Imitação de Nogueira

Aplicação Tecido
Nº 3 - Edição Gratuita Fevereiro 2009

Reciclagem
Passeios fotograficos
o r k s ho p s Gastronomia
F ei r as e W Poesia
Reflexos D’Arte Reflexos D’Arte Reflexos D’Arte
 Indice

Reflexos D’Arte
 Editorial

Olá amigas e amigos,

Já vamos no número 3 da nossa revista!

Não tem sido fácil, mas o gosto de a fazer supera qualquer sacrifício. Lá diz o ditado, “quem corre
por gosto não cansa”…

Quando pensámos fazer esta revista, foi com o intuito de divulgarmos, aprendermos, e partilharmos
o que sabemos. Daí o termos pensado numa revista aberta. Aberta a quem quisesse participar, sem
ter aquela “coisa” oficial de passar por um editor.
E sobretudo sem o medo de sermos censurados levianamente. Porque neste movimento que são as
artes e o artesanato há, por vezes, uma competição menos correcta. Esquecemo-nos que a
variedade é amiga da criatividade e escondemos o que fazemos, não ensinamos o que aprendemos,
não partilhamos!

Todos nós temos um jeitinho para qualquer coisa e, muitas vezes, a timidez, a vergonha, a
insegurança, faz com que não mostremos aos outros aquilo que fazemos. E esse jeitinho especial que
pode ser uma aguarela, uma tela com uma técnica diferente, uma fotografia, um poema, um
bordado, um tapete, uma escultura, uma receita de culinária, um aproveitamento qualquer de
material já que se fala tanto em reciclagem, um conto, uma sugestão, etc.

A ideia da Revista, apesar de já haver outras revistas, apesar de já haver muito material na
internet, apesar de já ser muito fácil encontrar tutoriais para tudo, é, sobretudo a divulgação.
2
Nos primeiros números apresentámos alguns tutoriais, falámos de passeios a locais giros e
interessantes onde podemos dar azo à imaginação e fotografar o que bem nos apetecer, mostrámos
receitas, reciclámos um pouco, sugerimos ideias sem regras! Partilhámos curiosidades e poemas.

Já vamos no número 3 e esperamos chegar longe. Para isso é necessária a participação de todos.
Falem-nos dos vossos trabalhos, desde quadros, telas, bordados, esculturas, etc, passando pela
poesia, prosa, divagações, até à fotografia, à experiência de um passeio ao ar livre, à receita
daquele prato especial e tão fácil de fazer.

Foi com essa ideia que resolvemos fazer a revista.Podemos dizer que estamos satisfeitas com o
resultado.

Agora pensamos passar à fase seguinte.

Agora é a sua vez de participar. Mostre-nos os seus trabalhos, envie-nos fotografias, partilhe
informações. Vamos fazer desta revista, a nossa revista.

Esperamos que tenham gostado.

Ajudem-nos a fazer uma Revista nossa!.

Reflexos D’Arte
 Novidades

Podes enviar as tuas novidades

para:

Novidades@reflexosdarte.com

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 Novidades

Loja, design, decoração, workshops. artes decorativas

Rua Mendes Leal, nª24c, 2655-305 Ericeira

963259339

(Em frente ao Centro cultural da Ericeira)

visite o nosso blog em: http://fabricaarcoiris.blogspot.com/ 4

Podes enviar as tuas novidades

para:

Novidades@reflexosdarte.com

Http://tralhitas.blogspot.com
Http://armadaemartista.blogspot.com
Http://www.flickr.com/photos/alexis7218/

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 Novidades

Reflexos D’Arte
 Entrevista
Entrevista ao artista Vitor Amaro que executa lindos trabalhos em
Pedra - Xisto. Também faz parte e é o director do Grupo de Artistas
Vale de Eureka.
Http://gave2004.blogspot.com/
Http://vitoramaro.planetaclix.pt
Contacto : 967629034

Como caracterizas o teu trabalho?

A caracterização do meu trabalho é o escape do stress diário. O meu artesanato é a

transformação da pedra em peças decorativas.

Quando e como inicias-te a tua actividade artística ?

Desde pequeno, tive o gosto pela arte, mas a partir de 1995 dei asas à criatividade
construindo réplicas de casas, janelas, brasões, estatuetas, espigueiros, antas,
etc…tudo em xisto.
.

Qual foi a peça que mais prazer te deu criar? Porquê?

6
Todas as peças me dão prazer em construí-las, mas a que me marcou mais foi uma
nora de água, pelo facto de ter vários tipos de materiais como, pedra, madeira,
vários tipos de terra, gesso, resina, bomba eléctrica e musgos naturais e no correr
da água era engraçado ver a nora a trabalhar.

Em que pensas quando crias arte?

Quando construo as minhas peças penso no resultado final.

Quais são os teus materiais preferidos? Porquê?

Os meus materiais preferidos são: o xisto, massa de moldar e colas, porque são os
materiais que me dão mais gozo em trabalhá-los.

Podes participar nesta

rúbrica enviando um mail para :

Entrevista@reflexosdarte.com

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 Entrevista
Quais os teus planos futuros?

O meu plano futuro é ser um grande mestre na construção de réplicas em xisto.

