Rienk Geertsma,
Proef de regio tijdens de
Food Inspiration Maand!
In Zuidoost-Brabant vindt dit jaar voor het eerst de Food Inspiration Maand plaats.
De maand oktober staat dan helemaal in het teken van het streeklekkers dat hier
gemaakt wordt. Op diverse plekken in de regio kunnen inwoners en recreanten
genieten van overheerlijke streekgerechten, proeverijen en arrangementen.
---------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------------
Meer informatie
----------------------------
Kijk op de website
www.foodinspiration.nl
of neem contact op met
Laura Conradi.
T: 06-23 66 88 22
E: l.conradi@sre.nl
----------------------------
Het nieuwe streekproduct Kersenleutjes uit Geldrop-Mierlo.
------------
COLOFON
------------
Onze SRE-regio is altijd alert op het
aantrekken van nieuwe business die de
economische structuur versterkt. Vorig
jaar lukte het om met behulp van food
designers een uniek event naar de regio
te halen: Food Inspiration Day. Dit
grootschalige event voor internationale
foodprofessionals vond in november
2009 voor het eerst in het Evoluon
plaats en werd een daverend succes,
het was ver van tevoren uitverkocht en
organisator ‘Shoot My Food’ vond het
naar meer smaken.
Food verbindt de regio
De gedachte ontstond om in Zuidoost-
Brabant meer te gaan doen met het
thema food. Dit thema past namelijk
uitstekend bij onze regio: Eindhoven
is dé stad van food designers & techno-
logie, ‘Food Capital’ Helmond blinkt
uit in processing en de Peel en de Kem-
pen staan bekend om hun vele streek-
producten. Food vormt daarmee hét
Het Regiobericht is een uitgave
van het Samenwerkingsverband
Regio Eindhoven.
Keizer Karel V Singel 8
Postbus 985, 5600 AZ Eindhoven
T: 040 259 45 94
I: www.sre.nl/regiobericht
thema dat alle 21 gemeenten van het
SRE verbindt. Het thema versterkt
daarnaast ook nog eens de regionale
Bourgondische identiteit.
Rondreizende smaaktafels
Dit jaar is oktober voor het eerst uit-
geroepen als Food Inspiration Maand.
De bedoeling is om dit jaarlijks te her-
halen zodat de themamaand ‘organisch’
kan groeien. De Dutch Design Week is
tenslotte ook begonnen als Dag van het
Ontwerp! Met de Food Inspiration Maand
wil de SRE regio zich in de toekomst
als belangrijke internationale en inno-
vatieve foodregio presenteren én
profileren.
Om dit te laten zien is een inventarisatie
gemaakt van regionale streekproduc-
ten en food gerelateerde activiteiten.
Deze inventarisatie is de basis voor de
activiteiten die het SRE in oktober
organiseert, zoals smaakateliers, rond-
reizende smaaktafels, een mooi boek-
werk en de website www.foodinspirati-
on.nl. Inwoners en bezoekers kunnen
hierdoor kennismaken met eten ‘van
vlakbij’ en andere foodkwaliteiten.
Tot slot: food is niet alleen verbindend,
na de ervaring met de Food Inspiration
Maand kan oprecht worden gezegd:
food maakt gelukkig! n
------------ Meer informatie over de
VERGADERING regioraads­vergadering
REGIORAAD op 14 oktober 2010
------------
vindt u op www.sre.nl/
bestuursinformatie
redactie Voor tips, aan- of afmeldingen
en reacties kunt u contact op-
Linda Scheepers
Inge Lammers nemen met de redactie. Of kijk
fotografie
Maarten van Loosbroek
op onze website.
Alle rechten voorbehouden.
Bart Coolen Niets van deze uitgave mag
opmaak worden verveelvoudigd zonder
voorafgaande schriftelijke toe-
Volle-Kracht
stemming van de uitgever.
grafisch ontwerp
Marco van den Brand
en Bram Hendrix
Wat zijn ze enthousiast en wat hebben ze er veel zin in om hun
project te starten. Marco van den Brand, Rienk Geertsma en Bob
Smulders van HMVT/Oranjewoud praten over de luchtzuiverings-
proef met Guus Pemen van de TU Eindhoven en Bram Hendrix van
het SRE. Geen tweegesprek dus, maar een vijfgesprek over de
subsidie voor innovatieve luchtkwaliteitsprojecten.
----------------------------------------------------------------------------------------------------------
----------
HET
GESPREK
----------
In deze rubriek gaan vijf
personen met elkaar in
gesprek over een actueel
(regionaal) onderwerp.
Aan de hand van een aan-
tal vragen en stellingen
wordt het onderwerp van­
uit verschillende kanten
belicht.
“Mini-bliksems
zuiveren de lucht”
Waarom heeft het SRE een subsidie in-
gesteld voor luchtkwaliteitsprojecten?
Bram Hendrix: “In Zuidoost-Brabant zijn
er nog steeds plekken waar de lucht-
kwaliteit van onvoldoende niveau is. Dit
komt veelal door het verkeer. Vanuit
de provincie was er geld beschikbaar
voor deze projecten, maar door de
gemeenten werden hiervoor weinig
projecten ingediend. Daarom heeft het
SRE het initiatief genomen om een
subsidieregeling in te stellen waarmee
bedrijven uitgedaagd worden om een
innovatief project te lanceren dat de
luchtkwaliteit verbetert.”
