Professional Documents
Culture Documents
1
مناسب بودن زمين پيشنهادي و يا محل ساختمان تبديلي بايد پس از 8
بازديد و تائيد كارشناس معماري و يا ساختماني به تائيد كميته فني
× × × × × جهانگردي نيز برسد .
تبصره :زمين يا ساختمان بايد دسترسي مستقيم< به خيابان با حداقل
عرض مندرج در ستونهاي مقابل داشته و بايد از مكانهايي< از قبيل
تعميرگاههاي بزرگ ،پمپ بنزين ،مراكز نظامي ،بيمارستانهاو ...
15 14 12 10 18 كه از نظر بهره برداري همساز و متناسب< با مهمانخانه ها نيستند
بدور باشد .
حداقل مساحت زمين جهت مهمانخانه بر حسب درجه به مترمربع< 9
2500 2000 1000 600 400 برابر است با:
حداكثر نسبت< زيربناي هر طبقه(به استثناي زيرزمين و پاركينگ)< به 10
60% 65% 70% 75% 80% مساحت زمين برابر است با :
تبصره :نسبتهاي ذكر شده زماني قابل اعمال است كه مغاير ضوابط
× × × × × شهرداري محل يا دستگاه ذيربط نباشد.
2
باز باشد .در صورت وجود شرايط خاص اقليمي بايد از دو در مقابل
يكديگر(با فاصله مناسب) استفاده گردد.ضمنا مقابل در ورودي
مهمانخانه حتي المقدور بايد محلي جهت توقف و انتظار وسائط نقليه
بوسيله آن بتوانند خود را از كوچه يا خيابان كنار كشيده و در داخل
× × × محوطه مهمانخانه و مقابل در ورودي،مهمانان را پياده و سوار
نمايند<
سرسراي ورودي شامل : 14
پيش خوان ،پذيرش مجهز به سيستم رايانه ،صندوق امانات ،قسمت
نشيمن و استراحت (البي) با سرويسهاي بهداشتي مجزاي زنانه و
مردانه درمحل مناسب .مساحت سالن نشيمن( البي) مهمانخانه يك
ستاره به نسبت هر اتاق حداقل 9/0مترمربع و براي 2ستاره حداقل
1/1مترمربع< مشروط بر آنكه حداقل به ترتيب از 15و 20مترمربع<
× × كمتر نباشد.
سرسراي ورودي شامل : 15
پيش خوان( اطالعات ،پذيرش مجهز به سيستم رايانه) ،محل
انتظار ،سالن نشيمن(البي) با امكان پذيرائي (نوشيدنيهاي سرد
وگرم ) با پيش بيني محلي براي تماشاي تلويزيون ،اداري و
حسابداري ،تلفن خانه .صندوق امانات ،اتاق نگهداري موقت
چمدانهاي مهمانان و سرويسهاي بهداشتي مجزاي زنانه و مردانه
درمحل مناسب .حداقل مساحت سالن نشيمن( البي) براي مهمانخانه
3ستاره به نسبت هر اتاق 3/1مترمربع< مي باشد مشروط بر ان كه
مساحت نشيمن (البي) از 60مترمربع كمتر نباشد.
×
سرسراي ورودي شامل : 16
پيش خوان( اطالعات ،پذيرش مجهز به سيستم رايانه ،ذخيره اتاق،
صندوف دار) صندوق امانات ،اتاقك نگهداري موقت چمدانهاي
مهمانان ،محل انتظار ،سالن نشيمن(البي) با امكان پذيرائي
(نوشيدنيهاي< سرد وگرم ) با پيش بيني محلي براي تماشاي تلويزيون
و سرويسهاي مجزاي زنانه و مردانه درمحل مناسب .حداقل
مساحت سالن نشيمن(< البي) به نسبت< هر اتاق براي هتل 4ستاره
75/1مترمربع< و براي 5ستاره 2مترمربع< مي باشد مشروط بر
آنكه مساحت سالن نشيمن(البي)< براي مهمانخانه 4ستاره از 150
× × مترمربع< و براي مهمانخانه 5ستاره از 200مترمربع< كمتر نباشد .
امور اداري شامل اتاق مدير ،معاون ،حسابداري ،كارگزيني و غيره 17
در همكف يا حداكثر با يك طبقه اختالف سطح از همكف و يا در
× × محل مناسب< بايد پيش بيني شود.
تلفن عمومي با كابين مخصوص در محل مناسب سرسراي ورودي 18
3 3 2 1 1 حداقل به تعداد
تلفن مخصوص تماسهاي راه دور حداقل يك كابين در محل مناسب 19
× × × سرسراي ورودي.
