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Receitas Culinárias - Internet - Volume 01

Receitas Culinárias - Internet - Volume 01

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Receitas Culinárias -
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1
 Salgados, Doces, Bolos e Outros ...I N D I C E
ABADEJO COM MOLHO BRANCO E ALCAPARRAS 1030ABÓBORA PRECIOSA 968ABOBRINHA DE GALA 205ACARAJÉ 197ACELGA EM CONSERVA À MODA ORIENTAL 869AÇORDA DE BACALHAU 966ALFENIS 502ALGORITMO 200AMBROSIA 415AMENDOIM COBERTO 503AMENDOIM CROCANTE 504AMENDOINS / AMÊNDOAS DE SOBREMESA 1057AMOR DE VERÃO 206AMOR EM PEDAÇO 505ANEL DE QUEIJO 990ANGEL CAKE 265APFELSTRUDEL 163ARROZ À GREGA 506ARROZ CHINÊS 1074ARROZ COM PEQUI 498ARROZ DE CARRETEIRO 1005ARROZ DE CARRETEIRO 101ARROZ DE FORNO 878ARROZ DE LAVRADOR 507ARROZ ITALIANO 508ARROZ LOUCO 1115ARROZ NA MANTEIGA VERDE 1043ARRUBAÇÃO 307ARRUMADINHO DE FEIJÃO VERDE 890ASPARGOS COM LAGOSTIM 1053AZEITONA RECHEADA 509AZUL MARINHO 475BABA DE MOÇA 418BACALHAU «MALTRE D'HÔTEL» C/ MARISCO 34BACALHAU (BIFES DE) 43BACALHAU (EMPADÃO DE) 60BACALHAU (ENSOPADO DE) 78BACALHAU (FILETES DE) 79BACALHAU (FILETES DE) EM SURPRESA 80BACALHAU (LÍNGUA DE) 83BACALHAU (MIGAS DE) 84BACALHAU (ROLO DE) 62BACALHAU (SANDUÍCHES DE) 63BACALHAU (TORTA DE) 65BACALHAU À ARAGONESA 5BACALHAU À «BONNE FEMME» 14BACALHAU À «CHANTILLY» 18BACALHAU À ALSACIANA 3BACALHAU À ANTÓNIO LEMOS 71BACALHAU À BATALHA REIS 8BACALHAU À BENEDITINO 10BACALHAU À BISCAINHA 12BACALHAU À CÁDIS 16BACALHAU À CONGREGADO (PORTO) 2BACALHAU À CONSELHEIRO 20BACALHAU À COZINHEIRA 22BACALHAU À ERICEIRA 24BACALHAU À ESPANHOLA 4BACALHAU À GOMES DE 36BACALHAU À GOMES DE 100BACALHAU À GOMES (2) 102BACALHAU À HOTELEIRA 26BACALHAU À INGLESA 28BACALHAU À LA KAZUELA 88BACALHAU À LAGAREIRA 91BACALHAU À LAVRADORA 30BACALHAU À MINHA MODA 37BACALHAU À MODA DE LAMEGO 75BACALHAU À MODA DO PORTO 11BACALHAU À PARISIENSE 42BACALHAU À PORTUENSE 13BACALHAU À PORTUGUESA 1BACALHAU À PROVENÇAL 44BACALHAU À SALAZAR 73BACALHAU À SEVILHANA 77BACALHAU ALBARDADO 9BACALHAU ALBARDADO À MODA ÁGUEDA 32BACALHAU AO FORNO 510BACALHAU AO GRATÉM 38BACALHAU AO GRATÉM, À PROVENÇAL 41BACALHAU AO VINHO DO PORTO 89BACALHAU ASSADO 15BACALHAU ASSADO NA