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Fiche technique 

Huile essentielle de Romarin à camphre BIO

 
Procédé d’obtention : distillation complète par
entraînement à la vapeur d’eau 
Organe distillé : rameaux 
Nom botanique : Rosmarinus officinalis L. camphoriferum
Pays d'origine : Espagne 

Culture :   biologique certifiée par Ecocert


Qualité : 100% pure et naturelle
Distillation : juillet 2009 (lot KE261) et mai 2010 (lot LE179)
A utiliser de préférence avant fin : juillet 2013 (lot
KE261) et mai 2014 (lot LE179)
Remarque : sur l'étiquette, le numéro de lot est suivi d'une
lettre indiquant la série de conditionnement
      
  Propriétés Organoleptiques :  
·          Aspect        :  liquide très fluide  
·    Couleur        : transparent à jaune pâle
·         Odeur          : aromatique, herbacée, fraîche,
camphrée
    
Principaux constituants biochimiques :
- Chromatographie phase gaz du lot KE261 : 
Monoterpènes : alpha-pinène (19.25%), camphène
(8.72%), béta-pinène (4.15%), myrcène (3.71%), limonène
(3.44%), gamma-terpinène (1.08%), para-cymène (1.02%),
terpinolène (0.76%), alpha-terpinène (0.59%), delta-3-
carène (0.54%), alpha-phellandrène (0.45%), alpha-thujène
(0.15%)
Monoterpénols : bornéol (3.32%), linalol (0.89%), alpha-
terpinéol (1.31%), terpinène-4-ol (0.72%)
Oxydes terpéniques : 1,8- cinéole (20.04%)
Monoterpénones (cétones)  : camphre
(21.55%), verbénone (1.86%)
Sesquiterpènes : béta-caryophyllène (2.64%), alpha-
humulène (0.60%)
Esters terpéniques  : acétate de bornyle (1.59%)
- Chromatographie phase gaz du lot  LE179 : 
Monoterpènes : alpha-pinène (18.91%), camphène
(8.72%), béta-pinène (5.36%), limonène (3.53%), myrcène
(3.72%), gamma-terpinène (1.11%), para-cymène (1.02%),
terpinolène (0.75%), alpha-terpinène (0.54%), delta-3-
carène (0.54%), alpha-phellandrène (0.36%), alpha-thujène
(0.25%)
Monoterpénols : bornéol (2.70%), alpha-terpinéol (1.35%),
linalol (0.80%), terpinène-4-ol (0.79%)
Oxydes terpéniques : 1,8- cinéole (20.69%)
Monoterpénones (cétones)  : camphre
(18.87%), verbénone (1.77%)
Sesquiterpènes : béta-caryophyllène (2.72%), alpha-
humulène (0.62%)
Esters terpéniques  : acétate de bornyle (2.04%)
 
Densité : 0.906 (lot KE261) et 0.901 (lot LE179)
Point éclair (température à laquelle le produit devient
inflammable) : 42°C
Certains composés naturels contenus dans cette huile
essentielle peuvent présenter un risque d’allergie chez
certaines personnes sensibles lorsque l'huile essentielle est
incorporée dans une composition cosmétique (selon le 7ème
Amendement de la Directive Européenne relative aux
produits cosmétiques (2003/15/CE)): limonène et, dans une
moindre mesure, linalol.
En règle générale, faites toujours un test d’application de
votre préparation, dans le pli du coude, au moins 48h avant
de l’utiliser.
 
  Utilisations (selon la bibliographie décrite ci-dessous) : 
           Propriétés :
-    Action neuromusculaire
-    Mucolytique
-    Augmentation et modification de la production de la bile
-    Emménagogue (non hormonale) : favorise les règles
-    Décongestionnant veineux
-    Anti-rhumatismal
-    Diurétique
A faible dose :
-    Cardiotonique, tonique général
A doses plus élevées :
-    Relaxante et décontracturante musculaire
  
Indications :
-     contractures musculaires, myalgie, crampes, rhumatismes musculaires,
courbatures
-     hypertension cérébrale, faiblesse cardiaque
-     troubles circulatoires avec ou sans varices
-     affections hépatobiliaires : cholécystite chronique, affection hépatobiliaire, calcul biliaire,
hépatite
-     appareil digestif : fatigues digestives, dyspepsie
-     peau : durillon, psoriasis, chéloïde
-     aménorrhées, menstruations peu abondantes 
  
Usage externe :     
-         En onctions locales :
. troubles des menstruations : 2 à 3 gouttes diluées dans 4 gouttes d'huile végétale de noisette
en massage sur le bas-ventre
. troubles digestifs : 2 à 3 gouttes diluées dans 4 gouttes d'huile végétale de noisette en
massage sur l'abdomen
. courbatures, crampes, contractures, myalgie, rhumatismes : 2 à 3 gouttes diluées dans 4
gouttes d'huile végétale de millepertuis ou argan en massage localisé
. cholécystite, affection hépatobiliaire : 2 à 3 gouttes diluées dans 4 gouttes d'huile végétale
d'argan en massage sur la partie haute de l'abdomen
    
Synergies : 
-          Anti-inflammatoire et anti-douleur : Eucalyptus citronné, Gaulthérie
-     Troubles digestifs : Cardamome, Carvi
-          Action sur la production de la bile : Aneth odorant
-     Décontracturante : Gaulthérie
  
Précautions : 
-        Risque neurotoxique et abortif (présence de cétones) : interdite aux femmes
enceintes, aux enfants, aux sujets épileptiques
   
