SEL

KD / INDIKATOR:
1.SEJARAH DAN TEORI SEL
2.JENIS SEL
3.STRUKTUR DAN BAGIAN SEL
4.SEL HEWAN DAN SEL TUMBUHAN
5.TRANSFORTASI SEL

Universitas Negeri Jakarta 1

SEJARAH DAN TEORI SEL
• PENGERTIAN SEL : UNIT/STRUKTUR TERKECIL DARI MAHLUK HIDUP
• SEL MEMILIKI ORGANEL YANG MENJALANKAN FUNGSI/KEGIATAN
• ANTONIE VAN LEEUWENHOOKE : AHLI YANG PERTAMA KALI
MENEMUKAN MIKROSKOP UNTUK MELIHAT SEL
1. ROBERT HOOKE :
ORANG YANG PERTAMAKALI MENEMUKAN SEL DARI
POTONGAN GABUS YG DINAMAI “CELLULA” /RUANG KOSONG
2. SCHLEIDEN DAN SCHWANN:
HEWAN DAN TUMBUHAN TERSUSUN ATAS SEL
SEL ADALAH UNIT DAN STRUKTUR DASAR DALAM ORGANISME
3. FELIX DUJARDIN:
CAIRAN DALAM SEL MERUPAKAN BAGIAN TERPENTING DARI
SEBUAH SEL
4. JOHANES PURKINJE:
CAIRAN SEL DISEBUT PROTOPLASMA,YANG MENRUPAKAN
MATERI PENTING DALAM KEHIDUPAN
5. MAX SCHULTZE: PROTOPLASMA ADALAH BAGIAN DASAR FISIK SEL
6. RUDOLF VIRCOW :
“OMNIS CELLULA E CELLULA: ARTINYA KEHIDUPAN YG ADA
Universitas Negeri Jakarta 2
BERASAL DARI KEHIDUPAN SEBELUMNYA
JENIS SEL BERDASARKAN MEMBRAN ININYA,
SEL DIBEDAKAN MENJADI 2 JENIS:

1. SEL PROKARIOTIK
- BELUM MEMILIKI SELAPUT INTI
- BERSIFAT UNISELLULER
- BERUKURAN 1-10 MIKRON
- SITOPLASMA DAN MATERI GENETIK BERCAMPUR
- TIDAK MEMILIKI BADAN GOLGI,MITOKONDRIA,RETIKULUM
- MEMILIKI RIBOSOM

2. SEL EUKARIOTIK
- MEMPUNYAI SELAPUT INTI
- BERSIFAT MULTISELLULER /SEL HEWAN & TUMBUHAN
- UKURANNYA 10-100 MIKRON
- SITOPLASMA DAN NUKLEUS TERPISAH OLEH MEMBRAN
- MEMILIKI BADAN
GOLGI,MITOKONDRIA,RETIKULUM,RIBOSAM, DLL
Universitas Negeri Jakarta 3
Ukuran Sel

Universitas Negeri Jakarta 4

 Struktur Sel
Sel tersusun atas:
1. Membran sel
2. Sitoplasma (cairan di dalam sel)
Sitoplasma terdiri atas:
1. Sitosol (cairan di luar organel)
2. Organel sel: inti (nukleus), badan
Golgi, lisosom, retikulum endoplasma
halus (RE halus), retikulum
endoplasma kasar (RE kasar), vakuola,
sentrosom, mitokondria, ribosom dan
kloroplas pada tumbuhan.
Universitas Negeri Jakarta 5
Struktur Sel

Universitas Negeri Jakarta 6

 ORGANEL SEL :

1. DINDING / MEMBRAN SEL

2. NUKLEUS
3. RIBOSOM
4. RETIKULUM ENDOPLASMA/ RE
5. LISOSOM
6. MITOKONDRIA
7. BADAN GOLGI
8. MIKROTUBULUS
9. SENTRIOL
10.PLASTIDA
11.VAKUOLA
12.BADAN MIKRO

Universitas Negeri Jakarta 7

Universitas Negeri Jakarta 8
LISOSOM

Universitas Negeri Jakarta 9

DINDING SEL:

- BAGIAN TERLUAR DARI SEL TUMBUHAN

- BERFUNGSI SEBAGAI PELINDUNG DAN MEMBENTUK SEL
- MENGALAMI PENEBALAN SELULOSA,LIGNIN DAN SUBERI
- BERSIFAT KAKU,TIDAK FLEKSIBEL

Membran sel tersusun atas:

- Fosfolipid,Protein
- Karbohidrat dalam bentuk glikogen
- Kolesterol & Vitamin E (tidak selalu)
- Bersifat selektif permeabel

Universitas Negeri Jakarta 10

Membran Sel

Universitas Negeri Jakarta 11

Universitas Negeri Jakarta 12
Karbohidrat
Pada sel hewan dan
manusia,
karbohidrat dalam
bentuk glikogen.

