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3.2. Requerimientos nutricionalese ingestas dietéticas recomendadas
Vicente J. Peña Morant
Ignacio Martín Loeches
Sergio Ruiz Santana
1. Introducción
2. Denición
2.1. Requerimientos nutricionales2.2. Ingestas dietéticas recomendadas 
3. Energía
3.1. Requerimientos energéticos3.2. Ingestas energéticas recomendadas 
4. Macronutrientes
4.1. Proteínas4.1.1. Requerimientos proteicos4.1.2. Ingestas proteicas recomendadas4.2. Lípidos4.2.1. Requerimientos lipídicos4.2.2. Ingestas lipídicas recomendadas4.3. Hidratos de carbono4.3.1. Requerimientos de hidratos de carbono4.3.2. Ingestas de hidratos de carbono recomendadas4.4. Fibra dietética4.4.1. Requerimientos nutricionales de bra dietética4.4.2. Ingestas de bra recomendadas 
5. Agua
5.1. Requerimientos de agua5.2. Ingestas de agua recomendadas 
6. Electrólitos y minerales
6.1. Sodio6.1.1. Requerimientos de sodio6.1.2. Ingestas de sodio recomendadas6.2. Potasio6.2.1. Requerimientos de potasio6.2.2. Ingestas de potasio recomendadas6.3. Cloro6.4. Calcio6.5. Fósforo6.6. Magnesio 
7. Oligoelementos
7.1. Hierro
Capítulo 3.2.
Requerimientos nutricionales e ingestas dietéticasrecomendadas

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