GRELHA COM SALADA DEFEIJÃOFRADE99BACALHAU ASSADO NO FORNO 17BACALHAU ASSADO NO FORNO E MIGAS DE GRELOS 921BACALHAU C/ MOLHO DE ERVAS PICADAS 49BACALHAU C/COUVEFLOR TRANSMONTANA 46BACALHAU COM ALHOS FRANCESES 45BACALHAU COM ARROZ 64BACALHAU COM CAPOTE 6BACALHAU COM MOLHO DE AZEITE 48BACALHAU COM MOLHO PICANTE 50BACALHAU COM OVOS DE CAPOTE 52BACALHAU COM QUEIJO 53BACALHAU COM TOMATES 31BACALHAU COM TOMATES E ARROZ 69BACALHAU COMO NÓS GOSTAMOS 51BACALHAU COZIDO 47BACALHAU DE ABADE 54BACALHAU DE CALDEIRADA 27BACALHAU DE CEBOLADA À ALENTEJANA 19BACALHAU DE CEBOLADA À DIPLOMATA 55BACALHAU DE CEBOLADA, SECO 56BACALHAU DE FORNO 94BACALHAU DE FRICASSÉ 33BACALHAU DE PANELA 93BACALHAU DE SEGREDO 58BACALHAU DELICIOSO 57BACALHAU DO CÉU 59BACALHAU DO NATAL 74BACALHAU DOURADO 92BACALHAU EM AÇORDA 67BACALHAU EM AÇORDA, À ALENTEJANA 68BACALHAU EM ARROZ, À MODA DO CRATO 70BACALHAU EM BOLOS ENFOLADOS 23BACALHAU EM CONCHINHAS 72BACALHAU EM CROQUETES 25BACALHAU EM SALADA 61BACALHAU EM SONHOS 35BACALHAU ENCOBERTO 21BACALHAU ESPANHOL 87BACALHAU ESPIRITUAL 103BACALHAU FARDADO 76BACALHAU FOFO 29BACALHAU FRESCO AO MOL.DE CAPIM-LIMÃO 1001BACALHAU FRITO DE FRICASSÉ 81BACALHAU GRATINADO COM CREME 7BACALHAU GUISADO COM BATATAS 82BACALHAU PANADO E FRITO 39BACALHAU PORTO REI 90BACALHAU RECHEADO 40BACALHAU RECHEADO 85BACALHAU RECHEADO COM CARNE 86BACALHAU VERDE 66BAKED POTATO 227BANANA DA TERRA CARAMELADA 511BANANAS ENROLADAS 512BARQUETES DE COCO 513BATATA À PARMENTIER 300BATATA GRATINADA 917BATATA NEVADA 918
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2
BATATA RECHEADA 104BATATAS COLORIDAS 479BAVAROISE DE MENTA 221BENGALINHAS VIENENSES 514BERINGELA À ITALIANA 138BERINJELA COM MOLHO DE ATUM 1103BIFE A CAVALO 1055BIFE À MILANESA 515BIFE À PARMEGIANA 105BIFE DE ALFACE 516BIFE DE GALINHA À MILANESA 517BIRIBAS 518BISCOITINHOS 519BISCOITINHOS AMANTEIGADOS DE LARANJA 927BISCOITINHOS DA VOVÓ 520BISCOITO DE CASTANHA DE CAJU 283BISCOITO DE SEQUILHO 435BISCOITÕES DE POLVILHO 485BISCOITOS COM SUCO DE LARANJA 521BISCOITOS DE BATATA-DOCE 522BISCOITOS DE CERVEJA 523BISCOITOS DE FARINHA DE ARROZ 524BISCOITOS DE MARIA 525BISCOITOS DE NATA 486BISCOITOS DE POLVILHO AZEDO 487BISCOITOS DELÍCIA 526BISCOITOS DURYEA 527BISCOITOS