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Ej 21, Pag 38 y Repaso Fluidos Reales

Ej 21, Pag 38 y Repaso Fluidos Reales

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Published by: Tortilla Pro Letaria on Sep 21, 2010
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04/08/2013

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SOBRE FLUIDOS ESPESOS Y VISCOSOS, QUE TAMBIÉN LES DICEN“VISCOSOS”Anotaciones de la profe pelo verde¿Cuándo, dónde, cómo y por qué?Si tenemos en cuenta las fuerzas “de roce” de las partículas de fluido entre sí y con las paredes del recipiente que las contiene, hablamos de “fluidos reales”. Por la lógica deltercero excluido, si no tenemos en cuenta el rozamiento, entonces el modelo es llamado“fluido ideal”.En condiciones hidrostáticas, no es necesario diferenciar entre fluidos ideales y reales.Por supuesto, como no vivimos en el platónico mundo de las ideas perfectas, ningúnfluido corresponde exactamente al modelo de fluido ideal. Pero como siempre, enmuchas situaciones podemos usar este modelo sin peligro de irnos al diablo con el planteo… ¿cuándo? Si los efectos de la viscosidad son pequeños.¿Cómo?Para atenernos a un modelo matemático sencillo, hacemos un recorte de todas lassituaciones de movimiento de fluidos reales y consideramos muy pero muy poquitas.¿Qué recortamos?- solamente consideramos conducciones horizontales (nada de caños con fluido viscosoinclinados o verticales)- solamente consideramos que el movimiento es en régimen LAMINAR yESTACIONARIO.- solamente consideramos situaciones de fluidos incompresibles donde se cumpla laecuación de continuidad (todo lo que entra es igual a todo lo que sale)ECUACIONESPara cualquier caño horizontal por el que circule un fluido real, la presión del líquido semodifica en distintos puntos. Específicamente, la presión disminuye en el sentido decirculación. Esto está asociado al trabajo de las fuerzas viscosas (fuerzas noconservativas). En estos casos sencillísimos, se recurre a una ecuación que relacionacaída de presión y caudal:
 H 
 p R Q
= ×
(1)El factor de proporcionalidad
 R
 H 
, es llamado “resistencia hidrodinámica” y depende dela geometría (forma y tamaño) del caño y de las características del fluido que circula. NOTA: un mismo caño con el mismo fluido, esté horizontal, vertical o inclinado tienesiempre la misma resistencia. Lo que solamente vale si el caño está horizontal es larelación de proporcionalidad directa entre caída de presión y caudal.Cuando el caño tiene forma cilíndrica, con radio
y longitud
 L
y el coeficiente deviscosidad del fluido es “eta”, la resistencia hidrodinámica puede calcularse como
4
8
 H 
 L R
η π 
=
(2)
 
PROPIEDADES NOTABLES, PERO NO MILAGROSAS:Un segundo caño de igual sección, pero de longitud N veces mayor, tendrá resistencia Nveces mayor.Un tercer caño, de igual longitud que el primero pero radio N veces mayor, tendráresistencia N
4
veces menor.Un cuarto caño de igual longitud que el primero pero sección N veces mayor, tendráresistencia N
2
veces menor.¿y si cambia la longitud y el radio?... ah! Ahí hay que hacer más cuentas, pero siemprese puede deducir la relación con la ecuación de más arriba.Con esta data se puede encarar el ejercicio 21, de la pág. 38. No voy a hacer las cuentas, pero veamos. Tenés como dato la caída de presión (delta p) entre los extremos de untuvo recto HORIZONTAL de sección circular. También tenés el dato del coeficiente deviscosidad y el caudal.Con esa info, podés calcular, si querés, la resistencia hidrodinámica del caño. Yo no lohago, pero puede resultarte útil. Pista: de los tres datos, hay uno que no vas a necesitar  para hacer ese cálculo.Ahora, veamos qué te preguntan: ¿cuál será el caudal si se reemplaza en caño por unode longitud y diámetro dobles que el anterior, sin modificar la diferencia de presión?¿Qué hacer?Podés usar el valor de la resistencia que calculaste antes (si lo hiciste) y la ecuación demás arriba (esa en la que aparece 8 y pi) para calcular cuál será la nueva resistencia.Como la longitud se duplica, esto haría que se duplique la resistencia, siempre que nocambiara el radio. Como el radio se duplica, esto haría que la resistencia se reduzca 16veces, si no cambiara la longitud. Como cambian las dos cosas, podés pensar que por elcambio en L aumenta en un factor 2, y por el cambio en r, se reduce en un factor 16…en síntesis, si L y r se duplican, la resistencia se reduce en un factor 8 (16/2). Es decir, lanueva resistencia es 8 veces menor que la primera. Si vos calculaste la primera, ahora podés calcular la segunda, y usando la ecuación de Q, R y delta p, calcular el nuevocaudal.¿no se entendió nada?A ver, lo intento nuevamente.En el primer caso
14
8
L R
η π 
=
y para el nuevo caño
( )( )
24
822
 L R
η π 
=
¿por qué escribí así
 R
2
? Porque la longitud es el doble (cambia de
 L
a
2L
) y el radiotambién se duplica. Trabajando un poco más la expresión para
 R
2, llego a
( )( )
2442424
8 28 21628 188 18
 LL R L R L R
η η π π η π η π 
= == =  
 
Ahora, divido los “valores” de las dos resistencias para averiguar qué relación hay entrelas dos
4214
8 11888
 L R L R
η π η π 
   = =   
¡otra vez llegamos a que la nueva resistencia es 8 veces menor que la primera, o bienque
1 2
8
 R R
=
que es lo mismo, dicho “al revés” (tipo “si A es mayor que B, B es menor que A”)Te dejo a vos el desafío de calcular, entonces el nuevo caudal y pensar por qué la cosaes así. Como pista, te sugiero que uses la ecuación de “delta p”Pero si te perdiste en el laberinto…Podés mirar de nuevo la ecuación (1) y acordarte que la diferencia de presión en un caño y en el otro es la misma. Podemos plantear 
1 21 1 2 21 22 1212 1
88
 p p R Q R Q R Q R QQQQ Q
= × = ×===
Como el caudal en el primer caño es dato, además de afirmar “el caudal en el nuevoconducto es ocho veces mayor”, podés calcular cuánto vale exactamente.Y para terminar el ejercicio saliendo “por el arco deltriunfo” (no por la celebración bélica sino para terminar con unas observaciones copadas sobre el ejercicio).Fijate que1.No fue necesario tener en cuenta el valor dela diferencia de presión entre los extremosde los caños. ¿por qué? Porque el enunciadoindicaba, explícitamente, la relación entrelas “delta p” en los dos casos: son iguales. Es decir, que si el valor hubierasido diferente, sin que cambiaran los otros datos, el resultado también habríasido el mismo.2.No fue necesario tener en cuenta el valor del coeficiente de rozamiento. ¿por qué? Porque en los dos caños circula el mismo fluido a la mismatemperatura, por lo que el valor de este coeficiente no cambia al cambiar eltamaño del caño y, por tanto, no influye en el valor de la resistenciahidrodinámica.

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