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FUNDAMENTOS DE MECANICA DE FLUIDOS
Hugo Dario PasinatoMarzo 2008/Plaza Huincul
 
2
Prefacio
El material presentado aqu´ı es una introducci´on a los fundamentos de Mec´anica de Fluidos. Se presentan todos los conceptos y principios en los cuales se basan las ecuaciones, manteniendosiempre el nivel introductorio correspondiente a un curso b´asico de ingenier´ıa. Se concentra enun mismo material el estudio de la cinem´atica y din´amica de un fluido en movimiento, hasta llegar a las ecuaciones para un fluido Newtoniano o ecuaciones de Navier-Stokes.Con el ordenamiento usado en este libro se supone que una vez conocidas las ecuacionesgenerales, la tarea de especializarlas a casos aplicados ayuda a fijar conceptos relacionados conla ´ısica del problema. Se tiene sin embargo la desventaja que al presentar las ecuaciones apartir de aspectos fundamentales, sin relacionarlas con casos aplicados, los desarrollos puedenresultar algo abstractos.El objetivo es presentar un material introductorio sobre Mec´anica de Fluidos para quienesnecesiten estudiar temas m´as avanzados y no hayan realizado un primer curso formal. Es decirse supone que el material presentado aqu´ı puede ser asimilado en un lapso corto de tiempo,en relaci´on con el usado en un curso regular. La distribuci´on de los temas comienza en el Capitulos 1 con una introducci´on y una revisi´on de algebra vectorial Cartesiana. En el Cap´ıtulo2 se progresa desde los conocimientos b´asicos vistos en ısica, hasta llegar a describir todaslas relaciones de la cinem´atica de un fluido en movimiento. Y por´ultimo en el Cap´ıtulo 3 se presenta la din´amica de un fluido en movimiento, finalizando con las ecuaciones generales paraun fluido Newtoniano o ecuaciones de Navier-Stokes.
 
´Indice general
1. Introducci´on 5
1.1. Or´ıgenes de la Mec´anica de Fluidos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 5 1.2. Introducci´on a la Mec´anica de Fluidos . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 121.3. Revisi´on de´algebra vectorial . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 161.3.1. Escalares, vectores y tensores . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 161.3.2. Operadores gradiente y divergencia . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 221.4. Ejercicios . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 26
2. Cinem´atica de un uido en movimiento 29
2.1. Introducci´on . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 292.2. Descripci´on del movimiento de un uido . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 332.2.1. Movimiento traslacional . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 342.2.2. Movimiento rotacional . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 412.3. Descripci´on de la deformaci´on de un uido . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 43 2.3.1. Deformaci´on longitudinal . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 442.3.2. Deformaci´on angular . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 452.4. Movimiento relativo entre dos puntos de una part´ıcula . . . . . . . . . . . . . . 482.5. Dilataci´on c´ubica y divergencia de la velocidad . . . . . . . . . . . . . . . . . 49 2.6. Teorema de Transporte . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 522.7. Ley de conservaci´on de masa . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . 553

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