O que mais gostas de fazer para além de arte?

Para além de arte, o que eu mais gosto de fazer é passear com a minha família e conviver com as
outras pessoas.

Como evoluiu a tua vida de artista?

Aos poucos e poucos a minha vida artística foi evoluindo ao ponto de chegar onde chegou, porque
cada vez mais tenho convites para participar em exposições em diversos lugares.

O que dizem as pessoas quando vêm e compram as tuas peças ?

Quando as pessoas vêem o meu trabalho dizem que eu tenho jeito para construir este tipo de
réplicas, mas a verdade é que com os tempos que correm não é muito fácil vender peças e quando
as compram dizem que são muito giras e para eu continuar.

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 Ideias

Decorações de interiores

Os diferentes tipos de tintas

É muito importante e fundamental prestar alguma atenção aos diferentes tipos de
tintas, não só para saber como aplicá-las mas também como dilui-las e misturá-las.

O principal critério que diferencia os diferentes tipos de tintas é o solvente que utilizam.
As tintas dividem-se em dois grupos : as solúveis em água e as sintécticas. As primeiras
utilizam ligantes solúveis em água, como os polímeros acrílicos e o acetato polivinílico,
enquanto que as segundas tem resinas alquídicas, que só são dissolvidas por meio de
solventes sintéticos.

Atenção :
As tintas à base de água não são produtos ecológicos, apenas incluem substâncias naturais
na sua composição. Todas as tintas contêm produtos sintéticos, em maior ou menor grau.

Porque se prefere as tintas sintéticas? 8

As tintas sintéticas são mais fluidas do que as acrílicas ( à base de água). A fluidez
influência o acabamento, ou seja, os riscos que os pinceis ou o rolo deixam desaparecem
total ou parcial. O tempo de secagem destas tintas é, geralmente, um pouco mais longo do
que no caso das acrílicas.. Mas, depois de secas consegue-se lixá-las na perfeição. Assim,
todas as imperfeições desaparecem da parede ou da primeira demão.

As tintas acrílicas também tem vantagens

São mais amigas do ambiente, pois contêm poucos solventes sintéticos. A sua secagem é
mais rápida diminuindo assim o tempo de espera entre aplicação das várias demãos de ti nta.
A desvantagem é que são mais difíceis de lixar do que os produtos sintéticos, por isso o
acabamento é menos liso e uniforme.

As tintas acrílicas distinguem-se das Se quiseres participar na

revista com os teus trabalhos envia
sintéticas além do que diz na embalagem é na
um mail para :
limpeza dos pinceis, para uma tinta acrílica a
limpeza é feita com água, na sintética é feita Participa@reflexosdarte.com
com diluente ou terebentina.

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 Ideias
Pintura sobre madeira
E
aplicação de tecido

Trabalho efectuado por : Carla Valverde

Rua Mendes Leal, 24-C

2655-305 Ericeira

FABRICADOARCOIRIS@GMAIL.COM

Contacto : 963259339

Material Utilizado :

! Resto de tecido.Este é de chita de Alcobaça e

foi adquirido no "Rola & Paulo”
! Caixa de Madeira, que pode ser uma caixa
reciclada de uma caixa de garrafas, por exemplo
! 2.50 metros de fita de veludo
! Dois pincéis, neste caso um espatulado Milan
nº18 e um redondo Milan nº8.
! Tinta Folkart 456 True Burgundy e outra cor
à escolha, se assim o desejar
! Verniz Flokart nº 888;
! Cola Pica-Pau.

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 Ideias
Pintura sobre madeira
E
aplicação de tecido

3º - Lixe bem a caixa de madeira

10
4º - Limpe com um pano húmido e
deixe secar

5º - Pinte a caixa com a cor base e

deixe secar. Aplique segunda demão.

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 Ideias

6º - Envernize e deixe secar. Aplique

segunda demão.

7º - Recorte o tecido ao tamanho da

tampa, deixando uma pequena bainha
a toda a volta.

11

8º -Aplique a cola Pica-Pau na tampa

da caixa e com cuidado aplique o
tecido.

9º - Volte a acertar o tecido para

que não fiquem excessos de tecido

Reflexos D’Arte
 Ideias

10º -Aplique cola nas bainhas do

tecido e corte as pontas nos cantos.
Aplique cola nos cantos, mesmo por
cima do tecido. Deixe secar.

11º - Retoque a tampa e pinte até

junto do tecido. Deixe secar.

12

12º - Cole a fita de veludo a toda a

volta da tampa, cobrindo a junção
entre a tinta e o tecido.

13º - Faça um laço e cole na junção

das duas pontas da fita de veludo.

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 Ideias
Trabalhos em Xisto

Igreja
VITOR MANUEL HENRIQUES AMARO
Trabalhos em Xisto

Artesão desde 1995, executa com mestria verdadeiras obras primas.

Esculpindo com as suas hábeis mãos a mais dura pedra, dando forma à sua
imaginação. Materiais Utilizados : Pedra de Xisto, madeira, colas, tecidos, gesso
e verniz.
Contacto : 967629034
http:\\vitoramaro.planetaclix.pt

Materiais usados: Pedra de Xisto, Cola Branca, Paus de madeira, Musgo,

Galhos, Verniz, Alicate de corte, Cola quente.

