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UNIDAD II
PRONÓSTICOS DE LA DEMANDA
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ADMINISTRACIÓN DE OPERACIONES I
Definiciones:
Las proyecciones o pronósticos son vitales para toda organización empresarial y para toda
decisión gerencial importante.
Coordinar y controlar todas sus fuentes, de modo que permitan el aprovechamiento eficiente del
sistema de producción y la entrega puntual de los productos.
1. Demanda dependiente.
2. Demanda independiente:
Ejemplo:
Componentes de la demanda.
2. Tendencia.
3. Elemento estacional.
4. Elementos cíclicos.
5. Variación aleatoria.
6. Correlación propia.
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ADMINISTRACIÓN DE OPERACIONES I
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MATERIALES CAPACIDAD
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ADMINISTRACIÓN DE OPERACIONES I
2.3 Métodos Cualitativos o Subjetivos.
Incorporan factores importantes tales como la intuición, emociones, experiencias personales del
que toma la decisión y, sistemas de valores para alcanzar un pronóstico.
Características:
Funcionan cuando hay falta o escasez de datos históricos y cuando es difícil convertir en
números las variables que intervienen en la determinación de la demanda futura.
Consenso de
jurado
2.3.1 Consulta Fuerza de Venta.
Fuerza de ventas
Las fuerzas de venta son sistemas de información usados en marketing y administración que
automatizan algunas funciones de ventas y de administración de fuerzas de venta. Son
frecuentemente combinadas con un sistema de información de marketing, en cuyo caso son
usualmente denominados sistemas CRM (Customer Relationship Management).
Descripción.
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ADMINISTRACIÓN DE OPERACIONES I
Los Sistemas de Automatización de Fuerza de Ventas (SFA, Sales Force Automation Systems),
generalmente una parte del sistema de gestión de clientes (CRM) de la compañía, es un sistema
que automáticamente archiva todas las etapas en un proceso de venta. Los SFA incluyen un
sistema de administración de contactos, el cual rastrea todo contacto que se haya realizado con
un determinado cliente, el propósito del contacto, y cualquier seguimiento que fuera necesario.
Esto asegura que no se dupliquen los esfuerzos de ventas, eliminando el riesgo de irritar a los
clientes. Los SFA también incluyen un sistema primario de seguimiento de ventas, el cual lista
potenciales clientes a través de listas de teléfonos pagos, o clientes de productos relacionados.
Una parte fundamental de cualquier sistema SFA es la amplia integración de la compañía entre
sus diferentes departamentos. Si no se adoptan e integran adecuadamente los sistemas de
Fuerza de Ventas, por falta de comunicación, podría pasar que varios departamentos contactaran
con el mismo cliente y por el mismo motivo. Para mitigar este riesgo, el SFA debe integrarse
completamente en todos los departamentos que se encargan de administrar el servicio de
atención al cliente.
Consenso de Jurado:
Intercambio franco y libre en juntas. La idea es que la discusión del grupo producirá mejores
pronósticos que los de cualquier individuo. Los participantes pueden ser ejecutivos, vendedores
o clientes.
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ADMINISTRACIÓN DE OPERACIONES I
Grupo de expertos contesta un cuestionario. Un moderador compila los resultados y prepara
otro cuestionario que también le presenta al grupo. Así el grupo pasa por un proceso de
aprendizaje debido a que recibe nueva información y a que nadie esta sujeto a influencia alguna
por presión del grupo ni de personas dominantes.
Reúne datos por distintos medios (encuestas, entrevistas, etc.) a efecto de comprobar hipótesis
sobre el mercado.
Se aplica para pronosticar las ventas a largo plazo y las de productos nuevos.
Relaciona lo que se pronostica con un elemento similar. Es importante para planear productos
nuevos porque se puede derivar un pronóstico empleando el historia de un producto similar.
Raíz de Pasto:
Aplican una variedad de modelos matemáticos que utilizan datos históricos (series de tiempo)
y/o variables causales para pronosticar la demanda.
Características:
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ADMINISTRACIÓN DE OPERACIONES I
Relacionan variables internas o externas con los niveles de demanda, lo que brinda una visión
amplia del sector. Los costos que implican son de medios a bajos y usualmente requieren de
equipo de cómputo.