Formules tirées d'ouvrages de référence en aromathérapie :       
HE = Huile Essentielle
HV = Huile Végétale ou macérât huileux           
1. Crampes musculaires chez l'adulte (NARD):
HE Gaultheria procumbens (Gaulthérie couchée) : 3 ml
HE Lavandula burnatii super (Lavandin super) : 2 ml
HE Rosmarinus officinalis camphora (Romarin à camphre) : 2 ml
HE Cananga odorata (Ylang-Ylang) : 2 ml
HE Artemisia dracunculus (Estragon) : 1 ml
HV Noisette : complément à 30 ml 
5 à 6 gouttes localement 3 à 4 fois par jour selon les besoins 
2. Contractures musculaires et crampes chez l'adulte (Franchomme):
HE Laurus nobilis (Laurier noble) : 1 ml
HE Rosmarinus officinalis camphora (Romarin à camphre) : 4 ml
Teinture 1/5e Cedrelopsis grevei (Katrafay) : 5 ml
Excipient : gel, complément à 50 g
2 à 4 applications par jour in situ à adapter suivant l'évolution
3. Chéloïde (excroissance lisse de tissu fibroblastique qui naît d'une plaie) (Baudoux):
HE Rosmarinus officinalis CT camphre (Romarin à Camphre) : 2 ml
HE Helichrysum italicum (Immortelle ou Hélichryse italienne) : 2 ml
HE Salvia officinalis var officinalis (Sauge officinale) : 1 ml
HE Cedrus atlantica (Cèdre Atlas) : 3 ml
HV Rosa rubiginosa (Rose musquée) : complément à 15 ml 
3 applications locales par jour jusqu'à amélioration sensible
4. Massages musculaires échauffants (N. Grosjean) :
HE Térébenthine : 1,5 ml
HE Genévrier : 1 ml
HE Romarin à camphre : 1 ml
HE Verveine odorante  : 1 ml
HE Géranium rosat : 0,4 ml
HE Menthe poivrée : 0,1 ml
Frictions de quelques gouttes sur les bras et les jambes avant un effort musculaire.
5. Rhumatismes (N. Grosjean):
HE Genévrier
HE Pin sylvestre
HE Térébenthine
HE Romarin à camphre
en parts égales, à raison de quelques gouttes du mélange en frictions sur les endroits
douloureux deux à quatre fois par jour 
6. Douleurs musculaires chez l'adulte (Nerys Purchon) :
HE Poivre noir : 5 gouttes
HE Marjolaine à coquilles : 15 gouttes
HE Genévrier : 15 gouttes
HE Romarin à camphre : 15 gouttes
HV Pépins de raisin : 3 cuillères à soupe
A appliquer en massage et dans un bain (une cuillère à soupe ).
7. Durillons / cors (Baudoux):
HE Pin maritime 3 ml
HE Romarin à camphre 2  ml
HE Eucalyptus mentholé 2 ml
3 à 4 gouttes du mélange en application locale 2 fois par jour pendant 10 jours
8. Psoriasis (Baudoux) : 
- HE Rosmarinus officinalis CT Camphre (Romarin à camphre) : 1 ml
- HE Rosmarinus officinalis CT Verbénone (Romarin à verbénone) : 1 ml
- HE Cedrus atlantica (Cèdre Atlas) : 1 ml
- HE Chamaemelum nobile (Camomille romaine) : 0,5 ml
- HE Nardostachys jatamansi (Nard de l'Himalaya) : 1 ml
- HV Rosa rubiginosa (Rose musquée) : 10 ml
- Eucérine pH5 : complément à 100 g
2 à 3 applications par jour jusqu'à nette amélioration
9. Pédiculose (poux) pour les adultes et enfants de plus de 5 ans (Baudoux) :
HE Rosmarinus officinalis CT camphre (Romarin à camphre) : 2 ml
HE Lavandula x burnatii super (Lavandin super) : 3 ml
HE Cedrus atlantica (Bois de Cèdre Atlas) : 1 ml
HE Melaleuca alternifolia (Tea tree) : 3 ml
HE Myrtus communis CT cinéole (Myrte à cinéole) : 1 ml
en préventif : 3 gouttes dans une noix de shampooing tous les deux jours
en curatif  : frictionner le cuir chevelu avec 6 à 10 gouttes du mélange en évitant tout contact
avec les yeux, et uniquement pour les enfants de plus de 5 ans
10. Huile de lutte contre la cellulite (Nerys Purchon) : 
- HE Romarin 20 gouttes
- HE Fenouil 20 gouttes
- HE Genévrier 15 gouttes
- HE Pamplemousse 15 gouttes
- HE Géranium 5 gouttes
- HV Pépins de Raisin 3 cuillères à soupe
- HV Amande douce 2 cuillères à soupe
- HV Germes de blé 5 gouttes
En bain aromatique drainant et amincissant : verser 2 cuillères à café dans l'eau du bain
En massage corporel
11. Huile de soin anti-rétentions d'eau (Nerys Purchon) : 
- HE Romarin 8 gouttes
- HE Fenouil 15 gouttes
- HE Genévrier 10 gouttes
- HV Amande douce 2 cuillères à soupe
En bain aromatique : verser 2 cuillères à café dans l'eau du bain
En bain de pied : verser 1/4  cuillère à café dans de l'eau tiède
En massage corporel
12. Huile de massage lymphatique (Nerys Purchon) : 
- HE Romarin 10 gouttes
- HE Poivre 8 gouttes
- HE Genévrier 15 gouttes
- HV Pépins de Raisin 2 cuillères à soupe
En massage corporel
13. Huile de massage de soin de la maladie de Raynaud (Nerys Purchon) : 
- HE Romarin 20 gouttes
- HE Poivre 10 gouttes
- HE Muscade 10 gouttes
- HE Géranium 5 gouttes
- HV Amande douce 2 cuillères à soupe
En massage ou en bain
14. Huile de soin des impatiences (Nerys Purchon) : 
- HE Romarin 30 gouttes
- HE Poivre 10 gouttes
- HE Marjolaine des jardins 20 gouttes
- HE Lavande 10 gouttes
- HV Pépins de raisin 4 cuillères à soupe
En massage avant de se mettre au lit en allant des chevilles jusqu'au sommet des cuisses
15. Soin "Réconfort des pieds" (Nerys Purchon) : 
- HE Romarin 10 gouttes
- HE Benjoin 5 gouttes
- HE Lavande 10 gouttes
- HV Amande douce 1 cuillère à soupe
- HV Avocat 2 cuillères à café
- HV Germes de blé 1 cuillère à café
- Vodka 1 cuillère à soupe
En massage
 
16. Sévrage (arrêt de la lactation) (D.Baudoux)
Interdiction formelle d'allaiter le nourrisson dès le début du traitement
HE Romarin camphré : 10 ml
HE Eucalyptus mentholé : 3 ml
HV Noisette : complément à 30 ml
Application cutanée : 6 à 8 gouttes sur chaque sein 3 fois par jour
 pour nos huiles essentielles : 1 ml = 35 gouttes environ (avec nos codigouttes
actuels)
 pour les huiles végétales : 1 coup de pompe (aluminium Aroma-Zone) = 0.15 ml
environ
 pour convertir la masse en volume pour un liquide (et inversement), vous pouvez
appliquer la formule suivante : 
masse = densité x volume à 20°C
Autres correspondances à titre d'information :
1 cuillère à café pleine = entre 3 et 4.5 ml
1 cuillère à soupe pleine = entre 7.5 et 10 ml
Néanmoins, ces correspondances en cuillères dépendent de nombreux facteurs (viscosité du liquide,
température, profondeur et taille de la cuillère, comportement rhéologique du liquide,...) et nous vous
conseillons vivement d'utiliser du matériel de mesure précis (éprouvettes graduées, pipettes
graduées, balance de précision).

Pour plus d’informations et pour tout usage thérapeutique des huiles essentielles, consultez
un médecin. 
Lire impérativement les précautions d'emploi avant toute utilisation des huiles essentielles.

Fiche technique 
Huile aromatique à l'huile essentielle de Sauge
officinale

A utiliser avec prudence - lire les précautions plus bas.


