de edificaciones del siglo XIX de estilo


colonial mexicano y consta de : la Casa Principal, Capilla, Caballeriza y un
Lienzo Charro ; también cuenta con un bello Jardín Botánico y un
excepcional Zoológico con especies en peligro de extinción. Durante el
recorrido se puede apreciar una pelea de gallos simulada, así como
degustar una muestra gastronómica regional, bailes folklóricos y las
suertes de la charrería.

Chunchucmil:Fue edificada en 1872 y fundada por Don Pedro Peón. La


casa principal, construcción donde se usaron piedras arqueológicas, se
encuentra rodeada de una terraza con numerosos arcos. Fue visitada por
el General Porfirio Díaz, el 7 de febrero de 1906. Cuenta con una iglesia
en la que se venera al santo del lugar San Antonio.

Eknakan: Su nombre significa "La casa oscura de la culebra". Construída


con el propósito de que algún día fuera la iglesia del pueblo, es de
arquitectura gótica, considerado un museo ; tiene numerosos ventanales.
El altar mayor es de madera tallada con escalinatas de granito. Tiene
imágenes coloniales de llamativos colores.

San Bernardo: Hacienda de gran antigüedad ubicada en el municipio de


Maxcanú. De estilo colonial, actualmente se encuentran en su interior
valiosos museos. Se conservan aún los muebles de estilo austríaco y
porfiriano.

Poxila: Pertenece al municipio de Umán a 9 km. al sur de su cabecera


municipal. Presenta claros antecedentes de la época de la hacienda
ganadero-maicera. Cuenta con elementos propios de la hacienda colonial
como sencillez en su volumetría y decoración. Del período henequenero
destaca el uso de nuevos materiales como la teja marsellesa que
proporciona una imagen novedosa y simultáneamente conservadora de
su tradición.

Mas arquitectura de Yucatán

El Monumento a la Patria:Se localiza en Mérida, es un impresionante


mole pétrea de cantera rosa, que ocupa la última glorieta del hermoso
Paseo de Montejo, es obra del escultor colombiano Rómulo Rozo y del
arquitecto mexicano Manuel Amábilis.

Iglesia de San Bernardino de Siena:Se encuentra en Valladolid,


hermosa ciudad colonial entre Cancún y Mérida. La iglesia fue construida
sobre un cenote y fundada en el año de 1552 por Hernando de Guevara.
Otra obra de estilo colonial en esta ciudad es el Convento de San
Bernardino en el barrio de Sisal, clásica obra de la arquitectura
franciscana.
Tal parece que estos conventos fueron diseñados como fortalezas por la
permanente amenaza de los grupos mayas rebeldes.
En el interior de la iglesia hay obras de arte religioso como el Cristo de la
Columna tallado en tamaño natural y otro Cristo crucificado, una
escultura dramáticamente hermosa. En el retablo se admira una pequeña
Virgen de Guadalupe que se dice fue tallada en Guatemala con más de
cuatro siglos de antigüedad.

La iglesia de San GervasioUbicada también en Valladolid, junto con


sus torres, exhibe los cañones que sirvieron para recuperar la ciudad en
1848, entonces en manos de los indios rebeldes que iniciaron la Guerra
de Castas.

Acanceh:Localidad que se encuentra a tan sólo 30 Km de Mérida. En el


centro puede admirar "La Plaza de las Culturas" que conjuga
construcciones prehispánicas, coloniales y contemporáneas, asi como el
templo dedicado a Nuestra Señora de la natividad, erigido en el siglo XVI
y ejemplo del estilo franciscano puro que predomina en la región.

Tecoh:Sobre la base de un cerro que pudo ser antiguamente una


pirámide maya, se yergue el Templo y Ex-Convento dedicado a la Virgen
de la Asunción. Otros atractivos de Tecoh son el Palacio Municipal y un
cenote con grutas de singular belleza.