Horizonte:
Son más útiles para elaborar pronósticos a mediano plazo de productos o servicios existentes y
para el diseño de estrategias de marketing, producción y contratación de personal.
Con frecuencia se realizan observaciones de datos a través del tiempo. Cualquier variable que
conste de datos reunidos, registrados u observados sobre incrementos sucesivos de tiempo se
denomina serie de tiempo. Una serie de tiempo es un conjunto de observaciones producidas en
determinados momentos durante un periodo, semanal, mensual, trimestral o anual,
generalmente a intervalos iguales.
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ADMINISTRACIÓN DE OPERACIONES I
Si bien el comportamiento de cualquier serie de tiempo puede observarse gráficamente, no en
todos los casos es posible distinguir las particularidades que cada una puede contener. La
experiencia basada en muchos ejemplos se series de tiempo, sin embargo, ha revelado que
existen ciertos movimientos o variaciones características que pueden medirse y observarse por
separado. Estos movimientos, llamados a menudo componentes, de una serie de tiempo y que se
supone son causados por fenómenos distintos.
El primer paso para analizar una serie de tiempo es graficarla, esto permite: identificar la
tendencia, la estacionalidad, las variaciones irregulares (componente aleatoria). Un modelo
clásico para una serie de tiempo, puede ser expresada como suma o producto de tres
componentes: tendencia, estacional y un término de error aleatorio.
Son innumerables las aplicaciones que se pueden citar, en distintas áreas del conocimiento, tales
como, en economía, física, geofísica, química, electricidad, en demografía, en marketing, en
telecomunicaciones, en transporte, etc. Series De Tiempo.
Ajuste exponencial
Análisis de regresión
Técnica de Box-Jenkins
Proyecciones de tendencia
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ADMINISTRACIÓN DE OPERACIONES I
Ajuste 10 a 15 Tendencia pero Corto a Corto Ligera
exponencia observaciones no estacionalidad mediano sofisticación
l de Holt para ponderar
Dónde:
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ADMINISTRACIÓN DE OPERACIONES I
At-2, At-3 y At-n = Hechos ocurridos en dos periodos anteriores, en tres periodos anteriores
y así hasta n periodos anteriores.
Dónde:
Dónde:
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ADMINISTRACIÓN DE OPERACIONES I
Fuentes de error
Errores sistemáticos
Errores aleatorios.
Factor estacional.
Para que sea valiosa desde el punto de vista de una proyección cualquier variable independiente
debe ser un indicador anticipado.
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ADMINISTRACIÓN DE OPERACIONES I
2.4.2.1 Regresión Simple.
Y =a+bx
a= ȳ−b x̄
∑ xy−n x̄ ȳ
b= 2
∑ x −n x̄ 2
Introducción.
Los especialistas siempre están tratando de hacer mejores estimaciones acerca de lo que
ocurrirá en el futuro al afrontar la incertidumbre. El propósito fundamental de los pronósticos es
hacer buenas estimaciones en las cuales basar los modelos para la toma de decisiones. Los
pronósticos constituyen la problemática fundamental dentro de la gestión de la actividad de una
empresa debido a la complejidad de los problemas encontrados cuando se pronostica y a su
impacto sobre todas las decisiones de la empresa.
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ADMINISTRACIÓN DE OPERACIONES I
Una situación muy particular presenta la previsión de la demanda de piezas de repuesto, dada la
gran cantidad de surtidos que se deben proporcionar, el elevado grado de variabilidad en la
demanda de estas producciones y la importancia que posee la disponibilidad de estas piezas
para el equipamiento que las utiliza, ya que la disponibilidad en tiempo de las mismas garantiza
la continuidad del proceso productivo en el cual esté inmiscuido el equipamiento que la utiliza
dentro de una determinada empresa. Es por ello, que se debe asegurar un elevado nivel de
precisión en la previsión de la demanda de este tipo de productos.
En consecuencia, el contenido de cada uno de ellos, plantea los pasos a desarrollar para prever la
demanda de piezas de repuesto basado en su fiabilidad, llegándose, en ocasiones, a definir las
técnicas específicas a utilizar.