سالن رستوران بايد متناسب با وضع مهمانخانه در نظر گرفته شودو 20
8/1 5/1 2/1 بازاء هر اتاق حداقل سطح الزم به مترمربع< برابر است با:
تبصره :1وجود رستوران در مهمانخانه هاي 1و 2ستاره اجباري
نيست< و در صورت وجود بازاء هر اتاق حداقل سطح الزم به
2/1 1 مترمربع< برابر است با:
تبصره :2در هر صورت مساحت سالن رستوران نبايد در
× × مهمانخانه 1ستاره از 40مترمربع و در 2ستاره از 50مترمربع<
كمتر باشد.
× × تبصره :3وجود صبحانه خوري در مهمانخانه هاي 1و 2ستاره
متناسب< با ظرفيت آنها اجباري است.
تبصره:4رستوران مهمانخانه بخصوص رستوراني كه در آن عالوه
بر مهمان مقيم هتل ،از افراد غير نيز پذيرائي ميشود گذشته ازاين كه
مساحت آن بايد متناسب و بزرگتر در نظر گرفته شود الزم است
ضمن ارتباط مستقيم< با داخل مهمانخانه داراي در ورودي مستقل به
خيابان بوده و يا اينكه راه ارتباطي آن (مخصوصا در مورد
رستوران هايي كه در طبقات باال و يا زيرزمين قرار دارند ) طوري
در نظر گرفته شود كه مزاحم فضاهاي داخل مهمانخانه بخصوص
× × × × × سالن نشيمن (البي)< نشده و مخل آسايش مسافرين نشود.
ساير رستورانها شامل رستورانهاي سنتي و رستورانهاي اختصاصي 21
3
×
حداقل نسبت مساحت آشپزخانه به مساحت رستوران برابر است با: 22
60% 55% 50% 45% 40%
آشپزخانه بايد مجهز و شامل قسمتهاي آماده سازي ،تهيه غذاهاي 23
سرد و گرم و شستشوي ظروف مطابق با مقررات و ائين نامه هاي
بهداشتي بوده و داراي پنجره با سطحي مناسب به فضاي آزاد باشد .
× × × × ×
× × × آبدارخانه متناسب با ظرفيت سالن رستوران 24
فضاي الزم(فيلتر)بين رستوران و آشپزخانه متناسب با سطح 25
× × × آشپزخانه جهت جلوگيري از پخش بو ،سر و صدا و ديد با پيش بيني
تهويه هوا.
بند :26سرويسهاي بهداشتي مجزاي زنانه و مردانه به تعداد مناسب 26
جهت مهمانان با پيش ورودي (فيلتر)در مجاورت سالن رستوران .
× × × × × تبصره:پيش< ورودي (فيلتر) جهت سرويسهاي بهداشتي .
× × مهمانخانه اي 1و 2ستاره در صورت عدم امكان الزامي نمي باشد .
سالن چاپخانه (كافي شاپ) و آبدارخانه مخصوص آن متناسب با 27
موقعيت< و ظرفيت آشپزخانه .اين سالن بايد در مجاورت فضاهاي
عمومي از قبيل سالن نشيمن (البي) مشرف به خيابان ويا به مناظر
× × زيباي اطراف پيش بيني شود.
× × × كافه تريا در مجاورت سالن نشيمن 28
مغازه هاي مختلفي از قبيل گلفروشي ،عطريات ،جواهرات ،غرفه 29
صنايع دستي ،عتيقه فروشي ،نمايشگاه و ساير مغازه هاي مناسب
مهمانخانه را مي توان در نظر گرفت مشروط بر آنكه ورودي به
× × × × × خيابان يا معابر نداشته باشند.
تبصره :1پيش بيني مغازه هاي مذكور و يا تعدادي از آنها در
× × مهمانخانه هاي 4و 5ستاره الزامي است .
تبصره :2پيش بيني مراكز و مجموعه هاي تجاري در مجاورت
مهمانخانه بالمانع است مشروط برآنكه ارتباط مستقيم به مهمانخانه
× × × × نداشته و داراي ورودي مستقل از معبر يا خيابان باشد.
تبصره :3احداث مهمانخانه بر روي پاساژ مجاز نمي باشد .مگر
آنكه موقعيبت زمين به نحوي باشد كه بتوان براي پاساژ ورودي
مستقلي به فاصله مناسب از ورودي مهمانخانه در نظر گرفت در اين
صورت سرسراي ورودي و سالن نشيمن (البي)< بايد در طبقه همكف
و اتاقهاي مهمانان حداكثر در طبقه دوم پيش بيني< شود .ضمنا سقف
پاساژ نبايد به حياط خلوت اتاقهاي مهمانان ارتباط داشته باشد .