 
Composition : 80% d'huile végétale de JOJOBA, 20 % d'huile
essentielle de SAUGE OFFICINALE
Procédé d’obtention de l'huile essentielle de Sauge officinale :
Distillation complète par entraînement à la vapeur d’eau
Organe distillé : parties aériennes
Nom botanique : Salvia officinalis
Pays d'origine : Bulgarie
Culture : Conventionnelle
Qualité : 100% pure et naturelle
Distillation : juillet 2009 (lot KE252)
A utiliser de préférence avant fin : juillet 2013 (lot KE252)
Remarque : sur l'étiquette, le numéro de lot est suivi d'une lettre
indiquant la série de conditionnement
           
Propriétés Organoleptiques :  
·          Aspect        :  liquide limpide, fluide et mobile
.     Couleur       : incolore à jaune pâle
.     Odeur         : verte, acidulée, très aromatique
      
Conditions de conservation : au sec, à l'abri de la chaleur et de la
lumière
           
Principaux constituants biochimiques de l'huile essentielle de
Sauge officinale :
- Chromatographie phase gaz de l'huile essentielle de Sauge officinale
(lot KE252) contenue dans l'huile aromatique (lot LE209): 
Cétones terpéniques  : cis-thujone (25.79%), trans-thujone
(11.94%), camphre (10.74%)
Monoterpènes : béta-pinène (5.33%), alpha-pinène (3.96%),
camphène (3.90%),  limonène (1.31%), myrcène (0.96%), para-
cymène (0.36%), gamma-terpinène (0.36%)
Oxydes terpéniques : 1,8-cinéole (11.13%)
Alcools monoterpéniques  : bornéol (2.48%), linalol (1.23%),
terpinèn-4-ol (0.23%)
Esters terpéniques  : acétate de bornyle (1.16%)
Sesquiterpènes : béta-caryophyllène (5.57%), alpha-humulène
(4.27%), delta-cadinène (0.16%)
Alcools sesquiterpéniques : viridiflorol (1.50%)

Composés naturels contenus dans cette huile aromatique et pouvant


présenter un risque d’allergie (selon le 7ème Amendement de la
Directive Cosmétiques (2003/15/CE)), chez certaines personnes
sensibles : limonène, linalol.

En règle générale, faites toujours un test d’application de votre


préparation, dans le pli du coude, au moins 24h avant de l’utiliser.

 
Utilisations (selon les références bibliographiques décrites ci-dessous) : 
Propriétés :
      - Antibactérienne spécifique (coques gram +, staphylocoques dorés,
streptocoques)
      - Antifongique (candida albicans)
      - Antivirale puissante
      - Expectorante, mucolytique
      - Lipolytique (facilite l'élimination des graisses), anti-cellulitique
      - Cholagogue et cholérétique (stimule les sécrétions biliaires et
pancréatiques, modère l'excès de cholestérol)
      - Emménagogue et mimétique des oestrogènes (régule les cycles
menstruels et soulage les troubles liés aux cycles et à la ménopause)
      - Cicatrisante cutanée, s'oppose à la transpiration et aux bouffées de
chaleur, diminue les sécrétions salivaires
   
Indications : 
      - Grippes, bronchites, sinusites
      - Méningite virale, névrite virale, herpès labial
      - Entérite virale, insuffisance biliaire
      - Règles irrégulières et/ou douloureuses, pré-ménopause
      - Cicatrices, chéloïde, problèmes de cicatrisation, infections et problèmes cutanés,
transpiration excessive, cellulite
 
Usage externe :       
      - En applications localisées en synergies avec d'autres huiles pour les soins de la peau
      - En frictions de quelques gouttes, en synergie avec d'autres huiles essentielles, sur le bas
du ventre et du dos pour les troubles liés aux cycles menstruels
      - En frictions de quelques gouttes, en synergie avec d'autres huiles essentielles, sur le
thorax et le haut du dos pour prévenir et aider à lutter contre les infections ORL
 
Précautions : 
A utiliser avec une grande prudence à cause de sa teneur en thujone, substance neurotoxique
et abortive.
Interdite aux femmes enceintes et aux enfants, aux personnes épileptiques, souffrant
d'hypertension ou très malades.
Usage limité dans le temps, surtout s'il s'agit d'un usage interne. Usage interne sous contrôle
médical uniquement.
 
Formules tirées d'ouvrages de référence en aromathérapie :       
HE = Huile essentielle
HV = Huile végétale

Troubles gynécologiques  :
1. Aménorrhée (absence de règles) (Franchomme):
Application locale à visée mimétique des oestrogènes :
HE Salvia sclarea (Sauge sclarée) : 3 ml
HE Salvia officinalis (Sauge officinale) : 2 ml
Gel : 50 g
1 à 2 noisettes du mélange en massage sur le ventre 1 fois par jour jusqu'à apparition des
règles (ne pas dépasser 3 semaines de traitement)