Passo a passo de uma igreja enviada pelo artista Vitor Amaro :

13

1º Começar a colar e a colocar as pedras depois de recortadas na base.

Fazendo o desenho da construção das paredes e anexos.

Podes enviar os teus trabalhos

para:

Participa@reflexosdarte.com

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 Ideias

Trabalhos em Xisto

Igreja
2º Depois vai se colocando bocadinhos de xisto de maneira a fazer as paredes e os anexos.
O telhado, as janelas e as portas são feitos com pauzinhos. Depois são envernizados e dá-
se uma pequena cor. Para enfeitar o ambiente coloca-se musgo para imitar os arbustos e a
relva. Galhos para imitar as árvores.

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Podes enviar os teus trabalhos

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 Ideias
Trabalhos em Xisto

Igreja

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Podes enviar os teus trabalhos

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 Ideias
Pintura

Raiz de Nogueira
Materiais :

Caixa, Blending Gel da Folkart, Faux Glazing Medium da Americana, Pincel macio e farfalhudo, esponja, lixa,
verniz.

Cores

Amarelo Lemon, Sombra Tostada, Chocalate, Vermelho Inglês, Laranja, preto

Passo a passo:

1º Lixe muito bem a peça e aplique duas demãos de amarelo lemon, deixe secar entre as camadas. Lixe.

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2º Com um pincel largo passe um pouco de blending gel por cima do amarelo. Coloque um pouco de Sombra
tostada e Vermelho Inlgês na esponja e esponje pequenas áreas deixando grandes espaço entre elas. Varra
e esbata muito levemente sem massacrar. Deixe secar. Passe uma camada de Faux Glazing.

3º Após ter o glaze bem seco, passe levemente um pouco de Blending gel e acentue esponjando um pouco
de preto. Esbata com um pincel macio muito ao de leve.

4ºMisture laranja com Blending Gel e pincele por cima de tudo. Esponje mais um pouco com o preto de
vez em quando e esbata com o pincel macio. Deixe secar.

5º Aplique duas demãos de verniz deixando secar entre elas.

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 Ideias
Folheação

Ouro
Materiais :

Objecto em madeira para efectuar a técnica, 3 trinchas de vários tamanhos, pinceis nº 2 e 4 , folhas de ouro,
betume judaico, verniz Bondex, goma laca, verniz para envernizar, thinner (é um solvente para tintas e
vernizes, muito utilizado em oficinas de Funilaria e Pintura de automóveis), esponja macia, retalhos de lã,
hashis (pauzinhos utilizados para comida oriental), aguarrás, tinta de óleo amarelo.

Passo a passo:

1º Misture bem 1 cm de tinta de óleo amarela com 3 gotas de aguarrás e 1 colher de sopa de verniz Bondex.
Aplique uma demão sobre toda a superfície e aguarde o ponto de mordência.

2º Recubra o trabalho com as folhas de ouro aplicadas com a trincha macia. Elimine as sobras e passe a lã
sobre o trabalho. Aplique duas demãos de goma laca intercalando a secagem.

17

3º Acabamento: aplique uma demão de betume , esticando-o com o pincel. Faça uma boneca envolvendo um
pedaço de esponja com a lã, e passe-a em movimentos circulares, produzindo uma pátina. Deixe secar e
aplique uma demão de verniz.

O verniz no ponto de mordência age

como cola fazendo as folhas de outro
aderirem à madeira. Para testar o ponto
de mordência passe a ponta do dedo de
uma extremidade a outra, suavemente.
O ruído produzido deverá ser
semelhante ao ranger de uma porta. Esta
técnica deverá ser aplicada do início ao
fim.

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 Ideias

Arranjos Florais

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Na edição anterior iniciámos um capítulo sobre os arranjos florais. Vamos continuar a falar
aqui de algumas dicas de como fazer arranjos bem lindos.
Com um bocadinho de imaginação e sensibilidade conseguimos arranjos admiráveis com
pouco material, coisas que vemos nos passeios ao campo ou até mesmo nos jardins das
nossas ruas. Apresentamos também dois exemplos.

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 Ideias

Arranjos Florais
Cesta com flores e frutos

. Material : ANO ZERO

! Uma cesta ou jarro Avª Cândido dos Reis nº31
!Pinhas 2605-020 Belas
!Bugalhos Portugal
!Plátano 21 431 36 01
!Pau de canela Www.anozero.com
!Líquen Email: Info@anozero.com
!Musgo e pauzinhos perfumados com essências
!Flores variadas

Os perfumes naturais das flores são muito agradáveis mas duram pouco tempo, por isso pode acrescentar óleos de
essência aplicado nas raizes do lírio de florença duram mais tempo, pois esta planta tem a capacidade de fixar
aromas.
Existe uma serie de essências naturais em óleo que podem ser encontradas em drogarias ou ervanárias. Tem de se
ter cuidado com a junção das essências pois os aromas podem não combinar. Um exemplo de combinação pode ser
frangrâncias de pinheiro, alecrim, tomilho, e lavanda. Podem também juntar aromas citrícos. 19
Aqui fica dois exemplos do que se pode fazer com o material apresentado. Agora é só pegar na imaginação e mãos à
obra.

