Travel Times &

»Octubre 2010
»Revista mensual
»Distribución Gratuita

Ideas para tus

vacaciones en
Estados Unidos

Llegó el Halloween · Texas · Washington D.C. · California · Lake Tahoe

1
 Sumario Octubre 2010

www.FortWorth.com
Travel Times
12
16 De vaquero en Fort Worth
18 Hospedaje en Grapevine
20 Museo histórico
Recordando a Kennedy

22 Recomendaciones
Travel Times
24 Lake Tahoe
Naturaleza y diversión

26 Washington de película
28 Sazón...es de Texas

5 Carta del Editor 30 Calendario de eventos

Bienvenido a Estados Unidos

6 Llegó el Halloween
9 Voodoo
Un concierto de miedo
10 Gadgets
16
11 TravelTips
12 Houston paraíso de
compras

14 Atractivos diferentes
California

Fort Worth is the only city where you can experience a rousing
opera or magical piano recital, and then watch bucking broncos
at the world’s largest honky-tonk. It’s a city where you can admire
Picasso and Monet, and then enjoy some of the best brisket in
the country. And with one of the hottest downtown districts in
Texas - Sundance Square - there’s never a dull moment. It’s 35
blocks of restaurants, nightclubs, stores, galleries, and boutiques.
Saddle up at www.FortWorth.com.
Fine dining • Nightclubs • Galleries • Stores • Boutiques
CITY OF COWBOYS AND CULTURE
2 3
TRAVEL TIMES
Revista digital mensual publicada por OVCET S.R.L. de C.V.
DIRECCIÓN EDITORIAL
Luis R. Cuevas González Bravo
Raquel I. Membrila Icaza
Rafael Sánchez Vera
Columnista: Vicente Ochoa Leyzaola. Asesoría: Rebeca López García
Visit USA Committee Mexico: Mauricio González, Ángel Téllez, Jorge Camacho y Arancha Durán
Coeditores: Horacio Rodríguez e Isaac Rodríguez
INFORMES: publicaciones@ovcet.org, Tel. (55) 1742-1604. Editada en Cairo 164, Claveria,
Mexico D.F. 02080
©Material, concepto e ideas registradas ante Derechos de Autor.
Prohibida la reproducción parcial o total de esta obra
 CARTA DEL EDITOR Octubre, 2010

Estimado viajero:
Fue en el verano de 1984 cuando tuve la fortuna de ser invitado por el mayor de mis primos a viajar a Estados
Unidos. El viaje fue en sí una gran aventura pues salimos en auto de la Ciudad de México hasta Los Ángeles,
California.

Recorrimos casi tres mil kilómetros en más de treinta horas haciendo dos escalas para dormir. Yo aún no
manejaba, por lo que mi primo y un amigo de la familia se relevaban constantemente en el volante.

No imaginé que aquella aventura cambiaría mi vida. Como en muchos casos, mis vacaciones se limitaban a ir
a visitar al resto de mi familia a Xalapa, Veracruz y sus alrededores, y una vez al año pasar unos días en Acapul-
co, metido todo el día en la alberca jugando con mis hermanos bajo la vigilante mirada de mi mamá (quien
recientemente partió al último de sus viajes), y las carcajadas de mi papá departiendo con amigos de ocasión.

Ese primer viaje a Estados Unidos no sólo me permitió descubrir mi afición por los viajes sino también mi
gusto por platicar de ellos y de fotografiar cualquier detalle con la intención de compartirlo con mis amigos y
familiares. En suma: mi gusto por el periodismo turístico.

Recuerdo los lugares que conocí en aquella travesía por el sur de California: Sea World en San Diego, Dis-
neyland en Anaheim, Knotts Berry Farm, los Estudios Universal, el Queen Mary y Spruce Goose en Huntington
Beach. También recuerdo a mis compañeros de viaje saliendo a disfrutar la vida nocturna que, por mi edad,
para mí era impensable. En aquel entonces mi inglés era el de cualquier preparatoriano de nivel elemental.
En mi memoria siempre estará el día en que charlé en forma fluida por primera vez con éxito en la fila de un
restaurante de hamburguesas, ¡prueba superada!

Travel Times es el fruto de aquella primera experiencia. Tras dieciséis años como periodista he tenido la
oportunidad de recorrer varios países del mundo y Estados Unidos de punta a punta. Aquel fervor infantil por
conocer y dar a conocer mis experiencias de viaje ahora se ha convertido en la revista que ustedes, amigos
viajeros, tienen en sus manos.

Este primer número impreso se une a los cinco anteriores que se encuentran en formato digital en Internet en
el sitio www.traveltimes.com.mx. Ambas versiones estarán disponibles para llegar a mayor número de lectores
y así poder darles a conocer los atractivos de nuestro vecino del norte. Contamos también con redes sociales
como Facebook y Tweeter, y los invitamos a conocernos por esos medios.

En esta nueva aventura uniremos esfuerzos con el Visit USA Committee Mexico, un organismo dedicado a
hacer que cada día más mexicanos vacacionen en Estados Unidos y regresen con una grata experiencia.
Además de los reportajes de destinos les daremos consejos para hacer más eficiente sus viajes, así como
recomendaciones para ahorrar y sacar el máximo
provecho de su estancia en Estados Unidos. Luis Cuevas
Editor
Dicen que un buen viaje se disfruta desde el mo-
mento de planearlo. Los invitamos a leer nuestras
páginas, para que nos permitan ayudarles en esa
travesía que esperamos también será fundamental
para sus vidas.

www.traveltimes.com.mx

luis.cuevas@ovcet.org

Revista Travel Times @Traxelxtimes

Carta editorial
4 5
 HALLOWEEN TIPO AMERICANO Disneyland de miedo
Luis Rubén Cuevas Los villanos de Disney invaden el parque Dis-
neyland, junto con Mickey Mouse y sus amigos,
vestidos con indumentaria de halloween duran-
te el Halloween Time , que se lleva a cabo en
Disneyland Resort hasta el 31 de octubre. Lo más
destacado de la temporada incluye el regreso de
Space Mountain Ghost Galaxy ‒la emocionante
y embrujada versión de la famosa atracción de
Tomorrowland‒ y la muy popular Haunted Man-
sion Holiday, donde se fusionan el halloween y la
Navidad para crear una atracción inspirada en la
película Tim Burton s Nightmare Before Christ-
mas .