- Previsión:
Es un proceso en el cual se recolectan y analizan datos para realizar una estimación de lo que en
el futuro ocurrirá con un determinado factor en un entorno incierto. Este concepto plantea tres
grandes áreas de atención: (I) el plazo de previsión, (II) la variable concreta a prever y, (III) la
técnica de previsión a utilizar.
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ADMINISTRACIÓN DE OPERACIONES I
Existen diferentes tipos de modelos formales para realizar pronósticos de la demanda. Éstos se
han dividido en dos grandes grupos para su estudio, uno es el análisis cuantitativo y otro el
acceso cualitativo. Los pronósticos cuantitativos, manejan una variedad de modelos matemáticos
que utilizan datos históricos (series de tiempo) y/o variables causales para pronosticar la
demanda. Los pronósticos cualitativos o subjetivos incorporan factores importantes tales como
la intuición, emociones, experiencias personales del que toma la decisión y, sistemas de valores
para alcanzar un pronóstico.
- Fiabilidad:
- Patrones de Fallos:
- Fallo:
Hecho a partir del cual el artículo deja de cumplir total o parcialmente sus funciones dentro de
unos límites definidos de actuación. Este no es más que el cese del estado de capacidad del
trabajo del artículo.
Conviene destacar que en el cálculo de la fiabilidad, una de las mayores dificultades se afronta
con la insuficiente base de datos sobre el surgimiento de los fallos, fundamentalmente debido a
la ausencia de una organización correcta para la recolección de los mismos. Frecuentemente, a
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ADMINISTRACIÓN DE OPERACIONES I
esto se unen las dificultades objetivas relacionadas con la complejidad de la recogida de
información durante la explotación.
El procedimiento comienza con la definición de la filosofía, la cual debe ser el punto de mira del
sistema ya que constituye la política que regirá permanentemente su desempeño.
Cada una de estas cuatro etapas será explicada con mayor grado de detalle en los apartados
siguientes.
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ADMINISTRACIÓN DE OPERACIONES I
Lograr una previsión cada vez más exacta de la demanda de piezas de repuesto, a partir del
comportamiento de la fiabilidad de los equipos a los cuales van destinadas, mediante la adopción
del método de pronóstico que mejor y más rápido se ajuste al comportamiento de la misma.
Además, la filosofía necesita estar basada en una serie de objetivos bien definidos que fluyan por
toda la organización y se traduzcan a términos mensurables, que permitan desarrollar el trabajo
cotidiano de la empresa y poseer criterios de medidas adecuados para una toma de decisiones lo
más eficiente y efectiva posible. Estos objetivos son los siguientes:
Al aplicar estos objetivos, es necesario reconocer que no todos pueden lograrse con el mismo
grado de éxito. Sin embargo, hay que señalar que la definición de los objetivos no
necesariamente es la misma para todos los objetos, puesto que depende de las condiciones
presentes en cada situación específica (empresa) en que se ejecute el trabajo.
Este paso es de gran importancia, ya que consiste en la realización de dos análisis paralelos
(interno y externo) que van a permitir, conjuntamente, una evaluación de la situación actual y
potencial del sistema de previsión de la demanda empleado, o sea, permite ubicarse en cuáles
son las principales características y problemas de dicho sistema. El análisis de los resultados de
esta etapa, permite poner mayor atención en las variables que más afectan el logro de los
objetivos propuestos y en aquellas que de una manera u otra se encontraban descuidadas hasta
el momento.
Conociendo el estado deseado y el que realmente presenta el sistema, es ineludible buscar las
mejoras que permitan avanzar del uno al otro (superar el gap existente entre ellos). Estas
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ADMINISTRACIÓN DE OPERACIONES I
mejoras pueden incluir desde pequeñas modificaciones en el sistema hasta el rediseño del
mismo acorde a las particularidades que se presentan en cada caso.