Trabalhos executados por Ano Zero

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 Ideias

A planta medicinal
Falta de Sucos gástricos

O suco gástrico é necessário para a digestão, embora uma boa parte dos seus
componentes seja absorvida posteriormente no intestino. A insuficiência de sucos
gástricos afecta negativamente todos os processos digestivos, produzindo peso no
estômago, fermentações intestinais e até mesmo anemia.

Vamos aqui apresentar algumas plantas e legumes dos quais pode usar para tratamento:

Cálamo-aromático -Aumenta a produção de sucos no estômago. Faz-se decocção ou

infusão, pó.

Ananás - Substituto do suco gástrico. Usa-se em sumo de fruto ou fresco.

Angélica - Aumenta a secreção dos sucos gástricos. Infusão ou decocção da raiz. 20

Fel-da-Terra - Incrementa a produção de suco gástrico, estimula o esvaziamento do

estômago. Usa-se em infusão de sumidades floridas.

Caneleira - Aumenta a produção de sucos e a motilidade do estômago. Usa-se como

condimento e infusão.

Cardo-Santo - Estimula as glândulas secretoras de sucos gástricos. Usa-se em infusão

ou decocção de folhas.

Cúrcumia - Estimula a secreção de sucos gástricos. Usa-se em infusãode rizoma e pó.

Genciana - Os seus princípios amargos excitam a secreção de todas as glândulas

digestivas. Usa-se em maceração, decocção, pó ou extracto de raiz.

Poejo - Facilita os processos digestivos. Usa-se em infusão.

Milefólio - Pelo seu principio amargo aumenta a secreção de sucos.Usa-se em

sumidades floridas.

Reflexos D’Arte
 Ideias
Ponto Cruz
Meio ponto

Para fazer esse ponto, saia com a agulha de um dos cantos dos quadrados e continue com o ponto normal.
Borde uma carreira de ida até chegar ao lugar indicado pelo gráfico e faça o meio ponto no quadrado
fechando para o sentido que estiver indicando no gráfico

Ponto atrás

Arremate a linha, introduza a agulha no tecido e faça um ponto para trás sobre um quadradinho do tecido,
puxando a agulha um quadradinho a frente do lugar de onde saiu antes. Geralmente usa-se um ou dois fios de
linha para o ponto atrás (contorno).

Ponto petit

São pontos que ocupam metade do espaço que ocupa um ponto cruz básico. Você pode usar pequenos pontos
para melhorar um detalhe, por exemplo na área de um rosto. Deste modo irá minimizar o trabalho evitando
21
meios pontos e detalhes. Os tecidos mais apropriados são o cânhamo e o linho.

Nó Francês - (rococó)

Arremate a linha no tecido e passe a agulha no tecido. Introduza a agulha em um fio da trama, mas não puxe a
agulha. Dê duas laçadas na linha em torno da agulha, segure firme as laçadas dadas e puxe a agulha. Após
feito isso introduza a agulha para o avesso do tecido por outro fio da trama, próximo ao que você introduziu.
E assim está dado o nó.

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 Ideias
Ponto Cruz
Aquário

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Podes enviar os teus trabalhos

para:

Participa@reflexosdarte.com

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 Ideias
Ponto Cruz
Golfinho

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 Velho Vira Novo
V«
em aí o Carnaval…

… e como ninguém leva a mal, aproveitamos, mais uma vez, para reciclar!

Ora vejamos algum do lixo que temos em casa: garrafões de plástico, caixa de ovos,
embalagens de yogurte, etc, etc...

E como as máscaras estão caras e o tempo é de crise, deixamos aqui algumas ideias.

Com um garrafão de plástico, juntando algumas tiras de sacos de plástico, podemos fazer
uma máscara simpática, ou menos simpática. É só colocar a imaginação a trabalhar.

24

Reflexos D’Arte
 Velho Vira Novo
Com as argolas que vem nas embalagens de sumos ou de yogurtes líquidos, podemos fazer uma
simples máscara de cara, juntando as argolas e acrescentando-lhe um nariz, feito com
embalagem de ovos.

E ainda com a caixa de ovos, daquelas de cartão, fazemos uma outra máscara com um nariz
pontiagudo.
Ficam mesmo engraçadas e não dão trabalho nenhum.

Experimentem fazer em casa, ou nas escolas e para a próxima edição da nossa revista mandem-
nos algumas fotos. Combinado?
25
Divirtam-se!
Trabalhos realizados por :

Alexandra Rodrigues e Alda Nunes

Para contactar:

Para participares nesta

rúbrica basta enviares um mail para :

Reciclagem@reflexosdarte.com

Http://tralhitas.blogspot.com
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Http://www.flickr.com/photos/alexis7218/

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 Divagações
Poema enviado por Cristina Baptista

Quadras Soltas

Cantas tanto de mansinho,

É tão leve o teu cantar:
Que lembras um passarinho
No seu doce chilrear.

********

Muitas vezes tenho inveja

Das asas das andorinhas.
E da planta que viceja
P’la estrada que caminhas.