SeaWorld Spooktacular
El parque marino más grande del mundo organiza
una serie de actividades especiales durante todo
el mes, dedicadas a las celebraciones del día de las
brujas. El programa Halloween Spooktacular se
desarrollará todos los fines de semana de octubre
a partir de las 11 de la mañana en Orlando y San
Diego. En el parque de San Antonio reaparecerá el
tétrico Jack y su cabeza de calabaza con el evento
Howl-O-Scream . Como cada año, los niños disfru-
tarán el colorido y la diversión del halloween con
el toque especial de SeaWorld. En esta ocasión los
personajes de Plaza Sésamo se integrarán a la ce-
lebración, sobre todo el Conde Contar, un singular
vampiro. Los personajes de estas fechas inundarán
el parque e interactuarán con niños y adultos. Los
espectáculos están incluidos en el precio del boleto
de admisión.

Salem resucitado
Una historia verdadera, cruda y cruel, es hoy uti-
lizada para atraer al turismo y hacer de halloween
un festejo que se extiende durante todo el mes
de octubre. Es así que la ciudad de Salem, ubicada
en el estado de Massachusetts, intenta despertar
la curiosidad de locales y visitantes respecto a los
juicios celebrados allí en 1692, contra personas
que supuestamente practicaban la brujería. Todo
ello en el marco de la celebración llamada Salem
Haunted Happenings . Se trata de los festejos de
la noche de brujas, que en este destino (señalado
como el hogar de las hechiceras) toma todo el mes
de octubre hasta llegar al día más esperado: el 31.
Así, durante todo el mes los turistas pueden
La casa encantada de Disneyland disfrutar de ceremonias, paseos y demás atracti-
vos preparados por las autoridades de Salem. Un
Ha llegado la época más espeluznante del año. En Estados Unidos ‒a diferencia de México, donde completo calendario publicado en su sitio web
celebramos el día de muertos recordando a los fallecidos más allegados a nosotros‒ el día de brujas oficial ofrece a quienes lo deseen la posibilidad de
se ha convertido en una bulliciosa festividad. Calles, ferias, edificios, tiendas y casas particulares conocer y elegir qué actividad podrán realizar en el
son decoradas con las tradicionales calabazas sonrientes, siluetas de fantasmas, monstruos y toda marco de estos festejos.
clase de personajes extraídos de las historias de terror.
Travel Times te presenta algunas opciones para planear unas vacaciones en estas fechas y vivir el
halloween de una forma diferente, ya sea en divertidos parques temáticos o ‒para los amantes de
lo sobrenatural‒ en tours y hoteles encantados.
6 7
 Turismo espectral
De un tiempo a la fecha se han incrementado los tours para conocer lugares embrujados. Las principales
ciudades históricas de Estados Unidos cuentan con estos Ghost Tours , en los cuales los turistas recorren
casas embrujadas, se asoman a cementerios y exploran viejos edificios y faros con la esperanza de sorprender
a algún espectro. Una de las empresas más serias y con mayor cobertura es precisamente Ghost Tour (http://
www.ghosttour.net). Entre sus recorridos incluye uno
que permite conocer el campo de batalla de Gettys-
burg, Pensilvania, escenario una de las más feroces
batallas de la Guerra Civil estadounidense en 1863 y
donde, hasta la fecha, soldados fantasmales combaten
por la victoria.
Hoteles embrujados
La historia es similar para muchos de ellos: la muerte
imprevista y violenta de algunos huéspedes dio origen
a sus fantasmas, que buscan justicia para descansar en
paz. Hasta no hace mucho tales sucesos ahuyentaban
al turismo, pero hoy en día atraen a tantos curiosos
que las habitaciones donde hay más apariciones son
reservadas con meses de anticipación por los fanáticos
de estos fenómenos sobrenaturales. T
T
Gettysburg
8 9
VOODOO EXPERIENCE:
UN CONCIERTO DE MIEDO
L.R.C.
Entre los hoteles encantados más famosos
de Estados Unidos se encuentran:
» Francis Drake Hotel (San Francisco, California)
»17 Hundred 90 (Savannah, Georgia)
»Hotel del Coronado (San Diego, California)
»Menger Hotel (San Antonio, Texas)
»Hotel Provincial (New Orleans, Louisiana)
»Hotel San Carlos (Phoenix, Arizona)
Cada vez son más los festivales de música que se
llevan a cabo en Estados Unidos, algunos de gran
abolengo y otros que van ganando fama poco a
poco, nota a nota. Pero sin duda ninguno tan sui ge-
neris como Voodoo Experience, que este año reunirá
a 110 agrupaciones y solistas de rock en torno a la
temática de un halloween musical. Evento: Voodoo Experience,
Serán los próximos días 29, 30 y 31 de octubre concierto masivo
cuando se llevará a cabo la edición número doce del Lugar: City Park, Nueva Orleans
exitoso concierto masivo en Nueva Orleans, Loui- Día: 29, 30 y 31 de octubre
siana, tierra en la cual proliferan las leyendas sobre Costo: de 60 a 500 dólares
vudú, zombies y espectros varios, lo que la convierte Principales participantes 2010
en escenario ideal para este concierto de miedo. Ozzy Osbourne
Los aficionados al rock podrán disfrutar en tres Muse
escenarios montados en diferentes puntos del City Paul van Dyk
Park, ubicado a espaldas del Museo de Arte de Nue- My Morning Jacket
va Orleans. La entrada a cada día de conciertos es de Paul Oakenfold
60 dólares, pero se puede comprar un bono por los Weezer
tres días con un costo de 150 dólares. Los fanáticos Interpol
exacerbados tienen la opción de desembolsar 500 Deadmau5
dólares por un pase VIP, que les garantiza estacio- Street Sweeper Social Club
namiento y acceso a los mejores lugares, así como
comidas y bebidas suficientes para disfrutar de todo
el evento.
En anteriores festivales han brillado Eminem, 50
Cent, Red Hot Chili Peppers, Kiss, Duran Duran, R.E.M
y Lenny Kravitz, entre otros.
Sin embargo, ningún evento de rock vinculado con
el halloween podría estar completo sin la presencia
del llamado Príncipe de la oscuridad . Por eso, este
año Ozzy Osbourne será la estrella principal de Vo-
odoo Experience. Él y sus excentricidades se presen-
tarán el sábado 30 de octubre, lo que garantiza un
seguro espectáculo. Otros destacados participantes
serán Muse, Interpol, My Morning Jacket y Paul van
Dyk. T
T
Hotel Coronado
 LOS GADGETS DEL VIAJERO *
TravelTips
MÁS ESPACIO EN TU MALETA