“Zonder subsidie was dit project er niet geweest”
Wat is dan dat innovatieve project?
Marco van den Brand: “Wij gaan een
proef uitvoeren die de lucht van het
Dommeltunneltje in Eindhoven reinigt.
Dit doen we met een nieuwe, innova-
tieve techniek die mini-bliksems
produceert en zo de lucht zuivert. Naast
het tunneltje komt een container te
staan waar we de installatie, de zoge-
noemde Corona Technologie, in kunnen
plaatsen. Door de proef kunnen we
deze nieuwe techniek uitgebreid testen
en komen we er achter of de techniek
echt gebruikt kan worden om de lucht-
kwaliteit op wegen, snelwegen en in
tunnels te reinigen.” Guus Pemen van
de TU/e vervolgt: “De TU/e heeft de
Corona Technologie ontwikkeld en
HMVT/Oranjewoud brengt het op de
markt.”
Waarom heeft HMVT/Oranjewoud het
project ingediend?
Marco van den Brand: “We hadden het
onderzoeksidee eigenlijk al langer in
ons hoofd zitten en toen we van het
TU/e innovation lab hoorden over de
nieuwe subsidieregeling van het SRE was
iedereen meteen enthousiast. Vervol-
gens hebben we in korte tijd een plan
geschreven en ingediend.” Guus Pemen:
“Als TU/e willen we graag dat de ont-
wikkelde techniek in de praktijk wordt
getest. Daarnaast laten we zien wat
we voor de regio kunnen betekenen door
de proef in Eindhoven uit te voeren.”
Bram Hendrix gaat verder: “We hebben
de subsidieregeling in korte tijd ont-
wikkeld en ook de tijd die bedrijven
hadden om een project in te dienen
was kort. In zes weken moesten ze een
compleet plan ingediend hebben. Toch
hebben we tien aanvragen binnengekre-
gen die allen voldeden aan de rand-
voorwaarden. Vervolgens zijn de
projecten gescoord op een achttal
punten en hebben vijf projecten sub-
sidie ontvangen. Door de flexibele
besluitvormingsprocedure en eerdere
ervaringen met bijvoorbeeld de subsi-
dieregeling innovatieve incar-projecten
konden we de regeling snel opzetten.”
Bob Smulders: “Het was een duidelijke
regeling en de terugkoppeling was ra-
zendsnel, dat stellen we zeer op prijs!”
In het Dommeltunneltje wordt de lucht gereinigd.
Wat zijn de kosten van de proef?
“De totale proef, bestaande uit drie
fases, kost € 240.000,-. Hiervoor krijgen
we de helft subsidie. Zonder deze sub-
sidie was dit project er zeker niet
geweest”, zegt Bob eerlijk. “We hadden
het idee al langer alleen ontbrak het ons
aan middelen.”
Wat zijn de drie fases van de proef?
“In november starten we met fase 1:
het uitvoeren van nulmetingen in het
laboratorium. Fase 2, de daadwerkelijke
proef in het Dommeltunneltje, vindt
plaats in het voorjaar van 2011. Omdat
in het voorjaar het weer heel verschil-
lend is kunnen we bovendien metingen
doen naar de invloed van verschillende
weersomstandigheden. In de derde
fase zullen we, samen met het SRE en
de gemeente Eindhoven een luchtkwali-
teitsknelpunt selecteren waarvoor we
een theoretische analyse maken. Aan
de hand van de resultaten van de proef
in het Dommeltunneltje onderzoeken
we wat de Corona-techniek kan bijdra-
gen aan een betere luchtkwaliteit. Na
dit project gaan we aan de slag met
------------
REGIO
Bob Smulders en
Guus Pemen
BERICHT
------------
oktober 2010 – nummer 4
het maken van businesscases, want de
techniek moet uiteindelijk vermarkt
worden. Om de techniek extra interes-
sant te maken voor gemeenten willen
we gebruik maken van de warmte die
auto’s produceren en waarmee bijvoor-
beeld huizen verwarmd kunnen worden.
Om dit te realiseren moeten we glazen
overkappingen op de weg plaatsen om
een tunnel te creëren”, vertelt Rienk
Geertsma enthousiast.
Meer informatie
In dit nummer:
Komt er volgend jaar weer een subsi- --------------------------------
die voor luchtkwaliteit? Neem contact op met
• Inwoners reageren op N69-plannen
“Dat is niet zeker”, meldt Bram Hendrix. Bram Hendrix.
“De middelen zijn door de provincie T: 040 259 45 62
••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••
beschikbaar gesteld en dat was een- M: 06 54 69 30 60
malig. Een nieuwe regeling hangt na- E: b.hendrix@sre.nl • Resultaten SRE Stimuleringsfonds
tuurlijk ook af van het succes van de I: www.sre.nl/luchtkwaliteit ••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••
projecten die nu gaan starten. Daarom --------------------------------
focussen we ons eerst op de uitvoering
• Food Inspiration Maand
van de projecten en als er zich nieuwe
kansen voordoen zullen we die onge-
••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••
• Subsidie innovatieve luchtkwaliteits-
twijfeld benutten!” n
projecten
••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••••