MERELE

Marul este un fruct foarte important din punct de vedere energetic in

alimentatia omului.

Ele pot ajuta in principal la functionarea stomacului si al plamanilor. 

In afara de consumarea in stare proaspata, merele se pot consuma in stare

de suc, gem, dar si ca adaus la diferite bucate (placinta, torta, chec si
altele).

Dintre functiunile importante pentru organism al consumului de mere, putem

mentiona: 

- Au un efect calmant; 
- Hidrateaza plamanii in cazurile de uscaciune;
- Reduc fierbinteala data de zilele ferbinti de vara;
- Protejeaza (intr-o oarecare masura) plamanii de efectele nocive ale
fumatului; 
- Prin continutul de pectina, merele reduc colesterolul si elimina metalele
grele (plumb si mercur) precum si reziduurile date de radiatii.;
- Prin continutul de acic tartaric si malic care inhiba dezvoltarea a bacteriilor
se folosesc ca remediu in cazurile de indigestie.