TEMA 18: DNA COMO PORTADOR DE LA INFORMACIÓN GENÉTICA

- NIVELES DE ORGANIZACIÓN ESTRUCTURAL:

El ADN y el ARN son polímeros lineales largos, llamados ácidos nucleicos, que
contienen información de tal forma que puede se transmitida de una generación a la
siguiente.
Los ácidos nucleicos están formados por nuceotidos (azúcar + grupo fosfato + base).
Los azúcares se unen a través de los grupos fosfato y forman un eje común, mientras
que la información genética está almacenada en las secuencias de bases dispuestas a
lo largo de una cadena de ácido nucleico.
La molécula de DNA adopta la forma de doble hélice, una estructura helicoidal
constituida por dos hebras complementarias de ácido nucleico.
En la replicación de DNA cad una de las hebras sirve de molde para la otra.
El DNA no es el molde directo para la síntesis de proteínas. Lo que sucede es que una
hebra del DNA se copia en mRNA que son las intermediarias portadoras de información
en la síntesis de proteínas.
Transcripción Traducción
Expresión genética: DNA RNA Proteína

- MODELO DE WATSON Y CRICK: HÉLICE ß

La mayor parte de las moléculas de DNA poseen no una sino dos hebras.
En 1953 Watson y Crick dilucidaron el ordenamiento de esas hebras y propusieron una
estructura tridimensional para las moléculas de DNA.
La estructura es una doble hélice, formada por las dos hebras superenrolladas,
dispuestas de tal manera que el esqueleto de azúcar-fosfato se encuentra en el exterior
y las bases en el interior.
La clave de esta estructura es que se forman pares de bases específicos (A-T, G-C)
unidos por puentes de hidrógeno.
Los puentes de hidrógeno permiten reconocerse a una molécula y a otras gracias a que
son muy específicos en cuanto a su orientación.
La doble hélice es regular y se observa manchas a 34 Ǻ y a 3,4 Ǻ.
34 Ǻ: indican cada vuelta, que contiene 10 pares de bases.
3,4 Ǻ: indican el enfrentamiento de cada par de bases.
La molécula puede considerarse como un cilindro con un suco menor y un surco mayor.
Es por estás zonas por donde la maquinaria realiza las lecturas de la molécula.

- TIPOS DE DNA:
o DNA tipo B: Es el del modelo de Watson y Crick.
o DNA tipo A: se forma por dos cadenas complementarias de RNA o por híbrido.
Anchura 28Ǻ.
o DNA tipo Z: Es levógira presenta secuencias CG CG CG. Los fosfatos de cada
hebra se disponen en zig-zag.
Cualquier desviación en la estructura del DNA B hace que la maquinaria no pueda leerlo.

- SUPERENROLLAMIENTOS:
Las moléculas de DNA de los cromosomas humanos son lineales. Pero en otros
organismos se observan DNA circulares donde el eje de la doble hélice puede a su vez
estar superenrollado formando una superhélice.
o Propiedades:
 Una molécula de DNA superenrollada tien una forma más compacta que la
molécula relajada corespondiente.
 El superenrollamiento favorece la capacidad de desenrollamiento de la doble
hélice.
 o Tipos:
 Positivo: Cuando la molécula de DNA a que tenga más número de bases por
vuelta.
 Negativo: Cuando se la molécula de DNA tiene menos bases por vuelta.
Cada una de estas conformaciones es un topoisómero.

