Read without ads and support Scribd by becoming a Scribd Premium Reader.
 
Membangun Agribisnis Untuk MeningkatkanIndeks Pembangunan Manusia ProvinsiGorontalo
Pengantar
 Tulisan ini merupakan tulisan original yang sepenuhnya disusun olehPenulis (Endih Herawandih) dalam tahun 2007-2008. Prosespenulisan sepenuhnya dilakukan berdasarkan metode partisipatif yang melibatkan berbagai stakeholder dari tingkat kecamatan,kabupaten/kota dan provinsi. Pembahasan pada tingkat nasionalpernah dilakukan beberapa kali, namun ditolak dengan alasan bahwatulisan ini tidak memenuhi kualitas dan standar penulisaninternasional, sehingga dianggap sebagai
garbage
(begitu kata pakHasbullah Tabrani dan Leonard Simanjuntak)”.Menyadari rendahnya kualitas penulisan dan kapasitas saya sebagaiorang yang berpendidikan rendah, saya mematuhi apa yang telahdikatakan para ahli tersebut. Saya menghormati keputusan yangtelah diambil.
 
Namun demikian, upaya yang telah dilakukan oleh berbagai pihakuntuk membangun agribisnis terpadu di Provinsi Gorontalo yangbertujuan untuk meningkatkan angka indeks pembangunan manusiamasih memerlukan sumbangan saran agar tujuan tersebut berhasilsampai pada tingkat operasional. Harapan Gubernur ProvinsiGorontalo untuk menyusun perencanaan pembangunan sampai padatingkat kecamatan harus didukung dengan sebuah konsep yangbersifat komprehensif dan terintegrasi. Oleh karena ini saya inginmempersembahkan tulisan yang telah dianggap sampah ini bagisiapa saja yang berpikir praktis dan strategis agar tidak mubazir. Tulisan ini merupakan ringkasan dari dokumen lengkap yang telahsaya susun. Bagi yang memerlukan tulisan lengkap denganlampirannya yang mencakup rincian rencana program sampaidengan activities menurut sub sector dan komponen dapat diperolehdari saya sendiri.
Please feel free to contact me on
herawandi@gmail.comdanendihherawandih@gmail.com. Susunan bab memang terasa aneh karena konsep ini merupakanbagian dari tulisan yang berhubungan dengan tulisan orang lain.Saya tidak berhak untuk mencantumkan tulisan tersebut.Anggaplah tulisan ini sebagai sampah yang dapat digunakan sebagaibahan dasar pembuatan pupuk organic. Pupuk organic dapatdigunakan untuk memupuk tanaman……. Terima KasihEndih Herawandih
 
3.1.
Membangun Agribisnis Terpadu Melalui PengelolaanSumberdaya, Penguatan Modal Masyarakat danPenguatan Kelembagaan3.1.1.Ketersediaan Pangan
Ketersediaan pangan Provinsi Gorontalo selama lima tahun terakhir(2002-2006) tidak menghadapi masalah karena daerah inimerupakan penghasil beras. Surplus produksi beras rata-rata selamaperiode tersebut adalah sebesar 20 % per tahun. Produksi berasselama periode tersebutberkisar antara 96.842 tonyang terjadi pada tahun2002 dan tertinggi sebesar108.528 ton pada tahun2006. Kondumsi berasselama periode tersebutberkisar antara 83.085 tonsampai dengan 87.287 ton.Dengan tingkat produksidan konsumsi tersebut,ketersediaan panganmencukupi untuk periodewaktu tersebut. Gambar3.1. memperlihatkansurplus beras yang cukupsignifikan dan menunjangstatus ketahanan pangan. Adanya surplus produksi memungkinkanProvinsi Gorontalo untuk mengirim beras ke luar wilayah, antara lainke Ke Provinsi Sulawesi Tengah dan Sulawesi Utara.
Gambar 3.1.
Produksi dan Konsumsi Beras di Provinsi GorontaloDengan rata-rata pertumbuhan konsumsi hanya sebesar 0,99 % danpeningkatan produksi sebesar 1,61 % pertahun, maka tidak adaalasan kuat untuk mengkhawatirkan ketahanan pangan di ProvinsiGorontalo kecuali terjadi bencana alam hebat yang menghancurkansistem produksi beras atau kegagalan panen yang merata di seluruhwilayah. Selain kondisi surplus beras, diversifikasi konsumsi panganyang terjadi secara alamiah, sangat mendukung status ketahananpangan karena secara tradisional, masyarakat Provinsi Gorontalomengkonsumsi jagung sebagai makanan pokok selain beras.
Gambar 3.2
memperlihatkan bahwa kecenderungan peningkatanproduksi yang lebih besar dari peningkatan konsumsi. Namundemikian, dalam jangka panjang perlu diwaspadai adanya fluktuasiyang sangat lebar pada balance stock setiap akhir tahun. Kondisi
Search History:
Searching...
Result 00 of 00
00 results for result for
  • p.
  • Notes
    Load more