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Cria de avestruz a nivel Industrial

Cria de avestruz a nivel Industrial

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proyecto para criar avestruz
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07/28/2013

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 CRIADERO DE AVESTRUZPROYECTO COMPLETO
Amigo Emprendedor:Usted acaba de comprar un proyecto para criar avestruz, le felicitamos y le deseamos éxitoen su negocio.
 
 
LA HISTORIA DEL AVESTRUZ........................................................................................4AVESTRUZ.......................................................................................................................4ÑANDU..............................................................................................................................4EMU o Avestruz de Austrialia...........................................................................................5LOS PRODUCTOS DEL AVESTRUZ.................................................................................5LA CARNE........................................................................................................................6LA PIEL DE AVESTRUZ ( cuero)....................................................................................7CUERO...............................................................................................................................8DESUELLO.......................................................................................................................9EL CURTIDO....................................................................................................................9CLASIFICACION............................................................................................................10Caracteristicas comerciales :........................................................................................11Clases de plumas..........................................................................................................12El desplume y el descañone..........................................................................................12EL HUEVO DE AVESTRUZ..............................................................................................13CARACTERISTICAS PRINCIPALES DEL AVESTRUZ.................................................13MANEJO DEL AVESTRUZ...............................................................................................15CRIANZA........................................................................................................................15REPRODUCCION...........................................................................................................15PATOLOGIA Y ATENCION ESPECIAL..........................................................................16Enfermedades medio ambientales....................................................................................16Infecciones bacterianas.....................................................................................................17VIRUS..............................................................................................................................18ENFERMEDADES VIRALES........................................................................................18Deficiencias nutritivas..................................................................................................18ENFERMEDADES FUNGINAS AGENTES FUNGINOS............................................19Sitios para las inyecciones................................................................................................19ALIMENTACIÓN DEL AVESTRUZ.................................................................................21PERIODO DE INICIACION...........................................................................................25PERIODO DE CRECIMIENTO......................................................................................26PERIODO DE MANUTENCION....................................................................................26EL AGUA.............................................................................................................................26LA PROTEINA....................................................................................................................26LA ENERGIA......................................................................................................................27LOS MINERALES...............................................................................................................27PRINCIPALES MINERALES.........................................................................................27Calcio............................................................................................................................27Fósforo..........................................................................................................................28Sodio.............................................................................................................................28Cloro.............................................................................................................................28Magnesio......................................................................................................................28Potasio..........................................................................................................................28Azufre...........................................................................................................................28Fierro............................................................................................................................28Cobre............................................................................................................................29Zinc...............................................................................................................................29
 
LAS VITAMINAS...........................................................................................................29VITAMINAS LIPOSOLUBLES..................................................................................29VITAMINAS HIDROSOLUBLES..............................................................................30CRIANZA............................................................................................................................30CRÍA: NACIMIENTO HASTA LOS TRES MESES......................................................31Instalaciones.................................................................................................................31Requerimientos de espacio y temperatura....................................................................31Suelo.............................................................................................................................32Ventilación....................................................................................................................32Sexo e identificación..................................................................................................33Alimentación................................................................................................................33Comportamiento...........................................................................................................33La condición de salud de los polluelos.........................................................................33Retención del saco de yema o saco vitelino.................................................................33Impactación..................................................................................................................34CRÍA - DESDE LOS TRES MESES HASTA EL SACRIFICIO........................................34CRIA DE REPRODUCTORES...........................................................................................35Instalaciones.....................................................................................................................35Recintos colectivos.......................................................................................................36Recintos individuales....................................................................................................36Cobertizos.....................................................................................................................36Nidos y recogida de huevos..........................................................................................36Comportamiento reproductivo......................................................................................37Comportamiento de la hembra.....................................................................................37Comportamiento del macho..........................................................................................38Postura de huevos.........................................................................................................38REQUERIMIENTO BÁSICOS PARA INICIAR UNA EXPLOTACIÓN.........................40MATERIAL GENÉTICO.................................................................................................40NIVELES SANGUINEOS EN EL AVESTRUZ.............................................................41INFRAESTRUCTURA NECESARIA................................................................................41ALIMENTACION...............................................................................................................42PERSONAL.........................................................................................................................42Técnico.............................................................................................................................42Personal Fijo.....................................................................................................................43VALORACIÓN DE LA PRODUCCIÓN............................................................................43

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Lorena Molina added this note
buena informacion se les felicita
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Surelly Tigreros added this note
EL autor ?? año ?? Seria importante para referenciar esta informacion.. :)
Sonia Marfil added this note
Hola, si la cría para engorde se realiza en Galicia, (Ourense), en caso de sacrificio se puede realizar en mataderos de terneras etc..
Juanita Moreno liked this
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Jesus Gamaliel Lopez M added this note
chido

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