Células de Paneth

Función

Mantener la inmunidad innata de la mucosa del intestino delgado mediante la secreción

activai de factores de crecimientoii, péptidos antimicrobiales, como las criptidinas que se
ubican hacia la luz de la criptaiii y sustancias antimicrobianas, que contienen: lisozima, α y
β-defensinas (propiedades bactericidasiv que forman poros de conductancia en las células
epiteliales y activan la secreción de IL-8, que recluta a los leucocitos al sitio de infección v),
fosfolipasa A2 secretoravi (sPLA2) (que protegen a las células troncales ubicadas en las
criptas), proteínas abundantes en arginina y zinc. La lisozima digiere las paredes celulares
de ciertos tipos de bacterias. Las α-defensinas son homólogas a ciertos péptidos que
funcionan como mediadores en los Linfocitos TCD8+ citotóxicos.vii-viii

La secreción por parte de las Células de Paneth puede ser estimulada por acción
colinérgica, acoplado a receptos de tipo muscarínicoix, y por exposición a antígenos
bacterianos.x-xi

Esta acción antibacteriana y su capacidad de fagocitar determinadas bacterias y

protozoos indican que las Células de Paneth desempeñan un importante rol en la
mantención y regulación de la flora bacteriana normal del intestinoxii y en la defensa del
medioambiente apical de las células vecinas.xiii
i Sitio de internet: http://www.bondisalud.com.ar/73.html

ii Sitio de internet: http://emecolombia.foroactivo.com/asignaciones-y-trabajos-f12/celulas-apud-ubicacion-funcion-producto-de-secrecion-celulas-de-

paneth-histologica-y-funcion-t165.htm

iii Sitio de internet: http://emecolombia.foroactivo.com/asignaciones-y-trabajos-f12/celulas-apud-ubicacion-funcion-producto-de-secrecion-celulas-de-

paneth-histologica-y-funcion-t165.htm

iv Matsuoka K, Inoue N, Sato T, Okamoto S, Hisamatsu T, Kishi Y et al. T-bet upregulation and subsequent interleukin 12 stimulation are essential for
induction of Thl mediated immunopathology in Crohn's disease. Gut 2004; 53: 1303-8. Cita utilizada en el sitio de internet http://www.scielo.cl/scielo.php?
script=sci_arttext&pid=S0034-98872008000300014

v Lin PW, Simon PO Jr, Gewirtz AT, Neish AS, Ouellette AJ, Madara JL et al. Paneth cell cryptidins act in vitro as apical paracrine regulators of the innate
inflammatory response. J Biol Chem 2004; 279: 19902-7. Cita utilizada en el sitio de internet http://www.scielo.cl/scielo.php?
script=sci_arttext&pid=S0034-98872008000300014

vi Hecht G. Innate mechanisms of epithelial host defense: spotlight on intestine. Am J Physiol 1999; 277: C351-8. Cita utilizada en el sitio de internet
http://www.scielo.cl/scielo.php?script=sci_arttext&pid=S0034-98872008000300014

vii Ross, Pawlina. (2007) Histología; Texto y Atlas color con Biología Celular y Molecular. 5° Edición. Editorial Panamericana. Páginas 586-588.

viii Ayabe T., Ashida T., Kohgo Y., Kono T. “The role of Paneth cells and their antimicrobial peptides in innate host defense” Trends in Microbiology, 2004.
12(8): 394-8

ix Satoh Y., Y. Habara, K. Ono, and T. Kanno. “Carbamylcholine-and catecholamine-induced intrecellular calcium dynamics of epitelial cells in mouse ileal
crypts.” Gastroenterology 108: 1345-1356. 1995.

x Ouellette AJ. (2004) “Defensin-mediated innate immunity in the small intestine” Best practice & research, Clinical Gastroenterology 18 (2): 405-19.
2004.

xi Ouellette AJ. (2005) “Paneth cells alpha-defensins: peptide mediators of innate immunity in the small intestine”. Springer Seminars in Inmunopatology.
Volume 27, Number 2, 133-146. 2005.

xii Ross, Pawlina. (2007) Histología; Texto y Atlas color con Biología Celular y Molecular. 5° Edición. Editorial Panamericana. Páginas 586-588.

xiii Ouellette AJ. (1997) “Paneth cells and innate immunity in the crypt microenvironment.” Department of Pathology, College of Medicine, University of
California, Irvine 92697, USA. Gastroenterology. 1997 Nov;113(5):1779-84.
Las células de Paneth tienen una forma piramidal con el ápice apuntado al lumen. Poseen
en el citoplasma supranuclear, gránulos intensamente eosinofílicos con la coloración de
Hematoxilina-Eosina. Los núcleos son basales, redondos con nucleolo, prominente. Su
función no está clara aún, pero como contienen lisozimas e inmunoglobulinas, y además,
poseen capacidad fagocítica se cree que su función es la regulación de la flora microbiana
intestinal. En la Foto se ven 4 células de Paneth.

Otro detalle mostrando igualmente la mucosa del intestino delgado representada por glándulas donde se observa la presencia de algunas células de
citoplasma mas eosinófilo (flecha) que son las células de Paneth y el resto son células caliciformes. A la izquierda de la imagen se observa la muscularis
mucosae delgada con algunos pequeños capilares sanguíneos.

Intestino delgado, criptas de Lieberkuhn, células de Paneth

Criptas de Lieberkuhn son los dobleces profundos en las membranas intestinales, y aunque ellos no sean glándulas de verdad, producen enzimas y
moco.5 Las enzimas que ayudan en la digestión de carbohidratos y proteínas son secretadas por las células de Paneth de las criptas, mientras que el
moco es secretado por las células de las criptas de Goblet

Las células señaladas están en el fondo de las glándulas del intestino delgado, se denominan células de paneth y su función es defensa
antimicrobiana.