Pengaruh Pemberian Air Beras Terhadap Pertumbuhan Tanaman Kacang Hijau

1. Tujuan :
- Mengetahui pengaruh karbohidrat yang terdapat dalam air beras terhadap p
ertumbuhan tanaman kacang hijau.
2. Latar belakang :
- Ada 2 faktor yang mempengaruhi pertumbuhan tumbuhan. Yang pertama adalah
factor internal dan faktor eksternal. Salah satu factor eksternal tumbuhan adal
ah nutrisi atau zat makanan. Begitu besar peran nutrisi bagi tumbuhan yaitu seba
gai sumber energi agar tumbuhan bisa tumbuh. Salah satu nutrisi dalam tumbuhan a
ntara lain karbohidat. Karbohidrat dapat diperoleh dari air beras. Karbohidrat m
erupakan nutrisi penting bagi tumbuhan. Hal itu yang membuat kelompok kami ingin
melakukan penelitian tentang pengaruh karbohidrat dalam hal ini air beras dalam
prose pertumbuhan kacang hijau.
3. Dasar Teori :
- Salah satu tahap yang termasuk dalam rangkaian proses pertumbuhan dan pe
rkembangan tumbuhan adalah perkecambahan
- Perkecambahan adalah tumbuhnya embrio yang terdapat dalam sebutir biji.
Embrio tersebut akan tumbuh menjadi tumbuhan kecil yang lambat laun akan tumbuh
makin besar menjadi tumbuhan dewasa yang lengkap.
- Perkecambahan suatu biji dipengaruhi oleh faktor luar (eksternal) dan fa
ktor dari dalam (internal).
- Faktor eksternal adalah faktor â faktor yang berasal dari lingkungan, antara
lain seperti nutrisi ( misalnya karbohidrat dan protein), suplai air yang cuku
p, suhu, oksigen, kelembapan, aerasi dan cahaya. Sementara itu faktor â faktor yang
berasal dari biji itu sendiri misalnya hormon, kematangan embrio, dan dipatahkan
nya dormansi.
- Faktor internal yang mempengaruhi pertumbuhan dan perkembangan tumbuhan
adalah faktor genetik. Faktor genetik inilah yang mengendalikan hormon untuk pro
ses pertumbuhan dan perkembangan tumbuhan. Hormon yang dihasilkan tumbuhan diseb
ut fitohormon. Beberapa hormon tumbuhan yang sudah dikenal antara lain auksin, g
iberelin, sitokinin. etilen, dan asam absitat.
- Nutrisi atau zat â zat makanan merupakan faktor eksternal yang penting pada
tumbuhan. Nutrisi diperlukan tumbuhan untuk kelangsungan hidupnya yaitu sebagai
sumber energi dan sebagai penyusun komponen- komponen sel bagi pertumbuhan dan p
erkembangan tumbuhan.
- Embrio pada biji tidak memiliki klorofil sehingga kebutuhan nutrisinya t
erutama diperoleh dari cadangan makanan pada endosperm. Cadangan makanan pada tu
mbuhan pada biji terdiri atas karbohidrat, lemak, dan protein.
4. Alat dan Bahan :
- Beberapa butir biji kacang hijau
- Kapas
- Wadah (2)
- Pot bunga (2)
- Tanah
- Air
- Air beras
5. Langkah Kerja :
- Pertama taruhlah kapas ke dalam kedua wadah.
- Setelah itu taburilah beberapa butir biji kacang hijau ke dalam kedua wa
dah yang sudah ditaruh dengan kapas.
- Siramlah 2 kali sehari kedua wadah yang sudah ditaburi beberapa biji kac
ang hijau secara rutin pagi dan sore hari.
- Setelah biji kacang hijau sudah mulai tumbuh menjadi tumbuhan, pindahkan
kedua tumbuhan kacang hijau tersebut dari kedua wadah ke 2 pot yang sudah diisi
dengan tanah dengan cara menanamnya.
- Siramlah pot pertama dengan air beras dan pot kedua dengan air biasa 2 k
ali sehari secara rutin pagi dan sore hari.
- Nantikanlah selama beberapa minggu tanaman kacang hijau mana yang tumbuh
lebih cepat dan besar, lalu catatlah hasilnya.
6. Hipotesis :
- Tumbuhsn kacang hijau yang ditanam di pot pertama akan tumbuh lebih cepa
t dan besar dibanding tumbuhan kacang hijau yang ditanam pada pot kedua. Hal ini
disebabkan karena tumbuhan kacang hijau di pot pertama mendapatkan nutrisi tamb
ahan yaitu berupa karbohidat yang didapat dari air beras. Karbohidat merupakan s
alah satu nutrisi atau zat makanan yang penting bagi tumbuhan. Sehingga hipotesi
s kami adalah bahwa tumbuhan yang berada di pot pertama akan tumbuh lebih cepat
dan besar karena kebutuhan nutrisinya lebih terpenuhi dibandingkan denagan tumbu
han kacang hijau yang berada di pot kedua yang hanya diberikan air saja.