× × آرايشگاه مردانه و زنانه مجزا 30
× × واكسي 31
× × غرفه فروش كتب ،مجالت ،روزنامه ،فيلم و اساليد 32
× × دفتر خدمات تاكسي براي مهمانان مهمانخانه 33
× باجه ذخيره بليط مسافرت و خدمات فرهنگي 34
× × باجه امور بانكي و ارزي. 35
× × باجه دورنويس ،تلكس ،پست و تلگراف. 36
× × غرفه عرضه شيريني ،شكالت و امثال آن. 37
× محل برگزاري نمايشگاههاي هنري. 38
حداقل مساحت اتاق يكنفره< با تخت خواب بابعاد 1×2متر بدون 39
14 13 12 10 9 احتساب فضاي حمام و راهرو ورودي به مترمربع برابراست با:
× × × × × تبصره :حداقل %15از تعداد كل اتاقهاي مهمانان بايد يكنفره باشد.
حداقل مساحت اتاق دونفره با تخت خواب بابعاد 5/1×2متر بدون 40
17 16 14 12 11 احتساب فضاي حمام و راهرو ورودي به مترمربع برابراست با:
× × × × × تبصره :حداقل %30از تعداد كل اتاقهاي مهمانان بايد دونفره باشد.
حداقل مساحت اتاق دونفره دو تخته بابعاد 1×2متر بدون احتساب 41
18 17 15 14 12 فضاي حمام و راهرو ورودي به مترمربع< برابراست با:
كليه اتاقها بايد داراي نور طبيعي< باشند و ارتفاع كف پنجره نبايد از 42
1متر بيشتر باشد و سطح پنجره ها ميز بايد متناسب با اقليم منطقه
× × × × × در نظر گرفته شود.
اتاقها بايد داراي گنجه توكار با حداقل عمق 60سانتيمتر و ارتفاع 2 43
متر در محل مناسب باشند و طول انها حداقل دو برابر اعداد مندرج
4
6/1 6/1 4/1 2/1 1 در مقابل باشد:
پيش بيني محلي براي بالش و پتوي اضافي در داخل گنجه و يا در 44
× × × × مكان مناسب اتاق (جاسازي) و محلي مناسب< براي زير چمداني
سرويس بهداشتي در كليه اتاقها شامل دستشوئي ،توالت و زير دوشي 45
× × مجهز به دوش ديواري به مساحت حداقل 2مترمربع< .
تبصره :1در موارد خاص با موافقت كميته فني جهانگردي مي توان
براي درصدي از اتاقها فقط دستشوئي مجهز به شير مخلوط(آب سرد
× × و گرم) در محل مناسب اتاق پيش بيني كرد.
تبصره :2در مناطق خيلي گرم يا خيلي مرطوب داشتن دوش براي
× × كليه اتاقها اجباري است.
تبصره :3در طبقات براي اتاقهاي فاقد سرويس بهداشتي ،بايد
× × سرويسهاي بهداشتي عمومي طبق مشخصات زير در نظر گرفت:
تبصره :9محل شستشوي زمين شويها ،سطل آشغال و وسائل نظافت
مهمانخانه شامل حوضچه ئي با آب سرد و گرم و محلي براي
نگهداري مواد پاك كننده< و سردكننده بايد در قسمت جداگانه اي از
فشاي سرويسهاي بهداشتي عمومي پيش بيني شود.
× × ×
در مهمانخانه هاي 3ستاره كه كليه اتاقها داراي سرويس بهداشتي 46
اختصاصي مي باشند در هر طبقه و در انتهاي راهرو طبقات بايد يك
× دستگاه توالت ايراني با دستشوئي پيش بيني شود.
سرويس بهداشتي در كليه اتاقها شامل دستشوئي ،توالت و زيردوشي 47
5/3 يا وان مجهز به دوش ديواري (متحرك)به مساحت حداقل
(مترمربع):
سرويس بهداشتي در كليه اتاقها شامل دستشوئي ،توالت و وان يا زير 48
4 4 دوشي مجهز به دوش ديواري (متحرك)به مساحت حداقل (مترمربع<
در صورتيكه در يك مهمانخانه ،اتاقهاي مرتبط (كانكت)در نظر 49
گرفته شود هر كدام از اتاقهاي مرتبط< بايد به تنهايي< كليه ضوابط و
شرايط مورد نياز يك اتاق مستقل را داشته و در ضمن در ارتباطي
× × × × × بين دو اتاق بايد مضاعف (دو در) باشد.
سوئيت< بايد شامل اتاق خواب ،فضاي نشيمن با نور طبيعي براي هر 50
دو فضا باشد و نشيمن بايد مجهز به تلويزيون و ميز تحرير،
آبدارخانه كوچك با كابينت< در محل مناسب بصورت باز يا بسته و
مجهز به هود ،فربرقي ،يخچال و سرويس بهداشتي (توالت،
دستشوئي و وان يا زيردوشي مجهز به دوش ديواري ومتحرك)به
× × نسبت< حداقل %10اتاقهاي مهمانان باشد.
