TUBERCULOSA (TBC )

TBC adalah penyakit infeksi yang menular yang menyerang paru-

paru yang disebabkan oleh bakteri Microbacterium tubercolosa.

1. Faktor– Faktor Resiko Menderita TBC

 Seseorang yang kontak dekat dengan orang yang menderita TBC.

 Daya tahan tubuh lemah, seperti Lansia, Anak– anak, ODHA.
 Alkoholik / Orang yang suka minum– minuman keras.
 Setiap orang yang mempunyai penyakit sebelumnya. 
 2. Bagaimana Cara Penularan TBC ?

Lewat udara atau kontak dengan orang yang menderita TBC.

Penggunaan alat makan yang sama dengan orang yang menderita TBC.

3. Bagaimana Tanda dan Gejala TBC ?

 Batuk lebih dari 4 minggu

 Batuk disertai batuk darah.

 Batuk berdahak berwarna kuning kehijauan.

 Sesak napas dan nyeri dada.

 Berkeringat dingin terutama malam hari.

 Badan lemas dan berat badan menurun.

 Nafsu makan menurun.

 Kepala pusing.

 Demam.
 4. Cara Mencegah Penularan TBC

 Pada bayi, imunisasi BCG sedini mungkin (0–1 bulan).

 Makan makanan yang bersih dan bergizi untuk meningkatkan daya tahan
alami tubuh.
 Lingkungan rumah harus bersih dan sehat ventilasi dan pencahayaan
cukup.
 Segera berobat apabila batuk pilek tidak sembuh– sembuh.
 Menutup mulut bila batuk / bersin dengan sapu tangan.
 Penggunaan alat makan dan minum secara bergantian piring, sendok,
dan gelas.
 Minum obat secara teratur.
 Jangan meludah sembarangan tempat.
 Kontrol rutin.
 Hubungan TBC dan Gizi
 Penyebaran penyakit dipercepat bila gizi anak kurang. Dapat
memperberat penyakit TBC, karena mengurangi daya tahan
tubuh terhadap infeksi tubercolosa.
 TBC memperburuk gizi anak.
 Interaksi keadaan gizi dan infeksi TBC pada anak.
 Diet TKTP untuk TBC
Diet TKTP (ProteinTinggi Kalori Tinggi ) adalah diet
yang mengandung energi dan protein diatas normal, diet
diberikan dalam bentuk makanan biasa, ditambah dengan
makanan sumber protein tinggi seperti susu, telur, dan daging.

Tujuan Diet TKTP

 Memenuhi kebutuhan energi dan protein yang meningkat

untuk mencegah dan mengurangi kerusakan jaringan tubuh.

 Menambah berat badan hingga mencapai berat badan normal.

Bahan Makanan yang Dianjurkan

 Sumber karbohidrat, seperti beras, hasil olahan tepung dan

gula.
 Sumber protein, baik nabati maupun hewani

juga hasil olahannya.

 Sayuran dan buah-buahan.

 
Bahan Makanan yang Dibatasi

 Bahan yang dimasak dengan minyak dan santan.

 Minuman yang rendah energi.

 Bumbu yang berbau tajam dan pedas.

 Nilai Gizi Bahan Makanan
Nilai Gizi
Ukuran
Bahan
Rumah Gram
Makanan Energi (kkal) Protein (gr)
Tangga

Beras 1gls 100 360 6,8

Ayam 1ptgsdg 50 151 9,1
Daging sapi 1ptgsdg 50 103 9,4
Telur ayam 1btr 50 81,5 6
Tempe 3ptgsdg 75 103,66 8
Ikan segar 1ptgsdg 50 56,5 8,5
Susu 1gls 200 167,9 8,2
Gula 1sdm 10 94 -
 Contoh Menu Sehari

Pagi 08.00 Pukul 16.00

Nasi Roti
Telur dadar Susu
Tempe Bacem
Ketimun+ Tomat
Air putih

Pukul 10.00 Malam 19.00

Bubur kacang hijau Nasi
Susu Ayam goreng
Pepes tempe
Sup sayuran
Siang 12.00 Pisang
Nasi Air putih
Ikan bakar
Tempe goring Pukul 21.00
Sayur asem Telur 1/2 masak
Papaya Air putih
Air putih
 Pesan Gizi !!!
Hindari Gorengan dan Makanan yang
Merangsang Timbulnya Batuk !!

TERIMA KASIH !!!