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Manual de Plantas Medicinales
1
 
Manual de Plantas Medicinales
Universidad Nacional Experimental Sur del Lago“Jesús Maria Semprum
”Dra. Maria J. ParraDirector de la OPSUDr. Gabriel De SantisRector de la UNESUR
Zoot. Renato CarruyoSecretario UNESUR
 
Lcdo. Rafael CardozoJefe (E) de Extensión UNESUR
 Ing. Nelduby González MsC.Coordinación de Extensión AgrícolaProducción y RealizaciónBr. Erick J. Montiel R / Ing. Albanio AlcántaraDiagramación y Diseño Gráfico
 
Manual de Plantas Medicinales
2
 
ContenidoPág.
Prologo.................................................................................................................................................. 3Criterios Generales de Recolección de Plantas Medicinales.................................................................. 4Ajenjo (
 Artemisa absynthium
).................................................................................................................. 7Albahaca (
Ocimum basilicum
L.)……………………………………………………………………………….
 
7Caléndula (
Calendula officinalis
)............................................................................................................. 8Eucalipto (
Eucaliptus globulus
)............................................................................................................... 8Hierbabuena (
Mentha sativa
L.)............................................................................................................. 9Limonaria (
Cymbopogon citratus
Stapf.)................................................................................................ 9Llantén (
Plantago lanceolata
)................................................................................................................. 10Manzanilla (
Matricaria chamomilla
)......................................................................................................... 10Noni (
Morinda citrifolia
)............................................................................................................................ 11Orégano (
Oreganum vulgare
)………………………………………………………………………………….. 11Paico (
Chenopedicum ambrosioides
L.)................................................................................................. 12Romero (
Rosmarinus officinalis
)……………………………………………………………………………….. 12Ruda (
Ruta graveolens L.)………………………………………………………………………………………
 
13Salvia (
Salvia officinalis
)......................................................................................................................... 13Té (
Thea sinensis
L.)……………………………………………………………………………………………. 14Tomillo (
Thymus vulgaris L.)
……………………………………………………………………………………
 
14Toronjil (
Melissa officinalis L.)
…………………………………………………………………………………..
 
15Valeriana (
Valeriana officinalis
).............................................................................................................. 15Yuquilla (
Cúrcuma longa
)....................................................................................................................... 16Zabila (
 Aloe vera
)................................................................................................................................... 16Recetas y Usos de Plantas Medicinales................................................................................................. 17Otras recetas……………………………………………………………………………………………………. 20Bibliografía.............................................................................................................................................. 24
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