Tekit:Este pueblo de gran importancia en la época colonial, cuenta con


construcciones religiosas: El ex-convneto de San Antonio de Padua y la
Capilla de San Cristóbal.

Mama:Su templo y ex-convento franciscano presenta al frente un


hermoso campanario; así como su atrio cerrado, uno de los más famosos
de en la región. Cerca de aquí es también posible visitar Tepich, una
típica hacienda henequenera.

Chumayel:En este poblado fue encontrado un ejemplar de Los Libros del


Chilam Balam, considerados "la biblia" de los mayas. Destaca además su
templo del siglo XVI dedicado a la Purísima Concepción.

Teabo:Lugar donde se han encontrado vestigios de un importante


Cementerio Maya y cerca de ahí hay dos representativas construcciones
sacras: El Templo de San Pablo y la Capilla de Indios.

Tipikal:La belleza arquitectónica de este lugar se refeleja en su Parroquia


dedicada a la Virgen de la Magdalena o su Exconvento de talladas
escalinatas.

Maní:Conserva imponentes muestras de su pasado, como el Templo del


Convento de San Miguel Arcangel, con su bello Cristo labrado en piedra.

Oxkutzcab:Localidad conocida como la "Huerta del Estado", por


cosechar éxoticas frutas, cuenta con una iglesia del siglo XVII o la Ermita
de la Virgen del Pilar.

Izamal:Es uno de los mejores conjuntos conventuales más


impresionantes del siglo XVI en todo México, cuenta con la milagrosa
imagen de nuestra señora de Izamal, la cual ha sido declarada patrona de
la Península.
Se enceuntra también el convento franciscano de San Antonio en Izamal,
construido sobre una gigantesca plataforma Maya, en la que se elevaba
el edificio prehispánico que sirvió con sus materiales para levantar el
convento.
San Antonio de Izamal fue construido por el célebre y controvertido
obispo Fray Diego de Landa en 1549. Su arquitecto fue Fray Juan de
Mérida, soldado convertido en fraile.

Museos en Yucatán

Museo Regional de Antropología e Historia:Es el palacio de Cantón


eregido durante los últimos años del porfiriato, de 1909 a 1911. La
construcción fue dispuesta y habitada hasta su muerte por el general
Francisco Cantón Rosado (1833-1917).
Este museo se ha instalado en varios sitios, el primer local fue el que hoy
ocupa la Biblioteca Central de la Universidad Autónoma de Yucatán; a
principios del siglo se traslado a la calle 50, frente al costado occidental
del Cuartel de Dragones. Después se instaló en el edificio Ateneo
Peninsular y años más tarde ocupó un local contiguo a la Iglesia de San
Juan de Dios, en donde permaneció hasta 1958.
En la década siguiente el museo fue instalado en los sótanos del Palacio
Cantón, de donde fue cambiado, en 1978, al Ex cuartel de San Sebastián.

Museo de la indumentaria mexicana:En este museo se exhiben


vistosos trajes regionales con bordados de hilo o pedrería, rebozos de hilo
de seda, blancas filipinas y atuendos prehispánicos de las civilizaciones
que florecieron en los cuatro puntos cardinales de la República. Fue
construído con el propósito de exponer los trajes típicos de las distintas
regiones del país. Museo único en su tipo, porque además de exponer los
trajes, los vende y renta, al igual que los accesorios y utilería necesarios
para crearlos.

El Museo Nacional de Arte Popular:Promueve y difunde las


expresiones de las distintas etnias de la nación, fortalece su identidad
regional y revalora a las culturas indígenas, las cuales son eje y matriz
del patrimonio cultural de yuicatán y todo México. Actualmente alberga
mil 800 piezas del Arte Popular Mexicano, integradas en dos colecciones
de arte popular, regional y nacional, divididas didácticamente en ocho
salas. Resalta la colección al grupo maya peninsular que muestra
vestidos tradicionales, cerámica, labrado en piedra, talla de madera, y
orfebrería de oro y plata, con incrustaciones de pedrería y corales, así
como instrumentos musicales prehispánicos y juguetería tradicional.

