Trabajo Practico Nº 4

Reacciones Químicas
Profesora: Stella Maris Martinez
Institución: “Ing. Giudici” UNLZ
Año: 2º “B” BTI
Integrantes: Acevedo, Carricart, Kallmann, Vega.

Una reacción química (o cambio químico) es todo proceso químico en el que una o
más sustancias (reactivos o reactantes) sufren transformaciones químicas para
convertirse en otra u otras (productos). Esas sustancias pueden ser elementos o
compuestos.

En el siguiente trabajo estudiaremos que son las reacciones químicas, como se producen
y además los grandes científicos que aportaron sus ideas para construir lo que es hoy en
día la química moderna, desde el principio de sus estudios, sus propuestas, experiencias
y descubrimientos y los distintos problemas que fueron enfrentando a lo largo de su
historia, debido a los tiempos en que se encontraban.
El trabajo se encuentra dividido para su mejor comprensión y su relación de los temas
estudiados de la siguiente manera:

• Parte práctica Nº 1: Azúcar y ácido sulfúrico, allí encontraremos la primera

experiencia realizada acerca de los cambios físicos y químicos producidos en
las reacciones.
• Parte Práctica Nº 2: Calcinado naranja, allí formamos parte de la segunda
experiencia en el laboratorio, poniéndolos en el lugar de los científicos tratando
de descubrir que sustancia era aquella, con una gran diferencia ya que nosotros
contamos con la tecnología y los medios necesarios para darnos cuenta, en
comparación con los químicos de mediados del siglo XVIII.
• Parte Teórica Nº 1: texto auge y ocaso del flogisto, estudiamos una de las
primeras sustancias ficticias, como fue su descubrimiento y su posterior
rechazo.
• Parte Teórica Nº 2: texto “La derrota del flogisto”, en donde estudiamos los
primeros científicos, sus descubrimientos, y las relaciones que se fueron dando
entre ellos.