BAB IITINJAUAN PUSTAKA
Dalam kehidupan sehari-hari, segala sesuatu yang ada di sekitar kita merupakan suatu materi, dimana yang disebut sebagai materi ituadalah sesuatu yang memiliki massa dan menempati ruang. Secara umumateri itu dapat dibedakan menjadi beberapa macam, yaitu :
A.Zat Murni
Zat adalah materi yang susunan dan komponen penyusunannya sama,zat murni memiliki komposisi konstan. Salah satu cara untukmembedakan antara zat murni dan campuran adalah denganmengukur titik leleh atau titik didih. Suhu zat murni akan tetap konstanketika meleleh, misalnya es. Es akan meleleh pada suhu 0° C dansuhu ini tetap sama sampai semua es tetap meleleh. Tetapi jikacampran dilelehkan biasanya suhu akan berubah secara bertahapketika zat padat tersebut diubah seluruhnya menjadi cairan.Perbedaan sifat ini sering kali digunakan sebagai pengujian untukperbedaan bahan itu murni ata utidak. Jika suhu tetap, sementarabahan itu melelh, maka bahan itu termasuk murni. Tetapi jika suhuberubah sementara zat tersebut tidak melelh, maka zat tersebut tidaktermasuk zat murni, melainkan campuran.Adapun zat-zat murni dapat dibedakan menjadi dua macam, yaitu :
Unsur Usnsur adalah materi yang paling sederhana dan tidak dapatdiuraikan menjadi zat-zat lain secara kimia. Misalnya air, air dapatdiuraikan oleh listrik menjadi dua jenis gas, yaitu hidrogen danoksigen, sedangkan hidrogen dan oksigen tidak dapat diuraikan
23