********

É a saudade um tormento,
Que a toda a hora me invade.
E apezar do meu lamento,
Eu gosto de ti, saudade! 26
********

A tristeza que me invade,

E me causa tanta dor
É concerteza a saudade,
Que sinto do meu amor.

********

No amor encontrei guarida

Talvez sim tenhas razão;
Pode viver-se na vida
Sem ter dado o coração?

Para participares nesta

rúbrica basta enviares um mail para :

Poemas@reflexosdarte.com

Reflexos D’Arte
Passeios Fotográficos
Nesta rubrica damos algumas sugestões
para belos passeios onde se conjuga o gosto
pela natureza, arquitectura, etc com o gosto
pela fotografia. Não é preciso ser um grande
fotógrafo ou ter uma grande máquina
fotográfica, basta a ideia de querer passar
um dia diferente dos outros, apreciar o que
há de bonito e brincar com a máquina
fotográfica!

Jardim Botânico
Museu Nacional de História Natural

Um espaço verde em pleno coração de

Lisboa onde se pode desfrutar de
belos momentos de lazer, calma e
apreciar a natureza.
O Jardim Botânico tem uma área de
quatro hectares onde se observam
espécies vegetais oriundos de diversas
27
partes do mundo, entre as quais
sobressaem as Cidácias,
Gimnospérmicas, palmeiras e figueiras
tropicais.

O Jardim Botânico representa um

património de inegável interesse do ponto
de vista histórico, cultural e científico. É
sua missão contribuir para o conhecimento
científico de plantas e fungos, da sua
biodiversidade, conservação, propondo
métodos de gestão do ambiente. O Jardim
Botânico deve ainda permitir a
aproximação da sociedade a plantas e
fungos base da vida na terra
proporcionando o aumento da literacia
científica das comunidades, sendo um
local único para a divulgação e formação
científica

Reflexos D’Arte
Passeios Fotográficos

Lagartagis Borboletário ( inserido no Jardim

Botânico )

O Lagartagis é a primeira estufa aberta ao público no Jardim Botânico de Lisboa, destinada

à criação de borboletas comuns da fauna europeia. É um jardim com plantas mediterrânicas
habitado por mais de dez espécies de borboletas, que poderão ser observadas nas diversas
fases do seu ciclo de vida: ovo, lagarta, crisálida e adulto.

Local : Lisboa Rua da Escola Politécnica, 58

28
Telefone: 21 392 18 93
Horários: Terça a Sexta das 10h às 17h
Sábado e Domingo das 11h às 18h
Preço: € 4,50 / - menos de 6 anos entrada gratuita
Www.borboletasatravesdotempo.com

Reflexos D’Arte
Passeios Fotográficos

Fotografias por :

Alexandra Rodrigues
29

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pode ser seu!!!!
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Reflexos D’Arte
 Gastronomia

Continuamos nesta edição com as receitas de

deliciosas refeições ligeiras desde o 30
pequeno almoço à merendinha e ao aperitivo.

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 Gastronomia

Curiosidades:
Na edição anterior falamos do LEITE como sendo um verdadeiro protagonista do
pequeno almoço por ser o alimento natural mais completo. O leite contém uma
percentagem vitamínica ( vit. A, B1, B2, PP, C, D ) e de sais minerais superior a alguns
alimentos. Hoje, o verdadeiro gosto do leite só pode ser apreciado por quem vive no
campo.
Naturalmente que quem tiver a sorte de ter leite acabado de mungir, como medida de
segurança, deverá sempre fervê-lo antes de o tomar e lembremos que não basta que o
leite suba até ao bordo do recipiente pois o seu ponto de ebulição é inferior a 100ºC e
portanto insuficiente para destruir todos os micróbios patogéneos. Por isso, deixe-o
ferver durante alguns minutos usando o fervedor apropriado que impede que o líquido
transborde.
Falemos de outro alimento natural, trata-se do iogurte ( leite submetido à acção de
fermentos ). As populações nómadas do Médio Oriente descobriram que agia como
antimicróbico, o ácido láctico que se forma no iogurte combate a instauração no intestino
de bactérias nocivas à saude. O iogurte tem uma percentagem inferior de açucar do que o
leite, pois com a fermentação, uma parte desse açucar se transforma em ácido, álcool e
gás. 31
7

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 Gastronomia
Abanicos Recheados
Ingredientes para 4 pessoas: Para o recheio :

! 250 g de farinha ! 100 g de requiejão

! 100 g de manteiga ! 100 g de açucar
! Uma colher de açucar mascavado ! 50 g de sultanas
! 3 ovos ! 50 g de frutas cristalizadas
! Um pouco de leite ! 25 g de farinha
! 2 colheres de icing sugar ! 2,5 dl de leite
! sal ! 3 gemas
! 1 vagem de baunilha
! Um pouco de licor
! Uma pitada de sal
Tempo necessário :