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Visor con cámara

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viajes.
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Despertador de bolsillo
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el vuelo, el tren o la cita importante. Aunque muchos hoteles
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con el servicio de despertador por teléfono, los viajeros más Tarifas en:
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navajas, creó el Travel Alarm 2010 Road Tour Limited Edition.
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* Consulta bases y restricciones.

10 11
 ¡VAMOS DE COMPRAS A HOUSTON!
Los conocedores de la moda no reparan en
decir que Houston es, en el sur de Estados
Unidos, la ciudad con mayor oferta en tiendas de
diseñador y alta costura. Pero también es el lugar
ideal para buscar ofertas en sus outlets y una que
otra sorpresa en las tiendas de antigüedades y
especializadas.
El corazón de las
compras en Houston
es la famosa Galleria. Este
lugar es más que un mall, pues
además de sus 375 tiendas de
prestigiadas marcas (Neiman Mar-
cus, Saks Fifth Avenue, Nordstrom,
Macy s, Louis Vuitton, Montblanc,
Chanel, Gucci y Ferragamo,
Tory Burch y Betsey y muchas
otras) es también un punto
de reunión social. En su famosa
pista de hielo y sus cafés y restauran-
tes se congregan los residentes locales
para pasar agradables momentos. Un laberinto
que bien puede semejar a la Quinta Avenida de
Nueva York.
12
ten pasillos y andadores a través de los cuales
es posible recorrerlo sin salir a la superficie,
atravesando un laberinto de restaurantes y
Irma González B. negocios.
Los devotos de la historia, la onda retro y los
diseños de avanzada disfrutarán comprar en
Historic Heights, espacio donde entre casas vic-
torianas se pueden visitar las tiendas de moda
vintage como Retropolis y Buffalo Exchange,
comprar artículos de cocina en Penzey s Spices,
y adquirir muebles y antigüedades en Antiques
on 19th o en Historic Heights Antiques.
A las afueras de Houston la ofertas se multipli-
can en dos outlets de renombre: Houston Pre-
mium Outlets (ubicado a 35 millas al noroeste
del centro, con sus 120 tiendas) y Katy Mills
(edificado a 25 millas y que ofrece un menú de
200 tiendas). Ambos centros ofrecen grandes
descuentos (no olvide pedir las cuponeras para
ahorrar todavía más).
Para quienes prefieran los similares Harwin
es el lugar, pues se trata de la sede de los
artículos falsificados de diseñador. En esta zona
comercial de bajo costo, en la parte suroeste de
la ciudad, hay un inventario siempre cambiante
de ropa, carteras, lentes, perfumes, aparatos
electrónicos y más. Y aquí se vale regatear. T
T
Houston Premium Outlets
La afamada tienda Tootsies ‒donde se puede adquirir
ropa de grandes diseñadores de la ciudad y del orbe‒ se
encuentra en otra plaza comercial de abolengo: se trata
de Highland Village, edificada hace 53 años, toda una
tradición en Houston. Cuenta con más de 50 tiendas.
Otras opciones de centros comerciales son Uptown
Park, que aloja a la concurrida tienda Lenny e Cia (con
sus lujosos artículos de piel y para boda) y el Riveroaks
Shopping Center, una joya de la arquitectura Art Decó
que fue edificado en 1927. Entre sus 76 establecimien-
tos se encuentra 310 Rosemont, donde los amantes de
la mezclilla pueden elegir algún diseño mientras disfru-
tan de una copa en su bien surtida barra.
Para conocer el trabajo de los diseñadores locales es
recomendable visitar la boutique Lot 8, de la diseñadora
endémica Chloe Dao en el centro comercial Rice Village,
parada obligada para los fans de la ropa sexy y elegante.
El centro de Houston es digno de ser visitado por los
compradores, no sólo porque allí se encuentra la tienda
departamental Macy s, que ocupa el edificio donde
por muchos años estuvo el que fuera el almacén más
antiguo de Houston, sino también tiendas como The
Shops at Houston Center. En los sótanos del centro exis- The Galleria
13