MAILÊNDELE 271BISTECA COM MANDIOQUINHA 961BOBA RANUCHE 269BOBO DE CAMARÃO 1 106BOBO DE CAMARÃO 2 201BOBÓ DE CAMARÃO 3 916BOBÓ DE CAMARÃO 4 1032BOBÓ DE FRANGO 952BOCA DE LOBO I 528BOCA DE LOBO II 529BOLACHAS DE QUEIJO 530BOLACHINHAS ANA PAULA 531BOLACHINHAS DE GOMA 532BOLINHAS DE QUEIJO 533BOLINHO DE POLVILHO 306BOLINHOS À FRANCESA 98BOLINHOS DE AIPIM COM QUEIJO 977BOLINHOS DE ARROZ 107BOLINHOS DE BATATA 534BOLINHOS DE CHUVA 164BOLINHOS DE FUBÁ E CEBOLA 535BOLO AICAM 536BOLO AMERICANO 537BOLO ANASTÀCIA (LEITE DE COCO) 409BOLO CHIFON 538BOLO CREMOSO 539BOLO CREMOSO DE BATATA 540BOLO DE MAÇÃ COM NOZES E UVA PASSA 405BOLO DE ABACAXI COM FAROFA DE CANELA 403BOLO DE ABOBRINHA COM ABACAXI 402BOLO DE ABOBRINHA COM LARANJA E CHOC. 400BOLO DE ABOBRINHA E CASTANHA 399BOLO DE ABOBRINHA SEM LEITE 401BOLO DE AIPIM 410BOLO DE AIPIM CRU 544BOLO DE AIPIM 541BOLO DE AIPIM 542BOLO DE AIPIM 543BOLO DE AMEIXA PRETA 390BOLO DE ARROZ 545BOLO DE BANANA 546BOLO DE BANANA II 547BOLO DE CAFÉ 393BOLO DE CAFÉ E AMEIXA PRETA 228BOLO DE CAFÉ E CASTANHA DO PARA 394BOLO DE CANELA EM 919BOLO DE CARNE 1002BOLO DE CASAMENTO 548BOLO DE CENOURA 549BOLO DE CENOURA (SALGADO) 433BOLO DE CHOCOLATE 550BOLO DE CHOCOLATE 404BOLO DE CHOCOLATE COM ABOBRINHAS 398BOLO DE CHOCOLATE E MEL 904BOLO DE CHOCOLATE E MEL 407BOLO DE COCA-COLA 551BOLO DE FARINHA 552BOLO DE FARINHA DE TAPIOCA 553BOLO DE FRUTAS 411BOLO DE FRUTAS 416BOLO DE FRUTAS 428BOLO DE FUBÁ 155BOLO DE FUBA COM MEL 396BOLO DE FUBÁ COZIDO 501BOLO DE FUBÁ MACIO 922BOLO DE GOIABA COM REQUEIJÃO 413BOLO DE LARANJA 156BOLO DE LARANJA E AMEIXA PRETA 412BOLO DE LARANJA I 554BOLO DE LARANJA II 555BOLO DE LIMÃO 1069BOLO DE MACAXEIRA 894BOLO DE MANDIOCA 488BOLO DE MÀRMORE 406BOLO DE MEL 395BOLO DE MEL 408BOLO DE MEL COM AMENDOIM 397BOLO DE MELADO 391BOLO DE MILHO 157BOLO DE MILHO 291BOLO DE MILHO I 556BOLO DE MILHO II 557BOLO DE MILHO VERDE 928BOLO DE NATAL MORENO 558BOLO DE NESCAU 559BOLO DE PÃO 560BOLO DE PÃO-DE-LÓ 561BOLO DE QUEIJO 562BOLO DE QUEIJO 895BOLO DE REPOLHO 563BOLO DE TAPIOCA 564BOLO DE TAPIOCA 565BOLO DE TAPIOCA 566BOLO DE VERDURA 567BOLO DE VERDURA 568BOLO DE VERDURA 569BOLO DÉA 570BOLO DELICIOSO 571BOLO ECONÔMICO 417BOLO FLORENSE 572BOLO FLORESTA NEGRA 