Pada sel tumbuhan

karbohidrat sebagai
cadangan makanan
dalam bentuk
amilum (pati) dan
dinding sel dalam
bentuk selulosa.

Universitas Negeri Jakarta 13

Fosfolipid
Fosfolipid
merupakan lipid
yang berikatan
dengan fosfat pada
salah satu atom C
gliserol.
Asam lemak
bersifat hidrofobik
(takut air) dan
fosfat bersifat
hidrofilik (suka air)
Universitas Negeri Jakarta 14
Fungsi membran sel
1. Mengatur transportasi zat dari luar ke dalam sel
dan sebaliknya (secara difusi, osmosis, transpor
aktif, difusi terfasilitasi).
2. Mengatur komunikasi antar sel sebab di
membran sel terdapat reseptor (hormon,
neurotransmiter, dll)
3. Tempat melekatnya enzim: adenilat siklase,
guanilat siklase, ATPase, dll.
4. Sebagai pelindung
5. Menjaga keseimbangan kadar ion dan air di
dalam dan luar sel

Universitas Negeri Jakarta 15

Universitas Negeri Jakarta 16
Transpor melintasi membran sel
1. Difusi: yaitu perpindahan zat dari konsentrasi
tinggi ke rendah. Contoh difusi O2 dari alveolus
ke kapiler paru-paru dan CO2 dari kapiler paru-
paru ke alveolus.
2. Osmosis: yaitu perpindahan air dari larutan
yang konsentrasinya lebih rendah ke yang
lebih tinggi.
3. Transpor aktif: yaitu transpor zat yang
memerlukan energi dari konsentrasi rendah ke
konsentrasi tinggi.
4. Difusi terfasilitasi: yaitu difusi yang dibantu
oleh ligan, misal transpor glukosa dibantu oleh
hormon insulin.

Universitas Negeri Jakarta 17

Nukleus
Pada sel prokariot (tidak memiliki membran inti),
inti selnya disebut nukleoid, misal pada bakteri.
Pada sel eukariot (memiliki membran inti), inti
selnya disebut nukleus.

Universitas Negeri Jakarta 18

Nukleus merupakan organel sel bermembran
ganda berpori,dan organel sel Terbesar

Di dalam nukleus terdapat:

1. Kromosom yang di dalamnya terdapat DNA
sebagai pembawa sifat menurun
2. Nukleoplasma (cairan inti)
3. Nukleolus (anak inti)

Fungsi nukleus adalah:

1. Mengatur aktivitas sel: pembelahan sel,
sintesis protein dll.
2. Membawa sifat menurun,reproduksi sel

Universitas Negeri Jakarta 19

 Ribosom
- Ribosom merupakan organel terkecil di
dalam sel yang berfungsi sebagai tempat
sintesis protein.

- Ribosom ada yang melekat di retikulum

endoplasma (RE), bebas di sitosol, di
dalam mitokondria, dan kloroplas.

- Fungsi Ribosom: sintesis protein,

membentuk & membawa kode genetik
Universitas Negeri Jakarta 20
Universitas Negeri Jakarta 21
Retikulum endoplasma (RE)
RE terdiri atas
RE halus (tidak
ada ribosom)
dan RE kasar
(ada ribosom).

Fungsi RE
adalah untuk
transportasi
hasil sintesis
protein.

Universitas Negeri Jakarta 22

Badan Golgi
Fungsi Golgi adalah untuk sekresi/eksresi sel.

Universitas Negeri Jakarta 23

Fungsi badan Golgi
Asam amino radioaktif untuk mengetahui fungsi badan
Golgi. Asam amino disintesis menjadi protein di RE kasar,
ditranspor ke Golgi, dan disekresi/eksresikan ke luar sel.

Universitas Negeri Jakarta 24

Universitas Negeri Jakarta 25
Lisosom
- Lisosom hanya terdapat pada sel hewan dan manusia.

- Di dalam lisosom terdapat enzim pencernaan misalnya:

fosfatase asam, ribonuklease, deoskiribonuklease,
sulfatase, glukoronidase, kolagenase, dll.

- fungsi lisosom : membantu proses penguraian zat-zat

makanan/pencernaan,endositosis,autolisis.

- Sel yang banyak mempunyai lisosom adalah makrofag

dan monosit.

