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Esterqueira de PVC
Edição 271 - Mai/08
Considerada uma das atividades mais poluidoras do agronegócio, a suinocultura tenta se adequar às
normas ambientais e fazer a produção ser mais ecologicamente correta. Não faz muito tempo, os
dejetos suínos eram simplesmente lançados em rios e mananciais, provocando problemas até para a
saúde do produtor. Várias alternativas para manejar e tratar os efluentes foram tomadas para evitar a
contaminação de cursos de águas subterrâneos e superficiais. Algumas delas simples e práticas de
fazer, como a esterqueira. Essa instalação armazena os dejetos de suínos por um tempo estabelecido
pela legislação ambiental, que varia em cada estado brasileiro. Em Santa Catarina, por exemplo, o
período mínimo é de 120 dias. Segundo o médico veterinário Vitor Hugo Grings, da Embrapa Suínos e
Aves, esse tempo serve para estabilizar os efluentes. "Após o período de armazenamento, o dejeto
pode ser utilizado como fertilizante, mas é necessário adotar o princípio do balanço de nutrientes, sob a
orientação de um engenheiro agrônomo."

Não há como separar os dejetos que entraram hoje na esterqueira com aqueles depositados há mais
tempo. Na prática, entram por uma extremidade da esterqueira e saem pela extremidade oposta.
Neste caso, a retirada sempre será dos dejetos que estão há mais tempo depositados. A escolha do
formato da esterqueira também é importante. A de forma cilíndrica distribui melhor a carga nas
paredes laterais, mas a retangular e a trapezoidal são mais fáceis de construir. Recomenda-se revestir
a esterqueira com PVC ou Pead (polietileno de alta densidade) de excelente qualidade para evitar
contaminação mesmo de terrenos que tenham grande capacidade de impermeabilização, como é o caso
do solo argiloso. O preço médio de construção de um modelo com capacidade para 100 metros cúbicos
é de 1.950 reais e a durabilidade pode chegar a dez anos.

Além da lona plástica, o produtor também pode optar pela esterqueira de alvenaria, que é mais
durável. Por outro lado, além de um custo maior e da necessidade de orientação de um engenheiro
civil, este protótipo pode apresentar rachaduras ao longo do tempo, causando vazamentos e
contaminação ambiental.

Representação gráfica da esterqueira proposta pela Embrapa Suínos e Aves,


para facilitar a compreensão do construtor iniciante

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MATERIAL
>>> 1 manta de PVC ou Pead com 0,8 milímetros de espessura;
>>> Tubos de PVC com espessura superior a 100 milímetros;
>>> Mourões;
>>> Arame farpado ou tela de proteção;

OBS: As quantidades dos materiais listados e seus respectivos tamanhos dependem do tamanho da
esterqueira.

PASSO A PASSO
1>>> Verifique a legislação ambiental do seu estado e saiba a que distância legal a esterqueira deve
ser montada em relação a nascentes e rios, à pocilga e até à casa da propriedade. Escolha ainda um
local plano, de fácil acesso e livre de possíveis inundações.

2>>>Veja também qual é o volume de sua produção para saber exatamente qual o melhor tamanho
de sua esterqueira. A Embrapa Suínos e Aves fez a tabela ao lado considerando o volume de dejetos
produzido diariamente em uma propriedade.

Supondo que o produtor possua 200 animais em uma unidade de terminação com um nível de diluição
médio. De acordo com a tabela, o volume de dejetos produzidos por animal é de 0,0112 metro cúbico
por dia (11,2 litros). Portanto, a capacidade da esterqueira deve ser de, aproximadamente, 270 metros
cúbicos. É aconselhável manter a relação comprimento e largura de dois para um.

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3>>>Faça o buraco no solo com 2,5 metros de profundidade para que se permita uma pequena
estabilização dos dejetos durante o tempo de armazenagem. Como a esterqueira é de PVC, considere
que a inclinação do talude deve ter a mesma proporção da profundidade da cova.

4>>>Compacte uma camada de terra de dez centímetros de espessura no leito e nas paredes da
escavação para evitar que a lona plástica não seja perfurada por pedras e cascalhos.

5>>>Escave uma vala de 40 centímetros de largura por 30 centímetros de profundidade a cerca de 50


centímetros de distância da borda da esterqueira. A manta de PVC ou Pead deverá sobrepor a borda e
revestir o interior da vala aberta, que será coberta com terra compactada.

6>>>Cerque a esterqueira com os mourões, o arame farpado ou a tela de proteção. Isto evita a
aproximação de animais, que podem pisar na lona plástica e perfurá-la, e também de crianças,
evitando acidentes.

7>>>A esterqueira e a pocilga devem ficar próximas uma da outra e ligadas aos canos de PVC, que
precisam ser enterrados.

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Mais informações: Embrapa Suínos e Aves - Caixa Postal 21. CEP


89700-000. Concórdia, SC. Tel. (49) 3441-0400 E-mail: sac@cnpsa.embrapa.br
Site: www.cnpsa.embrapa.br

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