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LICENCIATURA EN ADMINISTRACIÓN
HISTORIA Y
PLANEACIÓN ESGTRATÉGICA
ALUMNO
GABRIEL RAMIREZ MORALES
FECHA: 02-JUNIO-2010
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TEQUILA “DON RAMON”
Valores:
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• Liderazgo.-Estar en constante cambio, asumiendo las
estrategias necesarias para colocar a la empresa en la mente de
los consumidores.
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Promedio botellas por 6 5 3
tienda
7.-Existe fuerza de venta o
promotor de producto.
Tequila Jimador
Los rasgos con los que aparece asociado ese tequila cuando hablan
sus consumidores son:
• relajarse, divertirse
• se consume con amigos y familia
• precio accesible
• buen sabor y calidad
• se encuentra fácilmente
Los rasgos con los que aparece asociado ese tequila cuando hablan
sus consumidores son:
• buen sabor
• buen precio
• se toma combinado
• no da cruda
• se toma en ocasiones de comidas o reuniones con amigos
• precio accesible
• no es muy fuerte
• bonita botella
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Los rasgos con los que aparece asociado ese tequila cuando hablan
sus consumidores son:
• buen precio
• color claro
• calidad
• buen sabor
• lo compro en ocasiones y fiestas
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• Objetivo: detectar la propensión al consumo que tiene un
segmento de mercado hacia una marca de tequila a partir de
de la medición de sus actitudes hacia esa marca.
Don
Creencias Fuerza Jimador 100 años
Ramón
Precio accesible +2 +3.78 +3.15 +2.61
Buen sabor +3 +2.28 +3.915 +4.00
Calidad +3 +1.104 +3.036 +2.65
No deja cruda +2 +0.426 +1.122 +1.61
Combinable +1 +2.23 +3.790 +2.64
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Total actitudes +29.72% +45.49% +40.94%
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Características Autoimagen Jimador 100 años Don Ramón
Sociable
Antisocial
Responsable
Irresponsable
4.3 3.8 4.0
Fiestero 3.9 4 6.4
No fiestero 5.3 6.7 4.2
Dinámico 4.3 4.1 4.6
Pasivo 4.2 3.6 3.0
Ambicioso
Conformista
Total distancia
4.4 4.4 4.4
promedio
7
Corralejo 2 1
Jimador 4 7 9 7 5
100 años 1 2 3 3
Don Ramón 2 2 1
Vda. de Romero 1
Reyes Milenio
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parece que está centrada en lo que se podría definir como una
estrategia de presencia (lucha principalmente por los puntos de
venta) con un vendedor silencioso de dudosa efectividad para todos
los competidores (la etiqueta y el envase, que pueden ser mejorables
desde la imagen proyectada de los consumidores en los tequilas y el
análisis de las creencias). Lo extraño, y que nos deja perplejos
respecto al uso de la mercadotecnia por parte de esos productores
de tequila, es que todos los competidores parece que han aceptado
lo inamovible de dicha estrategia, cosa muy extraña, ahora es como
si todos los equipos de fútbol jugasen de la misma manera. El
esfuerzo que habría que hacer para alterar el estado actual de la
competencia desde el punto de vista de los consumidores, identificar
una estrategia alternativa por parte de alguna marca, y su costo,
serían motivo de asesoría profesional.
PLAN DE MERCADOTECNIA
ANALISIS FODA
FORTALEZAS:
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Tiene capacidad y cumplir con los requisitos necesarios para la
exportación del producto.
DEBILIDADES:
Cuenta con pocas plantas debido a que el tequila está regulado por
denominación de origen.
OPORTUNIDADES:
AMENAZAS:
ESTRATEGIA
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El tequila “don ramón” Es un licor destilado, el cual contiene de un
51% a 100% de agave, el cual puede encontrarse en variedades
ambarinas e incoloras. Al igual que el mezcal se elabora a partir de la
fermentación y destilado del jugo extraído del agave, con
denominación de origen en cinco estados de la república mexicana
(Guanajuato, Michoacán, Tamaulipas, Nayarit y el Estado de. Es
quizás la bebida más conocida y representativa de México en el
mundo.
