A Drótpostagalamb recepttára 104. könyvBarackos receptek
Levesek és főzelékek..............................................................................8
Csülkös zöldbableves...........................................................................................8Erdélyi zöldbableves sárgabaracklekvárral..........................................................8Hideg őszibarackleves.........................................................................................8Hideg őszibarackleves mandulás túrófánkkal......................................................8Hideg vegyes gyümölcsleves...............................................................................9 Joghurtos gyümölcsleves.....................................................................................9Kávés-konyakos gyümölcsleves...........................................................................9Pezsgős őszibarackleves......................................................................................9Sárgabarackkrém leves.......................................................................................9Sárgabarackleves................................................................................................9Zöldbabfőzelék gyümölcsízzel...........................................................................10
Húsételek.............................................................................................10
Argentin carbonada ..........................................................................................10Aszalt kajszibarackkal töltött csirke ..................................................................10Barackkal töltött kacsa......................................................................................10Barackos bárány - nyárson ...............................................................................10Barackos csirkemell ..........................................................................................11Barackos kacsamell...........................................................................................11Barackos karaj...................................................................................................11Barackos párolt marhaszelet.............................................................................11Csirkesült ..........................................................................................................12Egzotikus csirke rizssalátával ...........................................................................12Fűszeres, sült pulykamell gyümölccsel..............................................................12Gyümölccsel töltött pulykamell..........................................................................13Gyümölcsös csirke.............................................................................................13Katalán hal.........................................................................................................13Kecskeméti sertésborda....................................................................................14Kunsági sertésborda..........................................................................................14Őszibarackos csirkemell....................................................................................14Őszibarackos kacsamell.....................................................................................14Őszibarackos pulyka sajtmártással ...................................................................14Őzborda alabárdos módra.................................................................................14Pálinkás csirkecomb .........................................................................................15Pekingi kacsa ....................................................................................................15Pulykamell filé tejszínes gyümölcsszósszal .......................................................15Sasadi szelet......................................................................................................15 Tonhallal töltött kajszibarack ............................................................................16 Töltött csirkés alma...........................................................................................16
Tészták................................................................................................16
Almában sült metélt barackhabbal....................................................................16Almás-barackos sült metélt...............................................................................16Gyümölcsös kelt tészta......................................................................................17Gyümölcsös pizza .............................................................................................17Kajszibarackos rakott metélt.............................................................................17Részeges finommetélt.......................................................................................17 Töltött lepény....................................................................................................17 Töltött metélt ....................................................................................................18
Saláták................................................................................................18
Ananászos gyümölcssaláta ...............................................................................18Ánizsos gyümölcssaláta ....................................................................................18Barackos káposztasaláta...................................................................................18Gazdag zöldbabsaláta .......................................................................................18Gyümölcscsalamádé..........................................................................................19Gyümölcssaláta 1..............................................................................................19Gyümölcssaláta 2..............................................................................................19Gyümölcssaláta 3..............................................................................................19Gyümölcssaláta "Laura" módra ........................................................................19Gyümölcsös szárnyas-saláta 4 személyre .........................................................20 Joghurtos gyümölcssaláta..................................................................................20Klemi2001.08.21.2