You are on page 1of 4

Хранителните

добавки
необходимост за здравето

Хранителните добавки са:


tȝȞȜȒȡȘȠȖ ȟȨȒȨȞȔȍȧȖȘȜțȤȓțȠȞȖȞȍțȖȟȨȟȠȍȏȘȖ 
ȥȖȓȠȜȝȞȓȒțȍȕțȍȥȓțȖȓȓȒȍȒȜȝȨșȏȍȠȣȞȍțȓțȓȠȜțȍȥȜȏȓȘ ȏȟșȡȥȍȗ ȥȓȠȜțȓȓȝȨșțȜȤȓțțȜ
tțȓȟȝȍȒȍȠȘȨȚȘȍȠȓȐȜȞȖȭȠȍțȍȣȞȍțȖȠȓșțȖȠȓȝȞȜȒȡȘȠȖ
tțȓȟȍȢȍȞȚȍȤȓȏȠȖȥțȖȝȞȜȒȡȘȠȖ
tțȓȟȍȝȞȜȒȡȘȠȖȕȍȟȝȓȤȖȍșțȜȣȞȍțȓțȓ
tțȓȟȍȝȞȓȒțȍȕțȍȥȓțȖȕȍȟȝȓȤȖȍșțȍȘȍȠȓȐȜȞȖȭȣȜȞȍ
ǰȖȐȡȞțȜȓ ȥȓȢȖȕȖȥȓȟȘȜȠȜȖȝȟȖȣȖȥȓȟȘȜȠȜțȖȟȨȟȠȜȭțȖȓȟȍțȓȞȍȕȒȓșțȜȟȏȨȞ-
ȕȍțȖȟțȍȥȖțȍțȖțȍȔȖȏȜȠȖȣȞȍțȖȠȓșțȖȠȓțȖțȍȏȖȤȖ

ǰȠȞȓȟȨȠ ȡȚȜȞȍȠȍ țȍȚȍșȓțȍȠȍȢȖȕȖȥȓȟȘȍȍȘȠȖȏțȜȟȠ șȖȝȟȍȠȍțȍȟȏȜȎȜȒțȜȏȞȓ-


Țȓ ȘȍȘȠȜȖȎȓȒțȍȠȍțȍȝȜșȓȕțȖȏȓȧȓȟȠȏȍȣȞȍțȍȟȍȣȍȞȍȘȠȓȞțȖȠȓȝȞȖȕțȍȤȖțȍ
ȟȨȏȞȓȚȓțțȖȭțȍȥȖțțȍȔȖȏȜȠ
ǧȕȝȖȠȏȍȚȓȟȖșțȍțȡȔȒȍȒȍțȍȝȞȍȏȖȚțȓȧȜ ȕȍȒȍȝȞȜȚȓțȖȚȠȜȏȍȟȨȟȠȜȭțȖȓ
ȖȒȍȕȍȝȜȥțȓȚȒȍȟȓȐȞȖȔȖȚȝȜȒȜȎȞȓȕȍȕȒȞȍȏȓȠȜȟȖǴȞȍțȖȠȓșțȖȠȓȒȜȎȍȏȘȖ
ȟȍȟȨȕȒȍȒȓțȖȒȍȜȠȐȜȏȜȞȭȠțȍȠȍȕȖȝȜȠȞȓȎțȜȟȠȖȒȍȝȜȒȘȞȓȝȭȠȜȞȐȍțȖȕȚȍȝȞȖ
țȓȝȨșțȜȤȓțțȜ ȣȞȍțȓțȓ Ǭȓ ȕȍȎȞȍȏȭȗȠȓ  ȥȓ Ƞȓ țȓ ȕȍȚȓȟȠȏȍȠ ȣȞȍțȓțȓȠȜ  ȍ ȐȜ
ȒȜȝȨșȏȍȠ