California: LO QUE NO TE PUEDES PERDER
Travel Times te presenta atractivos que tienes
LEGOLAND
ARMÁNDOLA EN GRANDE
Bronte, un enorme dinosaurio rojo nos recibe
en Legoland California, donde encontramos
diversión, aprendizaje y la oportunidad para dar
rienda suelta a la imaginación, pues muchos
de los personajes y estructuras se hicieron con
piezas plásticas Lego, las cuales están disponibles
por miles en varias partes para que los visitantes
realicen sus propios diseños.
Legoland, es un parque muy completo, tiene más
de 50 atracciones y shows que hacen las delicias
de toda la familia: juegos de agua y montañas
rusas, paseos y competencias en todo tipo de
vehículos, así comobuenos restaurantes y tiendas
para adquirir el mejor surtido de productos Lego.
En 1968 se fundó el primer parque Legoland en
Dinamarca; actualmente hay cuatro. Legoland
California abrió en 1999 y en 2011 abrirá Lego-
land Florida.
Una de las zonas preferidas es la dedicada a
juegos con agua, donde podemos participar en
una batalla de piratas que se atacan con cañones
de agua.
Luego, Legoland nos invita a sus juegos denomi-
nados Se solicitan héroes , es decir bomberos,
exploradores, caballeros medievales y conducto-
res, cada uno de los cuales conlleva el utilizar un
tipo diferente de vehículo, desde caballo hasta
camión de bomberos, todos hechos con tabiques
Lego y mucha diversión.
14
Dino Island nos invita a subir a Coastersaurus, una
montaña rusa que corre a 21 millas por hora para subir,
bajar y hacer curvas por una jungla prehistórica llena de
dinosaurios. El Reino de los Caballeros es una recreación
del Medievo con castillos, torneos y princesas, así como
juegos de destreza y habilidad física.
Miniland USA es el corazón de Legoland. Se trata de re-
producciones en Lego de los lugares más identificables
de Estados Unidos, como Washington, D.C., Nueva York,
Florida, San Francisco y el Sur de California.
Otras secciones divertidas son: la Zona de la Imagina-
ción, Fun Town y Explore Village, donde el visitante
hace recorrido entre animales construidos con piezas
Lego, un safari diferente como lo es todo este parque de
diversiones. T
T caer la tarde, asistimos al Pacific Conservatory of the
que visitar en tu viaje a California
Solvang,
DINAMARCA EN CALIFORNIA
El pueblo parece detenido en el tiempo. La visita
empieza en Olsen s Bakery, un paraíso para delei-
tarse con esos suaves y dulces panecillos conocidos
como danish y con unas extraordinarias galletas de
mantequilla que, literalmente, se deshacen en la
boca. Estamos en Solvang en el corazón de la región
costera central de California, dos horas y media al
norte de Los Ángeles. Y no lo parece porque todos
los edificios son de arquitectura típicamente danesa,
al igual que la comida y hasta los nombres de mu-
chos comercios.
La razón es que Solvang ( campos soleados , en
danés) fue fundada hace unos 100 años por inmi-
grantes dinamarqueses que no quisieron perder la
cultura y sus tradiciones, de modo que actualmente
se ven hasta molinos de viento y esculturas como la
de La Sirenita de Copenhague.
Para recorrer los puntos más interesantes vale la
pena subir al viejo tranvía tirado por saludables
percherones, aunque uno de los mayores placeres
Vicente Ochoa Leyzaola
es caminar por las calles céntricas, que forman un
tentador distrito de compras con más de 150 esta-
blecimientos que ofrecen fascinantes mercancías,
en especial antigüedades y artesanías europeas. Las
muñecas y los chocolates artesanales de Dinamarca
son, desde luego, un capítulo aparte.
La gastronomía no podía ser la excepción en la
capital danesa de América, así que nos dimos un
banquete con los mejores frikadeller (albóndigas) y
medisterpolse (salchichas). Si usted es de buen co-
mer busque la palabra smorgaasbord, que significa
buffet en danés.
Al día siguiente visitamos el museo Elverhoj, dedi-
cado a la cultura danesa, así como el museo Hans
Christian Andersen, que brinda anécdotas sobre la
vida y obra de este autor de cuentos infantiles. Al
Performing Arts un teatro al aire libre.
Al tercer día nos sumamos al deporte más popular
de Solvang, que es andar en bicicleta (aquí entrena
nada menos que Lance Armstrong, único en ganar
siete veces seguidas el Tour de France).
La deliciosa experiencia nos sirvió también para
descubrir los cercanos valles vinícolas. Unos días
inolvidables con sabor europeo en pleno Estados
Unidos. T
T
15
Crónica
LA CONQUISTA DEL OESTE EN
FORT WORTH
Sólo recorrimos diez minutos entre el moder-
no centro de Fort Worth y los stockyards; sin
embargo, viajamos más de un siglo para aden-
trarnos en un pueblo del viejo oeste. Lo primero
que hicimos fue, claro, deshacernos de nuestro
vehículo para recorrer a pie las viejas calles y ver
cada detalle de esta zona histórica.
La primera sorpresa se produjo a las once de la
mañana, cuando un grupo de vaqueros decidió
arrear ganado por una de las principales calles
16
Rafael Sánchez Vera
del lugar. Decenas de vacas y toros de la raza cuernos
largos desfilaron lentamente frente a nuestros ojos,
flanqueados por jinetes vestidos a la usanza del viejo Far
West. Así, no nos costó mucho trabajo imaginarnos la
época en que las manadas estaban formadas por miles
de bovinos que recorrían cientos de kilómetros de un
rancho a otro, bajo el mando de decenas de incansables
vaqueros.
Los stockyards fueron parte importante del comer- pasar las eliminatorias y llegar a las finales naciona-
cio de ganado en el siglo XIX; de hecho, entre 1866 y
1890 transitaron por el área más de cuatro millones
les. Otros, montados a caballo, persiguen y amarran
becerros contra reloj. Lo mismo hacen muchas muje-
de cabezas. Debido al punto estratégico del lugar res, para asombro de quienes no logran imaginar
era forzoso cruzar el cercano Red River para evitar en
lo posible el territorio indio. A finales del siglo XIX,
a una ruda cowgirl. En cuanto a los niños, también
tienen su turno y persiguen vaquillas y borregos
cuando el tren llegó a la región, los stockyards de para despojarles de un listón, símbolo de su triunfo.
Fort Worth se convirtieron en el punto de embarque Frente a tanta adrenalina, desde luego, se antoja una
de mayor número de bovinos. cerveza bien fría.
Quien quiera conocer más sobre la historia del Para evocar las viejas tabernas y salones de baile,
rumbo y la cultura de los cowboys puede ingresar pero con la más moderna tecnología, se encuentra
a museos como el Stockyards Museum o el Texas Billy Bob s Texas, un saloon del siglo XXI con ambien-
Cowboy Hall of Fame, y allí tomarse una foto que te de antaño. Ahí también hay rodeo, toros mecá-
parecerá tener más de 130 años. nicos, mesas de billar, televisores que transmiten
Una buena opción para divertirse es subirse a una deportes, música en vivo y una pista para bailar toda
carreta o diligencia y experimentar las pocas como- la noche. Si usted, igual que nosotros, llega sano
didades que tenían quienes conquistaron el oeste. y salvo a este punto del viaje, podrá decir que ha
Las fachadas de los negocios, si bien han sido conquistado el viejo oeste. T
remozadas, mantienen el estilo de aquellos años. T
Los letreros de madera anuncian el Saloon donde
tomar una bebida refrescante, y por si alguno llega
a caballo se mantienen los postes para amarrarlos,
así como los abrevaderos. Para el que desee comprar
algo hay curiosas tiendas de recuerdos y antigüeda-
des. A la hora de la comida existen diversas opciones
de comida texana.
Para hospedarse el Stockyards Hotel, edificado
a principios del siglo pasado, es un pequeño pero
lujoso hotel temático que mantiene la decoración de
aquellos años. Las habitaciones están engalanadas
de acuerdo con su nombre: oeste, victoriana, nati-
voamericana... Con suerte, el viajero podrá hospe-
darse en la habitación desde la cual los legendarios
Bonnie & Clyde vigilaban un cercano banco que
luego asaltarían. Una vieja pistola, réplica de la usada
por ellos, decora el lugar.
No se puede entender la cultura texana sin el es-
pectáculo del rodeo. En la arena Cowtown Coliseum
decenas de vaqueros de todas las edades montan
toros salvajes durante el mayor tiempo posible, para
17
GRAPEVINE Y SU MONUMENTAL HOTELERÍA
R.I.M.I.
Gran parte de los terrenos del aero-
puerto de Dallas‒Fort Worth se encuen-
tran en la ciudad de Grapevine, una
población moderna que sin embargo
mantiene todo el ambiente de antaño.
No muestra grandes edificios corpo-
rativos y sus calles centrales parecen
detenidas en el tiempo, pero cuenta con
todas las facilidades para el turista y su
cercanía a las grandes ciudades del cen-
tro de Texas, así como su tranquilidad,
la convierten en una gran opción como
centro de hospedaje.
En los alrededores del transitado
aeropuerto de D-FW se han construido
numerosos hoteles para los pasajeros,
con tarifas y categorías de lo más varia-
do; pero también hay hoteles dedicados
a los turistas que desean pasar varios
días en el área. Tres merecen mención
especial:
Para quien viaje con niños muy acti-
vos, Great Wolf Lodge es la mejor alter-
nativa, porque cuenta con instalaciones
para que los pequeños se diviertan de
lo lindo sin necesidad de salir. El resort
dispone de un enorme parque acuático
dividido en dos secciones: una exterior,
donde incluso se puede tomar el sol,
y una interior, donde los huéspedes
tienen a mano toboganes, caídas de
agua, albercas y juegos sin importar el
clima externo.
Con sólo ver la entrada del hotel se
sabe que es diferente: enormes lobos de
mampostería custodian la entrada, y la
arquitectura del lugar se asemeja a una en él descansan y se concentran antes de cada partido.
cabaña del bosque. Otra forma de diversión para El tercero de la lista es el Hilton DFW Lakes Executive
los niños es la cuenta-cuentos : en pleno lobby, Conference Center. Diseñado para viajeros ejecutivos,
en medio de frondosos árboles sintéticos, hay tiene todo lo necesario para convenciones y reuniones
un teatro donde el robot de una mujer nativo- pero también es un excelente lugar para descansar.
americana narra historias del viejo oeste. Como su nombre lo indica, se levanta a un lado de un
A pocos metros de distancia, a la orilla del lago apacible lago, donde se puede ver el atardecer desde
de Grapevine, se encuentra otro hotel que bien la alberca. Los fines de semana ofrece carne asada, y su
puede representar el legendario afán de los texa- terreno es tan amplio que cuenta con pista interna para
nos por lucir su riqueza. Al entrar a los terrenos correr o andar en bicicleta. T
del Gaylord Texan Hotel Maine lo primero que T
se observa es una marina con gran cantidad
de yates. Pero lo más destacado es el lobby del
hotel, que simula un invernadero en cuyo interior
hay riachuelos, coloridas flores y grandes árboles,
así como reconstrucciones de escenarios texanos
que van desde los cañones del norte hasta un
pequeño River Walk, reproducción del ubicado
en San Antonio. Un espacio fundamental del lu-
gar es el sport bar, con su pantalla gigante donde
los aficionados a los deportes pueden ver los
diferentes partidos con todo detalle. En el domo
del lobby se yergue una enorme estrella texana.
Este hotel es sede del equipo Vaqueros de Dallas:
18 19
 u e r d a a K e n n e d y
Da l l a s r e c Maximiliano Ling

