Welcome to Scribd, the world's digital library. Read, publish, and share books and documents. See more
Download
Standard view
Full view
of .
Save to My Library
Look up keyword or section
Like this
343Activity
0 of .
Results for:
No results containing your search query
P. 1
PRAKTIKUMKOKIMIA I

PRAKTIKUMKOKIMIA I

Ratings: (0)|Views: 15,995 |Likes:

More info:

Categories:Types, School Work
Published by: Antoni Budhi Prasetyo 'Brom' on Aug 20, 2010
Copyright:Attribution Non-commercial

Availability:

Read on Scribd mobile: iPhone, iPad and Android.
download as PDF, TXT or read online from Scribd
See more
See less

06/25/2013

pdf

text

original

 
 ByDW2010
PENUNTUN PRAKTIKUMKIMIA ORGANIK (KI2152)K I M I A
 
LABORATORIUM KIMIA ORGANIKPROGRAM STUDI KIMIAFAKULTAS MATEMATIKA DAN ILMU PENGETAHUAN ALAMINSTITUT TEKNOLOGI BANDUNG2 0 1 0
 
Praktikum Kimia Organik Laboratorium Kimia Organik Program Studi Kimia FMIPA - ITB
 
 ByDW2010
 
i
 DAFTAR ISIHalamanPERATURAN UMUM: TUGAS DAN KEWAJIBAN PRAKTIKAN
ii
Percobaan-01: PEMISAHAN DAN PEMURNIAN ZAT CAIR: Distilasi &Titik didih
1
Minggu I
Percobaan-02: PEMISAHAN & PEMURNIAN ZAT PADAT: Rekristalisasidan Titik Leleh
8
Percobaan-03: EKSTRAKSI: Isolasi Kafein dari Teh dan Uji Alkaloid
15
Minggu II
 
Percobaan
04
:
KROMATOGRAFI KOLOM DAN KROMATOGRAFI LAPISTIPIS: Isolasi Kurkumin dari Kunyit (
Curcuma longa 
L.)
20
Percobaan-05: KEISOMERAN GEOMETRI: Pengubahan Asam Maleatmenjadi Asam Fumarat
29
Minggu III
 
Percobaan-06: PEMBUATAN SIKLOHEKSENA
31
Percobaan-07: HIDROKARBON: Sifat dan Reaksi Kimia
33
Minggu IV
 
Percobaan-08: PEMBUATAN
TERS 
-BUTIL KLORIDA: Reaksi SubstitusiNukleofilik Alifatik
39
Percobaan-09: ALKOHOL DAN FENOL: Sifat dan Reaksi Kimia
41
Minggu V
 
Percobaan-10: ESTERIFIKASI FENOL: Sintesis Aspirin
45
Percobaan-11: PEMBUATAN SIKLOHEKSANON
48
Minggu VI
 
Percobaan-12: ALDEHID DAN KETON: Sifat dan Reaksi Kimia
50
Percobaan-13: Reaksi Siklo Adisi Diels-Alder dan Retro Diels-Alder
54
Minggu VII
Percobaan-14: ISOLASI ETIL
-METOKSISINAMAT DARI KENCUR(
Kaempferia galanga 
L.) DAN SINTESIS ASAM
-METOKSI SINAMAT
56
 
Praktikum Kimia Organik Laboratorium Kimia Organik Program Studi Kimia FMIPA - ITB
 
 ByDW2010
 
ii
PERATURAN UMUMTUGAS DAN KEWAJIBAN PRAKTIKAN
 
Selamat datang di laboratorium Kimia Organik !
Sebelum Anda memulai bekerja di Laboratorium Organik, sudah menjadi keharusan untukmengenal dan memahami lebih dahulu segala sesuatunya yang berhubungan dengan tempat ini,terutama yang erat kaitannya dengan praktikum atau percobaan. Sudah pasti setiap laboratoriumada keistimewaannya atau pengaturannya.Baiklah, pertama-tama kami mengingatkan sekali bahwa lingkungan laboratorium kimiaorganik sangat berbeda dengan laboratorium kimia lainnya. Di sini hampir keseluruhan zat bersifatracun dan mudah terbakar. Banyak reaksi yang prosesnya sangat cepat (eksplosif), tetapi kebanyakanreaksinya sangat lambat, sehingga memerlukan kondisi tertentu, misalnya pemanasan ataupengadukan. Beberapa hal yang perlu Anda ingat dan pahami antara lain:
-
 