- TOPOISÓMERASAS:
La mayor parte de la moléculas de DNA presentes en la naturaleza están
superenrolladas negativamente.
El superenrollamiento negativo prepara al DNA para aquellos procesos que requieren
que la separación de las hebras como la transcripción o la replicación.
La presencia de superenrollamientos en el área inmediata a la separación del DNA hace
esta separación difícil. Los superenrollamientos deben ser continuamente eliminados y
el DNA debe relajarse a medida que la doble hélice se abre.
Las topoisomerasas son enzimas específicos que introducen o eliminan
superenrollamientos

o Tipos:
 Tipo I: Catalizan el relajamiento del DNA superenrollado, un proceso favorable
desde el punto de vista termodinámico.
 Tipo II: Utilizan la energía libre de la hidrólisis del ATP para introducir
superenrollamientos negativos en el DNA.
Los dos tipos desempeñan funciones importantes en la replicación, transcripción y
recombinación del DNA.

o Girasas (tipo II):

Introduce un superenrollamiento en el cromosoma bacteriano. Es un tetrámero (A2B2),
que requiere el acoplamiento de la hidrólisi del ATP para realizar su función.
 Mecanismo:
La enzima se une a una hebra de ADN de forma covalente mediante dos tirosina
que se unen con dos fosfatos del DNA. Dos moléculas de ATP se unen a un
monómero de cada domino provocando cambio de conformación que lleva a que
los dímeros se aproximen escindiendo la molécula de DNA que luego repararán
dando lugar a que la molécula de DNA tenga menor número de bases por vuelta.

- DESOXIRIBONUCLEASAS Y ENZIMAS DE RESTRICCIÓN:

Las nucleadas rompen los ácidos nucleicos por el enlace entre el azúcar y el fosfato. La
rotura puede ser dejando unido el fosfato al C-3’ o al C-5’, nunca una nucleasa puede
romper una molécula de ADN por los dos sitios.
o Tipos:
 Exonucleasas:
• Rompen C-3’
• Rompen C-5’
 Endonucleasas: Rompen en medio de la molécula.

o Enzimas de restricción:
Son endonucleasas específicas para el DNA. Para cortar deben identificar cierto tipo
de secuencias dentro del DNA.
 Tipo II:
• Son homodímeros
• Reconocen una secuencia entre 4/6 nucleótidos y cortan dentro de esta
secuencia.
• Son frecuentes en las bacterias, que les sirven de defensa contra fagos.
 • Se utilizan para que el hombre pueda realizar recombinaciones con genes de
interés para luego estudiarlas.
• Las bacterias para evitar que la endonucleasa realice su función con el DNA
propio tienen metilasa que metilan las bases de A y C.
• Eco R I:
o Corta en la secuencia GAATTC -G-OH + AATTC-
cttaag -ctta g-OH
o los extremos que se producen al cortar son pegajosos y pueden
recombinarse con cualquier otra molécula de DNA.

• Eco R II:
o Corta en la secuencia GATATC -GAT-OH + ATC-
ctatag -c t a OH-t a g
o Los extremos son romos no pueden producirse uniones.

- DESNATURALIZACIÓN, RENATURALIZACIÓN:
Durante la replicación del DNA y otros procesos, deben separarse las dos hebras de la
doble hélice, una de la otra, al menos en una región localizada. Las dos hebras de la
hélice de DNA se separan cuando se rompen los puentes de hidrógeno de unían os
pares de bases. En el laboratorio, se puede deshcer la doble hélice calentando una
disolución de DNA.
La disociación de la doble hélice se llama fución porque tiene lugar de forma
relativamente brusca a una temperatura determinada.
Tm: Temperatura de fusión. Se define como aquella temperatura en la cual se deshce
la mitad de la estructura helicoidal.
En las células la encargada de la fusión son las helicasa que usan ATP para ello.
Hipocronismo: Efecto que se produce en las bases apiladas, por el cual absorben
menos luz ultravioleta.
la fusión de ácidos nucleicos se puede seguir fácilmente midiendo su absorbancia de
luz, que tiene un pico a 260 nm.
La fusión es reversible, la hebras coplementarias de DNA se reasocian
espontáneamente para forma la doble hélice cuando la temperatura desciende de la
Tm.
Se puede saber la presencia de más o menos cantidad de G-C, ya que estás bases son
más estables por lo tanto tardan más en desnaturalizarse.