Cerca de duas horas mais o tempo para a fruta macerar

***************
Preparar primeiro o recheio : colocar numa taça as passas e as frutas cristalizadas
cortadas aos bocadinhos, regar com um pouco de licor e deixar macerar durante uma hora. 32
Bater as gemas numa caçarola com o açucar; quando estiverem bem grossas incorporar-
lhes a farinha peneirada por uma rede , o sal e, pouco a pouco, o leite previamente aquecido
com a vagem de baunilha. Levar o creme ao lume, mexendo sempre, para engrossar. Deitar
numa taça, deixar arrefecer, juntar o requeijão, as frutas cristalizadas e as passas bem
escorridas, mexer novamente e meter o recheio no frigorífico até a massa ficar pronta.
Untar o tabuleiro do forno e polvilhar com farinha. Amassar a farinha com açucar
mascavado, a manteiga amolecida aos bocadinhos, uma pitada de sal, dois ovos e o leite
suficiente para a massa não ficar mole. Tender a massa com o rolo numa placa com poucos
milímetros de espessura, polvilhando de vez em quando a masseira com farinha. Distribuir
sobre ela parte do recheio aos montinhos, em fila, um pouco distanciados uns dos outros,
tendo o cuidado de guardar uma certa margem de massa a toda a volta; dobrar a massa por
cima do recheio e apertar com a ponta dos dedos à volta de cada montinho. Cortar
abanicos com uma forminha redonda dentada. Proceder da mesma forma com o resto da
massa e do recheio até acabarem.
Dispor os bolinhos no tabuleiro do forno, pincelar com o outro ovo batido e cozer em forno
previamente aquecido. Tirar do forno e deixar arrefecer. Polvilhar com o icing sugar
usando para isso um passador de rede e servir.

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 Gastronomia

Creme de Morangos e Iogurte

Ingredientes para 4 pessoas:

! 4 embalagens de iogurte magro

! 300 g de morangos
! 2 colheres de açucar
! Cubos de gelo

Tempo necessário :

Cerca de 20 minutos

***************
Limpar os morangos, lavar, enxugar, e picá-los. Recolher a polpa numa taça, juntar-lhe o açucar e o
iogurte e misturar muito bem até se obter um creme homógeneo. Bater o creme na batedeira electrica
durante alguns minutos com dois ou três cubinhos de gelo, deitar nos copos e servir. 33

Bom apetite

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 Gastronomia
Ovos à Provençal
Ingredientes para 4 pessoas:

! 8 ovos
! 250 g de tomate pelado
! 1 colher de manteiga
! Metade de uma cebola
! 8 colheres de cebolinho picado
! 1 copo de natas
! 1 colher de açucar
! Sal, pimenta

Tempo necessário :

Cerca de ½ hora

***************
Untar de manteiga 8 tigelinhas de pirex ou barro que possam ir ao lume. Derreter o resto da
manteiga numa caçarola, juntar a cebola cortada às rodelas e manter ao lume só até amolecer, sem a deixar
ganhar cor; juntar os tomates, o açucar, temperar com sal e pimenta e deixar cozer em lume brando até o
molho engrossar. Passar pela rede, juntar as natas e deitar um pouco no fundo de cada tigelinha. Quebrar um
ovo para cada uma, cobrir com o resto do molho e meter os recipientes no forno. Deixar cozer a temperatura
moderada durante uns 10 minutos. Polvilhar as tigelinhas com cebolinho bem picado e servir.
34
Bom apetite

Para participares nesta

rúbrica tens de enviar um email para:

Gastronomia@reflexosdarte.com

Reflexos D’Arte
 Gastronomia
Rosquinhas de Noiva
Ingredientes para 4 - 6 pessoas:

! 250 g farinha amarela de grão fino ( flôr da farinha)

! 250 g de farinha branca
! 250 g de açucar
! 200 g de manteiga
! 4 ovos
! 1 limão

Tempo necessário :

Cerca de 1 hora e um quarto

***************
Passar as duas farinhas ao mesmo tempo pela rede de modo a ficarem bem misturadas, deitar na
masseira e fazer uma cova no meio; deitar aí a manteiga ( excepto uma nozinha) amolecida e começar a ligar
o açucar. Seguidamente juntar a raspa de limão e, a pouco e pouco, os ovos. Liga-se tudo de modo a
incorporar o último ovo à ultima porção de farinha ( a massa deverá ficar bastante suave e homogénea, sem
manchas). Introduzir a massa num saco de pasteleiro ou seringa de pastelaria fazendo rosquinhas que
devem cair directamente no tabuleiro do forno previamente untado e polvilhado de farinha. Cozer em forno
de calor moderado durante cerca de um quarto de hora, retirar do forno e estão prontas a servir.

Bom apetite
35

Para participares nesta

rúbrica tens de enviar um email para:

Gastronomia@reflexosdarte.com

Este espaço
pode ser seu!!!!
Contacte-nos
publi@reflexosdarte.com

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 Feiras e Workshops

WORKSHOPS

Todos os sábados, há um workshop, é só inscrever e aparecer!

Centro Comercial Drugs

Av. Chaby Pinheiro, 25 R/C loja 11
2725 - 265 Mem Martins

!Estrada de Mem Martins, 276

36
!Estrada de Mem Martins
C.C. Galáxia, lj 8 B
2725 Mem Martins
Retrosaria.maio@sapo.pt
219 203 479

Aulas de Bordados

!Castelo Branco
!Ponto Cruz
!Ponto Grilhão
!Bainhas abertas
!Tricôt
!Macramé
!Arraiolos
!Trapilho, etc...