Reaksi kimia organik pada umumnya lambat, karena yang terlibat adalah molekul, bagaimanacara mempercepatnya?
-
 
Untuk suatu reaksi yang diharapkan lebih sempurna (banyak), sering diperlukan jumlahpereaksinya yang berlebih, bagaimana pengaruh kelebihan tersebut terhadap proses danbagaimana cara menghilangkannya?
-
 
Setiap reaksi memerlukan kondisi reaksi tertentu, misalnya suhu tertentu, yang sangatmenentukan keberhasilan proses reaksi tersebut, bagaimana caranya?
-
 
Melibatkan banyak teknik-teknik laboratorium yang khas, misalnya ekstraksi, destilasi, koagulasidsb., dan juga ketrampilan yang memadai untuk menjalankannya, bagaimana supaya terampil?
-
 
Mengerti dan memahami segi bahayanya bekerja di lingkungan yang terdapat banyak zat-zatyang beracun, mudah terbakar atau tidak stabil, bagaimana cara untuk mengetahuinya?
-
 
Mutlak diperlukan kebersihan, keterampilan, ketenangan, penguasaan teori, dan yang pentingAnda bekerja tanpa ragu-ragu dan selalu menggunakan logika.
Selamat bekerja !1. HAL-HAL PENTING UNTUK DIINGAT
 
Tidak ada praktikum susulan
 
Di laboratorium dilarang untuk makan, minum, merokok, menerima tamu serta mengobrol
 
Laboratorium hanya untuk mengerjakan percobaan sesuai dengan prosedur yang diterangkanoleh Pimpinan Praktikum
 
SECEPATNYA MENYELESAIKAN PENGGANTIAN ALAT, BILA TERLAMBAT NILAINYA
T
atau
E2. KESELAMATAN KERJA DI LABORATORIUM
Kesadaran - Komunikasi 
KENALI
lokasi-lokasi dan cara pengoperasian fasilitas keselamatan kerja dan keadaan darurat,seperti pemadam kebakaran, kotak P3K, alarm kebakaran, pintu darurat, dsb.
WASPADA
Terhadap berbagai kondisi yang tidak aman.
SEGERA LAPORKAN
kondisi-kondisi tak aman kepada Pemimpin Praktikum atau AsistenPraktikum.
Peralatan Keselamatan Kerja Pribadi Pakaian Yang Sesuai 
 
Pakailah pakaian kerja yang sesuai dengan pekerjaan di laboratorium. Gunakan selalu jaslab lengan panjang. Gunakan sepatu tertutup yang layak untuk keamanan bekerja dilaboratorium. Gunakan selalu kaca mata pelindung dan sarung tangan ketika bekerjadengan zat-zat yang berbahaya dan iritan
 
JANGAN PERNAH MENGGUNAKAN KONTAK LENSA
ketika bekerja di laboratorium kimiaorganik. Gunakanlah sealalu kacama ta pelindung yang sesuai.
 
Sepatu terbuka, sandal atau sepatu hak tinggi
TIDAK BOLEH
digunakan di laboratorium.
 
Rambut yang panjang harus sealalu diikat dan dimasukkan ke dalam jas lab untukmenghindari kontak dengan zat-zat berbahaya, mesin yang bergerak dan nyala api.
 
Selalu cuci tangan dan lengan Anda sebelum meninggalkan laboratorium.
Melakukan Percobaan 
 
JANGAN PERNAH
melakukan pekerjaan, penyiapan sampel atau percobaan
TANPAADANYA PENGAWASAN
supervisor laboratorium (asisten, pemimpin praktium, dosen).
 
Selalu persiapkan prosedur keselamatan kerja
SEBELUM
bekerja di laboratorium. Andaharus mengacu pada
Material Safety Data Sheet
(MSDS)
setiap kali bekerja denganzat-zat kimia tertentu.
 
Cek semua peralatan sebelum digunakan. Apabila terdapat kerusakan, segera laporkanke pada petugas laboratorium untuk segera diganti/diperbaiki.
 
Pilihlah tempat yang tepat untuk melakukan percobaan. Percobaan yang melibatkan zat-zat berbahaya dan beracun harus dilakukan di dalam lemari asam.

You're Reading a Free Preview

Download
/*********** DO NOT ALTER ANYTHING BELOW THIS LINE ! ************/ var s_code=s.t();if(s_code)document.write(s_code)//-->