LAPORAN PRAKTIKUM MIKROBIOLOGI LINGKUNGANPENGHITUNGAN KUANTITAS MIKROBA: HITUNG CAWAN (TPC)DAN BIOMASSA (METODE TURBIDIMETRIK)
Pelaksanaan Praktikum : September 2010Dosen Pembimbing :1. Dr. Ni¶matuzahroh2. Fatimah, S.Si, M.Kes3. Nita Citrasari, S.Si., M. T.Oleh :1.
A
ti Maulin (080911001)2.
Febri Eko W. (080911010)3.
Zefanya Hesa S. L. (080911024)4.
Nuril
A
yu
A
. (080911039)5.
Nazar Fahmi
A
.S. (080911048)
DEPARTEMEN BIOLOGIPROGRAM STUDI ILMU DAN TEKNOLOGI LINGKUNGANFAKULTAS SAINS DAN TEKNOLOGIUNIVERSITAS AIRLANGGA2010
BAB I1.1
TUJUAN
1.
Mengetahui jenis dan menguasai cara-cara pembuatan media pertumbuhan mikroba.
2.
Mengetahui dan menguasai teknik pemindahan mikroba dengan caraaseptik.
BAB II2.1
DASAR TEORI
2.1.1
Pembuatan mediaMedia adalah suatu bahan yang terdiri dari campuran unsur zathara (nutrien) yang berguna untuk membiakkan dan pertumbuhanmikroba. Media digolongkan menjadi:1.
B
erdasarkan bentuknya, terdiri dari media padat, mediasemi padat, dan media cair.2.
B
erdasarkan susunan kimia, terdiri dari:a.
Media sintetik/media siap saji, adalah media yang dibuatdari bahan-bahan yang diketahui dengan pasti yang biasanya banyak diproduksi oleh pabrik-pabrik. b.
Media non sintetik/media alami, adalah media yangdibuat dari bahan-bahan alami yang susunan kimianyatidak diketahui dengan pasti.c.
Media semi-sintetik adalah media yang tersusun olehcampuran bahan-bahan alami dan bahan-bahan sintetis.3.
B
erdasarkan fungsi, terdiri dari media penguji, mediadiperkaya, media selektif, media diferensial, media untuk menghitung mikroba dan media khusus.
A
dapula persyaratan tertentu bagi media, agar mikroorganismedapat tumbuh dan berkembangbiak di dalam media tersebut,yaitu:
a.
Dalam keadaan steril, artinya sebelum diinokulasimikroorganisme tidak ditumbuhi oleh mikroorganisme lain yangtidak diinginkan. b.
Harus mengandung unsur hara yang dibutuhkan untuk pertumbuhan dan perkembangan mikroorganisme.c.
Mempunyai tekanan osmosis, tegangan permukaan dan pHyang sesuai dengan kebutuhan mikroorganisme.Pada dasarnya semua media kultur adalah cair, semisolid, dansolid. Medium yang cair dan tidak mengandung agen soliddisebut medium cair (medium broth). Medium cair yang ditambahdengan agen solid yang disebut agar menghasilkan medium solidatau semisolid.
A
gar merupakan ekstrak dari rumput laut yangmerupakan karbohidrat kompleks yang penyusun utamanya yaitugalaktosa dan tidak mengandung nutrisi.Medium solid membutuhkan agar sekitar 1,5 hingga 1.8%.Sedangkan konsentrasi kurang 1% dari tersebut akan menjadimenjadi semisolid.
A
gar bertindak sebagai agen pemadat yangsangat baik karena pada suhu 100
0
C berupa larutan sedangkan pada suhu 40
0
C memadat.Oleh karena itu organisme terutama yang patogen dapatdikultivasi pada temperatur 37,5
0
C atau sedikit lebih tinggi tanparasa kuatir medium akan meleleh. Medium solid mempunyaikeuntungan karena dapat memadat sehingga dapat ditumbuhimikroorganisme dengan menggunakan teknik khusus untuk mengisolasi koloni yang berlainan. Pada saat masih cair, mediumsolid dalam tabung reaksi diletakkan miring dengan sudut ±15
0
,sehingga saat medium mendingin dan memadat akan membentuk agar miring (slant agar), yang berguna untuk menyimpan kultur murni untuk keperluan subkultur. Ketika medium dalam tabungtidak dimiringkan, saat memadat akan menjadi agar tegak (agar deep tube), yang berfungsi untuk keperluan mempelajarikebutuhan gas mikroorganisme. Sedangkan medium yang
Search History:
Result 00 of 00
00 results for result for
p.
Jenis Media, Pembuatan, Pemindahan Mikroba
7.8K
Reads
69
Readcasts
6
Embed Views
Recommended
More From This User
Notes
Load more
