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Amélioration du palmier à huile

Amélioration du palmier à huile

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11/07/2012

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L
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AGRICULTUR
 
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U GROUP
rick 
O
 
NOMIQ E
 
LANUIL
PE
ES
 
ES
Avr
1
 
ril 2009
 
2
 
Sommaire
 
Introduction
 
I.
 
Caractéristiques
 
de
 
la
 
plantes
 
..................................................................................................
 
4
 
1)
 
Origine
 
géographique,
 
propagation
 
et
 
domestication
 
................................................................
 
4
 
2)
 
Espèces
 
existantes
 
et
 
caractéristiques
 
génétiques
 
et
 
agronomiques
 
.........................................
 
4
 
3)
 
Mécanismes
 
de
 
reproduction
 
.....................................................................................................
 
5
 
II.
 
Méthodes
 
de
 
création
 
variétale
 
et
 
de
 
sélection
 
naturelle
 
........................................................
 
5
 
1)
 
Principales
 
techniques
 
de
 
création
 
variétale
 
..............................................................................
 
5
 
2)
 
Principales
 
techniques
 
de
 
sélection
 
............................................................................................
 
6
 
III.
 
Techniques
 
particulières
 
pour
 
deux
 
variétés
 
............................................................................
 
9
 
Conclusion
 
 
3
 
INTRODUCTION
En
 
trente
 
ans,
 
le
 
palmier
 
à
 
huile
 
est
 
devenu
 
une
 
des
 
principales
 
plantes
 
oléagineuses.
 
La
 
production
 
d’huile
 
de
 
palme,
 
huile
 
semi
concrète
 
extraite
 
de
 
la
 
pulpe
 
du
 
fruit
 
est
 
passée
 
de
 
1,5
 
millions
 
de
 
tonnes
 
au
 
début
 
des
 
années
 
60
 
à
 
15,6
 
millions
 
de
 
tonnes
 
en
 
1995.
 
Dans
 
le
 
même
 
temps,
 
sa
 
part
 
dans
 
la
 
production
 
mondiale
 
d’huiles
 
végétales
 
a
 
progressé
 
de
 
7
 
à
 
20
 
%,
 
ce
 
qui
 
la
 
place
 
en
 
deuxième
 
position,
 
derrière
 
l’huile
 
de
 
soja
 
et
 
devant
 
les
 
huiles
 
de
 
colza
 
et
 
de
 
tournesol.
 
En
 
1995,
 
les
 
principaux
 
pays
 
producteurs
 
et
 
exportateurs
 
d’huiles
 
de
 
palme
 
et
 
de
 
palmiste
 
sont
 
la
 
Malaisie,
 
l’Indonésie,
 
la
 
Papouasie
Nouvelle
Guinée,
 
la
 
Cote
 
d’Ivoire
 
et
 
le
 
Cameroun.
 
La
 
progression
 
remarquable
 
de
 
la
 
production
 
d’huile
 
de
 
palme
 
résulte
 
en
 
premier
 
lieu
 
de
 
l’amélioration
 
des
 
techniques
 
culturales
 
et
 
de
 
la
 
diffusion
 
de
 
variétés
 
à
 
haut
 
rendement,
 
dont
 
les
 
effets
 
se
 
sont
 
fait
 
sentir
 
à
 
partir
 
du
 
début
 
des
 
années
 
60
 
en
 
réduisant
 
considérablement
 
les
 
coûts
 
de
 
production
 
et
 
en
 
stimulant
 
le
 
développement
 
des
 
plantations,
 
ce
 
qui
 
a
 
en
 
retour
 
encouragé
 
les
 
recherches.
 
Depuis,
 
des
 
rendements
 
de
 
6
 
tonnes
 
d’huile
 
de
 
palme
 
par
 
hectare
 
et
 
par
 
an
 
sont
 
couramment
 
obtenus
 
dans
 
les
 
meilleurs
 
environnements,
 
et
 
le
 
potentiel
 
des
 
hybrides
 
sélectionnés
 
récemment
 
dépasse
 
8
 
tonnes.
 

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