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Prévisionnel Camion Pizza

Prévisionnel Camion Pizza

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Vous trouverez ici un exemple de prévisionnel économique et financier concernant une activité vente à emporter itinérante ; un plan de trésorerie est également publié. Plus de prévisionnels sur www.previsionnel-facile.fr
Vous trouverez ici un exemple de prévisionnel économique et financier concernant une activité vente à emporter itinérante ; un plan de trésorerie est également publié. Plus de prévisionnels sur www.previsionnel-facile.fr

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Published by: Prévisionnel Facile on Jun 02, 2010
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Projet présenté par
Jean DUPOND
Téléphone
01 45 99 99 99
MailAdresse
13, rue des Tulipes91700 SAINTE GENEVIEVE DES BOIS
Activité
Vente à emporter (Pizza)
Démarrage prévu le
1 septembre 2010
Statut juridique
Ent.individuelle /Auto entrepreneur
Statut fiscal
Micro-entreprise Micro-social
PIZZERIA A EMPORTER ITINERANTE« XYZ »
PREVISIONNEL ECONOMIQUE ET FINANCIER
 
- TABLEAU DES INVESTISSEMENTS -
REMARQUES & COMMENTAIRESIMMOBILISATIONS INCORPORELLESVALEUDuréeAmortissements
 Année 1Année 2Année 3
Droit au bail 0Stage Artisan2105424242Charte & Supports de Com. 5440440440
TOTAL 1
482482482
IMMOBILISATIONS CORPORELLESVALEUDuréeAmortissements
 Année 1Année 2Année 3
Installation et aménagements5240240240Matériel industriel/outillage5350350350Matériel de transport /Véhicule5Matériel informatique6503217217217Mobilier exterieur3505707070
TOTAL 2
IMMOBILISATIONS FINANCIERESVALEUDuréeAmortissements
 Année 1Année 2Année 3
Caution location emplacements900
TOTAL 3
900000
TOTAL IMMOBILISATIONS VALEUR DuréeAmortissements
 Année 1Année 2Année 3
Immos Inc./Corp./Fin.s/o
TOTAL 4
L'activité est exercée depuis un camion équipé (four à gaz)
Le véhicule est acquis d'occasion ; du matériel complémentaire le complète
La charte graphique est réalisée par un professionnel et déclinée en habillage véhiculeet flyers.2 2002 4101 2001 75012 5002 5002 5002 50016 4503 3773 3773 37719 7603 8593 8593 85919 7603 8593 8593 859
 
- HYPOTHESES CHIFFRE D'AFFAIRES -
REMARQUES & COMMENTAIRESProduits – Année 1Prix Tx QtéCA CA ChargesUnit. CV /moismensuel totalVariables
 Ticket Moyen Midi8,533%286Ticket Moyen Soir1333%286
Total
4Produits – Année 2Prix Tx QtéCA CA ChargesUnit. CV /moismensuel totalVariables
 Ticket Moyen Midi933%294Ticket Moyen Soir1333%294
Total
4Produits – Année 3Prix Tx QtéCA CA ChargesUnit. CV /moismensuel totalVariables
 Ticket Moyen Midi933%315Ticket Moyen Soir1333%315
Total
4ParamètresAn. An. An.Remarques123
Ticket Moyen Midi8,599
Moyenne
Ticket Moyen Soir12,81313
Moyenne
Ventes Moyennes Midi131415
Moyenne
Ventes Moyennes Soir131415
Moyenne
Jours d'exploitation mensuels222121
Moyenne
Nbre de Mois d'exploitation101010
Lissage variations saisonnières
Le ticket moyen est fixé à 8,5€ le midi (Formule) et 12,8 € le soir (1,5pizzas)
Les charges variables (CV) se composent des matières premières & embalages
L'activité s'exerce sur deux lieux différents (zone industrielle le midi,residentielle le soir)
.2 431 24 310 8 0223 647 36 465 12 033
6 078 60 775 20 056
2 646 26 460 8 7323 822 38 220 12 613
6 468 64 680 21 344
2 835 28 350 9 3564 095 40 950 13 514
6 930 69 300 22 869

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