Факт е, че в днешно време хората, които се хранят правилно са много по-мал-


ȘȜǮȜȠȜȕȖțȍȥȖțȜȞȐȍțȖȕȚȨȠȟȓșȖȦȍȏȍȜȠȠȍȘȍțȓȜȎȣȜȒȖȚȖȠȓȚȡȏȖȠȍȚȖțȖ 
ȚȖțȓȞȍșȖȖȚȖȘȞȜȓșȓȚȓțȠȖDZȓȕȖȏȓȧȓȟȠȏȍȟȍȜȠȔȖȕțȓțȜȏȍȔțȜȕțȍȥȓțȖȓo
ȠȓȒȍȞȭȏȍȠȠȭșȜȠȜȟȓțȓȞȐȖȭ ȟȖșȍȖȒȜȎȞȜȕȒȞȍȏȓǧȕȏȜȒȨȠȓȓȒȖțȥȜȏȓȘȟȓ
țȡȔȒȍȓȜȠȣȞȍțȖȠȓșțȖȒȜȎȍȏȘȖ

През последните години представата на хората за обогатените с витамини


ȣȞȍțȖȠȓșțȖȒȜȎȍȏȘȖȕțȍȥȖȠȓșțȜȟȓȝȞȜȚȓțȖǮȞȓȒȖȟȓȟȥȖȠȍȦȓ ȥȓȠȓȟȍȢȍȞ-
ȚȍȤȓȏȠȖȥțȖ ȝȞȜȒȡȘȠȖ  ȝȞȓȒțȍȕțȍȥȓțȖ ȕȍ ȒȓȤȍ  ȎȞȓȚȓțțȖ ȔȓțȖ Ȗ ȣȜȞȍ ȟȨȟ
ȟȓȞȖȜȕțȖȕȒȞȍȏȜȟșȜȏțȖȝȞȜȎșȓȚȖǣțȓȟ ȝȞȖȓȚȨȠțȍȣȞȍțȖȠȓșțȖȒȜȎȍȏȘȖȓ
ȕȍȒȨșȔȖȠȓșȓțȕȍȝȞȍȏȖșțȜȠȜȢȡțȘȤȖȜțȖȞȍțȓțȍȥȜȏȓȦȘȖȭȜȞȐȍțȖȕȨȚ

DZȓȟȓȞȍȕȒȓșȭȠțȍȒȏȓȜȟțȜȏțȖȘȍȠȓȐȜȞȖȖ
tǴȞȍțȖȠȓșțȖȒȜȎȍȏȘȖ ȘȜȖȠȜȒȜȝȨșȏȍȠȜȎȖȥȍȗțȜȠȜȣȞȍțȓțȓȖșȖȒȖȓȠȍ
t ǴȞȍțȖ ȕȍ ȟȝȓȤȖȍșȓț ȣȞȍțȖȠȓșȓț ȞȓȔȖȚ ǰȠȍȏȍ ȏȨȝȞȜȟ ȕȍ ȣȞȍțȖȠȓșțȖ ȝȞȜ-
ȒȡȘȠȖ ȏȘșȬȥȏȍȧȖȟȨȟȠȍȏȘȖ ȝȞȓȒțȍȕțȍȥȓțȖȕȍȜȝȞȓȒȓșȓțȍȐȞȡȝȍȣȜȞȍ țȍȝȞ
ȎȓȎȓȠȍȖȚȍșȘȖȒȓȤȍ ȣȜȞȍȟțȍȞȡȦȓțȚȓȠȍȎȜșȖȕȨȚȖȒȞ


