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salut_getraenkekarte

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12/08/2013

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 Juniper Basil Royal
11,00
Tanqueray Gin, LimettensatBasilikum, Zuckersirup, Champagner
Mint Golâb
8,50
Maker‘s Mark Bourbon, Rosenlikör,rische Minze, Élixir Végétalund eingelegte Bourbonkirschen
Wasabizaki
9,00
 Japanischer Single Malt,Zuckersirup, hausgemachter Wasabibitter
Santa Catarina
8,50
Gelagerter Cachaça, Limettensat,Maraschino, Brombeerlikör, Zuckersirup
Aus eigenr Feder
Sabroso
8,50
Tequila Reposado, Ingwerlikör,rische Minze, rischer Zitronensat,Agavensirup, weißer Peer
Louis de Finesse
8,50
Louis Royer Cognac, Brombeerlikör,hausgemachter Rosmarinzucker,Zitronensat, Zitronenzeste
Siwucha Sazerac
8,50
Fassgereiter Vodka, Absinth, Zucker,Peychaud‘s und Celery Bitters
Kaschmir
9,00
Saron Gin, Zitronengras, Ahornsirup,Limettensat, Spritzer Saranbitter
Liebelei
8,50
Whitley Neill Gin, Physalispüree,Holunderblütenlikör, Limettensat,Honig, rische Minze
Fleur de Martinique
8,00
Rhum Agricole, Veilchenlikör,rischer Limettensat, Zuckersirup
Indian Choc
8,00
Old Monk Rum, süßer Wermut,Vanillezuckersirup, rischer Limettensat,Schokoladenbitter
 
Ti Punch
ab 7,50
Rhum Agricole, rischer Limettensatund Rohrzuckersirup
Old Fashioned
ab 8,00
Bourbon oder Rye, Zuckersirup,Spritzer Angostura Bitters,Orangen- und Zitronenöle
Whiskey Sour
8,00
Maker‘s Mark Bourbon, rische Minze,Zuckersirup und Zitronensat,wahlweise mit rischen Eiweiß
Aviation
8,00
Plymouth Gin, Maraschino Kirschlikör,rischer Zitronensat und Veilchenlikör
Parisienne
 7,50
London Dry Gin, ranzösischer Wermut,schwarzer Johannisbeerlikör
Martinez
8,00
Old Tom oder Plymouth Gin,süßer Wermut, Maraschino Kirschlikör,Angostura und Orange Bitters
Rum Sour
 7,50
Old Monk, rischer Limettensatund Rohrzuckersirup
East India
8,00
Brandy, Holunderbeerensirup,Maraschino, Orangenlikörund Angostura Bitters
Royal Bermuda YachtClub Cocktail
9,00
Mount Gay Extra Old Rum,Falernum (würziger Rumlikör),Orangenlikör und Limettensat
 Unverkenbar
Sidecar
8,50
Cognac, Cointreau,rischer Zitronensat
Seelbach
11,00
Bourbon, Cointreau, Angostura undPeychaud‘s Bitters, Champagner
Manhattan
ab 8,00
Rye Whiskey, roter WermutAngostura Bitters und Orangentwist
 
Mitreiend
Agavoni
8,00
Tequila 100% de Agave, süßer Wermut,italienischer Aperiti 
Ginger Daiquiri
8,00
Havana Club 3y, Limettensat, Zucker-sirup und risch geriebener Ingwer
Beere
8,00
Das Korn, Beerenlikör nach Wahl,ranzösischer Wermut
Pisco Sour
8,00
Chilenischer oder Peruanischer Brandy,rischer Zitronensat, RohrzuckersirupWir empehlen ihn mit Eiweiß undAngostura bzw. Chuncho
Mélange de Fruits
8,50
Ziegler Edelbrand aus Äpeln und Birnen,Quittenkontüre, Zitronensat, Zuckersirup
The Dutchman‘s Daiquiri
8,50
Bols Genever, Limettensat,Zuckersirup, Chilischote
Raspberry Ginger Collins
8,00
Gilbey‘s Gin 47,5%, Himbeerpüree,Zuckersirup, Zitronensat,rische Minze und Ingwerlimonade
Tommy‘s Margarita
8,00
Sauza Reposado 100 % de Agave Tequila,Agavensirup und Limettensat
Maestro Ronero
ab 8,00
Langjährig gelagerter Rum, Vanillesirup,Falernum und Angostura,serviert mit Karamelldrop undgerösteter Kakaobohne
Kleine Nachtmusik
8,00
Mozart Dry Chocolate Spirit,Kaeelikör, Espresso
Puro de Agave
10,00
Tres Generaciones Añejo Tequila wirdmit der ruchteigenen Süße der Agaveund einen Bitteraromen abgerundet

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