تبصره :در صورت پيش بيني سوئيت< براي هتلهاي 3ستاره و پائين
× × × تر ،رعايت مفاد ماده فوق الزامي است.
آپارتمان به تعداد مورد نياز شامل اتاقهاي خواب ،سالن پذيرائي 51
و نهارخوري مجهز به تلويزيون ،ميزتحرير ،آشپزخانه كوچك
مجهز به هود و فر برقي ،يخچال و كابينت <،سرويسهاي
بهداشتي(توالت ،دستشوئي و وان يا زيردوشي مجهز به دوش
× ديواري و يا متحرك)انباري و در صورت نياز اتاق همراه.
× تبصره :1حداقل دو دستگاه سرويس بهداشتي كامل ضروري است.
× تبصره :2حداقل يك واحد آپارتمان الزامي است .
واحد مسكوني مدير :در صورت پيش بيني ،بايد حتي المقدور مستقل 52
از ساختمان مهمانخانه و بصورت مجزا در محوطه ،دور از ديد
مستقيم< مهمان و كاركنان در نظر گرفته شود .در ص.رت عدم
امكان ،مي توان بصورت سوئيت يا آپارتمان مستقلدر ساختمان
× × × × × مهمانخانه و با ورودي جداگانه در نظر گرفت.
پيش بيني بالكن(تراس)در صورت وجود چشم انداز زيبا نظيردريا، 53
× × × × × جنگل ،پارك و غيره.
در صورت پيش بيني بالكن(تراس)براي اتاقهاي مهمانان بايد عالوه 54
× × × × × بر مجزا بودن و عدم امكان دسترسي به يكديگر،مشرف< بهم نيز
باشند.
ارتفاع اتاق مهمان نبايد در سقفهاي افقياز 60/2متر و در سقفهاي 55
شيبداربطور متوسط< از 40/2متر كمتر باشد .ضمنا حداقل ارتفاع
پائين ترين قسمت سقف شيبدار در داخل اتاق نبايد از 20/2متر
5
× × × × × كمتر باشد .
ديوارهاي مشترك بين دو اتاق جهت جلوگيري از انتقال صوت بايد با 56
آجر سفالي تيغه (مجوف)< يا مشابه به ضخامت حداقل برابر اعداد
مندرج در مقابل اجرا شود .بديهي است در صورت استفاده از ساير
مصالح ساختماني ،عملكرد آن بايد حداقل مطابق عملكرد آجرهاي
9 9 9 مذكور باشد.
ديوارهاي مشترك بين دو اتاق جهت جلوگيري از انتقال صوت بايد 57
به صورت دو جداره ( با فاصله استاندارد) با آجر سفالي تيغه
(مجوف) يا مشابه به ضخامت حداقل برابر اعداد مندرج در مقابل
اجرا شود .بديهي است در صورت استفاده از ساير مصالح
9 9 ساختماني ،عملكرد آن بايد حداقل مطابق عملكرد ديوار دو جداره
مذكور باشد.
پيش بيني محل مناسبي< در طبقات براي ارائه خدمات به اتاقها كه اين 58
محل بايد فقط با يك در به راهرو طبقات ارتباط داشته و شامل سه
فضاي مجزا بشرح ذيل باشد:
فضاي اول بعنوان آبدارخانه كه بوسيله در مذكور به راهرو طبقات
ارتباط داشته و محل استقرار ماشين يخ ساز و آب سردكن ميباشد.
فضاي دوم بعنوان خانه داري كه بوسيله يك در به آبدارخانه مرتبط<
شده و براي نگهداري پتو ،ملحفه و ...در نظر گرفته مي شود.
فضاي سوم نيز پله خدماتي و محل استقرار آسانسور حمل بار0به
تعداد مورد نياز) است كه اين پله و آسانسور (ها) به آشپزخانه منتهي
گرديده و در طبقات بوسيله يك در به خانه داري مرتبط< مي شود.
× × ×
تبصره :1در هتلهاي 1و 2ستاره نيز در صورت لزوم در هر طبقه
بايد محل مذكور پيش بيني شود.
× × تبصره :2در صورت پيش بيني كانالي جهت انداختن ملحفه ،اين
كانال بايد از خانه داري طبقات به قسمت رختشويخانه (الندري9
منتهي< گردد.
× × × × × تبصره :3قفسه پله خدمات بايد بطور غير مستقيم< و از طريق روم
سرويس و يا آبدارخانه به آشپزخانه منتهي شده تا از پخش بوي پخت
و پز آشپزخانه به طبقات جلوگيري شود.