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 Feiras e Workshops

Feira de Artesanato em Azeitão

De 01-01-2009 até 31-12-2009 em Azeitão, Rossio, Portugal 2º Domindos de cada mês
Para mais informações: saolourencodel@sapo.pt

Feira de Velharias e Artesanato Urbano em Vila

Franca de Xira
De 01-01-2009 até 31-12-2009 em Vila Franca de Xira, Rua do Chave D'ouro, Portugal
1ºs sábados de cada mês na Rua Almirante Cândido dos Reis, mais conhecida por cá como a Rua do Chave
D'ouro.
O horário é das 9h às 18h.
Para mais informações: mailto:freguesia@jf-vfxira.pt

A 32ª Feira Nacional de Artesanato de Vila do

Conde
Realiza-se de 25 de Julho a 9 de Agosto de 2009
Av. Júlio Graça, Vila do Conde, Portugal
Para mais informações : http://fna.vconde.org/index.php 37

Site de Feiras de Artesanato Internacionais

Https://www.querofeiras.com/viagens%5Ffeiras/

Http://encontroalternativas.blogspot.com/
Inscrições Abertas!

Até 28 de Fevereiro de 2009 aceitamos candidaturas.

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 Feiras e Workshops
Casa Animada - Massamá

O GAVE (Grupo de Artistas Vale de Eureka) tem um espaço de exposição e venda de Artesanato e
Artes Plásticas no espaço " Casa Animada " em Massamá.

Este espaço terá o nome de Oficina de Artesanato e Artes Plásticas.

A Direcção da GAVE espera com o apoio de todos na divulgação do espaço , bem como espera também
estar a conseguir dar mais um passo em frente na divulgação do Artesanato e dos trabalhos dos seus
associados.

Horário da Casa Animada - Massáma

Terça a Sexta das 10h00 às 17h00 - encerrado 13h00 às 14h00

Domingos das 10h00 às 17h00 - encerrado 13h00 às 14h00

Http://gave2004.blogspot.com

Visitem-nos !!!!

Fabrica do Arco-Íris

loja, design, decoração, workshops. artes decorativas

38
Workshops:

Pintura em tecido, pintura em madeira, bijutaria, pintura acrílica, feltro com Agulha,
feltro com sabão, pasta fimo, desenho á vista, découpage, velas artesanais, flores de
sabonete, scrapbooking, biscuit, flores de papel, pintura com espátula

Rua Mendes Leal, nª24c, 2655-305 Ericeira

(Em frente ao Centro cultural da Ericeira)

visite o nosso blog em: http://fabricaarcoiris.blogspot.com/

Se souberes de algum
workshop ou feira e quizeres expôr
aqui envia um email para :

feirasw@reflexosdarte.com

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 Feiras e Workshops
Feiras de Artesanato de Aveiro

De 01-01-2009 até 31-12-2009 em Aveiro, Portugal 2º Domingo de cada mês.

Organização: Barrica (Ass. de Artesãos de Aveiro) Contacto: 234 424 014.

Crafts & Design

Até 31-12-2009 em Lisboa, Jardim da Estrela, Portugal
Uma mostra de artesanato e design que já conquistou um espaço muito seu. Ao primeiro domingo de
cada mês no Jardim da Estrela.

Zimbr'ARTE - Feira das Artes e do Artesanato

De 01-01-2009 até 31-12-2009 em Sesimbra, Portugal 4.º Domingo do mês.
Para mais informações: gdae_ggfm@cm-sesimbra.pt

Feira de Velharias e Artesanato Urbano em

Sintra
De 01-01-2009 até 31-12-2009 em Sintra,no Jardim do Soldado Desconhecido, perto da estação de
comboios de Sintra, Portugal. 1ºs e 3ºs sábados de cada mês 39
O horário é das 9h às 19h.
Para mais informações: 219236101

Feira de Artesanato de Cascais

De 01-01-2009 até 31-12-2009 em Cascais, Portugal, 2º Sábado de cada mês, no Largo Visconde da
Luz
Horário: das 9:00 até ás 19 horas
Organização: Grupo Ecológico de Cascais
Contacto: 214 847 136 email: gec@sapo.pt

