Welcome to Scribd, the world's digital library. Read, publish, and share books and documents. See more ➡
Download
Standard view
Full view
of .
Add note
Save to My Library
Sync to mobile
Look up keyword
Like this
16Activity
×
0 of .
Results for:
No results containing your search query
P. 1
Leaflet Nutrisi

Leaflet Nutrisi

Ratings: (0)|Views: 2,489|Likes:

More info:

Categories:Types, School Work
Published by: Sposato Con Kedju Sharma on Oct 18, 2010
Copyright:Attribution Non-commercial

Availability:

Read on Scribd mobile: iPhone, iPad and Android.
download as PDF, DOC, TXT or read online from Scribd
See More
See less

07/31/2013

pdf

text

original

 
PENGERTIAN
Suatu hal yang sangat diperlukan tubuh dalamkaitannya dengan proses pertumbuhan dan perkembangan, kesembuhan adalah nutrisi yangadekuat. Pemenuhan kebutuhan nutrisi akan sangatmembantu seseorang untuk mempertahankankondisi tubuh dalam mencegah terjadinya suatu penyakit, mempertahankan suhu tubuh dalamkondisi yang normal serta menghindari prosesinfeksi.
PENTINGNYA NUTRISI
pemenuhan kebutuhan nutrisi pada usiatoddler maupun pra sekolah sangat diperlukanuntuk membantu proses pertumbuhan dan perkembangan anak tersebut. Kebutuhan nutrisiyang dibutuhkan pada usia ini termasuk diantaranyaadalah zat besi untuk mencegah anemi, sertavitamin A dan C untuk menjaga daya tahan tubuhterhadap suatu penyakit
NUTRISI UNTUK KESEMBUHAN
Untuk menjaga kesehatan badandiperlukan makanan yang mengandungnutrient khusus untuk sel dan jaringan sertakelainan patologis yang dapat terjadi. Pada beberapa penyakit perlu diadakan perubahanmakanan yang diberikan baik kuantitatif maupun kualitatif. Dalam menentukan terapidietetik seorang pasien, untuk menjagakeseimbangan gizinya perlu diperhatikan hal-hal dibawah ini :-selamasakit pasien akan kehilangan nitrogen-pasienmemerlukan cukup kalori untumempertahankan berat badan-mencegah defisiensi gizi yang mungkin terjadiselama sakit, terapi diit secara psikologis dapat diterima oleh pasien
Struktur dan Fungsi Nutrisi
 Nutrient atau kandungan zat yangterdapat dalam makanan yang sangatdibutuhkan oleh tubuh terdiri dari 6 kategori,yaitu : karbohidrat, protein, lemak, vitamin,mineral dan air.
KarbohidratFungsi utama lemak adalah untumembentuk gula darah untuk kebutuhantubuh dan otak, mencegah pertumbuhan bakteri dalam dengan bantuan VitaminK dan vitamin B12.Sumber karbohidrat : beras, tepung-tepungan, gula, buah dan lain-lain.
Protein berfungsi untuk membantu pertumbuhandan pemeliharaan sel-sel tubuh, juga bisamenghasilkan kalori, sintesa hormon,katalisator enzim (dari proses absorpsi,metabolisme dan katabolisme) dan anti bodi.Sumber protein : daging sapi, ayam,ikan, telur, susu, tahu, tempe dankacang-kacangan.
Lemak Fungsi lemak adalah untuk menyediakankebutuhan kalori, menjaga temperatutubuh dan organ tubuh dengan lapisanlemak dan juga menjaga fungsi normaldari kulit.Sumber lemak : mentega, margarin,minyak kelapa, cream, lemak hewan dankacang-kacangan.
Vitamin
Vitamin A
 
Penting untuk pertumbuhan tulang, rambut,dan kulit serta kesehatan mata. Vitamin A juga berfungsi untuk meningkatkan dayatahan tubuh terhadap infeksi. Sumber vitamin A : hati, daging, mentega, keju,susu, kuning telur, buah dan sayuran berwarna.
Vitamin DMembantu tubuh untuk menyerap kalsiumdan fosfor, membentuk dan menjagakesehatan tulang dan gigi. Sumber VitaminD : susu dan hasilnya, kuning telur, hati ikantuna, salem
Vitamin EPenting untuk proses metabolisme, menjagakesehatan kulit dan otot. Sebagaiantioksidan dalam menjaga sel dan jaringantubuh dari kerusakan. Sumber Vitamin E :kuning telur, kacang kedelai, sayuran hijau,margarin, roti, kentang dan gandum.
Vitamin K Penting untuk penggumpalan darah.Sumber vitamin K : sayuran hijau.
Vitamin C-Penting untu pemeliharaan kesehatan gigi, gusi, kulit,otot dan tulang-Mempercepat penyembuhan luka-Meningkatkandaya tahan tubuh dari infeksi-Membantu penyerapan zat besiSumber Vitamin C : sayuran segar dan buah-buahan segar 
Vitamin B Compleks-Mengam bil peranan penting padametabolisme karbohidrat-Meningakan selera makan-Menjagafungsi normal dari pencernaan, jantung dan sistem saraf -SumbeVitamin B Compleks : beras,daging, susu, kacang-kacangan,telur dan kedelai.
 

You're Reading a Free Preview

Download
/*********** DO NOT ALTER ANYTHING BELOW THIS LINE ! ************/ var s_code=s.t();if(s_code)document.write(s_code)//-->