× × × × ×
در مهمانخانه هاي بيش از دو طبقه بر روي همكف بايد آسانسورهاي 59
× × × × × نفربر به تعداد مورد نياز و به ظرفيت مناسب پيش بيني شود.
فضاي ورودي به پله و آسانسورهاي نفربر بايد متناسب و وسيع در 60
× × × × × نظر گرفته شود.
پيش بيني پله فرار در محل مناسب و مطابق اصول ايمني (مورد 61
× × × × × تائيد دستگاه ذيربط) براي ساختمانهاي بيش از دو طبقه بر روي
همكف.
× × × × × تبصره :1پله فرار بايد بصورت باز(در فضاي باز) و يا بصورت
بسته با دو در ايمني پيش بيني< شود .
× × × × × تبصره :2حداكثر پله فرار از دورترين اتاق نبايد بيش از 30متر
بوده و بايد در طبقه همكف به محوطه باز و يا معبر< عمومي منتهي<
شود.
پيش بيني سيستم اعالم و اطفاء حريق طبق ضوابط و تائيد سازمان 62
ايمني و آتش نشاني و يا سازمانهاي ذيربط محلي و رعايت
× × × × × استانداردهاي بين المللي الزامي است .
اتاق هاي مهمانان معموال در طبقه اول( باالي همكف) و باالتر پيش 63
بيني شده و حتي المقدور نبايد در طبقه همكف ،اتاق مهمان در نظر
گرفته شود .بديهي است در صورت پيش بيني در طبقه همكف جهت
جلوگيري از اشراف عابرين به داخل اتاقها ارتفاع كف پنجره نسبت<
به كف محوطه اطراف ساختمان نبايد كمتر از 2متر كمتر باشد(در
اين صورت ارتفاع كف طبقه همكف نسبت به محوطه نبايد از 20/1
× × × × × متر كمتر باشد).
اتاق مهمانان معلول (جنگي)بايد در اولين طبقه ايكه به اتاقهاي 64
مهمانان اختصاص داده ميشود پيش بيني شودو ساير تسهيالت< نيز
بايد بر اساس ضوابط و مقررات شهرسازي و معماري براي
معلولين جسمي و حركتي مصوبه مورخ 8/3/68شورايعالي
× × × × × شهرسازي و معماري ايران تامين شود.
6
عرض راهرو طبقات بايد متناسب< با طول آن بوده ولي در هر 65
00/2 70/1 50/1 40/1 20/1 صورت تا 18متر طول نبايد داراي عرضي كمتر از اعداد مقابل
باشد:
تبصره :براي تامين نور طبيعي و تهويه راهروها بايد حتي االمكان
× × × × × در انتهاي راهروها و يا ديوارهاي جانبي ،پنجره به فضاي خارج
پيش بيني شود.
در صورت در نظر گرفتن اتاق مهمان در دو طرف راهرو در 66
× × × × × ورودي اتاقها حتي االمكان نبايد روبروي يكديگر قرار بگيرند<.
در صورتيكه اتاق هاي مهمانان بناچار از نور حياط خلوت استفاده 67
نمايندحداكثر< تا چهارطبقه نبايد عرض حياط خلوت از 3متر و
مساحت آن از 12مترمربع كمتر باشد و بازاء هرطبقه بيشتر< از 4
× × × × × طبقه 25سانتي متر به عمق فضاي مقابل پنجره ها بايد اضافه شود.
تبصره :1در مناطق گرمسير نظير استانهاي خوزستان و سيستان و
بلوچستان و ...ابعاد حياط خلوت مي تواند نيم متر كمتر از اندازه
× × × × × هاي مذكور باشد .
تبصره :2در هر صورت ابعاد و مساحت حياط خلوتها نبايد از ابعاد
× × × × × تعيين< شده توسط شهرداري محل كمتر باشد .
تبصره :3راهرو طبقات ،انبار ملحفه ،اتاق خانه داري .نمازخانه و
ساير فضاهائيكه ايجادكننده< بو ( موتورخانه ،سرويسهاي بهداشتي
و )...نمي باشند جهت مشرف نشدن به اتاقهاي مهمانان مي توانند از
ارتفاع حداقل 8/1متر به باال داراي پنجره به حياط خلوت اتاقهاي
× × مذكور باشند.
× × × تبصره :4حياط خلوت مربوط به اتاقهاي مهمانان بايد بدون سقف
حتي شيشه اي و يا ورقه هاي پالستيكي< يا فايبرگالس بوده و مرتبط
× × به هواي باز باشد.
