Welcome to Scribd, the world's digital library. Read, publish, and share books and documents. See more
Download
Standard view
Full view
of .
Save to My Library
Look up keyword
Like this
9Activity
0 of .
Results for:
No results containing your search query
P. 1
Manual Comedores Comunitarios

Manual Comedores Comunitarios

Ratings: (0)|Views: 1,740 |Likes:
Published by Freefiler

More info:

Published by: Freefiler on Aug 03, 2010
Copyright:Attribution Non-commercial

Availability:

Read on Scribd mobile: iPhone, iPad and Android.
download as PDF, TXT or read online from Scribd
See more
See less

05/27/2013

pdf

text

original

 
PRESIDENCIA DE LA NACIÓN
Consejo Nacional de Coordinación de Políticas Sociales
Manual para Comedores Comunitarios
CONSEJO NACIONAL de COORDINACIÓN de
PS
OLÍTICAS OCIALES
PRESIDENCIA de la NACN
 
Manual para Comedores Comunitarios
2
Autoridades del Consejo Nacionalde Coordinación de Políticas Sociales
Presidenta Honoraria
Sra. Hilda Beatriz González de Duhalde
Secretaria Ejecutiva
Lic. María del Carmen Feijoó Docampo
Elaboración de Contenidos
Mariana BatistaMinisterio de Desarrollo SocialAdrián DíazConsejo Nacional de Coordinación de Políticas SocialesPatricia HartensteinMinisterio de Desarrollo Social - PEAPatricia JáureguiMinisterio de Desarrollo SocialElsa LongoMisterio de Salud - DNSMIAlicia LoprestiMinisterio de Desarrollo Social - PEAVirginia SolanoConsejo Nacional de Coordinación de Políticas SocialesSilvia VilanovaInstituto Argentino de Normalización - IRAM
Revisión
Karina CrivelliConsejo Nacional de Coordinación de Políticas SocialesMarcela CrovettoConsejo Nacional de Coordinación de Políticas SocialesDaniela DoumercMiniesterio de Educación, Ciencia y Tecnología - DNPCValeria GruschetskyConsejo Nacional de Coordinacn de Poticas SocialesTeresa VelichANMAT - INALSilvia RochaRed El Encuentro de GuarderiasDaniel RoisinblitMinisterio de Desarrollo Social
Diseño
Juan Manuel FedericoConsejo Nacional de Coordinacn de Políticas Sociales
Ilustrador
Guillermo Almada
Manual para Comedores Comunitarios
Diciembre de 2002
 
Consejo Nacional de Coordinación de Políticas Sociales
3
4
Presentación
5
IntroducciónParte 1. La Importancia de la Alimentación
6¿PARA QUÉ NOS SIRVE COMER BIEN?7¿QUÉ NOS PASA CUANDO COMEMOS MAL?
Parte 2. La Alimentación Saludable
8¿QUÉ TENEMOS QUE SABER PARA SELECCIONAR LOS ALIMENTOS?910 CONSEJOS PARA UNA ALIMENTACIÓN SALUDABLE
Parte 3. Organizando el Comedor
12HACIENDO LAS COMPRAS...14¿CÓMO CONSERVAMOS LOS ALIMENTOS?20A LA HORA DE COCINAR, ES IMPORTANTE...23ORGANIZANDO EL COMEDOR
Parte 4. La Hora de la Comida
25PREPARÁNDOSE PARA COMER
Anexo: Menúes y Planillas Útiles
29DESAYUNOS Y MERIENDAS SUGERIDAS30ALMUERZOS36PLANILLAS ÚTILES PARA UNA MEJOR ORGANIZACIÓN DEL COMEDOR
Í
NDICE

Activity (9)

You've already reviewed this. Edit your review.
1 thousand reads
1 hundred reads
Edith Murcia liked this
Danny Sosa liked this
amdelalto liked this
proyectolibre liked this
Santoplan liked this

You're Reading a Free Preview

Download
/*********** DO NOT ALTER ANYTHING BELOW THIS LINE ! ************/ var s_code=s.t();if(s_code)document.write(s_code)//-->