ǴȞȍțȖȠȓșțȍȠȍȒȜȎȍȏȘȍȟȓȟȥȖȠȍȕȍȝȞȜȒȡȘȠ ȒȜȝȨșȏȍȧȓȔȓȒțȓȏțȖȭȣȞȍțȖȠȓșȓț
ȞȓȔȖȚDZȭȚȜȔȓȒȍȟȨȒȨȞȔȍȚȖțȓȞȍșȖ ȍȚȖțȜȘȖȟȓșȖțȖ ȎȖșȘȖȖȓȘȟȠȞȍȘȠȖ
ǭȞȐȍțȖȕȚȨȠțȓȚȜȔȓȟȍȚȒȍȝȞȜȖȕȏȓȔȒȍȏȖȠȍȚȖțȖȖȚȖțȓȞȍșȖȖȕȍȠȜȏȍȟȓțȍ-
лага да му ги осигурим чрез храната и хранителните добавки. До момента са
открити 11 витамина и 15 минерала. Всеки един от тях има своето предназна-
ȥȓțȖȓǬȍȝȞȖȚȓȞȠȓȍȚȖțȨȠȟȝȜȚȍȐȍȕȍȝȞȓȜȎȞȍȕȡȏȍțȓȠȜțȍȐșȬȘȜȕȍȠȍȏȓțȓȞ-
гия, витамин D контролира начина, по който тялото ни оползотворява калция,
а витамин А подобрява зрението. ȝȜȏȖȦȖșȍțȍ ȍțȍȟȘȜȞȜȓȒȜȟȠȖ- ǠȒțȓȦțȜȏȞȓȚȓȓȕȍȒȨșȔȖȠȓșțȜȒȍȟȓ
Според редица изследвания, хората, Ȑțȍșȍ ȐȞȖȔȖȚ țȓȝȞȓȘȨȟțȍȠȜ ȕȍ ȜȞȐȍțȖȕȚȍ
които приемат хранителни добавки Най-често подобни добавки се из- ȟȖ ȒȍȞȭȏȍȗȘȖȐȜȟȝȜșȓȕțȖȏȓȧȓȟȠȏȍ 
ȟȍ ȝȜȕȒȞȍȏȖ  ȐȞȖȔȍȠ ȟȓ ȝȜȒȜȎȞȓ ȕȍ ȝȜșȕȏȍȠȜȠȔȓțȖ ȝȜȏȨȕȞȍȟȠțȖȣȜȞȍȖ ȕȍȒȍȚȜȔȓȚȒȍȘȜȚȝȓțȟȖȞȍȚȓțȓȝȞȍ-
ȏȨțȦțȖȭ ȟȖ ȏȖȒ Ȗ ȟșȓȒȏȍȠ ȡȞȍȏțȜȏȓ- спортисти. Обикновено хората, които ȏȖșțȜȠȜ Ȗ ȎȨȞȕȜ ȣȞȍțȓțȓ  ȘȜȓȠȜ țȖ
ȟȓț ȣȞȍțȖȠȓșȓț ȞȓȔȖȚ ǴȞȍțȓțȓȠȜ țȍ приемат добавки следват и по-здра- țȍșȍȐȍȟȨȏȞȓȚȓțțȖȭțȍȥȖțțȍȔȖȏȜȠ
ȠȍȕȖ ȐȞȡȝȍ ȣȜȞȍ ȟȞȍȏțȓțȜ ȟ țȓȝȞȖȓ- ȏȜȟșȜȏȓț ȣȞȍțȖȠȓșȓț ȞȓȔȖȚ  ȜȠ
ȚȍȧȖȠȓȣȞȍțȖȠȓșțȖȒȜȎȍȏȘȖ
ȓȜȎȜȐȍ- американците заявяват, че ползват ǩȍȠȜ ȕȍȘșȬȥȓțȖȓ ȚȜȔȓȚ Ȓȍ ȘȍȔȓȚ  ȥȓ
ȠȓțȜȟȏȖȠȍȚȖțȖȖȚȖțȓȞȍșȖ ȟȨȒȨȞȔȍ ȓȔȓȒțȓȏțȜȣȞȍțȖȠȓșțȖȒȜȎȍȏȘȖǫțȜ- витамините и хранителните добавки
малко мазнини и много растителни зинството от тях предпочитат храни- ȒȓȗȟȠȏȍȠȘȍȠȜȝȞȓȒȝȍȕȓțȧȖȠȕȍȜȞȐȍ-
влакна. телните добавки, богати на витамини низма, но не трябва да се прекалява с
Ȗ ȚȖȘȞȜȓșȓȚȓțȠȖ '%" )FBMUI BOE употребата им.
Продажбата на хранителни добавки %JFU4VSWFZ 

