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CULTIVO DE RABANITO

Nombre Científico: Raphanus sativus

Generalidades:

- Es una planta originaria de Asia Meridional.


- La parte alimenticia es la raíz, cuyo tamaño es
pequeño y tiene la forma redonda.
- Es muy precoz en su crecimiento teniendo el
ciclo vegetativo de 35 días como promedio.
Clima y suelo:
• Son plantas que se adaptan a cualquier tipo de clima,
auque su preferencia son climas templados y
luminosos
• Soportan bien los fríos y prosperan en los cálidos.
• El rabanito se puede cultivar en cualquier tipo de
suelo, que contengan bastante materia orgánica.
• Prefieren suelos naturalmente fértiles sueltos y
profundos, frescos y bien drenados.
Variedades:
• Tenemos varias variedades:
• Globo rojo (redonda roja)
• Sparkler (color combinado con
punta blanca)
• Redondo negro español
• Redondo escarlata.
• Largo escarlata.
Siembra:
• Se siembra en forma directa, nunca se hace
trasplante, se puede sembrar a línea continua,
a ambos lados del surco a 30 cm. Entre surcos.

• Cosecha:
• El periodo vegetativo del rabanito es muy corto,
por lo general de 35 a 40 días de la siembra.
• Se hace arrancando las plantas, puesto que la
mayor parte de la planta se encuentra en la
parte superficial de la tierra.

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