CONTABLIDAD AGRICOLALa contabilidad cuando se aplica agrícola adquiere característicasparticulares derivadas de la naturaleza del producto objeto de medición,la esencia de la contabilidad no cambia, el activo fijo, las existencias, lospasivos, etc. Cualquier componente de los estados financieros seguiránregistrándose y presentándose de la misma manera, solo que convariantes particulares que veremos a continuaciónLas empresas dedicadas a este tipo de actividad son en su gran mayoríanegocios familiares, los cuales tradicionalmente no requerían créditos delsistema financiero. El aumento en sus necesidades de fondo se suponeexigencias en cuanto a la confiabilidad de la información contable y queesta se elabore según sus principios contables, por lo tanto, se requirióde la presente norma, que busca uniformizar la diversidad de tratamientoscontables existentes en relación a este tipo de actividades

1. INTRODUCCION

Esta norma tiene como objetivo unificar los diversos criterios existentes sobrela actividad agropecuaria, los cuales se han ido desarrollando en el tiempo encada país en forma paralela a las regulaciones legales sobre esta.En diciembre de 2000 el Comité de Normas Internacionales de Contabilidadaprobó la NIC Nº 41 Agricultura proponiendo su utilización a partir de losejercicios económicos que se inicien en enerote 2003. En el Perú esta fueoficializada mediante resolución nº 024-2001 EF/93.01 del consejo normativode contabilidad, publicada el día 21/12/2001

2. Alcance

La NIC Nº 41 establece el tratamiento contable seguir sobre activosbiológicos durante el periodo d crecimiento, agotamiento, producción yposcreación así como para la medición inicial de producto agrícola en la fasede la recolección o cosecha.El tratamiento del terreno esta excluido de esta norma, indicándose que seránde aplicación los lineamientos de la NIC Nº 16, inmueble maquinaria y equipo yla NIC 40 inversión inmobiliaria cuando corresponda. Igualmente, están fuerade alcance de esta norma los activos intangibles que se genera. Siéndolesaplicable la NIC Nº38 intangiblesIgualmente se encuentran fuera del ambiente de la norma los procesosposteriores a la terminación del ciclo productivo auto genera de plantas yanimales.

Ejemplo: obtención de chocolate después del cacao, obtención de café luegode la cosecha del grano de café obtención de vino después de la cosecha deuva etc.

3. Definiciones

Actividad agrícola es la administración por parte de una empresa, de latransformación biológica de los activos biológicos en productos agrícolas o enactivos biológicos adicionales, destinados para la venta.La actividad agrícola cubre una diversa gama de actividades por ejemplo críade ganado cultivo forestal cultivo en huertos y plantaciones floricultura yacuicultura (incluyendo piscigranjas).Producto agrícola: es el producto cosechado de los activos biológicos de laempresa activo biológico: es un animal viviente o planta transformaciónbiológica comprende los procesos de crecimiento degeneración producción ypro cesación que acusan cambios cualitativos en un activo biológicos.Recolección: es la separación del producto de un activo biológico la cesaciónde los procesos de la vida de un activo biológico.

4. Reconocimientos

Un activo o producto agrícola solo puede ser reconocido si:a)el empresario controla la propiedad:b)es probables que los benéficos económicos generados por el activoproduzcan un flujo de fondos a la empresa: yc)el valor corriente o de costo del activo puede ser medido

5. Medición

La NIC Nº 41 recomienda la valuación de los activos biológicos a su valor razonable menos los costos al momento de la venta.

Entendiendo pro valor razonable el monto al que un activo podríaintercambiarse en su situación y el estado actual, entre un comprador y unvendedor bien informados y dispuestos a vender operados en un mercadoactivo.En el caso de los activos biológicos, la norma dispone como criterio generalque toda ganancia o perdida originada por un activo biológico debe ser incluidaen el estado de ganancias y perdida del ejercicio en el que se produce lamisma y reconoce las existencias de dos posibles tipos de resultados derivadosde las variaciones de precios .con respecto a los primeros , dicho resultado seconsidera realizado en el momento que se verifica la transformación biológica,entendiendo por esta la definición dada en la parte III de este articuloEn cuanto a los costos estimados de venta establece que ellos incluyen lascomisiones de los corredores y distribuidores, las tasas establecidas proorganismos de control e impuestos sobre transferencias y arráncaselos yexcluyen el transporte y aquellos otros costos necesarios para llevar los activosal mercado.Tratándose de productos agrícolas una ganancia o pérdida puede originarse enel momento del reconocimiento inicial del producto agrícola como resultado dela cosecha.

6. Valor razonable

La norma establece que el valor razonable de un activo es el monto al que unactivo podría intercambiarse en su situación y estado actual, entre uncomprador bien informado y dispuesto a comprar y un vendedor bien informadoy dispuesto a vender, operando en un mercado activo.se considera que la empresa se encuentra en un mercado activo cuando sepresentan las siguientes condiciones:

Los artículos comercializados dentro del mercado son homogéneos:- Existen compradores bien informados y deseosos de comprar y vendedoresbien informados y deseosos de vender en todo momento; y- Los precios están disponibles al público.La norma también prevé como valuar los activos biológicos y los productoscuando no existe mercado activo, en cuyo caso establece que la empresadeberá emplear uno o más de los siguientes criterios para determinar el valor razonable:

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El precio mas reciente de transacción de mercado, con la condición deque haya habido un cambio significativo en las circunstanciaseconómicas entre la fecha de esa transacción y la fecha de balance.

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Los precios de mercado para activos similares con los ajustes que seannecesarios para reflejar las diferencias:

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Los datos del sector.