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Introducción
Ejemplo:
En una solución líquida de etanol y agua se habla del volumen molar parcial del etanol
y del volumen molar parcial del agua en la solución, y sus valores son diferentes, en
general, de los volúmenes molares de etanol puro y de agua pura a la misma
temperatura y presión.
La anterior se aplica al caso de un fluido en una sola fase que no experimenta ninguna
reacción química. Este sistema cerrado es, entonces, de composición constante, y se
puede escribir de inmediato que
Dado que el material puede ser tomado de o añadido al sistema, ahora nG es también
una función del número de moles de las especies químicas existentes. Así
El diferencial total de nG es
Como se muestra arriba, se puede remplazar las dos primeras derivadas parciales por
(nV) Y -(nS):
(1)
Por lo tanto,
una expresión que exhibe las relaciones funcionales de la energía molar de Gibbs con
sus variables canónicas, T, P y {xi}.
La ecuación anterior significa que
Considere un sistema cerrado que consiste en dos fases en equilibrio. Dentro de este
sistema cerrado cada una de las fases individuales es un sistema abierto, libre para
transferir masa al otro. La ecuación 1 se puede escribir, por consiguiente,
para cada fase:
El cambio en la energía total de Gibbs del sistema de dos fases es la suma de estas
ecuaciones. Cuando cada propiedad del sistema total se expresa por una ecuación de
la forma
también debe ser válida. La comparación de las dos ecuaciones muestra que en el
equilibrio
Los cambios dniα y dniβ son el resultado de la transferencia de masa entre las\ fases, y
la conservación de la masa requiere que
Por consiguiente,
Dado que las dniα son independientes y arbitrarias, la única forma en la que el lado
izquierdo de esta ecuación puede, en general, ser cero, es que cada uno de los
términos entre paréntesis, separadamente, sea cero. Es decir,
Propiedades parciales
como la derivada de nG con respecto al número de moles, sugiere que tales derivadas
pueden ser de uso particular en la termodinámica de las soluciones. Así, se escribe
(2)
Esta ecuación define la propiedad molar parcial Mi de las especies i en solución, en
donde Mi puede representar la energía interna molar parcial Ui, la entalpía molar
parcial Hi, la entropía molar parcial Si, la energía de Gibbs molar parcial Gi, etc.
Debido a que las dos primeras derivadas parciales a la derecha se han evaluado a n
constante y debido a que la derivada parcial del último término está dada por la
ecuación 2, esta ecuación se puede escribir,
(3)
en donde el subíndice x indica diferenciación a una composición constante.
Dado que ni = xi*n,
Cuando los términos que contienen a n se reúnen y se separan de los que contienen a
dn, esta ecuación se convierte en
La única forma para que el lado izquierdo de esta ecuación pueda ser cero, en
general, es que cada término entre paréntesis sea cero. Por consiguiente, se tiene
(4)
Y
Esta ecuación se debe satisfacer para todos los cambios en P, T y las Mi, causados
por los cambios de estado en una fase homogénea. Para el importante caso especial
de cambios a T y P constantes, se simplifica a
Para los sistemas binarios, sin embargo, un procedimiento alterno puede ser más
conveniente. Escrita para una solución binaria, la relación de adicionabilidad, la
ecuación
se convierte en
(A)
de donde
(B)
(C)
Dado que x1 + x2 = 1, se deduce que dx:1 = -dx2. Eliminando dx2 en favor de dx1,
en la ecuación (B) y combinando el resultado con la ecuación (C), se tiene
(D)
Eliminando M2 de las ecuaciones (A) y (D), y resolviendo para M1 se obtiene
Así, para sistemas binarios, las propiedades parciales se calculan fácilmente en forma
directa a partir de una expresión para. La propiedad de solución como función de
composición a T y P constantes.
Ahora se muestra cómo las propiedades parciales están relacionadas una con
la otra. Dado que por la ecuación μ = Gi, se puede escribir la ecuación
como
Para n moles,
De la ecuación (10.7),
se convierte en
esto se convierte en
Estos ejemplos ilustran el paralelismo que existe entre ecuaciones para una solución
de composición constante y las ecuaciones correspondientes para las propiedades
parciales de las especies en solución. Por consiguiente, por analogía, se pueden
escribir sencillamente muchas ecuaciones que relacionan las propiedades parciales.