Soins de la peau  :
2. Chéloïde (excroissance lisse de tissu fibroblastique qui naît d'une plaie) (Baudoux):
HE Rosmarinus officinalis CT camphre (Romarin à Camphre) : 2 ml
HE Helichrysum italicum (Immortelle ou Hélichryse italienne) : 2 ml
HE Salvia officinalis var officinalis (Sauge officinale) : 1 ml
HE Cedrus atlantica (Cèdre Atlas) : 3 ml
HV Rosa rubiginosa (Rose musquée) : complément à 15 ml 
3 applications locales par jour jusqu'à amélioration sensible
3. Acné et folliculite (Franchomme):
Voie cutanée  :
HE Rosmarinus officinalis sb verbénone (Romarin à verbénone) 1 ml
HE Salvia officinalis (sauge officinale) 1 ml
HV Noisette : 14 ml
HV Rose musquée : 14 ml
1 application locale du mélange tous les 3 jours pendant 2 mois
4. Acné rosacée (Dr Telphon):
HE Souci (Calendula officinalis) : 1 ml
HE Sauge officinale : 1 ml
HE Menthe poivrée : 1 ml
HV Amande douce : 15 ml
HV Olive : 15 ml
HV Macadamia : 10 ml
HV Aloe vera : 10 ml
Appliquez localement cette préparation matin et soir sur la peau après l'avoir nettoyée avec
de l'eau minérale
5. Panaris (Dr Telphon):
HE Lavande vraie : 1 ml
HE Tea tree  : 1 ml
HE Sauge officinale : 1 ml
HV Olive : 3 ml
HV Calendula : 3 ml
HV Arachide : 3 ml
Appliquez sur la lésion un coton imprégné de quelques gouttes du mélange pendant 1 heure
environ. Renouvelez l'opération 3 à 4 fois par jour.
6. Couperose (Dr Telphon):
Voie cutanée  :
HE Rosmarinus officinalis sb verbénone (Romarin à verbénone) 1 ml
HE Salvia officinalis (sauge officinale) 1 ml
HV Noisette : 14 ml
HV Rose musquée : 14 ml
1 application locale du mélange tous les 3 jours pendant 2 mois
7. Psoriasis (Baudoux) : 
- HE Mentha sylvestris (Menthe sylvestre) : 0,5 ml
- HE Rosmarinus officinalis CT Verbénone (Romarin à verbénone) : 0,5 ml
- HE Juniperus oxycedrus (Cade) : 0,5 ml
- HE Salvia officinalis var officinalis (Sauge officinale) : 0,5 ml
- HE Nardostachys jatamansi (Nard de l'Himalaya) : 0,5 ml
- HV Rosa rubiginosa (Rose musquée) : complément à 30 ml
2 à 3 applications par jour jusqu'à nette amélioration
8. Eczéma séborrhéique (D. Baudoux)
HE Aniba rosaeodora (Bois de rose) : 1 ml
HE Monarda fistulosa (Monarde fistuleuse) : 2 ml
HE Melaleuca alternifolia (Tea tree) : 2 ml
HE Pelargonium x asperum CV Egypte (Géranium rosat) : 1 ml
HE Salvia officinalis ssp officinalis (Sauge officinale) : 1 ml
HV Rosa rubiginosa (Rose musquée) : complément à 10 ml
4 à 5 gouttes du mélange dans une noix de shampooing tous les 2 jours jusqu'à guérison.
9. Brûlures superficielles (du 1er degré) (Dr Telphon):
HE Carotte : 1 ml
HE Lavande vraie : 1 ml
HE Sauge officinale : 1 ml
HV Amande douce : 15 ml
HV Olive : 15 ml
HV Sésame : 5 ml
HV Arachide : 5 ml
Appliquez matin et soir sur la peau, après un nettoyage doux avec une eau minérale.
10. Coupure et plaie (Dr Telphon):
HE Lavande vraie : 1 ml
HE Sauge officinale : 1 ml
HE Géranium rosat : 1 ml
HV Amande douce : 15 ml
HV Olive : 15 ml
HV Sésame : 5 ml
HV Germes de blé : 5 ml
Appliquez matin et soir sur la lésion, après un premier nettoyage avec de l'eau savonneuse
puis un désinfectant.
11. Crevasses  (Dr Telphon):
HE Achillée millefeuille 1 ml
HE Sauge officinale 1 ml
HE Cèdre atlas 1 ml
Beurre de Karité 15 grammes
HV Arachide 15 ml
HV Bourrache 10 ml
HV Jojoba 10 ml
HV Germes de blé 10 ml
1 application matin et soir sur les lésions
12. Gerçures  (Dr Telphon):
HE Achillée millefeuille 1 ml
HE Sauge officinale 1 ml
HE Carotte 1 ml
HV Arachide 15 ml
HV Germes de blé 10 ml
HV Jojoba 10 ml
HV Bourrache 10 ml
Appliquer matin et soir le mélange sur les lésions
13. Dermatofibrome (Baudoux) :
HE Salvia officinalis ssp officinalis (Sauge officinale) : 3 ml
HE Eucalyptus polybractea CT cryptone (Eucalyptus à cryptone) : 2 ml
HE Cedrus atlantica (Bois de Cèdre Atlas) : 3 ml
HV Rosa rubiginosa (Rose musquée) : complément à 15 ml
2 applications locales par jour jusqu'à amélioration

Soins de la bouche  :
14. Aphte (Dr Telphon):
HE Lavande vraie : 1 goutte
HE Sauge officinale : 1 goutte
HE Fenouil : 1 goutte
Si l'aphte est isolé : versez 1 goutte de chaque huile essentielle sur un petit morceau de coton
et posez-le directement sur la lésion. Laissez le coton en place le plus longtemps possible.
Renouvelez l'application plusieurs fois dans la journée.
S'il y en a plusieurs : versez une goutte de chaque huile essentielle dans un demi-verre d'eau
chaude (37°). Mélangez bien. Chaque bain de bouche doit durer environ 1 à 2 minutes, à
raison de 2 à 3 fois dans la journée.
15. Glossite (inflammation de la langue) (Dr Telphon):
HE Lavande vraie : 1 goutte
HE Sauge officinale : 1 goutte
HE Camomille sauvage : 1 goutte
Versez 1 goutte de chaque huile essentielle dans un demi-verre d'eau chaude (37°),
mélangez bien, puis procédez à un bain de bouche d'environ 1 à 2 minutes. Renouvelez
l'opération 2 à 3 fois dans la journée.

Soins du corps  :
16. Cellulite (rétention hydrolipidique) (Franchomme):
Voie cutanée à visée activatrice circulatoire et desclérosante :
HE Eucalyptus citriodora (Eucalyptus citronné) 1.5 ml
HE Citrus limomum (Citron) 2 ml
HE Cedrus atlantica (Cèdre atlas) 2 ml
HE Salvia officinalis (sauge officinale) 1,5 ml
HE Cupressus sempervirens (Cyprès) 2 ml
HE Melaleuca quinquenervia (Niaouli) 1 ml
HV Noisette : complément à 100 ml
2 à 3 applications par jour in situ pendant 30 jours
17. Cellulite / peau d'orange (selon Dr Telphon):
HE Christe marine 2 ml
HE Cèdre atlas 2 ml
HE Sauge officinale 2 ml
HV Tournesol vierge 20 ml
HV Maïs 20 ml
HV Olive vierge 20 ml
HV Macadamia vierge 10 mll
Massage doux puis énergique, matin et soir, sur les zones concernées avec une dizaine de
gouttes du mélange, en partant des extrémités pour les membres..
18. Hyperhydrose (mains et pieds moites, moiteur excessive) (Baudoux):
Forme solide (non grasse)
HE Palmarosa : 0.5 ml
HE Sauge officinale : 2.5 ml
HE Lavande vraie : 0.5 ml
HE Géranium rosat Egypte : 1.5 ml
Crème cétylique (par exemple) : complément à 50 ml
1 à 2 applications par jour sous les aisselles, la plante des pieds...
19. Transpiration excessive (Nard) :
HE Cupressus sempervirens (Cyprès toujours vert) : 0.25 ml
HE Salvia officinalis ssp officinalis (Sauge officinalis) : 0.25 ml
HE Cistus ladaniferus (Ciste) : 0.25 ml
HE Pelargonium x asperum cv Egypte (Géranium Egypte) : 0.15 ml
HE Commiphora molmol (Myrrhe) : 0.15 ml
HE Mentha arvensis (Menthe des champs) : 0.25 ml
Crème cétylique : complément à 50 ml
1 application le matin (et le soir éventuellement) sur les zones corporelles en sudation trop
importante.

Soins des cheveux  :


20. Alopécie (Dr Telphon):
HE Lavande vraie : 2 ml
HE Sauge officinale : 2 ml
HE Marjolaine : 2 ml
Lotion capillaire conseillé par votre pharmacien : 125 ml
Agitez bien le flacon avant l'emploi, puis pratiquez un massage doux de l'ensemble du cuir
chevelu matin et soir. Laissez reposer environ une demi-heure puis rincez.
OU
HE Lavande vraie : 2 ml
HE Sauge officinale : 2 ml
HE Marjolaine : 2 ml
HV Avocat : 25 ml
HV Carthame : 25 ml
HV Pépins de Raisin : 25 ml
HV Amande douce : 25 ml
HV Germes de Blé : 25 ml
Agitez bien avant l'emploi, le soir pratiquez un massage doux de plusieurs minutes de
l'ensemble du cuir chevelu. Laissez agir environ une demi-heure et rincez.