877BOLO FOFO DE CHOCOLATE 392BOLO FORMIGUEIRO 929BOLO INGLÊS 260BOLO INVERTIDO DE ABACAXI 389BOLO LUAR DE JUNHO 573BOLO MARÍTIMO 574BOLO MEXE E REMEXE 882BOLO NATALINO DE FRUTAS 1091BOLO PRATA / OURO 575BOLO PRETO DE CACHAÇA 489BOLO RAPIDO 474BOLO REGINA 576BOLO SABOROSO 577BOLO SALGADO DE ATUM 886BOLO SALGADO DE PEIXE 578BOLO ÚMIDO DE MARACUJÁ 579BOLO VILA VELHA 580BOMBINHAS DE MORANGO 581BOMBOM DE CHOCOLATE (DOCINHO) 425BOMBOM GELADO DE ACEROLA 295BOURGUIGNONNE (FONDUE) 437BRIGADEIRÃO 930BRIGADEIRO 582BRIGADEIRO 910BRIGADEIROS 165BRIOCHE 583CABRITO ASSADO 1071CAÇÃO GRELHADO 1018CAÇAROLA MINEIRA 924CACHORRO-QUENTE 976CACHORRO-QUENTE DE ASSADEIRA 584CAFÉ ITALIANO 585
 
 
3
CAIPIRINHA 586CAJUZINHOS DE AMENDOIM 587CALDA CASEIRA 862CALDO DE PIRANHA 1023CALDO VERDE 141CALDO VERDE 256CALZONE 108CALZONE LUA DE MEL 313CAMAFÉUS 588CAMARÃO À BAIANA 203CAMARÃO À GREGA 589CAMARÃO À NEWBOURG 914CAMARÃO AFRICANA 852CAMARÃO COM CATUPIRI 109CAMARÃO COM CATUPIRY 432CAMARÃO COM CHUCHU 915CAMARÃO COM LARANJA 913CAMARÃO COM PALMITO, AO FORNO 889CAMARÃO CREOLE 905CAMARÃO EMPANADO 909CAMARÃO ROSADO AO CURRY 907CAMARÕES À TOCORORO 1054CAMARÕES AO MOLHO DE LARANJA E PIMENTAVERDE1113CANELLONI COM ESPINAFRE 207CANELONI 321CANELONI AO MOLHO BRANCO 1116CANJICA DELICIOSA 142CANJIQUINHA 1073CANJIQUINHA 280CAPPELLETI DE CARNE 1010CARAMELIZAR 590CARNE ASSADA 110CARNE DE OVELHA FRITA 492CARNE DE PORCO COM GELÉIA DE AMEIXA 949CARNE DE PORCO EM TIRAS COM PIMENTÕES 873CARNE DESFIADA 872CARNE EM CONSERVA 591CARNE ENROLADA 920CARNE RECHEADA 1004CARNE RECHEADA 1019CARNE SECA NA MORANGA 875CARNEIRO CATAPLANA DE BORREGO 1049CARNEIRO COM MOLHO DE ALCAPARRAS 1070CARPACCIO DE BETERRABA 1097CARURU 111CARURU 202CASQUINHAS DE SIRI 1034CATAPLANA DE PINTADO C/ FRUTOS DO MAR 1022CAVACA 592CEBOLAS CAPRICHADAS 593CEBOLINHA 139CENOURA RECHEADA 594CENOURINHA AO MOLHO BRANCO 1105CERVEJA CASEIRA 887CHARLOTE 1061CHARQUE FARROPILHA 491CHARUTINHO DE FOLHA DE UVA 112CHARUTINHO DE UVA 1092CHESTER C/ FAROFA DE AVELÃS OU PERAS EPESSEGOS RECHEADOS.853CHOCAMOUR (SORVETE DE MENTA) 448CHOCOLATE CROCANTE 595CHOCOLATE DO DOMADOR 596CHOQUITO CROCANTE 597CHUCHU COM MOLHO BRANCO 598CHURROS 931CHUS 599CIABATTA DE AZEITONA 1081COCADA DE FORNO I 600COCADA