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Informe de Exportacion de Quinua

Informe de Exportacion de Quinua

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Proyecto de Exportacion de Quinua roja de ecuador a Estados Unidos
Proyecto de Exportacion de Quinua roja de ecuador a Estados Unidos

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 PONTIFICIA UNIVERSIDAD CATÓLICA DELECUADORSEDE IBARRA
Tema:
“Propuesta para la exportación de quinua roja del cantónPimampiro a Estados Unidos”
 
Integrantes de semillero:
Erika ChalcualánTamya ChizaNelly CotacachiEstefanía MejíaRoberto Yarad
 
4. PRESENTACION
Es una propuesta para la exportación de quinua roja del Cantón Pimampiro al mercadode Estados Unidos, ya que podemos mencionar que se cuenta con todos los recursosnecesarios para la producción, su comercialización y asesoramiento para la exportaciónsin intermediarios. Además se permitirá ofrecer un beneficio al sector debido a que secrean nuevas plazas de trabajo.Con esta propuesta esperamos mejorar y optimizar la producción de la quinua encuanto a calidad, de forma que el producto sea aceptado en el mercado de destino eneste caso Estados Unidos, ya que en la actualidad este es el país con mayor demanda dequinua orgánica contribuyendo así a las expectativas de desarrollo del CantónPimampiro.Así mismo se realizará las debidas investigaciones con los productores de la quinua rojaen el cantón para de esta manera conocer si tienen la disposición en optimizar suproducción para que de esta manera se pueda contar con el volumen de productodisponible para cubrir la demanda.
 
5. INTRODUCCION
Los últimos años la siembra y cosecha de quínoa se ha incrementado notablemente, enla zona de la Cordillera de los Andes, debido a que se han presentado grandesexpectativas por las bondades nutricionales que presenta este producto. Por lo que elsector agrícola presenta innovadoras propuestas para el cultivo de quínoa ecuatoriana,mediante la tecnología de producción orgánica, es decir, sin utilizar agro-químicossintéticos, esto significa que finalmente se tendrá un producto sano.Además existe la falta de información y conocimiento de estas comunidadespimampireñas que no ha permitido que se formen grupos dentro de las mismas paraoptimizar el proceso de cultivo, para así incrementar los volúmenes de producción yhacer factible la comercialización de quínoa al exterior.Esta es una buena opción, debido a que este producto no está explotado y existe grandemanda en el extranjero por sus cualidades alimenticias, de esta manera se beneficiaraal cantón Pimampiro ya que se crearan fuentes de trabajo y así sus habitantes podránmejorar su estilo de vida.

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