Cuisine  :
21. Omelette au plat à la tomate et aux huiles essentielles (Aymeric Pataud) :
Pour 4 personnes - Préparation  : 20 minutes - Cuisson : 10 minutes.
2 cuillères à soupe d'huile d'olive
7 oeufs
3 tomates
Sel, poivre
1 goutte d'huile essentielle de Sauge officinale (ou de Thym ou d'Estragon)
1 goutte d'huile essentielle de Muscade
Battez les oeufs avec le sel, le poivre et les huiles essentielles.
Faites chauffer l'huile d'olive dans le plat allant au four, disposez les tomates épluchées
coupées en rondelles, couvrez avec les oeufs.
Mettez au four chaud (220°C - Th 6) pendant 15 minutes en surveillant la couleur. L'omelette
est cuite lorsqu'il n'y a presque plus de liquide visible. Au besoin, couvrez d'un papier
sulfurisé.
 pour nos huiles essentielles : 1 ml = 35 gouttes environ (avec nos codigouttes
actuels)
 pour les huiles végétales : 1 coup de pompe (aluminium Aroma-Zone) = 0.15 ml
environ
 pour convertir la masse en volume pour un liquide (et inversement), vous pouvez
appliquer la formule suivante : 
masse = densité x volume à 20°C
Autres correspondances à titre d'information :
1 cuillère à café pleine = entre 3 et 4.5 ml
1 cuillère à soupe pleine = entre 7.5 et 10 ml
Néanmoins, ces correspondances en cuillères dépendent de nombreux facteurs (viscosité du liquide,
température, profondeur et taille de la cuillère, comportement rhéologique du liquide,...) et nous vous
conseillons vivement d'utiliser du matériel de mesure précis (éprouvettes graduées, pipettes
graduées, balance de précision).

Pour plus d’informations et pour tout usage thérapeutique des huiles essentielles, consultez
un médecin. 
Lire impérativement les précautions d'emploi avant toute utilisation des huiles essentielles.

Fiche technique 
Huile essentielle de Thym à Thymol

 
Procédé d’obtention : Distillation par entraînement à la vapeur d’eau 
Organe distillé : parties aériennes
Nom botanique : Thymus Vulgaris à Thymol
Pays d'origine : France (Drôme provençale) 
Culture : conventionnelle
Qualité : 100% pure et naturelle
Distillation : juin 2009 (lot KE247)
A utiliser de préférence avant fin : juin 2013 (lot KE247)
  
Propriétés Organoleptiques :  
·           Aspect        : liquide mobile limpide
·          Couleur        : incolore à jaune pâle 
·          Odeur          : puissante, chaleureuse, caractéristique 
 
Conditions de conservation : au sec, à l'abri de la chaleur et de la lumière
 
Principaux constituants biochimiques : 
- Chromatographie phase gaz du lot  KE247:
Phénols terpéniques : thymol (31.62%)
Monoterpénols :  linalol (3.64%), géraniol (0.16%)
Monoterpènes : para-cymène (20.53%), gamma-terpinène (8.43%), myrcène
(1.65%), alpha-terpinène (1.27%), alpha-thujène (1.16%),  alpha-pinène (0.94%),
limonène (0.49%)
 
Densité: 0.916 (lot KE247)
Point éclair (température à laquelle le produit devient inflammable) : 48°C
Composés naturels contenus dans cette huile essentielle et pouvant présenter
un risque d’allergie chez certaines personnes : limonène, linalol, géraniol
Faites un test dans le pli du coude avant utilisation de vos préparations contenant
cette huile essentielle   
 
   Utilisations (selon la bibliographie décrite ci-dessous) : 
Propriétés :
      Antiseptique général puissant
Anti-infectieux à large spectre d'action
Antiviral et stimulant immunitaire
Antibactérien
      Antiparasitaire
Fongicide
Digestive, carminative, apéritive, cholagogue
Stimulant et revigorant
Tonique
  
Indications : 
      - Respiratoire : affections de l'appareil pulmonaire (bronchite, pharyngite,
tuberculose, toux…) et asthme
      - Infections intestinales : dysenteries, diarrhées infectieuses, amibiases
- Excrétoire : infections urinaires (cystite, urétrite)
- Fatigues nerveuses et cérébrales, convalescence
- Peau : mycoses et dermatoses infectieuses
      - Sciatique, lumbago, arthrose, rhumatismes
   
Usage externe :       
     - En frictions ou applications locales, très dilué dans une huile végétale :
            . sur le thorax et le dos pour les infections respiratoires,
            . localement pour les dermatoses,
            . le long de la colonne vertébrale en cas de fatigue
- En inhalations pour les infections respiratoires
- En fumigations pour assainir les peaux acnéiques et chargées
 
Usage interne : HE à diluer, consulter un médecin
 
Synergies : 
            Infections respiratoires : Eucalyptus et Lavande
            Peaux chargées : Géranium
            Diffusion : Eucalyptus, Pin, Romarin, Cajeput, Lavande.
 
Précautions : 
L'huile essentielle de thym thymol est dermocaustique : elle ne s'emploie jamais pure en
application sur la peau ou dans un bain. Diluer à maximum 5% dans une huile végétale pour
une utilisation sur la peau.
Cette huile est très puissante. A utiliser avec modération.
Déconseillée pour les femmes enceintes et allaitantes, pour les enfants de moins de 6 ans. 
Pour les sujets sensibles, préférez l'huile de Thym Linalol.
 
 pour nos huiles essentielles : 1 ml = 35 gouttes environ (avec nos codigouttes
actuels)
 pour les huiles végétales : 1 coup de pompe (aluminium Aroma-Zone) = 0.15 ml
environ
 pour convertir la masse en volume pour un liquide (et inversement), vous pouvez
appliquer la formule suivante : 
masse = densité x volume à 20°C
Autres correspondances à titre d'information :
1 cuillère à café pleine = entre 3 et 4.5 ml
1 cuillère à soupe pleine = entre 7.5 et 10 ml
Néanmoins, ces correspondances en cuillères dépendent de nombreux facteurs (viscosité du liquide,
température, profondeur et taille de la cuillère, comportement rhéologique du liquide,...) et nous vous
conseillons vivement d'utiliser du matériel de mesure précis (éprouvettes graduées, pipettes
graduées, balance de précision).
 