DE FORNO II 601CODORNAS ASSADAS 999COGLIO CHILENO 299COMPOTA DE LIMÃO 301COOKIES (MRS. FIELD'S) 465COQUETEL DE CAMARÕES 1015COQUILLES SAINT-JAQUES 1029CORDEIRO (CARNEIRO) MARROQUINO 1094COSTELETAS DE CORDEIRO AO GRATIN DE AIPIM 1096COSTELINHA DE CORDEIRO COM HORTELÃ 1088COUVEFLOR AU GRATIN 113COXA DE PATO COM DOIS FEIJÕES 1100COXINHA DE GALINHA 602COXINHAS DE GALINHA 184COZIDO COM VEGETAIS AO MOLHO 1106COZIDO DE CAMARÃO E TOFU 866COZIDO MANOUCHE QUATRO ESTAÇÕES 1051CREME BRANCO 603CREME CHANTILY 604CREME DE BATATA 605CREME DE CHOCOLATE COM FRUTAS 208CREME DE GALINHA 606CREME DE MANTEIGA 607CREME DE PASTELEIRO 608CREME DELICADO DE CAMARÃO 1039CREME GELADO SERPENTINA 609CREME INGLÊS 162CREME PARA SANDUÍCHE 610CREPE TORNADO 303CREPES C/ RECHEIO DOCE OU SALGADO 262CREPES DE TANGERINA 466CROISSANT DE CEBOLA 147CROQUETE DE BACALHAU 611CROQUETE DE CARNE 186CROQUETE DE CARNE ASSADA 612CROQUETE DE FRANGO 969CROQUETE RÁPIDO DE GALINHA 187CROQUETES DE BATATA 185CUSCUS DOCE 423CUSCUZ DE COCO 166DANETE 467DELÍCIAS DE PASSAS 613DOBRADINHA COM FEIJÃO BRANCO À MODA DOPORTO114DOCE DE ABOBORA 294DOCE DE BATATA DOCE COM LEITE DE COCO 896DOCE DE CASCAS DE MARACUJA 286DOCE DE COCO 942DOCE DE TRAVESSA 1067DOCINHO CROCANTE 614DOCINHO DE ABACAXI E COCO 615DOCINHO DE CENOURA 932DOCINHO DE MILHO VERDE 933DOCINHO DE UVA VERDE 616DOCINHO DE VÉSPERA 617DOCINHO VERMELHO 618DOIS A DOIS 619DONZELINE 316EMPADÃO DE CEBOLA 449EMPADÃO DE MILHO E REQUEIJÃO 996EMPADÃO MAGALI 620EMPADAS DE AIPIM 621EMPADAS DE LIQUIDIFICADOR 622EMPADAS DE QUEIJO 623EMPADINHA DE CAMARÃO 188EMPADINHA DE QUEIJO 189EMPADINHAS 624EMPADINHAS DE BATATA 625EMPADINHAS FRANCESAS 626EMPANADA DE BACALHAU 630EMPANADA DE CAMARÃO 631EMPANADA DE GALINHA 632EMPANADA I 627EMPANADA II 628EMPANADA III 629ENFORMADO DE SALMÃO 477ENROLADINHO DE FORMA 633ENSOPADO DE COELHO CHAMPIGNONS E ABOB 1003ENSOPADO DE VEGETAIS 934ENVOLTINI DE BERINJELA 1098ERVILHA NA MANTEIGA 1077ESCABECHE DE FRANGO 960ESCALOPE DE VITELA AO MOLHO RÔTI 1112ESFIHAS 634ESFIRRA 190ESPAGUETE AO MOLHO DE ALHO PORÓ 1108ESPAGUETE COM MOLHO DE AZEITONAS 995ESPETINHO DE FRANGO E LEGUMES 1013ESPETINHO DE MORANGO 242ESTRELINHAS DE NATAL 635

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