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GEOGRAFÍA: EL TERRITORIO DE DENOMINACIÓN DE ORIGEN
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decir de aquí se obtiene el agave en forma de fibra (todavía no
hay extracción de jugo). El agave anteriormente mencionado es
pasado a través del molino, en donde se extrae el jugo de
mezcal. Para facilitar dicha extracción y evitar pérdidas de
azúcares en la fibra se inyecta agua a presión directamente a la
fibra (enjuague). Una vez extraído el jugo de agave, la fibra
residual es conocida con el nombre de bagazo, el cual
representa ya ninguna utilidad en la elaboración de Tequila.
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EL TEQUILA DON RAMON ES UN PRODUCTO DE CONSUMO:
VENTAS
Y
VENTAS
SS
PÉRDIDA
TEQUILA DON RAMON UTILIDADES
TIEMPO
TIEMPO
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De acuerdo a las características tequila “DON RAMON”, va
entrando a la etapa de crecimiento, esta posición la obtiene debido a
que se ha incorporado a varias tiendas como Wal-Mart, Soriana,
Superama, etc. Y al mismo tiempo el producto ha logrado incrementar
sus utilidades y recuperar las inversiones e introducirse entre los
tequilas más reconocidos en Jalisco.
LÍNEA DE PRODUCTO.
• Tequila Reposado.
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mercado, y los tipo de tequila nombrados anteriormente han ganado
un considerable porcentaje de la venta del tequila.
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EL embalaje que utiliza tequila DON RAMON, consiste en una caja, la
cual está diseñada para poder guardan dentro de ella 12 botellas,
esta se encarga de mantener inmóviles a las botellas durante la
transportación para evitar que las botellas se rompan y al mismo
tempo la caja realiza promoción al tequila debido a que tiene
plasmada información de la empresa, ubicación, marca, etc.
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de fiestas, que generalmente es en navidad, año nuevo, etc. YA
que por el hecho de ser una bebida alcohólica, el consumo de
está es consecutivo todo el año.
PRECIO.
OBJETIVO:
PV precio de venta
CU costo unitario
%U porcentaje de utilidad requerido
Botella de 3 Lts.
PV= $387.00/ (1- 10%)
PV= $387.00/ (0.9)
PV= $430.00
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"Don Ramón" Botella de 3/4 lts. $ 160.00
Caja con 12 botellas.
"Don Ramón" Botella de 3 Lts. $ 430.00
Caja con 4 botellas.
PRECIO DE PENETRACIÓN
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Tequila Reposado
Tequila
Cuervo Tradicional 695 $ 164 $ 1889.5
s
ml.
Tequila Reposado
Tequila
Cuervo Tradicional 950 $ 214 $ 2465.5
s
ml.
Tequila Reposado Tequila
$ 258 $ 3000
Herradura 700 ml. s
Tequila Reposado Tequila
$ 341 $ 3928.5
Herradura 950 ml. s
Tequila Reposado Tequila
$ 162 $ 1866.5
Sauza Hornitos 700 ml. s
Tequila Reposado Tequila
$ 216 $ 2488.5
Sauza Hornitos 940 ml. s
MINORISTA
PRODUCTOR MAYORISTA CONSUMIDOR
DETALLISTA
PLAN DE PUBLICIDAD
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de un 15%. Esto a través de ser reconocida e identificada por los
consumidores reales y potenciales, por medio de la publicidad.
Finalmente tequila DON RAMON se preocupa y hace su mejor desempeño
para satisfacer las necesidades y exigencias de sus clientes reales y
potenciales a través de sus productos de primera y alta calidad en forma
permanente e integral.
