Welcome to Scribd, the world's digital library. Read, publish, and share books and documents. See more
Download
Standard view
Full view
of .
Save to My Library
Look up keyword
Like this
16Activity
0 of .
Results for:
No results containing your search query
P. 1
CONTROL ESTADÍSTICO DE PROCESOS

CONTROL ESTADÍSTICO DE PROCESOS

Ratings: (0)|Views: 534 |Likes:
Published by jagove

More info:

Published by: jagove on Jun 05, 2010
Copyright:Attribution Non-commercial

Availability:

Read on Scribd mobile: iPhone, iPad and Android.
download as PDF, TXT or read online from Scribd
See more
See less

03/16/2013

pdf

text

original

 
MANUAL DE CONTROL ESTADÍSTICO DE PROCESOSALUMNOSJulio 2001INDICE
CONTENIDOPaginaIntroducción2Técnicas de control3Factores de control3Importancia del control4Tipos de controles5Areas de control5Procedimiento del control de actividades6Repaso de estadísticas y probabilidades7Glosario Básico8Descripción de datos estadísticos8Probabilidades11Distribuciones de variables discretas14Distribuciones de variables continuas19Diagramas de Flujo de Proceso22Diagrama causa Efecto24Histograma de Frecuencia27Gráfico de Correlación o dispersión33Capacidad de proceso35Cuestionario critico35Hoja de verificación36Gráficas de control36Diagrama de Paretto42Diagrama de interrelaciones44Diagrama de afinidad46Diagrama de árbol47Diagrama de decisiones de acción48Diagrama sagital50Análisis factorial de datos54
1
 
INTRODUCCIÓN
El control de los procesos es una actividad de vital importancia para cualquier organización, ya que le permitevisualizar su posición respecto a la planificación inicial de sus actividades y en función de esta tomar lasdecisiones pertinentes a cada caso. Las actuales tendencias del mercado han generado la necesidad deprestarle mayor importancia al cliente, de manera tal que el mismo se transforma en la razón de ser de lasorganizaciones es por ello que la búsqueda de la satisfacción de los clientes es el norte de toda empresa.Con base en esta necesidad se han diseñado una gran cantidad de herramientas que permiten el control yanálisis de los procesos, con el fin único de optimizarlos y asegurar la satisfacción del cliente. Las técnicas decontrol de procesos se pueden clasificar en dos grupos,
las herramientas clásicas y las nuevasherramientas
. El primer grupo esta compuesto por Diagramas de Flujo de Proceso, Diagrama Causa −Efecto, Diagrama de Paretto, Diagrama de Correlación o Dispersión, Histogramas, Cuestionario Critico yHoja de Seguimiento.Las nuevas herramientas son aquellas diseñadas para evaluar situaciones que las herramientas clásicas nopueden detectar. Estas herramientas son: Diagrama de Afinidad, Diagrama de Relaciones, Diagrama de Arbol,Diagrama Matricial, Diagrama Sagital, Diagrama de Decisiones de Acción y Análisis Factorial.Adicionalmente a estas técnicas o herramientas en el control de procesos se utilizan una serie de herramientasestadísticas llamadas Gráficos de Control de Procesos las cuales permite monitorear un proceso a través deuna grafica de control o diagrama de recorrida.En este manual se tratara los principios básicos de cada una de ellas, como y cuando aplicarlas,adicionalmente a este manual hay una serie de problemas seleccionados donde se aplican algunas de lasherramientas mencionadas, en especial los grafico de control de procesos.Este trabajo pretende ser una especie de guía rápida al usuario sobre las técnicas que desea aplicar en elcontrol o diagnostico de un proceso. Obviamente el usuario deberá poseer un amplio bagaje de conocimientosen estadísticas, probabilidades y control de calidad, lo cual le permitirá sacar el máximo provecho a lasherramientas estudiadas. Sin embargo previendo que esto no suceda dentro de este manual se incluye unasección dedicada a refrescar los conocimientos en estadísticas y calculo de probabilidades.
TÉCNICAS DE CONTROL
Control: Proceso para asegurar que las actividades reales se ajusten a las actividades planificadas. Permitemantener a la organización o sistema en buen camino. La palabra control ha sido utilizada con varios ydiferentes sentidosControl como función coercitiva y restrictiva, para inhibir o impedir conductas indeseables, como llegar conatraso al trabajo o a clases, hacer escándalos, etcétera.Control como verificación de alguna cosa, para apreciar si está correcto, como verificar pruebas o notas.Control como comparación con algún estándar de referencia como pensar una mercadería en otra balanza,comparar notas de alumnos y otros.Control como función administrativa, esto es, como la cuarta etapa del proceso administrativo. Constituye lacuarta y ultima etapa del proceso administrativo. Este tiende a asegurar que las cosas se hagan de acuerdo conlas expectativas o conforme fue planeado, organizado y dirigido, señalando las fallas y errores con el fin derepararlos y evitar que se repitan.Establecimiento de Estándares: Un estándar puede ser definido como una unidad de medida que sirve como
2
 