× × ×
حياط خلوتها بايد طوري طراحي شوند كه در صورت داشتن جبهه 68
باز ،مشرف به خانه هاي مسكوني< مقابل نشوند ،در غير اينصورت
از حياط خلوت و يا عقب نشيني< قسمتي از ساختمان در محوطه باز
بايد صرفنظر نموده و يا آنرا بگونه اي مسدود نمود كه مشرف به
خانه هاي مسكوني نشوند.
× × × × ×
اتاقهاي مهمانان نبايد داراي پنجره هاي مشرف به يكديگرودر 69
ورودي كتيبه دارباشند .در صورت تعبيه كتبيه بايد از شيشه مشجر
× × × × × طرح دار ،رنگي ويا جنس كدر ديگري نظير چوب و ...استفاده
شود.
كليه سرويسهاي بهداشتي اتاقها بايد به فضاي باز و يا به حياط 70
خلوتيكه اتاقها از آن نور نميگيرند< پنجره داشته و يا بايد از طريق
هواكشهاي برقي بوسيله كانالهائي با سطح مقطع مناسب به هواي باز
× × × × × پشت بام مرتبط< باشند.
حداقل ارتفاع كف تا زير سقف سرويسهاي بهداشتي اتاقها و 71
× × × × × سرويسهاي بهداشتي عمومي نبايد از 20/2متر كمتر باشد.
حداقل ابعاد زير دوشي بايد 80×80سانتي متر و حداقل عرض وان 72
× × × × × 70سانتي متر و طول آن 160سانتي متر باشد.
كليه توالت هاي ايراني و فرنگي تعبيه شده در سرويسهاي بهداشتي 73
عمومي و خصوصي(اتاقها) بايد مجهز به فالش تانك و يا فالش ولو
8 × 8 × × باشند.
براي كليه لوله هاي اصلي عمودي فاضالب ،آب سرد و گرم و 74
تاسيسات گرمايش< و سرمايش بايد كانالهاي قابل دسترسي پيش بيني
شود .در طبقات ،كليه لوله هاي افقي تاسيسات< مذكور بايد در سقف
× × × × × كاذب اجراء شوند.
در صورت اجراي لوله كشي آب سرد و گرم سرويسهاي بهداشتي 75
× × × × × عمومي و خصوصي بصورت روكار ،بايد موارد زير رعايت شود:
الف :در ساختمانهاي تبديلي ،لوله كشي بايد در داخل حفره ديوار با
× × × × × روكش آلومينيوم يا مشابه( با پيچ) اجرا شود تا لوله ها ديده نشوند.
ب :در ساختمانهاي جديداالحداث بايد حفره مناسبي در ديوار پيش
بيني شده و پس از اجراي لوله كشي ،با روكش آلومينيوم< يا مشابه
× × × × × پوشيده شود تا لوله ها ديده نشوندو قابل دسترسي نيز نباشند.
7
تبصره :اجراي لوله كشي سرد وگرم در كف حمامها و سرويسهاي
بهداشتي عمومي مجاز نبوده وبايد در داخل سقف كاذب اجراء شوند.
براي لوله هاي عمودي بايد از كانال يا حفره( داخل ديوار) استفاده
× × × × × شود .ضمنا سقف كاذب محلهاي مذكور بايد بازشو باشند.
نمازخانه مردانه و زنانه مجزا با پيش ورودي (كفش كن ) بايد در 76
× × × × × محل مناسب< مهمانخانه (ساكت و آرام) در نظر گرفته شود.
تبصره :1نمازخانه بايد در محل مناسب مانند نيم طبقه اول و يا در
× × × × × محلي دور از سرو صدا و رفت وآمد پيش بيني وشد.
تبصره :2پيش ورودي ياكفش كن بايد طوري در نظر گرفته شود كه
در موقع باز كردن درآن ،فضاي داخل نمازخانه در معرض ديد
× × × × × مستقيم< قرار نگيرد.
تبصره:3نمازخانه بايد داراي مكاني جهت وضو گرفتن باشد اين
محل بايد در خارج از فضاي نمازخانه و در مجاورت آن پيش بيني
شده و داراي دستشوئي با كف شوي فاضالب باشد .در صورتيكه
سرويس بهداشتي مردانه و زنانه عمومي در فاصله نزديك نمازخانه
پيش بيني شده باشد نياز به محلي براي وضو گرفتن نخواهد بود.
× × × × ×
سالن اجتماعات و جشنهاي مجزاي مردانه و زنانه بايد با ورودي 77
مستقل ( از خيابان يا محوطه مهمانخانه )و با سرويسهاي بهداشتي
جداگانه مردانه و زنانه و به تعداد الزم در محل
مناسب(مجاورسالن)پيش< بيني شود .مساحت سالن بايد متناسب با نياز
× × درنظر گرفته شود.