En esta acción se pretende, en primer lugar, realizar un análisis de los métodos de pronóstico
propuestos a utilizar en cada etapa del ciclo de vida del producto durante su explotación, decidir
cuales de ellos son verdaderos modificadores de la demanda real de las piezas de repuesto
mediante un análisis de Regresión y Correlación Múltiple y, conformar la ecuación de
integración con vistas a considerar las ventajas de aquellos métodos más precisos a la hora de
realizar la previsión; para luego decidir que intervalo de valores es más recomendable asignarle
a cada uno de los pesos que modifican a estos métodos en la ecuación de integración, intervalos
que ayudarán en la toma de decisiones para trabajos futuros en esta materia.
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ADMINISTRACIÓN DE OPERACIONES I
El monitoreo y control del pronóstico comprende la supervisión y control de los pronósticos
realizados para asegurar que se están llevando a cabo de manera adecuada. En la actualidad, la
forma más usada para monitorear los pronósticos es el empleo de una señal de rastreo (Tracking
Signal), la cual debe mantenerse dentro de los límites de control de rastreo (Tracking Control
Limits) para que el modelo de pronóstico seleccionado siga siendo válido. De esta manera,
cuando la señal de rastreo sobrepasa los límites de control, debe detenerse el proceso de
pronóstico y volver a absorber la demanda e igualarla de manera más exacta (corrección del
modelo y/o método de pronóstico).
Para presentar los resultados del pronóstico se parte del conocimiento de la función de densidad
probabilística que sigue la demanda histórica. Luego, considerando que el pronóstico debe ser
una proyección no desviada de lo que se espera que sucederá, se basarán los pronósticos en
probabilidades. Al basar los pronósticos en probabilidades se pueden planear las contingencias y
se aprecia de manera apropiada el riesgo inherente en cada decisión. Si se carece de estas
estimaciones, el plan no puede prever de manera apropiada los imprevistos o, lo que es peor, se
fijará en niveles mediocres o mínimos para que se le pueda exceder.
Aplicación y seguimiento.
Una vez decidida la mejora que mayor acercamiento logra a los niveles de precisión deseada y
necesaria se pasa a la aplicación práctica de la misma. La aplicación debe estar unida a un
seguimiento constante que retroalimente al sistema, para tomar las medidas necesarias en caso
de presentarse alguna perturbación (variaciones no deseadas con respecto a lo previsto).
Los métodos de la empresa deben ser evaluados contra las características del sistema “al estado
del arte”; es por ello que la clave final para el éxito es el seguimiento durante su aplicación. Es
necesario auditar periódicamente los resultados conseguidos con relación a los proyectados,
vigilar los obstáculos para el éxito, y restablecer las orientaciones.
Este es un paso sencillo y muy importante que da la medida de cuan útil ha sido el pronóstico
realizado para la empresa. Este paso, de forma general, consiste en determinar, transcurrido un
tiempo similar al Tiempo Medio Entre Fallos (TMEF) o al Tiempo Medio Hasta el Fallo (TMHF)
calculado para el artículo, el estado de los portadores de la mejora para comprobar si la mejora
propuesta está arrojando los resultados para los cuales ha sido diseñada.
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ADMINISTRACIÓN DE OPERACIONES I
Este constituye el principal portador de la mejora del sistema ya que es el que garantiza que el
tiempo de parada de las máquinas tienda al mínimo. La situación en que se encuentren los
portadores de la mejora al finalizar cada Tiempo Medio Entre Fallos se retroalimentará hacia el
paso correspondiente al análisis de la situación actual del sistema con el fin de, en caso de
perturbaciones, realizar las modificaciones necesarias para lograr los objetivos trazados.
El sistema puede ir desde herramientas sencillas y poco costosas, hasta programas costoso que
requieren muchos recursos y personal.
¿Cuál es el mejor?
Para probar se podría utilizar cada método sobre datos simples y medir los errores mediante
MAD o la RSFE .
Al comparar las empresas manufactureras y las de servicios, las primeras tienden a ser más
cuidadosas y proveen más iteraciones al circular y ajustar la proyección.
El resultado alcanzado con el procedimiento repercute grandemente y trae beneficios para otras
áreas claves de la empresa como son:
Disminución de las pérdidas por producciones dejadas de realizar debido a estadías prolongadas
del equipamiento productivo.
Proyección Enfocada.
