Introducción al concepto de turismo sostenible: Antecedentes históricos - desarrollo del
concepto de sostenibilidad - concepto – objetivos - Los actores del turismo sostenible - Hitos principales del turismo sostenible: declaración de Manila, Carta de turismo sostenible de Lanzarote, Agenda 21 para la industria de los viajes y el turismo, Declaración de Berlín, Código ético mundial para el turismo, declaración de Québec. - El turismo sostenido como estrategia de desarrollo – Características – Beneficios – Turismo y ambiente - turismo y sociedad - turismo y economía - turismo y pobreza - Indicadores de sostenibilidad turística - capacidad de carga. - Desarrollo local: El perfil del desarrollo - Turismo y comunidad local – la participación de la comunidad en los procesos de desarrollo turísticos. Aplicación de la sustentabilidad al turismo
Modalidades del turismo sostenible: Turismo Activo: Turismo alternativo – ecoturismo
- turismo de aventura.
Anita de tu libro incluí los siguientes títulos (algunos coinciden con lo que ya dimos pero es para que tengan otro autor)
o Evolución del turismo sustentable
o Los actores del turismo sostenible
o Dos palabras sobre ecoturismo
o Hitos principales del turismo sostenible: declaración de Manila, Carta de turismo
sostenible de Lanzarote, Agenda 21 para la industria de los viajes y el turismo, Declaración de Berlín, Código ético mundial para el turismo, declaración de Québec.
o Turismo y ambiente, turismo y sociedad, turismo y economía, turismo y
pobreza.
o Indicadores de sostenibilidad turística.
UNIDAD 2. DESARROLLO SUSTENTABLE. CATEDRA: PRODUCTO TURISTICO. 2010
UNLaR. Prof. Lic. Miriam Azcurra. Equipo de Cátedra: Lic. de la Puente, Lic. Martínez, Lic. Servilla y Lic. Cabrera. Página 1