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 Penso logo Digo
A história do Dia de São Valentim
Remonta um obscuro dia de jejum já tido em homenagem a São Valentim. A associação com o amor romântico
chega depois do final da Idade Média, durante o qual o conceito de amor romântico foi formulado.
O dia é hoje muito associado com a troca mútua de recados de amor em forma de objectos simbólicos.
Símbolos modernos incluem a silhueta de um coração e a figura de um Cupido com asas. Iniciada no século
XIX, a prática de recados manuscritos deu lugar à troca de cartões de felicitação produzidos em massa.
Estima-se que, mundo afora, aproximadamente um bilhão de cartões com mensagens românticas são
mandados a cada ano, tornando esse dia um dos mais lucrativos do ano. Também se estima que as mulheres
comprem aproximadamente 85% de todos os presentes no Brasil.
Durante o governo do imperador Caldeus II, este proibiu a realização de casamentos em seu reino, com o
objectivo de formar um grande e poderoso exército. Caldeu acreditava que os jovens se não tivessem
família, se alistariam com maior facilidade. No entanto, um bispo romano continuou a celebrar casamentos,
mesmo com a proibição do imperador. Seu nome era Valentim e as cerimónias eram realizadas em segredo. A
prática foi descoberta e Valentim foi preso e condenado à morte. Enquanto estava preso, muitos jovens
jogavam flores e bilhetes dizendo que os jovens ainda acreditavam no amor. Entre as pessoas que jogaram
mensagens ao bispo estava uma jovem cega: Assíria filha do carcereiro a qual conseguiu a permissão do pai
para visitar Valentim. Os dois acabaram-se apaixonando e ela milagrosamente recuperou a visão. O bispo
chegou a escrever uma carta de amor para a jovem com a seguinte assinatura: “de seu Valentim”, expressão
ainda hoje utilizada. Valentim foi decapitado em 14 de Fevereiro de 270 d.C.
No Brasil, a data é comemorada no dia 12 de Junho por ser véspera do 13 de Junho, Dia de Santo António,
santo português com tradição de casamenteiro, provavelmente devido suas pregações a respeito da
importância da união familiar que era combatida pela heresia da época chamada Catarismo. O casamento - em
queda na Idade Média - gerava filhos que a seita cátara condenava pois para esta o mundo era
intrinsicamente mau pois, ao invés de ter sido criado por um Deus bom, teria sido criado por um Deus mau.
A data provavelmente surgiu no comércio paulista e depois foi assumida por todo o comércio brasileiro para
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reproduzir o mesmo efeito do Dia de São Valentim, equivalente nos países do hemisfério norte, para
incentivar a troca de presentes entre os apaixonados.

Esperamos ouvir notícias e saber as tuas

opiniões, dúvidas e sugestões.

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 Penso logo Digo

Quem foi São Valentim?

São várias as teorias sobre a origem de São Valentim e a sua associação ao Dia dos Namorados. A
teoria mais simplista apresenta São Valentim como um simples mártir que, em meados do séc. III
d.C., recusou abdicar da fé cristã que professava.

A outra teoria, mais elaborada, defende que, na mesma altura, o Imperador Romano Claudius II teria
proibido os casamentos, de forma a angariar mais soldados para as frentes das suas batalhas. No
entanto, um sacerdote de nome Valentim, teria violado o decreto imperial, realizando casamentos em
segredo. Após ter sido descoberto, Valentim foi preso, torturado e condenado à morte. Enquanto
esteve na prisão, ele teria recebido muitas mensagens de encorajamento e flores das pessoas que
acreditavam no amor. Surgiu também, durante o seu cativeiro, uma mulher de nome Júlia, filha do seu
carcereiro, cega desde nascença, que visitara-o com alguma frequência levando-lhe comida e muita
conversa. Diz a história que Valentim, sensibilizado com o problema de Júlia, implorou diariamente a
Deus para que a fizesse recuperar a visão. Certo dia, durante uma das suas visitas, uma luz iluminou a
cela e Júlia começou a chorar… ela começou a ver. Perante este milagre, toda a sua família converteu-
se ao Cristianismo. Claudius II, sabendo desta história e percebendo que Valentim não tinha
renunciado o seu Deus, condenou-o à morte. Ambas as teorias defendem que São Valentim fora um
sacerdote cristão, fora mártir e que teria sido morto a 14 de Fevereiro de 269 d.C..

Quanto à data, algumas pessoas acreditam que se comemora neste dia por ter sido a data da morte
de São Valentim. Por outro lado, outros reivindicam que foi a Igreja Católica a decidir celebrar a
ocasião nesta data como uma forma de cristianizar as celebrações pagãs da Lupercalia. 41
Resumidamente, Fevereiro era o mês oficial do início da Primavera, sendo considerado o tempo de
purificação. O dia 14 de Fevereiro, na Antiga Roma, era dedicado à Deusa Juno a Deusa das mulheres
e do casamento. No dia seguinte, 15 de Fevereiro, iniciava-se a Lupercalia celebrando-se assim o
amor e a juventude. Durante os festejos, eram sorteados os nomes dos apaixonados que teriam de
ficar juntos, sendo que muitas vezes esses casais apaixonavam-se e casavam. São Valentim, como
tinha sido morto a 14 de Fevereiro, foi razão para fazer uma adaptação da Lupercalia ao
cristianismo, tornando-o o protector dos enamorados. São Valentim, além de proteger os
namorados, é patrono dos Apicultores, e também é invocado contra a Peste.

Esperamos ouvir notícias e saber as tuas

opiniões, dúvidas e sugestões.

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 Participa
Como devem calcular uma revista não é uma coisa
fácil de se organizar e isso requer trabalho e
empenho da nossa parte e agradecemos a vossa
participação.
Neste momento somos poucos a ter esta
responsabilidade, e como tal, pedimos-te que te
juntes a nós participando com ideias, pensamentos e
trabalhos enviando-nos até ao final de cada mês para
sair no próximo.
Se quiseres participar na
revista com os teus trabalhos envia um
mail com fotografias e descrição do passo a
passo para :

Participa@reflexosdarte.com

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