تبصره :1در صورت پيش بيني برگزاري جشنهاو< اجتماعات متعدد
بطور همزمان ،بايد چندين سالن مجزا با سرويسهاي بهداشتي
× × مجزاي مردانه و زنانه به تعداد الزم درنظر گرفته شود.
تبصره :2مهمانخانه هاي 1و2و 3ستاره نيز در صورت لزوم مي
توانند سالنهاي متناسب با نياز خود طبق شرايط مذكور در فوق براي
اين منظور پيش بيني نمايند<.
× × ×
سالن كنفرانس با ظرفيت مناسب و به تعداد مورد نياز با سرويسهاي 78
× مجزاي مردانه و زنانه به تعداد الزم
اتاق مطالعه و كتابخانه(بدون سرو نوشابه و غذا)در محل مناسب و 79
× آرام حداقل به مساحت 30متر مربع.
پيش بيني محل مناسب< براي فوريتهاي پزشكي و كمكهاي< اوليه با 80
× پزشك در دسترس جهت ارائه خدمات درماني به مهمانان .
پيش بيني محل مناسب< ايجاد امكانات تفريحي و سرگرمي سالم براي 81
كودكان و نوجوانان (بصورت سرپوشيده و يا رو باز )از قبيل سالن
× × تماشاي فيلم ،بازي و يا مشابه .
ورودي اختصاصي براي كارگران با پيش بيني محلي براي رختكن 82
آنان مجهز به كمدهاي انفرادي لباس و داراي سرويسهاي بهداشتي
( دوش ،رختكن مجزا ،دستشوئي وتوالت ) به تعداد الزم در محل
مذكور بطوريكه رختكن و سرويسهاي بهداشتي در طبقات منحصر
× × × به اتاقهاي مهمانان قرار نگيرند.
تبصره :مهمانخانه هاي 1و 2ستاره نيز حتي االمكان بايد داراي
× × چنين ورودي و رختكن باشند .
اتاق استراحت كارگران بايد در محل مناسب و خارج از طبقات 83
× × × × × منحصر به اتاقهاي مهمانان پيش بيني شود.
اتاق غذاخوري خصوصي براي كارگران بايد در محل مناسب و 84
× × × خارج از طبقات منحصر به اتاقهاي مهمانان پيش بيني شود.
پيش بيني ورودي مجزا با محلي براي باراندازجهت تحويل و توزين 85
مواد غذائي و نيازمنديهاي< مهمانخانه ،بطوريكه ورودي مذكوردور
× × × ازديد مهمانان مهمانخانه قرار داشته باشد.
تبصره :1براي مهمانخانه هاي 1و 2ستاره داراي رستوران در
× × صورت نياز مي توان ورودي مذكور را پيش بيني نمود.
تبصره :2در صورت عدم امكان تامين ورودي هاي مذكور ،مي
× × × × × توان از ورودي كارگران (ماده)82براي اين منظور استفاده نمود.
تبصره :3پيش بيني ورودي براي ورودو خروج كارگران و همچنين
حما مواد غذائي از محوطه پاركينگ< بالمانع است مشروط بر آنكه
8
× × × × × در معرض ديد مستقيم مهمانان استفاده كننده از پاركينگ< نباشد.
× × × پيش بيني اتاق تحويلداري در محل بارانداز. 86
تبصره :براي مهمانخانه ها 1و 2ستاره داراي رستوران ،در صورت
× × نياز مي توان اتاق مذكور را پيش بيني نمود.
× × × اتاق مسئول تداركات و انبار . 87
× × × انبار مركزي نگهداري مواد غذائي متناسب< با نياز مهمانخانه . 88
× × × انبار روزانه مواد غذائي متناسب با نياز مهمانخانه . 89
تبصره :در مهمانخانه ها 1و 2ستاره داراي رستوران ،پيش بيني<
× × انبار مذكور الزامي است.
انبار ظروف و لوازم مخصوص آشپزخانه و رستوران متناسب< با 90
× × × ظرفيت رستوران .
انبار مركزي خانه داري جهت نگهداري پتو ،ملحفه و غيره متناسب 91
× × × × با تعداد اتاقها در مجاورت رختشويخانه
× × × انبار وسائل فني و تاسيساتي متناسب< با ظرفيت مهمانخانه. 92
تبصره :در مهمانخانه هاي 2ستاره بيش از 40اتاق نيز انبار مذكور
× الزامي است .
پيش بيني روم سرويس مجهز به تلفن ،ميز و صندلي در محل 93
× × مناسب واقع در آبدارخانه و يا آشپزخانه.
× × × سردخانه نگهداري انواع گوشتها(زيرصفر)<. 94
تبصره :براي مهمانخانه هاي 1و 2ستاره داراي رستوران ،در
× × صورت نياز مي توان سردخانه زير صفر پيش بيني نمود.
