Paleolitblog mai receptajánlata számodra:

Ínycsiklandozó csirkés szendvics

Hozzávalók:
Mielőtt nekifognál, darált csirkehúst főzz meg fűszeresen, mivel ez kerül a szendvicsre.
"Zsemléhez/kenyérhez":
- cukrozatlan finomra darált kókuszreszelék
- 1 nagy tojás
- olívaolaj

Elkészítés menete:
Tedd egy tálba a kókuszreszeléket és a tojást, keverd jól össze. Annyi kókuszreszeléket tegyél bele,
amennyit felvesz a tojás, s formázható lesz, de nem túl lágy, nehogy szétessen a "lepény". Ezután
forrósítsd fel az olívaolajat, s egy serpenyőben süss lapos "zsemléket" belőle!
Amikor kész vannak a "lepények", akkor halmozz rá a főzött húsból, tégy a tetejére egy tükörtojást,
gombát, salátát vagy amit megkívánsz, s természetesen megfelel a paleolit elveknek. ;)
Jó étvágyat az ínycsiklandozó reggelihez!

További ínycsiklandozó paleolit recepteket találsz a www.paleolit.blog.hu oldalon.