Pour plus d’informations et pour tout usage thérapeutique des huiles essentielles, consultez
un médecin. 
Lire impérativement les précautions d'emploi avant toute utilisation des huiles essentielles.

iche technique 
Huile essentielle de Menthe citronnée

 
Procédé d’obtention : Distillation complète par entraînement à la
vapeur d’eau 
Organe distillé : parties aériennes
Nom botanique : Mentha x citrata
Pays d'origine : Inde 
Culture : conventionnelle 
Qualité : 100% pure et naturelle
Distillation : juin 2007 (lot KE014) et juin 2009 (lot LE098)
A utiliser de préférence avant fin : décembre 2011 (lot KE014) et
juin 2013 (lot LE098)
Autres dénominations : Menthe bergamote
  
Propriétés Organoleptiques :  
·          Aspect        :  liquide limpide, fluide et mobile
·         Couleur        :  incolore    
·          Odeur          :  très agréable, fraîche et légèrement
citronnée
    
Conditions de conservation : au sec, à l'abri de la chaleur et de
la lumière
  
Principaux constituants biochimiques :
- Chromatographie phase gaz du lot KE014 : 
Monoterpènes : myrcène (1.85%), E-béta-ocimène (1.22%),
limonène (0.90%), Z-béta-ocimène (0.81%), terpinolène (0.17%),
para-cymène (0.13%)
Monoterpénols   : linalol (38.80%), menthol (1.97%), alpha-
terpinéol (0.97%)
Esters monoterpéniques : acétate de linalyle (41.00%), acétate
de géranyle (3.32%), acétate de néryle (1.64%)
Sesquiterpènes : béta-caryophyllène (1.27%)
Oxydes terpéniques : 1,8-cinéole (0.42%)
 
  Chromatographie phase gaz du lot LE098  : 
Monoterpènes : myrcène (1.54%), E-béta-ocimène (1.09%),
limonène (1.06%), Z-béta-ocimène (0.76%), béta-pinène (0.40%),
terpinolène (0.25%), gamma-terpinène (0.17%), para-cymène
(0.15%)
Monoterpénols   : linalol (38.62%), menthol (2.20%), alpha-
terpinéol (1.17%), géraniol (0.59%), nérol (0.23%)
Esters monoterpéniques : acétate de linalyle (41.24%), acétate
de géranyle (3.06%), acétate de néryle (2.16%)
Sesquiterpènes : béta-caryophyllène (1.42%)
Oxydes terpéniques : 1,8-cinéole (0.53%)
 
Densité : 0.888 (lot KE014) et 0.886 (lot LE098)
Point éclair (température à laquelle le produit devient
inflammable) : 74°C
Composés naturels contenus dans cette huile essentielle et
pouvant présenter un risque d’allergie chez certaines
personnes: limonène, linalol, géraniol
Faites un test dans le pli du coude avant utilisation de vos
préparations contenant cette huile essentielle   
 
Utilisations (selon la bibliographie décrite ci-dessous) : 
Propriétés :
      - Harmonisante et équilibrante nerveuse
- Antispasmodique
- Tonique digestive, hépatique et pancréatique
- Tonique sexuelle et aphrodisiaque remarquable
    
Indications : 
       - Fatigue nerveuse
       - Insuffisances ovariennes, fatigue sexuelle masculine
 - Insuffisances hépato-pancréatiques, hépatite, aérophagie, entérocolite spasmodique
  
Usage externe :       
      - Applications, frictions ou massages sur les zones concernées
- Diffusion en mélange avec d'autres huiles pour assainir l'atmosphère
  
Usage interne :       
      - En grog tonifiant
 
Formules tirées d'ouvrages de référence en aromathérapie :      
HE = Huile essentielle
HV = Huile végétale 
1. Insuffisance pancréatique (Baudoux) :
HE Litsée citronnée : 2 ml
HE Menthe citronnée : 2 ml
HE Basilic exotique : 1 ml
HE Vétiver : 1 ml
3 gouttes du mélange sur 1/4 de morceau de sucre à sucer ou dans une cuillère à café d'huile
d'olive matin et midi avant les repas pendant 3 semaines
2. Pancréatite (Baudoux) :
HE Gaulthérie couchée : 3 ml
HE Menthe citronnée : 2 ml
HE Estragon : 2 ml
3 gouttes du mélange sur 1/4 de morceau de sucre à sucer ou dans une cuillère à café d'huile
d'olive 3 fois par jour pendant 2 à 3 semaines et 4 à 6 gouttes du mélange en application
locale cutanée en regard du pancréas
3. Asthénie sexuelle (Baudoux) :
HE Menthe citronnée : 1 goutte
HE Cannelle écorce : 1 goutte
HV Noisette : 6 gouttes
en massage dans le bas du dos
4. Choc émotionnel (Baudoux) :
HE Camomille romaine 2 ml
HE Menthe citronnée 2 ml 
HE Nard de l'Himalaya 1 ml
3 gouttes du mélange sur le plexus solaire et sur la face interne des poignets 3 fois par jour
5. Angine (Baudoux) :
HE Thym à thujanol 1 ml
HE Tea tree 1 ml 
HE Menthe citronnée 0,5 ml
2 gouttes du mélange sur 1/4 de morceau de sucre à sucer 3 fois par jour pendant 3 jours
 
 pour nos huiles essentielles : 1 ml = 35 gouttes environ (avec nos codigouttes
actuels)
 pour les huiles végétales : 1 coup de pompe (aluminium Aroma-Zone) = 0.15 ml
environ
 pour convertir la masse en volume pour un liquide (et inversement), vous pouvez
appliquer la formule suivante : 
masse = densité x volume à 20°C
Autres correspondances à titre d'information :
1 cuillère à café pleine = entre 3 et 4.5 ml
1 cuillère à soupe pleine = entre 7.5 et 10 ml
Néanmoins, ces correspondances en cuillères dépendent de nombreux facteurs (viscosité du liquide,
température, profondeur et taille de la cuillère, comportement rhéologique du liquide,...) et nous vous
conseillons vivement d'utiliser du matériel de mesure précis (éprouvettes graduées, pipettes
graduées, balance de précisio

Fiche technique 
Huile essentielle d'Anis Vert

  
Procédé d’obtention : Distillation par
entraînement à la vapeur d’eau 
Organe distillé : semences
Nom botanique : Pimpinella anisum 
Pays d'origine : Espagne 
Culture : conventionnelle
Qualité : 100% pure et naturelle
Distillation : octobre 2009 (lot LE041)
A utiliser de préférence avant
fin : octobre 2013 (lot LE041)
Présentation : 10 ml
Remarque : sur l'étiquette, le numéro
de lot est suivi d'une lettre indiquant la
série de conditionnement
  
Propriétés Organoleptiques :
         Aspect        :  liquide 
         Couleur       :  jaune 
       Odeur          :  caractéristiq
ue de l’anis 
  
Conditions de conservation : au
sec, à l'abri de la chaleur et de la
lumière
  
Principaux constituants
biochimiques :
- Chromatographie phase gaz du lot
LE041 :
Monoterpènes : limonène (0.39%),
alpha-pinène (0.11%)
Phénols méthyl éthers : (E)-anéthol
(89.88%), (Z) anéthole
(0.22%), méthyl chavicol (0.79%)
Sesquiterpènes : gamma-
himachalène (3.49%), béta-
bisabolène (0.43%), zingibérène
(0.36%), alpha-himachalène (0.36%),
béta-himachalène (0.17%)
Cétones : carvone (0.26%)
Esters : 2 méthylbutyrate de
pseudoisoeugényle (1.35%)
Aldéhydes : aldéhyde anisique
(0.76%)
  