Tal vez el nombre del Museo del 6o. Piso en Cada visitante recibe al entrar unos audífonos para anuncio en un noticiario donde se da a conocer a
Dallas, Texas, no le diga gran cosa al visitante escuchar en su idioma una narración de lo sucedido. los estadounidenses la muerte de su presidente,
circunstancial. Pero en su interior se puede vivir Como una especie de introducción se recorre rápida- así como gran cantidad de evidencias que ayuda-
uno de los incidentes más oscuros y contro- mente la vida de Kennedy, su dimensión política y la ron a la denominada Comisión Warren a llegar a la
vertidos de la historia de los Estados Unidos: el forma en que gozaba de la simpatía de la mayoría del conclusión de que Oswald (asesinado a su vez en la
asesinato del presidente John F. Kennedy. pueblo norteamericano. Pero también se ilustra el odio comisaría local) había actuado solo.
que ciertos sectores de la población le tenían por sus
Para los apasionados de la historia este lugar decisiones en varios campos de su política exterior, Al salir del lugar muchos turistas se preguntan qué
resultará sin duda de enorme interés. La fachada como la postura pacifista que promovía ante los conflic- habría sido del mundo si Kennedy hubiera logrado
del edificio de ladrillos rojos se mantiene igual tos bélicos. terminar su mandato presidencial. Algunos afirman
que aquel 22 de noviembre de 1963, en que se que la guerra de Vietnam no se hubiera extendi-
produjo el atentado que acabó con la vida del Parte importante de la exposición está dedicada a las do por tantos años y que Estados Unidos hubiera
T
35º presidente estadounidense. Tras ingresar se últimas horas de vida de Kennedy, desde el momento evitado otras confrontaciones. Nunca se sabrá T la
sube en elevador hasta el sexto piso, donde hace en que llegó a Dallas a las 11:40 de la mañana. En el au- respuesta.
47 años había una bodega de libros escolares y dio se pueden escuchar las narraciones originales de ese
donde el supuesto asesino de Kennedy se ocultó día, con los vítores del pueblo que veía pasar la caravana A unas cuadras, como homenaje, hay un monu-
en espera de su víctima. del presidente y su admirada esposa Jacqueline. mento a la memoria del presidente caído.
Lo cierto es que la nostalgia flota en la zona, escala
Hoy en día el escondite del magnicida Lee Fue a las 12:30 horas cuando la caravana presidencial obligada para todo aquel que visita Dallas.
Harvey Oswald es el lugar que alberga el Museo pasó a veinte metros del edificio donde se ocultaba
del Sexto Piso, en el que con ayuda de imágenes, Oswald, momento en que el supuesto homicida disparó
videos y objetos de aquella época se cuenta la tres veces sobre el presidente, acertando en dos ocasio-
vida, obra y homicidio del malogrado presidente. nes, la segunda en la cabeza, herida que a la postre le
costaría la vida.
El museo abrió sus puertas en 1989 y desde
ese día lo han visitado seis millones de personas En el museo también se pueden ver materiales que
que entran y salen con la misma pregunta en sus ilustran los incidentes posteriores: imágenes del famoso
mentes:
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20 21
Recomendaciones