Es una creación de Bernie Smith. Se utiliza principalmente en el manejo del inventario de los
bienes terminados.
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ADMINISTRACIÓN DE OPERACIONES I
La proyección enfocada simplemente ensaya varias reglas que parecen lógicas y fáciles de
comprender para proyectar los datos pasados hacia el futuro.
Lo que se vendió en el mismo período de tres méses del año pasado, será probablemente
lo que se venda en ese período de tres meses este año.
Probablemente se venda el 10% más en los próximos tres meses de lo vendido en los
últimos tres.
Probablemente se venda el 50% más durante los próximos tres meses de lo que se vendió
en los mismos tres meses del año pasado. ( continua)
Cualquier cambio de porcentaje presentado en los últimos tres meses del presente año,
comparado con los mismos tres meses del año pasado, será probablemente el mismo
cambio porcentual que se tendrá para los próximos tres meses del presente año.
Cuando una proyección esta anormalmente baja o alta imprima un indicador y pídale a la
parte afectada que lo revise.
Permita que quienes vayan a utilizar las proyecciones, participen en la creación de las
reglas.
CAD/CAM
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CAD
CAP
CAM
CAQ
PP&C
-Control de piso
-Contabilidad de costos
-Datos
-Sistema de manejo de operaciones
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-Planeación y medición
-Compras
-Información de mercado
-Orden del cliente
-Entrada de Órdenes
-Planeación de la producción y control
-Controles
-Programables
-Empacado automático
-Ensamble de robots
-Pruebas e inspección automática
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ADMINISTRACIÓN DE OPERACIONES I
-CNC (DNC)
-Tarjetas de circuitos impresas
-Robot para el manejo de materiales
-Materiales
-Fabricación y prueba de partes
Incluye los controladores de equipo, los cuales permiten automatizar el funcionamiento de las
máquinas. Entre estos se encuentran los controladores de robots (RCs), controles lógicos
programables (PLCs), CNCs, y microcomputadores, los cuales habilitan a las máquinas a
comunicarse con los demás (incluso en el mismo nivel) niveles jerárquicos
Nivel de equipo.
Es el más bajo nivel de la jerarquía, está representado por los dispositivos que ejecutan los
comandos de control del nivel próximo superior. Estos dispositivos son los actuadores,
relevadores, manejadores, switches y válvulas que se encuentra directamente sobre el equipo de
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ADMINISTRACIÓN DE OPERACIONES I
producción. De una manera más general se considera a la maquinaria y equipo de producción
como representativos de este nivel.
• MRP (Material Requirement Planning) es el método usado para derivar el calendario maestro
de la producción (MPS) apartir de pronósticos y/o órdenes de venta
• MRP ha evolucionado a través de los años en un sistema en fase con el tiempo, controlando los
inventarios para la manufactura
• MRP esta basado en las listas de materiales (Bill Of Materials) para la producción que esta
especificada en el calendario maestro de producción (MPS) y el inventario actual con salidas de
órdenes de compra y órdenes liberadas del taller (shop floor) para la producción
Un MRP genera simplemente planeaciones y requerimientos que bien no podrían ser alcanzados
por la empresa. Es por eso que surge el MRPII, el cual maneja información de retroalimentación
que le permite tener funciones como la planeación de capacidades, control de piso. También se
tiene enlace con los sistemas financiero s de la compañía.
Generalmente los MRPII tienen 2 características básicas adicionales con respecto a los MRPs:
• Un sistema financiero y operacional. Cubre los aspectos de negocios de la compañía como
ventas, producción, ingeniería inventarios y contabilidad.
• Un simulador. Pueden simular planes de producción y la toma de decisiones administrativas.
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ADMINISTRACIÓN DE OPERACIONES I
Sistema MRP.
ERP
CONCLUSIONES
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ADMINISTRACIÓN DE OPERACIONES I
A LARGO PLAZO LOS PRONÓSTICOS SE NECESITAN COMO BASE PARA LOS CAMBIOS
ESTRATÉGICOS, TALES COMO DESARROLLO DE NUEVOS MERCADOS, DE NUEVOS
PRODUCTOS Y NUEVAS INSTALACIONES
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