COMPETIDORES
PRESUPUESTO
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EJECUCIÓN
Tequila DON RAMON está constituida sobre unas ideas fundamentales muy
simples: convivencia humana, calidad y servicio. Debido a nuestro
compromiso con estos principios, nos hemos convertido en la empresa de
tequila más reconocida del mercado local, esperando brindar en el futuro
tequila de la más alta calidad a nivel mundial a nuestros clientes y
consumidores en cerca de varios municipios. Para llevar a cabo esto
realizaremos un plan publicitario de la mejor manera.
2. OBJETIVOS DE COMUNICACIÓN.
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El objetivo es el recordar y persuadir a nuestro target y a nuevos
consumidores nuestro producto de calidad.
• Internet
• Carteles
• Rótulo de transporte (serigrafía o lona publicitaria)
• Rótulos luminosos
• Espectaculares
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• Son Costos por Spot brutos para anuncios de 20 segundos dentro de las
franjas.
• Las bebidas alcohólicas con 20º G.L., o más sólo podrán anunciarse a
partir de las 22:00 hrs.
• Las tarifas están sujetas a ajustes por cambio de programación y/o rating.
Sábado Domingo
Horarios en Red
L a V SABADO DOMINGO
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19:00 $24,500 $20,570 $30,100
INTERNET
Nuestra meta es llegar por medio del Internet a nuestros target pasivo y
activo ya sea para recordación de nuestro producto o para una presentación
del mismo. Esta estrategia nos parece una buena idea ya que el 75% de la
sociedad en México de un rango d edad entre 20 y 40 años de clase media
visitan el sitio de Internet diariamente por lo menos 2 veces al día.
BACKLINGHT
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Estos van a consistir en cajas luminosas que proveen alta concentración
lumínica. Se destacan por si mismos o en entornos de fuerte impacto
publicitario como son centros de autoservicio.
Esto aunado con las marquesinas que son aplicaciones de techo y cielorraso;
van a proveer mayor terminación y aumenta la continuidad comercial al
proyectarse sobre la vereda.
• Tiendas abarroteras
• Oasis
• Bara bara
• Waldo´s
PLOTEO VEHICULAR
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Esta estrategia la vamos aplicar a vehículos comerciales y flotas
transformando l mismo en un terreno móvil para identificación institucional
y apoyo de campañas.
Este medio lo vamos a ocupar para que la gente nos identifique por nuestro
producto y también lo vamos a utilizar como medio de recordación en la
mente del consumidor.
Este tiene un costo por ploteo de $10000.00 M.N por ploteo y una renta
mensual por unidad de $1500 M.N
Objetivo general:
Objetivos específicos:
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eventos importantes, como inauguraciones de restaurantes,
entre otros. De esta forma lograr un posicionamiento de
nuestro producto en la mente de nuestros consumidores.
A Nivel Interno:
A Nivel Externo:
• Nuestros consumidores.
• Cadenas restauranteras.
• Cadenas hoteleras.
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V. PLAN DE ACCIÓN.
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FRECUENCIA
ACTIVIDAD
SEMANAL MENSUAL TRIMESTRAL ANUAL
Reuniones
Presentaciones de
Clientes
Cursos de
Capacitación
Patrocinios
Preparación de
folletos y
fascículos.
VII. CONCLUSIÓN.
INTRODUCCIÓN
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En el convencimiento que el crecimiento económico sostenido en el
largo plazo sólo puede conseguirse en los mercados internacionales,
Industrializadora de Agave San Isidro, definió su Plan estratégico de
exportación con base en una estrategia agresiva de crecimiento de
las exportaciones, como motor generador de empleo y divisas. Con
este propósito, Industrializadora de Agave San Isidro formuló el Plan
Estratégico Exportador De Vinos, resultado de un trabajo de
concertación y compromiso del sistema de comercio exterior, la
totalidad de las entidades públicas que tienen relación con el sector
privado. Este Plan constituye, de esta forma, la carta de navegación
para lograr el fortalecimiento del sector productivo mexicano y su
orientación hacia el mercado internacional.
