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NUTRICIÓN
Para que en una explotación de conejos se obtenga el máximo rendimiento, se
deben conjugar varios factores como son, instalaciones, manejo, sanidad y
nutrición.

Es fácil sobrealimentar o subalimentar a las hembras y a los conejos jóvenes,

hembras lactando, los machos. La cantidad de alimento depende de la edad
de los conejos o de la etapa de preñez o lactancia de las hembras.

Una regla general para alimentar a conejos jóvenes en crecimiento es ofrecer

todo el alimento que puedan consumir en 20 horas dejando la tolva vacía
durante 4 horas cada día.

Las madres normalmente se alimentan a discreción una vez que han parido. La
práctica general consiste en llevar a la hembra de una alimentación restringida
a alimentación completa lentamente durante la primera semana de lactancia.

Las hembras que se hacen copular para parir 5 veces por año generalmente
pasan por un periodo de restricción de alimentos entre una camada y otra; las
apareadas intensivamente deben mantenerse con alimentación completa
continuamente, una vez que comienzan la primera lactancia. La alimentación
de los conejos se ha visto afectada en gran medida por las dietas granuladas
disponibles comercialmente.

Los conejos a veces tienden a reingerir parte de sus heces contorsionándose

de manera que la boca toca el ano. Se alimentan exclusivamente de la materia
blanda que ha sido procesada en el ciego. La coprofagia, o pseudorruminación,
es normal en los conejos y no un signo de deficiencia nutricional. Sirve una
función nutricional importante, suministrando al animal vitaminas B y proteínas
sintetizadas intestinalmente, pudiendo depender la estabilidad de la microflora
intestinal normal de una coprofagia normal. El piso de malla de alambre en la
jaula no evita la coprofagia.

El conejo es un herbívoro monogástrico (con un solo estomago, a diferencia de

los rumiantes) que necesita en su dieta un mínimo de fibra; en caso de no
obtenerla, disminuye su consumo de alimentos y se incrementan los problemas
digestivos, con la consiguiente reducción de la productividad.

Los alimentos deben contener un elevado contenido energía y nutrientes

esenciales.

El alimento para los conejos se valora por su contenido en energía digestible

(ED). Normalmente, los piensos para hembras en periodo de lactación tienen
un contenido medio de entre 2250 y 2700 kcal de ED(kg), y los piensos para
ceba, de entre 2200 y 2500 kcal.

Cantidad de alimento según el estado del animal

Tipo de animal Pienso de madres

Gazapos lactantes A voluntad (o sustitutos de leche
materna)
Gazapos de A voluntad
engorde*
Reposición 120-150 g/día
Conejas gestantes 140-160 g/día
Conejas lactantes A voluntad
Machos 120 g/día

Necesidades diarias de energía durante el cebo

Peso en el Peso en el destete ED(Kcal/día)* para un crecimiento de

sacrificio 30g/día 35g/día 40g/día
(kg)
2.0 0,5 239 257 274
0,6 244 261 279
0,7 248 266 284
2.25 0,5 258 276 294
0,6 263 281 298
0,7 267 285 303
2.5 0,5 278 295 313
0,6 282 300 317
0,7 287 304 322
*ED: Energía digestible

Para asegurar una baja incidencia de problemas digestivos, conseguir

consumos de pienso (concentrados) y rendimientos productivos elevados, y
garantizar la buena calidad de la carne producida, es de gran importancia
establecer límites mínimos y máximos para los alimentos que componen el
pienso.

 Fibra: el conejo necesita un mínimo de fibra bruta (FB) o de fibra ácido

detergente (FAD), deben conseguirse unos niveles básicos de fibra
soluble y de granulación.
1. Nivel de fibra soluble o digestible, menor del 10%, porque esta
fibra inhibe la movilidad del ciego y produce un descenso del
consumo y de los rendimientos. Sin embargo tampoco hay que
abusar de los ingredientes muy lignificados (poco digestibles); su
proporción máxima en la dieta debe variar entre el 5 y el 10%.
2. Nivel de granulado: los fragmentos han de tener un tamaño a al
menos 2,5 mm de diámetro. Por otra parte, no debe olvidarse que
 la granulación grosera puede acelerar el tránsito digestivo de los
alimentos sin que se aprovechen íntegramente. Por el contrario
tamaños de granos muy pequeños o finos, harán que el alimento
tienda a pegarse en el ciego causando problemas digestivos al
animal.
 Hidratos de carbono: La presencia máxima de almidón en la dieta no ha
de sobrepasar el 18%; contenidos excesivamente bajos pueden dar
lugar a una disminución de los rendimientos y de la eficacia en la
utilización del concentrado, por excesivo contenido de fibra. Se
aconsejan los máximos niveles de almidón para prevenir diarreas. Para
aportar los hidratos de carbono, la cebada constituye la mejor elección
entre los cereales. Cuando se utilicen melazas, su límite superior se
situará en el 3%.
 Grasa: La incorporación de grasa a los piensos supone un aumento en
el consumo (porque añade palatabilidad) y en los rendimientos
productivos (producción de leche, crecimiento de los gazapos y
porcentaje de supervivencia de los mismos). Debe incluirse un mínimo
del 3% en el caso de conejas de alta productividad.
El índice de conversión de un pienso mejora proporcionalmente al
incremento de su concentración energética. Por lo general, las grasas
insaturadas ofrecen peores resultados en la calidad de canal de
animales de cebo.
 Proteína: Hay que establecer, además de un límite mínimo de proteínas
y aminoácidos, un máximo de proteínas, para prevenir el incremento en
la incidencia de diarreas la disminución en la eficacia de utilización del
alimento. Debe tenerse mucho cuidado con los factores antinutritivos
(tóxicos) que contienen algunos concentrados proteínicos como el
gosipol¹ (en la harina de algodón), los elementos antitrípsicos² (en la
soja) o el ácido erúcico³ (en la colza).