RECOMENDACIONES TRAVEL TIMES

City Pass
En tu viaje a Estados Unidos aprovecha y ahorra hasta 50 por ciento del costo
en atracciones, con el Citypass. Se trata de una libreta que incluye entradas
a los mejores destinos de diversión dentro de once ciudades o zonas entre
las que se encuentran Houston, Nueva York, Chicago, San Francisco y el sur
de California. Basta con adquirirlo y entregar cada boleto a la entrada, lo que
significará disfrutar de grandes ahorros.
http://www.citypass.com/

PASES: Orlando nocturno

Aunque Orlando es un destino al que se relaciona con los niños (por sus
conocidos parques de diversiones), también tiene excelente vida noctur-
na. Si te gusta desvelarte no dejes de adquirir el Orlando Night Life Pass,
que te permite el acceso rápido y económico a lugares de abolengo como
el Club Paris, el Sterling Casino o el Vintage Lounge. Puedes encontrarlo
desde una a seis noches. Y mientras más juerga, más ahorros.

Morgan’s Wonderland
Cuando el filántropo estadounidense Gordon Hartman comprobó que su hija menor, Morgan, no podía jugar
con sus amigos por ser discapacitada, decidió crear un parque para personas con capacidades especiales. Se tra-
ta de Morgan s Wonderland, un parque en San Antonio, Texas, que
es el primero de su tipo en el mundo. Por primera vez, los niños que
hasta ahora no han podido montar en un carrusel o treparse a una
atracción mecánica pueden hacerlo con seguridad. El parque, de
100 mil metros cuadrados, cuenta con juegos interactivos y varias
opciones de recreación especialmente diseñadas para personas con
discapacidades físicas o mentales.

King Kong 3D
El gigante de las pantallas cinematográficas es la mayor atracción de los Estudios
Universal, en Hollywood. King Kong en 3D permite a los visitantes vivir una expe-
riencia tan real como cardiaca. El gigantesco simio enfrenta a un grupo de dino-
saurios y en medio de la feroz batalla aparece el tranvía lleno de turistas, quienes
gracias a la pantalla de tercera dimensión más grande del mundo, y de contar
con la mayor tecnología de sonido envolvente y los más avanzados simuladores
de movimiento, se sienten partícipes activos de esta fantasía. Eso sí: además de

Peaje seguro
Algunos estados de la Unión Americana ‒entre ellos California y Florida‒ poseen carreteras de cuota. Hay veces
en que los turistas desconocen la forma de pago y pasan de largo sin cubrir el costo, lo que después se traduce
en elevadas multas. La empresa arrendadora de autos Dollar ofrece
con sus vehículos la posibilidad de contratar pases para cubrir los
costos de peaje con grandes descuentos como Rent a Toll.

22 23
 ¿Quién dice que no podemos combinar la adrenalina
del esquí sobre nieve con la emoción de los casinos? Es
más, de hecho podemos agregar muy buenas compras
y excelentes restaurantes, de modo que las vacaciones
Lake Tahoe, de esta temporada de invierno pueden ser perfectas
para cada miembro de la familia.
siempre algo En las inmediaciones de Nevada y California, Lake
Tahoe es uno de esos paraísos naturales que se quedan
para siempre en la mirada y en la memoria. La Sierra Ne-
más... vada proporciona las alturas y las pendientes necesarias
para convertir este deporte en una experiencia realmen-
Quienes aman lo extremo se sentirán como peces
en el agua en Heavenly Mountain Resort, ubicado en
la parte sur del lago, con unas panorámicas especta-
culares del mismo y con la caída vertical más alta y
larga de la zona, mil metros de longitud, a la cual se
asciende con facilidad gracias a sus 30 lifts.
Sin embargo, la mejor panorámica y la aventura
más extrema se encuentran en la llamada Ruby
Mountain Heliexperience, con unos 12 kilómetros de
pistas y 10 cimas por encima de los 3,300 metros.
Hyatt Regency, donde encontramos lo mejor de lo
mejor en tratamientos faciales, masajes relajantes,
envolventes corporales y muchos detalles más de
consentimiento.
Muy cerca de ahí, en Reno, las compras son toda
una delicia y también hay muy buenos feudos para
comer o cenar, aparte de más casinos y muy buena
infraestructura de servicios. T
T