Densité : 0.985 (lot LE041)
Point éclair (température à laquelle
le produit devient inflammable) :
95°C
Composés naturels contenus dans
cette huile essentielle et pouvant
présenter un risque d’allergie chez
certaines personnes : limonène
Faites un test dans le pli du coude
avant utilisation de vos préparations
contenant cette huile essentielle    
 
                             
  Utilisations (selon références bibliographiques citées plus bas)  : 
Propriétés :
                               -        Antispasmodique neuromusculaire, 
                       -     Mimétique des œstrogènes, emménagogue, galactogène (active les montées
de lait)
-          Stomachique, carminatif, diurétique, 
-          Stimulant général cardiaque, digestif et respiratoire (à très faibles doses)
  
Indications :  
-          Dyspepsies, vomissements, aérophagie, colite spasmodique, gastralgie,
indigestion
-     Règles irrégulières, douleurs menstruelles, ménopause, pré-ménopause
-     Palpitations, cardialgie
-          Fatigue, paralysie, douleurs lombaires, spasmophilie
  
Usage externe :  
-          Onctions huileuses (en mélange avec de l’huile végétale ou d’autres huiles essentielles)
sur l’abdomen
  
Synergies : 
Dyspepsies : coriandre, fenouil. 
  
Précautions :  
Utiliser en quantités réduites. Usage externe uniquement. A fortes doses, euphorisant. 
Interdite pour les jeunes enfants, enfants et pendant la grossesse.
 
Formules tirées d'ouvrages de référence en aromathérapie :       
HE = Huile essentielle
HV = Huile végétale
HY = Hydrolat

TROUBLES MUSCULAIRES  :
1. Crampes musculaires (Dr Telphon) :
HE Lavande officinale (Lavandula angustifolia) : 2 ml
HE Ravintsara (Cinnamomum camphora) : 2 ml
HE Anis vert (Pimpinella anisum) : 2 ml
HV Tournesol : 30 ml
HV Olive : 30 ml
Massez en douceur le muscle contracté avec ce mélange, matin et soir.

TROUBLES DIGESTIFS :
2. Colique spasmodique (Dr Telphon) :
Traitement local :
HE Lavande officinale (Lavandula angustifolia) : 2 ml
HE Cajeputier (Melaleuca cajeputii) : 2 ml
HE Anis vert (Pimpinella anisum) : 2 ml
HV Millepertuis : 30 ml
HV Olive : 30 ml
Massez doucement le ventre dans le sens des aiguilles d'une montre avec ce mélange,
renouvelez l'opération 1 à 2 fois dans la journée si nécessaire.
Traitement oral :
HE Lavande officinale (Lavandula angustifolia) : 1 goutte
HE Cajeputier (Melaleuca cajeputii) : 1 goutte
HE Anis vert (Pimpinella anisum) : 1 goutte
Prenez 1 goutte de chaque huile essentielle au moment du repas dans une cuiller à dessert
d'huile d'olive ou de miel ou dans un peu de mie de pain. Renouvelez ce traitement 2 à 4 fois
dans le journée.
3. Langue blanche ou jaune (Problème digestif) (Baudoux) :
HE Pimpinella anisum (Anis) : 1 ml
HE Ocimum basilicum ssp basilicum (Basilic tropical) : 1 ml
HE Rosmarinus officinalis CT verbénone (Romarin officinale à verbénone) : 2 ml
HE Mentha x piperita (Menthe poivrée) : 1 ml
1 à 2 gouttes mélangées à une cuiller à café de miel le matin à jeun.

TROUBLES GYNECOLOGIQUES:
4. Aménorrhée (absence de règles) (Baudoux) :
HE Sauge sclarée : 3 gouttes
HE Anis vert : 2 gouttes
En massage dans le bas du dos et du bas ventre.
5. Règles douloureuses (Baudoux) :
HE Estragon : 2 gouttes
HE Basilic : 2 gouttes
HE Anis vert : 2 gouttes
HV Noisette : 3 gouttes
En massage sur le bas ventre.
6. Troubles liés à la ménopause (Baudoux) :
HE Anis vert : 2 gouttes
HV Sauge sclarée : 2 gouttes
Sur 1/4 de sucre, 2 fois par jour, en complément de 2 capsules de Rose musquée par jour ou
2 capsules d'Onagre.
7. Allaitement (augmentation de la sécrétion lactée) (D. Baudoux)
HE Fenouil doux : 4 ml
HE Anis :  1ml
HV Noisette : complément à 10ml
4 gouttes (sur 1/4 de sucre, dans 1 c.à café d'huile d'olive,de sirop d'érable...)3 fois par jour
avant le repas dans la bouche pour résorption sublinguale