modelo, guía o patrón con base en la cual se efectúa el control.Los estándares son criterios establecidos contra los cuales pueden medirse los resultados, representan laexpresión de las metas de planeación de la empresa o departamento en términos tales que el logro real de losdeberes asignados puedan medirse contra ellos.Los estándares pueden ser físicos y representar cantidades de productos, unidades de servicio, horas−hombre,velocidad, volumen de rechazo, etc., o pueden estipularse en términos monetarios como costos, ingresos oinversiones; u otros términos de medición.Medición de resultados: Si el control se fija adecuadamente y si existen medios disponibles para determinarexactamente que están haciendo los subordinados, la comparación del desempeño real con lo esperado esfácil. Pero hay actividades en las que es difícil establecer estándares de control por lo que se dificulta lamedición.Corrección: Si como resultado de la medición se detectan desviaciones, corregir inmediatamente esasdesviaciones y establecer nuevos planes y procedimientos para que no se vuelvan a presentar.Retroalimentación: Una vez corregidas las desviaciones, reprogramar el proceso de control con la informaciónobtenida causante del desvío.
Factores Del Control
Existen cuatro factores que deben ser considerados al aplicar el proceso de control.Cantidad, Tiempo, Costo y Calidad.Los tres primeros son de carácter cuantitativo y el último es eminentemente cualitativo.El factor cantidad se aplica a actividades en la que el volumen es importante.A través del factor tiempo se controlan las fechas programadas.El costo es utilizado como un indicador de la eficiencia administrativa, ya que por medio de él se determinanlas erogaciones de ciertas actividades.La calidad se refiere a las especificaciones que debe reunir un cierto producto o ciertas funciones de laempresa.Controles Utilizados Con Más Frecuencia En Los Factores Del Control
CantidadTiempoCostoCalidad
PresupuestosEstudios de tiemposPresupuestosEvaluación de laactuaciónEstimacionesFechas límiteCosto por metro cuadradoPruebas psicológicasProductos terminadosProgramasCostos estándarInspecciones visualesUnidades vendidasTiempo máquinaPronósticosCoeficientesUnidades rechazadasMedición del trabajoContabilidadRendimiento del personalInventarios de personalProcedimientosProductividadInformesMedición del trabajoEstándaresRendimientos /inversiónProcedimientosPronósticosEstándaresControl de inventariosCalificación de méritos
Importancia del Control
Establece medidas para corregir las actividades, de tal forma que se alcancen los planes exitosamente.
3

Activity (16)

You've already reviewed this. Edit your review.
1 hundred reads
1 thousand reads
jljimenez1969 liked this
salmo83:18 liked this
jlhdez39 liked this
titoroque liked this
javadiaz liked this
avelito liked this

You're Reading a Free Preview

Download
/*********** DO NOT ALTER ANYTHING BELOW THIS LINE ! ************/ var s_code=s.t();if(s_code)document.write(s_code)//-->