ǮȞȖȓȚȨȠ țȍ ȣȞȍțȖȠȓșțȖ ȒȜȎȍȏȘȖ ȟȓ ȜȠȣȜȞȍȠȍ ȏȕȓșȖȡȥȍȟȠȖȓȏȖȕȟșȓȒ-


е увеличил значително в САЩ, как- ȏȍțȖȭȠȍ țȍ /)"/&4 
 ȟȍ
ȠȜ Ȗ ȏȨȏ ȏȟȖȥȘȖ ȓȏȞȜȝȓȗȟȘȖ ȟȠȞȍ- приемали витаминозни добавки през
ни. Според проведени проучвания, ȖȕȚȖțȍșȖȭ ȚȓȟȓȤ  ȍ  ȕȍȭȏȭȏȍȠ  ȥȓ
țȍȗȠȨȞȟȓțȖ ȟȍ ȒȖȓȠȖȥțȖȠȓ ȣȞȍțȖ- редовно вземат добавки, обогатени с
ȠȓșțȖ ȒȜȎȍȏȘȖ  ȟȨȒȨȞȔȍȧȖ ȚȡșȠȖȏȖ- ȏȖȠȍȚȖțȖ Ȗ ȚȖȘȞȜȓșȓȚȓțȠȖ .7..

тамини и микроелементи. Изслед- 3BEJNFS, "N+&QJEFNJPM 

ване на National Health and Nutrition


&YBNJOBUJPO 4VSWFZ /)"/&4   ǬȍȝȜȚțȭȚȓȏȖ ȥȓȏȨȞȣȡȓȠȖȘȓȠȖȠȓțȍ

ȝȜȘȍȕȏȍ ȥȓȜȠȏȨȕȞȍȟȠțȖȠȓ хранителните добавки са изписани
хора приемат хранителни добавки, от ȟȨȟȠȍȏȘȖȠȓȖȚǠȍȔțȜȓȒȍȖȚȜȎȞȨȧȍ-
ȘȜȖȠȜȞȓȒȜȏțȜǶȓȟȠȜȠȍȠȍțȍȝȞȖ- ме особено внимание, както и да от-
ȓȚȍȖȚȜȠȎȓșȭȕȏȍȞȍȟȠȓȔȜȠȟȓȓ даваме значение на срока на годност.

6
Issue 02
Необходимостта от хранителни добавки
Нуждата от прием на хранителни добавки tǴȜȞȍȟȝȟȖȣȜȐȓțțȖȣȞȍțȖȠȓșțȖȞȍȕȟȠȞȜȗȟȠȏȍ ȍțȜȞȓȘȟȖȭ Ȏȡ-
зависи от различни фактори като: șȖȚȖȭ

tǮȜșȖȏȨȕȞȍȟȠ tǬȓȒȜȣȞȍțȓțȖȒȓȤȍ
tǴȞȍțȖȠȓșȓțȞȓȔȖȚ tǟȞȓȚȓțțȖ țȓȝȨșțȜșȓȠțȖȚȜȚȖȥȓȠȍ

tdzȖȕȖȥȓȟȘȜțȍȠȜȏȍȞȏȍțȓ tǩȨȞȚȍȥȘȖ
tǦȒȞȍȏȜȟșȜȏțȜȟȨȟȠȜȭțȖȓ tǰȠȞȍȒȍȧȖȜȠȚȍșȍȎȟȜȞȎȍȤȖȭȖȒȞȡȐȖȣȞȜțȖȥțȖȕȍȎȜșȭȏȍțȖȭ
tǬȍȟșȓȒȟȠȏȓțȜȟȠȖȒȞ tǶȓȟȠȜȎȜșȓȒȡȏȍȧȖ
tǴȜȞȍȟȝȜȏȖȦȓțȜȢȖȕȖȥȓȟȘȜțȍȠȜȏȍȞȏȍțȓ
Групи хора нуждаещи се от хранителни добавки: tǠȨȕȞȍȟȠțȖȣȜȞȍ
tǟȓȎȓȠȍȖȚȍșȘȖȒȓȤȍ tǴȜȞȍ ȝȜȒșȜȔȓțȖțȍȟȖșȓțȟȠȞȓȟ
tǠȓȐȓȠȍȞȖȍțȤȖ ȝȜȞȍȒȖșȖȝȟȍȠȍțȍȏȖȠȍȚȖțǠ
tǮȞȖȝȞȜȒȨșȔȖȠȓșȓțȝȞȖȓȚțȍȚȓȒȖȘȍȚȓțȠȖ
tǠȨȕȞȍȟȠțȖȖȒȓȤȍ ȝȜȒșȜȔȓțȖțȍȒȖȓȠȍȕȍȜȠȟșȍȎȏȍțȓ

7
Issue 02

You might also like