Read without ads and support Scribd by becoming a Scribd Premium Reader.
 
PRAKATA
Puji syukur penulis panjatkan ke hadirat Allah SWT, berkat rahmat dan karunia-Nya,penulis dapat merampungkan Laporan Praktek Pengelolaan Pasca Panen dengan judul
Analisis Kimia Ikan
dapat terselesaikan tepat pada waktunya.Dalam kesempatan ini penulis mengucapkan terimakasih kepada:1.Orang Tua penulis yang selalu memberikan dukungan baik dalam bentuk moralmaupun moril, demi mencapai cita
  
cita yang penulis harapkan.2.Dosen Mata Kuliah Pengelolaan Pasca Panen yang telah banyak memberikan materibaik secara teoritik maupun Praktik.3.Teman
  
teman yang telah banyak membantu baik secara langsung maupun tidak langsung dalam penyelesaian makalah ini tepat pada waktunya.Penulis sadari bahwa dalam laporan ini masih banyak terdapat kejanggalan dankekurangan baik dalam segi penulisan maupun penempatan kata-kata, untuk itu penulismohon masukan yang sifatnya membangun agar bisa memperbaiki penulisan
  
penulisan makalah maupun laporan yang akan datang.Jember, 5 Mei 2010Penulis
 
DAFTAR ISIPRAKATA ............................................................................................................iDAFTAR ISI ............................................................................................................iiBAB I. PENDAHULUAN.........................................................................................1
1.1Latar Belakang......................................................................................................11.2Tujuan...................................................................................................................3
BAB II. TINJAUAN PUSTAKA..............................................................................4
2.1 Mengenal Ikan Nila...............................................................................................42.2 Mengenal Cumi-cumi............................................................................................52.3 Udang Vaname......................................................................................................92.4 Kandungan Protein Daging122.5 Kadar Air132.6 pH13
BAB III. METODOLOGI........................................................................................17
3.1 Waktu dan Tempat Pelaksanaan Praktikum...........................................................173.2 Alat dan Bahan......................................................................................................173.3 Prosedur Kerja......................................................................................................18
BAB IV. HASIL DAN PEMBAHASAN...................................................................21
4.1 Hasil.....................................................................................................................214.2 Pembahasan..........................................................................................................23
BAB V. PENUTUP....................................................................................................25REFERENSI.............................................................................................................26
Search History:
Searching...
Result 00 of 00
00 results for result for
  • p.
  • Notes
    Load more