Museo MACAY:El Museo de Arte Contemporáneo Ateneo de Yucatán, se


inauguró el 29 de abril de 1994. Cuenta con una superficie general de
3,500 m2. Tiene dos espacios abiertos interiores: El Jardín de las Tinajas y
el Expoforo con una capacidad de 500 personas sentadas. Cuenta con
servicios de Biblioteca, cafetería, videosala, servicios educativos, librería,
sanitarios.

Museo de historia natural:Tiene como función ilustrar sobre los


principios elementales que rigen las leyes del Universo, la composición de
la Tierra y las distintas etapas de la vida.Cuenta con varias salas:
-La Sala del Origen de la Vida:Presenta una colección de animales
marinos fosilizados: ammonites y gasterópodos.
-La sala de Taxonomía posee osamentas de un león, una pantera, un
hipopótamo, tortugas de carey e iguanas.
-Las salas del Universo, donde puede observarse al planeta Tierra, la
Luna, el Sistema Solar, etc.
-La sala sobre la era paleozoica, donde se pueden conocer las
condiciones de la Tierra hace cinco mil millones de años por medio de las
rocas.
- La sala de la era mesozoica, correspondiente a los dinosaurios y donde
se ilustra la teoría de la extinción de los grandes reptiles (cráter de
Chicxulub).
Fue reinaugurado en 1995.

El Museo de la Canción Yucateca:Institución, que anteriormente


funcionó en la parte alta de la Casa de la Cultura del Mayab, hoy se ubica
en un antiguo edificio de reminiscencias neoclásicas, que durante la
gestión del Gral. Salvador Alvarado se transformó en escuela pública, y
fue remozado recientemente.El museo tiene el compromiso de rescatar,
promover y difundir las canciones escritas y musicalizadas por los
yucatecos de todos los tiempos, así como la perpetuación de su imagen
mediante la galería de poetas, compositores y cantautores. El Museo de
la Canción Yucateca es uno de los más importantes del país por su
invaluable acervo, integrado por donaciones y objetos musicales en
custodia, propiedad de descendientes o familiares de compositores e
intérpretes. Fue fundado el 5 de noviembre de 1978, por iniciativa de
doña Rosario Cáceres Baqueiro de Manzanilla, nieta del compositor Cirilo
Baqueiro Preve "Chan-Cil".

Museo de la ciudad:Exhibe objetos de las diferentes épocas del país, en


especial de Yucatán y Mérida. Cuenta con piezas precolombinas,
coloniales, de la Independencia y sus años posteriores, así como de la
época del auge henequenero y la Revolución. El edificio fue construido a
principios del siglo XVII. Se encuentra ubicado a un costado de la
Catedral.

Otros museos son:

• Hacienda-Museo Yaxcopoil, Umán


• Museo del Pueblo Maya en Dzibilchaltún
• Museo de la Zona Arqueológica de Chichén Itzá
• Museo de la Zona Arqueológica de Uxmal
• Museo de San Roque, Valladolid
• Museo de las Momias, en Santa Elena
• Museo de Arte Sacro, en Conkal
• Museo de Felipe Carrillo Puerto, en Motul.

Fiestas tradicionales en Yucatán


La gran mayoría de estas fiestas tienen una profunda religiosidad y
conservan iguales costumbres que en la época prehispánica.
En Yucatán las fiestas son los gremios, las expoferias pero además
estan:

• El CHACSINKIN , HOCABÀ:se trata sobre unos enanos jorobados


que sacaron unas piedras pesadas, planas y muy hermosas que
utilizaron durante el dilubio de Noe.
• CHA-CHAAC: ceremonia maya que se realiza desde tiempos
inmemoriables, para pedirle al dios Chaac, regidor de las lluvias,
sus favores y así la milpa pueda desarrollarse y crecer.
• HANAL PIXÀN o dìa de muerto que este se establece en dìas
especificos: el primer día se dedica a los niños y le llaman U
HANAL PALAL. El segundo día, 1 de noviembre, está dedicado a
los adultos muertos y le llaman U HANAL NUCUCH UINICOOB, y el
tercer día es el U HANAL PIXANOOB llamado en algunos lugares
"misa pixán" porque ese día se aplica una misa dedicada a las
ánimas, por lo general en el cementerio de la población.
• Otras fiestas importantes son el carnaval en algunos municipios
de Yucatán, asi como las fiestas decembrinas y a los santos
patronos de cada localidad.

Artesanías de Yucatán
El estado con una gran importancia en la fabricación de artesanias, las
cuales son diferentes dependiendo del municipio que se trate. Las
laboriosas manos de los yucatecos han creado objetos de notable
belleza y brillante colorido, cuyos usos son variados: decoración, uso
doméstico; asi como el vestido regional, y objetos que solo se producen
para las festividades populares religiosas.

En el caso de la creamica artesanal se divide por su finalidad o su uso


en: ceramica domestica o decorativa, ceramica ritual o con fines
religiosos y juguetes.
Como ejemplos del primer tipo son: molcajetes, comales, ollas, vasijas,
platos, cántaros, jarras y otros que se utilizan en la elaboracion de hilos
y telas, o las flautas o silbatos que semejan animales, huesos o carrizos
huecos, con boquillas sobrepuestas.

Otros tipos de artesanías son los vestidos de las yucatecas, que son
llamadas huipiles, los cuales son realizados con bordados de colores en
forma de flores, con técnicas como son el hilo contado, también
elaboran hamacas multicolores, con hilos de seda o de cañamo.

Hoy, en nuestros días existen también artesanías un poco menos


antiguas como son la talabartería en la cual se trabaja sobre la piel del
ganado, para elaborar zapatos, bultos, billeteras, cinturones, y otros
productos más.
Gastronomía del estado de Yucatán

La cocina yucateca es el delicios resultado de un mestizaje culinario


que combina influencia europea y criolla.Entre los platillos típicos
estan:

• Panuchos:Son tortillas rellenas de frijol negro seco que encima


llevan lechuga picada, tomate crudo, pollo deshebrado y chiles
jalapeños curtidos.
• Papadzules:Son taquitos de tortilla de maíz. Las tortillas
calientitas se remojan en una crema ligeramente espesa hecha a
base de pepita molida. Se les pone en el centro huevo majado y
se arrollan. Se cubren con la crema de pepita y salsa de tomate.
• Pavo en Relleno Negro:Se rellena un pavo con un embutido hecho
con carne molida de puerco revuelta con recado negro.
• Queso Relleno:Se rellena una bola de queso, con un embutido
hecho con puerco molido. El queso se baña con un kol y una
salsa.
• Poc-Chuc:Rebanadas de lomo de cerdo con tomate asado y
cebolla. Se acompaña con frijoles negros colados.
• Cochinita Pibil:Cerdo adobado, se pone en una lata especial
envuelto en hojas de plátano y se entierra por dos horas. Por lo
general se preparan tacos aderezándolos con cebolla picada
remojada en jugo de naranja agria y chile.
• Pollo Pibil:Pollo cortado en piezas adobado. Se acompaña con
cebolla preparada en escabeche.
• Sopa de Lima:Caldo con tiritas de tortillas fritas, trocitos de
pechuga de pollo y una rebanada de lima.
• Pollo en Escabeche:Pollo sazonado con recado y cebolla roja
rebanada y curtida.

Bebidas

• Sa: atole.
• Ak sa: atole nuevo.
• Cikil sa: atole con pepita.
• Tan chucuá: atole con chocolate.
• Keyem: pozole.
• Chokó sakam: bebida hecha con masa de maíz hervida.

• Balché: bebida espirituosa que se hace con la corteza de un árbol


que se llama así.

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