http://www.minjina-kuhinjica.com/testo-testenine/pite-i-gibanice/pita-sa-spanacem-u-lisnatom-testu/
Pita sa spana
ć
em u lisnatom testu
Potrebno je:
•
1 kg spana
ć
a
•
2 veze mladog luka
•
1/2 kg lisnatog testa
•
ulje
•
so
•
biber
Za preliv:
•
150 ml jogurta
•
1 jaje
•
70-80 gr sira
•
malo soli
•
1 kaši
ć
ica praška za pecivoSpana
ć
o
č
istiti, oprati i potopiti na 2-3 minuta u vreloj vodi. Ocediti i iseckati.Mladi luk sitno iseckati i sjediniti sa iseckanim spana
ć
em. Dinstati na ulju dok ne omekša, zatimza
č
initi po ukusu i ostaviti na stranu da se ohladi.Odmrznuto lisnato testo, na pobrašnjenoj radnoj površini rastanjiti i staviti u duguljasti pleh takoda testo pada preko desne i leve strane (slika 1). Na dno staviti tre
ć
inu preliva.Drugu plo
č
u lisnatog testa rastanjiti i ise
ć
i na 4 dela. Rasporediti fil, zatim urolati (slika 2).
Preko preliva staviti dva urolana dela (slika 3), zatim drugu tre
ć
inu preliva (slika 4) i onda drugadva dela, a onda i ostatak preliva. Preklopiti jednu stranu donjeg lisnatog testa (slika 5), zatim idrugog i onda premazati sa uljem (slika 6).Pe
ć
i u zagrejanoj rerni na 200 °C 40 minuta. Se
ć
i pitu kada se ohladi.
Search History:
Result 00 of 00
00 results for result for
p.
Recommended
More From This User
Notes
Load more