CUISINE  :
8. Huile aux anis (Aymeric Pataud) :
Mélangez 2 gouttes d'huile essentielle d'Anis (Pimpinella anisum), 2 gouttes d'huile essentielle
de Badiane (Illicium verum) et 6 cl d'huile d'olive pure vierge.
Pour parfumer vos plats salés ou vos desserts.
9. Tatin de fenouil à l'orange et à l'anis (Aymeric Pataud) :
Pour 6 personnes - Préparation : 20 minutes - Cuisson   : 50 minutes
25 cl de jus d'orange
4 bulbes de fenouil frais
2 cuillers à soupe d'huile d'olive
2 cuillers à soupe de miel d'acacia
Sel, poivre
2 gouttes d'huile essentielle d'Anis (Pimpinella anisum)
Pour la pâte brisée :
300 g de farine
5 cl d'huile de colza
5 cl d'huile d'olive
1 dl d'eau
Sel
Mélangez la farine, le sel et les huiles pour obtenir un sable.
Ajoutez l'eau et mélangez jusqu'à ce que la boule se forme. Laissez reposer une heure au
réfrigérateur.
Farinez un plan de travail puis étalez la pâte.
Nettoyez les bulbes de fenouil puis coupez-les en tranches d'environ 1,5 cm d'épaisseur dans
le sens de la hauteur.
Posez sur feu moyen une poêle anti-adhésive. Versez dedans le miel d'acacia, l'huile d'olive
et le jus d'orange. Salez, poivrez et portez à ébullition.
Rangez les tranches de fenouil (les pointes vers le centre), réglez le feu au minimum, couvrez
et laissez mijoter environ 45 minutes. Vérifiez que le jus de cuisson des fenouils est bien
sirupeux, ajoutez les huiles essentielles, salez, poivrez, puis laissez complètement refroidir.
Préchauffez le four à th 7 (210°).
Versez le fenouil et son jus dans le fond d'un moule à tarte.
Couvrez avec la pâte brisée en rentrant les bords à l'intérieur du moule. Piquez le pâte et
enfournez pour 10 minutes, puis poursuivez la cuisson encore 15 minutes à th 6 (180°).
Retournez la tarte sur un plat et servez chaud ou tiède.
10. Moules aigre-douce à l'anis et au pamplemousse (Aymeric Pataud) :
Pour 4 personnes - Préparation : 20 minutes - Cuisson   : 15 minutes
2 poivrons rouges épépinés et hachés finement
2 gousses d'ail
3 cuillers à café de sauce d'huîtres
1 cuiller à soupe de sauce de poisson
1 kg de moules
4 cuillers à soupe de bouillon de volaille
1 cuiller à café de sucre
2 gouttes d'huile essentielle d'Anis (Pimpinella anisum)
2 gouttes d'huile essentielle de Pamplemousse (Citrus paradisi)
1 goutte d'huile essentielle de Citron (Citrus limomum)
Sel, poivre
Huile d'olive
Ecrasez légèrement les grains de poivre.
Ajoutez les poivrons, l'ail et mixez jusqu'à l'obtention d'une pâte épaisse. Chauffez un wok ou
une poêle à feu moyen. Chauffez-y l'huile, ajoutez la pâte de poivrons et cuisez-la 3 minutes.
Ajoutez-y la sauce d'huîtres et la sauce de poisson.
Ajoutez les moules, et éliminez les coquilles ouvertes. Mélangez le tout. Ajoutez également le
bouillon et le sucre, couvrez et laissez cuire jusqu'à ce que les moules soient ouvertes.
Incorporez-y les huiles essentielles mélangées à une cuiller à soupe d'huile d'olive et
poursuivez la cuisson quelques minutes.
Salez, poivrez, versez les moules sur un plat et éliminez celles qui sont encore fermées.
Garnissez de feuilles de coriandre.
11. Coq au vin et aux épices (Aymeric Pataud) :
Pour 4 personnes - Préparation : 50 minutes - Cuisson   : 50 minutes
1 coq de 1.5 kg
150 g de champignons de Paris
2 carottes
1 gousse d'ail
8 petits oignons
Quelques branches de persil plat
1 feuille de laurier
1 branche de thym
3 cuiller à soupe d'huile d'arachide
1 jaune d'oeuf
1 bouteille de vin rouge
2 cuiller à soupe de cognac
Sel fin
Poivre blanc
1 goutte d'huile essentielle d'Anis
1 goutte d'huile essentielle de Cannelle écorce
1 goutte d'huile essentielle de Clou de Girofle
Coupez le coq en 8 morceaux et frottez-les avec une demi cuillérée à café de sel et 1 pincée
de poivre.
Pelez l'ail et les oignons ; hachez-les. Pelez les carottes et taillez-les en dés. Ciselez le persil.
Faites dorer la viande dans l'huile d'arachide, dans une cocotte. Ajoutes l'ail, les oignons et
les carottes. Laissez cuire quelques minutes.
Aromatisez avec le thym et le laurier. Mouillez avec le vin rouge. Laissez mijoter pendant 40
minutes.
Nettoyez les champignons et escalopez-les finement.
Retirez les morceaux de viande de la cocotte et réservez-les au chaud. Passez le jus de
cuisson au chinois, puis incorporez-lui les champignons.
Faites mijoter pendant 10 minutes. Ajoutez les huiles essentielles et mélangez bien.
Liez la sauce avec un jaune d'oeuf. Salez. Arrosez avec le cognac. Mélangez. Nappez les
morceaux de viande avec la sauce. Parsemez de persil haché. Servez.
12. Légumes poêlés aux tomates séchées, basilic et fenouil (Aymeric Pataud) :
Pour 6 personnes - Préparation : 20 minutes - Cuisson   : 10 minutes
3 cuillers à soupe d'huile d'olive
4 échalotes en fine julienne
1 poivron jaune en fine julienne
1 poivron rouge en fine julienne
1 courgette en julienne
1 branche de céleri en julienne
2 gousses d'ail pelées émincées
2 cuillers à soupe de tomates séchées émincées
Sel et poivre fraîchement moulu
Huile d'olive
1 goutte d'huile essentielle d'Anis
1 à 2 gouttes d'huile essentielle de Basilic
1 goutte d'huile essentielle de Fenouil
Faites chauffer l'huile d'olive dans une poêle à feu vif. Faites-y cuire les légumes, sauf les
tomates, jusqu'à ce qu'ils soient al dente (environ 10 minutes).
Ajoutez les huiles essentielles, mélangées à un peu d'huile d'olive, et les tomates séchées ;
mélangez bien.
Salez et poivrez.
13. Sirop aux anis (Aymeric Pataud) :
Mélangez 1 goutte d'huile essentielle d'Anis (Pimpinella anisum), 1 goutte d'huile essentielle
de Badiane (Illicium verum) et 20 cl de sirop.
Un nouveau parfum pour vos yaourts ou fromages blancs.
14. Pain d'épices aux agrumes (Aymeric Pataud) :
Pour 8 personnes - Préparation  : 20 minutes - Cuisson : 50 minutes.
300 g de miel d'acacia
250 g de farine complète
50 g de poudre d'amandes
10 cl de lait
1 oeuf
20 g de beurre pour le moule
1 sachet de levure
1 goutte d'huile essentielle de gingembre (Zingiber officinalis)
1 goutte d'huile essentielle de Cannelle écorce (Cinnamomum zeylanicum)
1 goutte d'huile essentielle de Clou de Girofle (Syzygium aromaticum)
1 goutte d'huile essentielle d'Anis (Pimpinella anisum)
1 goutte d'huile essentielle de Citron (Citrus limomum)
2 gouttes d'huile essentielle d'Orange douce (Citrus sinensis)
1 goutte d'huile essentielle de Pamplemousse (Citrus paradisi)
Préchauffez le four à 170°C (Th 5-6).
Faites doucement chauffer le lait et le miel d'acacia puis ôtez du feu dès le premier bouillon.
Mélangez la farine et la levure dans un bol. Puis ajoutez la poudre d'amandes. Mélangez bien
et creusez un puits. 
Versez peu à peu le lait et le miel d'acacia mélangés aux huiles essentielles sans cesser de
remuer avec une cuillère.
Terminez en incorporant l'œuf.
Beurrez le moule, versez la pâte et mettez au four pendant environ 50 minutes.
 
 pour nos huiles essentielles : 1 ml = 35 gouttes environ (avec nos codigouttes
actuels)
 pour les huiles végétales : 1 coup de pompe (aluminium Aroma-Zone) = 0.15 ml
environ
 pour convertir la masse en volume pour un liquide (et inversement), vous pouvez
appliquer la formule suivante : 
masse = densité x volume à 20°C
Autres correspondances à titre d'information :
1 cuillère à café pleine = entre 3 et 4.5 ml
1 cuillère à soupe pleine = entre 7.5 et 10 ml
Néanmoins, ces correspondances en cuillères dépendent de nombreux facteurs (viscosité du liquide,
température, profondeur et taille de la cuillère, comportement rhéologique du liquide,...) et nous vous
conseillons vivement d'utiliser du matériel de mesure précis (éprouvettes graduées, pipettes
graduées, balance de précision).

Pour plus d’informations et pour tout usage thérapeutique des huiles essentielles, consultez
un médecin. 
Lire impérativement les précautions d'emploi avant toute utilisation des huiles essentielles.

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