Además de los mencionados anteriormente, es necesario incorporar al

concentrado de los conejos, aditivos como los minerales, vitaminas,
antibióticos, anticoccidiales y otros.

 Minerales: Calcio, fósforo y sodio.

Cantidad necesaria de macrominerales (%)

Elemento Conejas en lactación Gazapos en cebo

Calcio 1,1-1,35 0,4-0,8
Fósforo 0,6-0,8 0,3-0,5
Magnesio 0,25-0,35 0,25-0,35
Potasio 0,8-0,7 0,6-0,9
Cloruro sódico 0,3-0,7 0,3-0,7
  Vitaminas: La adición de vitaminas a los piensos debe hacerse dentro
con un amplio margen de seguridad.
Componentes de los , Unidad Conejos en Lactancia, Preñadas, no Adultos Crías
piensos, se asume el 89 % crecimiento (4-12 ceba lactantes (machos) mixtas en
de materia seca semanas) engorde
Vitamina A UI/kg 6000 12000 12000 6000 10000
Vitamina D UI/kg 900 900 900 900 900
Vitamina E ppm 50 50 50 50 50
Vitamina K ppm 0 2 2 0 2
Vitamina C ppm 0 0 0 0 0
Vitamina B1 ppm 2 - 0 0 0
Vitamina B2 ppm 6 - 0 0 4
Vitamina B6 ppm 2 - 0 0 2
Vitamina B12 ppm 0,01 0 0 0 0,01
Ácido Fólico ppm 5 - 0 0 5
Ácido Pantotenico ppm 20 - 0 0 5
Niacina ppm 50 - - - 50
Biotin ppm 0,2 - - - 0,2

Fuente: Lebas, 1979; Lang, 1981.

 Promotores de crecimiento: Son sustancias de origen diverso que se

añaden al concentrado para mejorar la producción, estos productos se
agregan siempre en dosis bajas para que no interfieran con otros y
tampoco dejen trazas que afecten la calidad de la canal, de entre estas
se encuentran:
1. El Flavoncin
2. La virginiacina
3. La bacitacina
4. Sulfato de cobre
 Anticoccidiales: Uno de los principales problemas que afectan a las
granjas de conejos, independientemente de su tamaño, es la coccidiosis
(causada por un protozoo del género Eimeria). Por ello tiene tanta
importancia incluir en el alimento productos que controlen el desarrollo
de este parásito. Entre las sustancias más utilizadas están la
Robenidina, el lasalocid, el metilclorpindol y la monensina.

 Aminoácidos:

Cantidad necesaria de aminoácidos esenciales para conejos en crecimiento

y hembras lactanes.

Aminoácidos Proporción en el Proporción en el

concentrado (%) concentrado (%)
Conejas en lactación Gazapos en cebo
Arginina 0,9 0,8
Lisina 0,6 0,9
Metionina + 0,6 0,6
 cistina
Tripsina 0,13 0,15
Valina 0,7 0,8

Los concentrados de buena calidad, han alcanzado un grado de complejidad

técnica muy notable, por lo que es preferible utilizarlos y no tratar el cunicultor
de hacer sus mesclas para bajar costos, arriesgándose a tener infinidad de
problemas en la explotación con la consiguiente baja de productividad.

¹ Gosipol. El pigmento llamado gosipol ejerce un efecto inhibidor en las enzimas digestivas. También es un
antioxidante biológico que hace que disminuya el apetito y que se produzca estreñimiento. Las gallinas alimentadas
con harina de semilla de algodón pueden dar huevos con yemas moteadas debido al efecto del gosipol. El gosipol es
tóxico para los animales monogástricos cuando se les suministra en cantidades excesivas. El cerdo y los conejos son
los animales más sensibles. Las aves de corral son más tolerantes. Los rumiantes adultos pueden ingerir gosipol
mientras que los bovinos jóvenes son mucho más susceptibles.
² El factor antitrípsico afecta la calidad del insumo reduciendo la digestión y absorción de la proteína. Una forma
indirecta de determinar su presencia es evaluando la actividad de una enzima (Ureasa) semejantemente afectada por
el tratamiento térmico al que se somete la torta de soya. Valores apropiados de actividad ureásica; 0,1-0,3
³ La ingestión de grandes cantidades de este ácido se ha relacionado con el daño del corazón. Debido a problemas de
salud. Este ácido no es soluble en agua, pero se disuelve en metanol y etanol. Se utiliza para hacer una amplia gama
de productos químicos. Los productos fabricados con ácido erúcico incluyen lubricantes, cosméticos, nylon y poliéster.
También es un componente de biodiesel, una fuente de combustible de origen vegetal.

 www.fao.org
 Enciclopedia Práctica de la Agricultura y la Ganadería. Oceano/Centrum.
Barcelona, España
 El Manual Merck De Veterinaria, Cuarta Edición. Merck & Co., Inc.
Rahway, N.J., E.U.A. 1993. Oceano/Centrum Barcelona, España, 1993.
 La Cría Y Explotación Del Conejo, Una Inversión Con Futuro. Elías
Nasser Hasfura. El Salvador. 1985
 “Estimación del valor nutricional de los insumos e ingestas de materia
seca”. Carlos Gómez B., PhD, Ing. Melisa Fernández. 2003
 www.pagerankstudio.com

Ronald De Paz