Universitas Negeri Jakarta 26

Apa peran lisosom pada proses
pembentukan jari berikut?

Universitas Negeri Jakarta 27

Mitokondria
Mitokondria merupakan
organel sel bermembran
ganda. Membran dalam
berlipat-lipat disebut
kristae. Di bagian dalam
terdapat matriks.

Fungsi mitokondria
adalah sebagai tempat
respirasi sel.

Di dalam mitokondria
juga terdapat DNA dan
ribosom.

Universitas Negeri Jakarta 28

Mikrotubulus dan mikrofilamen

Mikrotubulus dan
mikrofilamen
berfungsi
sitoskeleton
(rangka sel) dan
pergerakan sel.

Mikrotubulus
berukuran lebih
besar dibanding
mikrofilamen.
Universitas Negeri Jakarta 29
 SENTRIOL

- ORGANEL SEL YANG BERBENTUK SILINDER

- FUNGSINYA; MEMBANTU PROSES PEMBELAHAN SEL
PADA HEWAN
- PADA SAAT PEMBELAHAN MEMBENTUK KUTUB DAN
BENANG GELENDONG
- SENTRIOL DILINDUNGI OLEH SENTROSOMA YANG
BERBENTUK BOLA DURI

Universitas Negeri Jakarta 30

 PLASTIDA

- HANYA DIMILIKI SEL TUMBUHAN

- MEMPUNYAI BENTUK & FUNGSI KHUSUS
- MENGHASILKAN PIGMEN /ZAT WARNA PADA TUMBUHAN
- FUNGSINYA UNTUK MEMBANTU FOTOSINTESIS &
MENYERAP ENERGI CAHAYA
- PLASTIDA ADA 2 MQCAM :
1. LEUKOPLAS : PLASTIDA YG TIDAK MENGANDUNG
ZAT WARNA
- LEUKOAMILOPLAS = MENGHASILKAN AMILUM
- ELAIOPLAS = MENGHASILKAN MINYAK
2. KROMATOPORA: PLASTIDA YNAG MENGANDUNG
ZAT WARNA
- KLOROPLAS = MENGANDUNG PIGMEN HIJAU

Universitas Negeri Jakarta 31

 VAKUOLA

- KANTONG YANG DILINDUNGI OLEH SATU LAPIS MEMBRAN

- VAKUOLA DIDALAMNYA BERISI; GETAH SEL ATAU CAIRAN SEL YAITU
TERDIRI DARI ; GARAM MINERAL,GULA ,OKSIGEN, PIGMEN,
ENZIM,ASAM ORGANIK , & SISA METABOLISME
- VAKUOLA PADA TUMBUHAN UKURANNYA LEBIH BESAR DIBANDING
SEL HEWAN.

FUNGSI VAKUOLA :
1. MENYIMPAN CADANGAN MAKANAN
2. MENAMPUNG SISA METABOLISME
3. MENGATUR MEKANISME PERGERAKAN ZAT

Universitas Negeri Jakarta 32

 BADAN MIKRO

-BADAN MIKRO ADA 2 MACAM :

1. GLIOKSISOM FUNGSINYA MENSEKRESI &

MENGHASILKAN ENZIM KATALASE

2. PEROKSISOM: FUNGSINYA MEMBANTU DALAM

PENGURAIAN ZAT PEROKSIDA

Universitas Negeri Jakarta 33

Universitas Negeri Jakarta 34
Universitas Negeri Jakarta 35
Transpor aktif primer melalui
pompa Na+-K+ ATPase

Universitas Negeri Jakarta 36

Universitas Negeri Jakarta 37
Transpor aktif sekunder
Transpor aktif
sekunder adalah
transpor aktif
(menggunakan
energi), tetapi energi
berasal dari zat lain.
Misalnya transpor
glukosa dengan
menggunakan energi
dari Na+-ATPase.

Universitas Negeri Jakarta 38

Hubungan antar sel

Hubungan
antar sel terdiri
atas:
(1) desmosom

Universitas Negeri Jakarta 39

(2) Gap junction (pori-pori)
Terdapat di antara sel otot jantung, sehingga dapat
terjadi perpindahan muatan ion di antara sel yang
bersambungan.

Universitas Negeri Jakarta 40

(3) tight junction
(ikat kuat)

Berfungsi mengikat
antar sel, misal pada sel
epitel

Universitas Negeri Jakarta 41

Universitas Negeri Jakarta 42
Universitas Negeri Jakarta 43
Universitas Negeri Jakarta 44
Universitas Negeri Jakarta 45
Universitas Negeri Jakarta 46
Universitas Negeri Jakarta 47
Universitas Negeri Jakarta 48