OBJETIVO GENERAL
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El objetivo principal de este estudio consistirá en analizar si es factible
exportar vinos. Para ello, se procederá primero a caracterizar los
mercados de vinos y a conocer su oferta y demanda enmarcándola
dentro del contexto mundial de los productos vitivinícolas.
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Países con menor tradición vitícola, pero con cultivos e industria
arraigados: Alemania, Suiza, Australia, Chile y Uruguay.
No obstante, las cosas no deben ser tan simples, ya que las cifras de
comercio mundial tienden por el momento a estabilizarse en lo que se
refiere al volumen. Además, existen ciertas trabas al rápido desarrollo
del comercio vitícola que cabe remarcar:
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cultural y social de éstos está frecuentemente alejada del
contexto en que los vinos son producidos y tradicionalmente
consumidos.
• Los obstáculos de naturaleza económica y/o política siguen
siendo preponderantes. La evolución en la desarticulación de las
barreras proteccionistas, o los programas de fiscalidad sobre los
alcoholes que define cada país pueden ser decisivos para la
viabilidad o no de una estrategia de exportación.
• Aparte además de connotaciones culturales o religiosas que
desaprueben o favorezcan el uso de vino, los gurús mediáticos
tienen un gran poder en ciertos países, ya que pueden orientar
el consumo hacia un producto concreto u organizar una
campaña antialcohólica.
PRODUCCIÓN
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Francia fueron los cabecillas del desarrollo de las denominaciones de
origen, en un momento en que los países mediterráneos,
encabezados por Italia y España, todavía aumentaban su capacidad
productiva, especialmente de vinos de mesa. Este aumento de
producción hoy en día ya sólo es concebible en España y Portugal,
aunque también en estos países se está produciendo una transición
para privilegiar más la calidad respecto a la cantidad.
CONSUMO
EXPORTACIONES
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que han consensuado, no sin problemas, programas a escala europea
para limitar la producción. La potenciación de las exportaciones
también ha sido clave para contribuir al equilibrio. Tanto para los
vinos de mesa a granel como para los vinos con denominación de
origen se buscado una salida a los mercados exteriores.
Italia, Francia, Alemania y España son los países que más eficazmente
han desarrollado su política exportadora.
Italia: domina los mercados del vino de mesa y vinos a granel, de bajo
valor añadido. También predomina en el sector de los vermouths y el
de los vinos gasificados.
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de vinos espumosos, y el desarrollo de la política de denominaciones
de origen están contribuyendo a cambiar este panorama.
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(con lo que la media de precio puede mantenerse alta), y otra es la
especificidad que supone el vinho verde, muy apreciado en el mundo,
y que se importa ya embotellado y a un precio superior a la media.
LEGISLACIÓN DE EXPORTACIÓN.
D.O.F.
PROYECCIONES FINANCIERAS.
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Estado de Resultados
39
Industrializadora de Agave San Isidro
Balance General
Al 31 de Diciembre de 2007
40
Industrializadora de Agave San Isidro
Al 31 de Diciembre de 2007
Flujo de Efectivo
Al 31 de Diciembre de 2008
De
la
operación:
41
Industrializadora de Agave San Isidro
Al 31 de Diciembre de 2009
42
Industrializadora de Agave San Isidro
Estado de Resultados
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Industrializadora de Agave San Isidro
Balance General
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Industrializadora de Agave San Isidro
Estado de Resultados
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Del 1 de Enero al 31 de Diciembre de 2009 Proyectado
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Balance General
Estrategias
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• Adelantar un esfuerzo sistemático y permanente de promoción a la
inversión extranjera.
BIBLIOGRAFIA
http://www.exportapymes.com/comercio-exterior-america-
esp/prompex-presenta-plan-estrategico-exportador/
www.camaranavarra.com/vino.pdf
www.catarina.udlap.mx/u_dl_a/tales/documentos/lcp/miron_t_jp/capitu
lo4.pdf
www.bancomext.com/Bancomext/aplicaciones/directivos/documentos/
IniNegExpo.ppt
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