Enrico Lobo te inolvidable, mientras que el lago Tahoe se propone
como una visión extraordinaria, pleno de belleza en el
azul profundo de sus aguas.
Por muchos años las pistas de esquí de Lake Tahoe
han sido famosas entre los aficionados y profesionales
de todo el mundo por la gran calidad de su nieve y por
el enorme cuidado que ponen sus operadores para
que las pistas estén siempre perfectamente cepilladas
y en las mejores condiciones posibles, además de que
encuentran ahí servicios de primera línea internacional
y una infraestructura capaz de satisfacer las más altas
expectativas.
EL INVIERNO MÁS DIVERTIDO
Con 110 kilómetros de costa y 7 mil hectáreas para
esquiar, incluyendo 182 pistas para todos los niveles y
125 telesillas, Lake Tahoe es el lago alpino más grande y
el segundo en profundidad de Estados Unidos, ubicado
a una altura de 1,897 metros sobre el nivel del mar (el
más alto del país).
La experiencia del esquí no sólo es maravillosa y
libera toda la adrenalina, sino que también nos abre
el apetito, de modo que es momento de visitar Lone
Eagle Grille, dentro de Incline Village, o Big Water
Grille, ahí mismo, con excelente comida y buenas
vistas panorámicas.
Para los amantes de la vida nocturna están, por
supuesto, los casinos, pero también algunos bares
y lounges muy atractivos, como VEX, en el Harrah s
Lake Tahoe, el cual tiene hora para abrir pero no para
cerrar, además de la seductora presencia de sus chi-
cas topless y sus muy sexys actos de acrobacia. Por
su parte, Opal Ultra Lounge, dentro del Mont Bleu
Resort, Casino & Spa, donde los bartenders inventan
cada noche los cocteles más originales y los visitan-
tes casi siempre acaban bailando sobre las mesas.
Para la relajación, nada como una visita al Onsen
Spa, del Mont Bleu Resort, o al Still Water Spa, del

La revista USA Today lo declaró el destino de aven-

tura número uno de Norteamérica por tener el mayor
número de resorts de esquí, 18, los cuales ofrecen todo
tipo de atractivos y con nieve que dura hasta el mes de
mayo.

Para las familias, lo más recomendable es Alpine

Meadows, pues tiene programas y actividades para
niños desde 3 años de edad, aunque no se olvida de los
esquiadores expertos y las pistas complicadas.

24 25
 Washington, un lugar de película
Si bien es cierto que lo más importante de una
película es la historia que se cuenta y cómo se
cuenta, así como una buena interpretación de los
personajes por parte de los actores, también es
verdad que cuenta mucho el sitio donde se filma.
En ese sentido, la ciudad de Washington, D.C.
es una de las favoritas para los mejores directo-
res, pues no sólo es una ciudad monumental y
hermosa sino que además es la sede de poder
más relevante del mundo, ya que ahí se tejen y
destejen las madejas del poder y de la política de
los Estados Unidos de América y de buena parte
de otros países, por extraño que suene.
Es por eso que sus calles, parques, plazas y, so-
bre todo, el llamado National Mall, esa extensión
rectangular flanqueada por el Capitolio, los mo-
numentos más importantes de ese país y algunos
de los museos más renombrados del mundo, así
como la Casa Blanca han sido y seguirán siendo
escenario de las más diversas historias cinemato-
gráficas que pueda usted imaginar.
Podríamos empezar, desde luego, con aquellas
películas presidenciales porque tienen que ver,
de una u otra forma, con el presidente de los
Estados Unidos y todo lo que él representa. Aquí
encontramos a Kevin Costner interpretando a
26
V.O.L.
Nicolas Cage en la saga de Tesoro nacional
John F. Kennedy en JFK, a Anthony Hopkins en su ma-
gistral interpretación de Richard Nixon y a un elegante
Michael Douglas como El Presidente de Estados Unidos.
Nadie podrá olvidar el excelente trabajo actoral de
Robert Redford y Dustin Hoffman en Todos los Hombres
del Presidente.
Por otra parte, el Capitolio y la Casa Blanca también se
han prestado de maravilla para filmes de muy diversos
tonos, como Conspiración en la Sombra (Charlie Sheen),
Amistad, con el inolvidable duelo actoral de Anthony
Hopkins y Morgan Freeman.
La ciencia ficción o ficción científica también se ha
dejado ver en las calles de Washington, D.C. con pelícu-
las como El Día de la Independencia (Jeff Goldblum) y
Marte Ataca, donde el presidente fue interpretado por
Jack Nicholson.
Ya sea en algún punto del monumental National
Mall o en algún cafecito con vista al río Potomac en el
bohemio barrio de Georgetown, encontramos también
a personajes de películas de policías o espías de todo
tipo, desde los muy serios Will Smith y Gene Hackman
en Enemigo de Estado hasta un Bruce Willis ya muy
estereotipado en Duro de Matar 4, así como una no
muy convincente Angelina Jolie en Salt y dos espías que
pasan de la acción a la risa (Arnold Schwarzenegger y
Jamie Lee Curtis) en Mentiras Verdaderas, o las rare-
zas de los Expedientes X y la dupla de moda Michael
Douglas y Catherine Zeta ‒ Jones en Tráfico. Sin
embargo, no podemos olvidar que todo comenzó
en 1964, cuando Burt Lancaster, Kirk Douglas y Ava
Gardner filmaron 7 Días en Mayo.
En cuanto a los filmes de aventuras, todos
disfrutamos los paisajes urbanos de Washington
D.C. al lado de Nicolas Cage en La Leyenda del
Tesoro Perdido 1 y 2, así como la maravilla que
son los museos del Instituto Smithsoniano (en
el National Mall) en Una Noche en el Museo 2,
con Ben Stiller. Por supuesto, quedará para la
posteridad el entrañable personaje de Forrest
Gump interpretado por Tom Hanks, al lado de una
adorable Sally Fields.
Como quiera que sea, con o sin películas, Washing-
ton D.C. es una de las ciudades más disfrutables de
la Unión Americana y se propone como un excelente
destino para las próximas vacaciones. Disfrútelo. T
T
27
Gastronomía
Turística
Sazón…es de Texas
Conocer Texas puede despertar un apetito
voraz. La comida tradicional de ese estado de la
Unión Americana es la barbacoa, una deliciosa
porción de carne cocinada sobre leña de roble,
nogal o mezquite, y aderezada con una salsa
de la cual los texanos guardan celosamente la
receta. Se acompaña con una guarnición que
puede ser ensalada de papa, col, granos de elote
o frijoles pintos aguados. Sin embargo, el platillo
oficial de Texas es el chilli, que generalmente
va acompañado de carne y frijoles. En cuanto al
famos tex-mex es la unión de dos cocinas que
al mezclarse hacen un platillo único como la tan
gustada combinación de carne de res, queso ra-
llado y salsa servido sobre una tortilla de harina.
El estado de la estrella solitaria siempre está
relacionado con el ganado de calidad, por lo cual
algunos de sus mejores restaurantes se espe-
cializan en cortes. En busca de la sazón texana,
visitamos cuatro de los más representativos.
En Houston fuimos al Capital Grille , donde el
chef colombiano Ricardo Vargas nos enseñó el
secreto de unos cortes cuya preparación incluye
congelamiento en seco, lo que les da un sabor
tan exquisito como su cuidada decoración.
Una propuesta muy sabrosa es la del H3, ubica-
do en los stockyards de Fort Worth, donde el más
tierno corte es cocido sobre leña de nogal, acom-
pañado de una exquisita salsa hecha a base de
tomates ahumados en leña hickory. O también
28
Julia López Hugo Ortega
Raquel Membrila Icaza
unas costillas ahumadas y glaseadas con azúcar, paprika
y otras especias. Aquí se puede disfrutar también de la
cerveza Bufalo Butt ‒emblemática del lugar‒ y com-
partir una divertida aventura de vaqueros.
A tan sólo media hora se encuentra un poblado muy
curioso y lleno de historia pero que no se queda atrás en
materia de gastronomía y de vinos. Una propuesta más
moderna pero con mucho sabor texano es Texas Love
& War , situado en el mall Grapevine Mills. Con su relaja-
do ambiente, es el lugar perfecto para disfrutar de una
cerveza texana acompañada de un delicioso costillar a
las brasas. O para quienes prefieren conservar la línea,
de una rica ensalada con camarones, julianas de tortilla
y otros manjares.
La influencia de la gastronomía latinoamericana ha
traspasado las fronteras y se encuentra en dos restau-
rantes: Hugo s y La Duni.
Hugo s es un afamadísimo restaurante mexicano cuya
especialidad es la barbacoa. Atendido por el conocido
chef Hugo Ortega ‒originario de Puebla‒ el lugar tiene
un ambiente tan característico que el visitante se siente
como en México.
En Dallas está el restaurante La Duni. La chef coahui-
lense Julia López hace las delicias de los comensales con
platillos de origen mexicano, español y cubano. El sitio
es ideal para pasar un momento agradable con los ami-
gos, la familia o la pareja. La carta incluye un recomen-
dable queso provolone a la plancha con lluvia de aceite
de oliva y finas hierbas, servido con tortillas de harina. T
T
29
Calendario
CALENDARIO DE EVENTOS
¿QUÉ, CÓMO, CUÁNDO, DÓNDE?
Travel Times te presenta una guía de los mejores eventos a pre-
sentarse en la Unión Americana, sugiriéndote que los agendes con
tiempo...y sobre todo que no te los pierdas. Para saber más...

