enologia

Silvia Maestrelli
La signora del vino
che viene dalla Toscana
Nonostante avesse già un’azienda agricola a Cerreto Guidi,
a 40 chilometri da Firenze, ha acquistato la Tenuta di Fessina,
nel borgo Rovitello a Castiglione di Sicilia, alle pendici dell’Etna:
“Un colpo di fulmine”

di Giusy Messina

D
alle verdi valli della Toscana alle terre nere dell’Et-
na, è la passione per il nettare di Bacco il fil rouge
della vita di Silvia Maestrelli, imprenditrice tosca-
na nel settore finanziario e da qualche anno in-
traprendente “signora del vino”. La laurea in Economia le ha
aperto le porte nelle società finanziarie del padre, ma spesso
«il cuore conosce ragioni che la ragione non conosce». E il
vino scompiglia le carte. «È entrato nella mia vita al momen-
to giusto - racconta - segnando in maniera indelebile e irre-
versibile un nuovo percorso della mia esistenza. Un percorso
di rinascita che riannoda il legame con la mia famiglia e la
mia terra». Un’avventura emozionale la sua che si divide tra
l’attaccamento alla radici a Villa Petrolio, l’azienda agricola di
famiglia a Cerreto Guidi, a 40 chilometri da Firenze dove si
coltiva prevalentemente Sangiovese, e tra quella che lei stes-
sa definisce «un autentico colpo di fulmine» per borgo di Ro-
vitello, a Castiglione di Sicilia, dove nasce Tenuta di Fessina.
Insieme con il marito Roberto Silva, imprenditore milanese,
e all’enologo valdostano Federico Curtaz nel 2007 decise di
acquistare il vecchio palmento del XXIII secolo in pietra lavi-

120 CULT ottobre 2010

 FEDERICO CURTAZ
”NOMADE “ DEL VINO
Federico Curtaz, perchè un
enologo come lei sceglie di
puntare sui vini del Vulcano?
«Mi sento molto studente sull’Etna.
La parte del tannino del Nerello
Mascalese richiama il Nebbiolo, quella
del Nerello cappuccio richiama la
spezia crepitante dei Pinot Noir. C’è
volume nei vini, la terza dimensione.
I vini sono acidi, verticali, hanno
nerbo e non hanno l’assillo del colore.
Si, sicuramente è una scelta adulta:
studiare a fondo un territorio e dei
vitigni nei quali intravedo un grande
potenziale».
E sotto il profilo umano e
professionale, cosa rappresenta
l’incontro con una terra così
ricca di contraddizioni come la
Sicilia?
«Per il mio carattere è come
un vento giusto nella vela. Le
contraddizioni rivelano molto di un
luogo e rimescolano le carte ogni
giorno. Bisogna infilarsi in mezzo e
trarre il meglio. Professionalmente
non è sempre facile, c’è una certa
imprecisione. La Sicilia è più vocata
al forse che al certo. L’unica cosa
che mi offende è girare per le strade
e trovare macerie e spazzatura
abbandonata ovunque, è sotto gli
occhi di tutti. In questo la gente
dovrebbe maturare, è una regione
così bella, a difenderla devono
pensarci principalmente i siciliani.
Nell’esperienza di Tenuta di Fessina,
ma in realtà anche nelle esperienze
professionali precedenti l’accoglienza
dei siciliani nei miei confronti è stata
bellissima. Io mi sono sempre sentito
a casa. I produttori etnei, e anche
quelli di altre aree, ci hanno aiutato
in tutti i modi, sento un debito di
riconoscenza nei loro confronti e un
senso di profonda gratitudine».
Perché il consumatore dovrebbe
scegliere un vino dell’Etna?
«Per l’unicità dell’esperienza.
Riprodurre sapori e profumi di
questo tipo è oggettivamente assai
difficile, emozione unica, come recita
quel refrain pubblicitario, fatto salvo
che in questo caso si tratta di una
affermazione vera».
 (G. M.)

ca che si affaccia su un vigneto del secolo scorso, circa sei
ettari di Nerello Mascalese appartenuto per anni alla famiglia
Musmeci. Ed è proprio alla tenacia del signor Musmeci che
ha lavorato viti vecchie di oltre ottant’anni, che Silvia Mae-
strelli ha dedicato il cru di Nerello Mascalese di “Tenuta di
Fessina”, la nuova avventura in cui si è gettata a capofitto,
buttando il cuore oltre ogni ostacolo. «Le vigne di Fessina
- spiega la vigneron - sono situate tra due antiche sciare se-
micircolari, colate laviche del passato che, come due grandi
braccia, cingono le vigne in un gesto quasi materno, isolan-
do il vigneto come i vecchi muri dei “clos” francesi e creando
un microambiente unico. Dalla Sicilia alla Toscana, il legame
tra chi fa il vino e l’energia del luogo, è il brand della maison
che fa dell’identità del territorio il punto di forza dell’azien-
da. «Sono vini eleganti, sobri - dice l’affascinante signora
del vino - mai carichi o sovrabbondanti». Vini che rivelano
la sensibilità e il gusto femminile. A Villa Petriolo, le donne
della famiglia, mamma Giovanna, Silvia, la sorella Simona e
le piccole Lavinia e Margherita raccontano il vino con mo-
stre, spettacoli e anche un concorso letterario internaziona-
le. «Una discendenza di donne, la nostra – sottolinea - a cui
abbiamo voluto rendere omaggio con la bottiglia del Chianti
Docg Rosae MnemoSis. L’etichetta evoca la fiaba delle due
rose sorelle che la nonna ci raccontava prima di andare a
letto». Instancabile, divide il suo tempo tra i progetti per le
aziende: «In Toscana abbiamo l’intenzione di sperimentare,
negli anni, nuove vigne di Sangiovese, collocate su altri ver-
santi della collina del Montalbano su cui la tenuta di Villa Pe-
triolo riposa. Tanti “cru” di Sangiovese quanti sono i vigneti
aziendali. In Sicilia, ci stiamo emozionando con le varietà au-
toctone etnee. Due nuovi figli delle vigne di Fessina, prossi-
mamente». Ma ha anche passione per l’arte contemporanea:
«In alcuni momenti diventa per me una vera necessità: quan-
do capita, mi immergo in un confortante bagno d’arte». E se
si prova a chiederle il perché di una scelta enologica eroica
come quella dell’Etna, la risposta rivela il piglio sicuro di chi
ama affrontare le sfide. «Chi fa il vino con passione, curiosi-
tà, voglia di misurarsi con luoghi unici e straordinari, come fa
a non desiderare di affrontare la maestosa Muntagna con il
rispetto che chiede?».

ottobre 2010 CULT 121