× × × سردخانه نگهداري انواع سبزيجات (باالي صفر). 95
تبصره :براي مهمانخانه هاي 1و 2ستاره داراي رستوران ،در
× × صورت نياز مي توان سردخانه باالي صفر پيش بيني نمود.
پيش بيني رختشويخانه مجهز به ماشين هاي لباسشوئي متناسب با 96
× × × ظرفيت مهمانخانه.
پيش بيني رختشويخانه(الندري) مجهز به ماشين هاي آب شوئي، 97
خشكشوئي ،غلطك و پرس اطوكشي متناسب< با ظرفيت مهمانخانه و
× × محلي بعنوان خياطخانه.
بخش فني جهت نگهداري و تعميرات ساختمان و تاسيسات شامل 98
× × نقاشي ،نجاري ،الكتريكي ،تاسيساتي ،بنائي و غيره..
9
براي گرمايش و سرمايش اتاقها و فضاهاي مورد نياز بايداز سيستم 104
× × تهويه مطبوع< استفاده شود.
تبصره:1در مناطق با رطوبت نسبي بيش از حد متعارف ونيز در
مناطق خشك با درجه حرارت زياد پيش بيني سيستم تهويه مطبوع
× براي مهمانخانه هاي سه ستاره الزامي است.
تبصره :2در مهمانخانه هاي 1و2و نيز 3ستاره واقع در مناطق
× × × مذكور مي توان از كولر گازي استفاده نمود.
تبصره :3پيش بيني محل مناسب به منظور استقرار دستگاههاي
× × هواساز يا مشابه جهت فضاهاي عمومي مهمانخانه.
جهت تامين و سرمايش اتاقها و فضاهاي عمومي در مناطق< معتدل 105
× × × مي توان از كولر آبي با دريچه تنظيم استفاده نمود.
تبصره :1محل استقرار كولرهاي آبي بايد در پشت بام يا محل مناسب
ديگري پيش بيني شودبطوريكه عالوه بر اينكه كولرها در معرض
× × × ديد نباشند صداي آنها نيز براي مهمانان ايجاد مزاحمت ننمايد.
تبصره :2كانال هاي مربوط به كولرهاي آبي كال بايد بصورت توكار
× × × پيش بيني شوند.
تبصره :3كولرهاي گازي پيش بيني شده در نماهاي ساختمان بايد
جاسازي شده و طوري تعبيه شوند كه بانماي ساختمان هم آهنگي
× × × الزم را داشته باشند.
آب تصفيه شده شبكه شهري در سيستم لوله كشي آب كليه قسمتهاي 106
مهمانخانه بايد بطور شبانه روزي و با فشار استاندارد جريان داشته
ودر نقاط فاقد آب تصفيه شده بايد در دستگاه تصفيه مورد تائيد
× × × × × سازمان ذيربط پيش بيني شود.
تبصره :1احداثس منابع ذخيره آبي براي مواقع اضطراري با
گنجايش< مناسب جهت تامين آب مصرفي مهمانخانه با فشار مناسب
× × × × × براي مدت زمان حداقل 24ساعت الزامي است.
تبصره :2در صورت غيرقابل شرب بودن آب مصرفي مهمانخانه،
مي توان با پيش بيني سيستم لوله كشي مجزا در اتاقها و ساير
× × × × × قسمتهاي ضروري ،آب آشاميدني مورد نياز را جداگانه تامين نمود.
× × پيش بيني استخر سرپوشيده< ،سونا ،جكوزي و ...
تبصره :چنانچه استخر به گونه اي پيش بيني شود كه از اتاقهاي
مهمانان و سالنها ديد نداشته باشد مي توان آنرا به صورت روباز در
× × × × × نظر گرفت.
محل تصفيه خانه استخر بايد در محل مناسب و دور از ديد مهمانان 108
× × × × × پيش بيني شود.
× پيش بيني زمين تنيس ،بدمينتون و امثال آن. 109
مهمانخانه هايي كه بعد از تاريخ تصويب اين ضوابط با احداث آنها 110
× × × × × موافقت خواهد شد بر اساس همين ضوابط درجه بندي خواهند شد.
تبصره :مهمانخانه هايي كه قبل از تصويب اين ضوابط بر مبناي
ضوابط قبلي (بشماره 26772مورخ )16/9/1346احداث يا تبديل
شده اند تا زمانيكه بنا به تشخيص كميسيون< درجه بندي مهمانخانه ها
متناسب< با وضعيت زمان و مكان بوده و داراي كيفيت مطلوبي از
نقطه نظر ساختماني و معماري باشند بر مبناي همان ضوابط قبلي
× × × × × درجه بندي خواهند شد.
10