La obra musical El color púrpura , basa-

da en la exitosa novela de Alice Walker Consulta cada mes tu revista
‒ganadora del Pulitzer‒ y de la película
del mismo nombre, será presentada
del 14 al 17 de octubre en el Orpheum
Theatre de Phoenix, AZ, así como del 29
al 31 del mismo mes en el Fox Perfor-
ming Arts Center de Riverside, CA. La
Travel Times
productora es Oprah Winfrey.

en formato digital en www.traveltimes.com.mx

Uno de los equipos preferidos de la afición mexicana es el de los Vaqueros de Dallas. En
octubre jugarán en dos ocasiones en su moderno y flamante estadio en Arlington, TX. El
día 10 lo harán contra los Titanes de Tennessee y el 25 recibirán a los Gigantes de Nueva
York, en dos partidos que sacarán chispas.
Únete a nuestro grupo de amigos, fans y seguidores en:

Un verdadero éxito ha sido la producción Plaza Sésamo en vivo: 123 imagina con Elmo Revista Travel Times @travelxtimes
y sus amigos , por lo que ya se encuentra de gira por todo Estados Unidos. Los primeros
tres días de octubre se presentará en la New UCF Arena de Orlando, FL; y del 20 al 23
del mismo mes en la New Orleans Arena.

¡No te pierdas de nuestra información en tiempo real para

que te conviertas en un viajero frecuente a nuestro lado!
La banda de rock alternativo The Cult se presentará el día 1º en la House of
Blues Houston, TX. Además de la música de esta agrupación podrás disfrutar
del lugar, uno de los mejores y más modernos del país.

También en octubre inicia la espectacular y

competitiva liga de hockey profesional, donde treinta conjuntos de Estados Unidos
y Canadá se disputan el título. Si viajas a alguna de las ciudades con equipo no dejes
de presenciar estos cotejos. Por el momento te recomendamos el choque entre
los Anaheim Ducks y los San José Sharks, un clásico de California a realizarse en el
Honda Center de Anaheim, el día 26 de ese mes. www.visitusa.com.mx/

El Museo de Ciencia de Miami presenta el primer viernes de cada mes su Fabu-

lous First Friday . La entrada es gratuita. Se puede ver espectáculos de rayo laser
Visit USA Mexico @VisitUSAMexico
así como el uso de telescopios para observar las estrellas. La cita es a las 19:30
hrs.

30 31
31
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Credit: Justin Terveen

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> Shopping Sublime > Comida Distintiva
> Arte Asombroso > Entretenimiento Infinito
Credit: Justin Terveen

Credit: NorthPark Center

Credit: Six Flags Over Texas

Credit: Dallas World Aquarium

www.VisitDallas.com
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