Trabalho de Previsão de Demanda – PCP I

Tamanho da equipe: preferencialmente seis alunos por equipe.

Data de entrega: sexta-feira, 24 de setembro de 2010.
Método de entrega: a equipe deverá entregar um relatório técnico sucinto impresso, apresentando os resultados obtidos com o
desenvolvimento dos respectivos modelos de previsão de demanda, conforme orientado pelas diretrizes do trabalho a seguir
apresentadas; também será obrigatório o envio das planilhas eletrônicas utilizadas na modelagem, no cálculo e na avaliação dos métodos
testados, sendo que tais arquivos poderão ser entregues via e-mail ou diretamente para o professor da disciplina (Pen-drive).
Pontuação: 1,5 (um e meio) pontos, representando 15% da nota final da primeira avaliação da disciplina PCP 1.

Contexto do Trabalho

O Planejamento e Controle da Produção (PCP) é um conjunto de esforços administrativos e técnicos que pode ser dividido, de
modo geral, em cinco níveis de planejamento hierárquico, representados pela Figura 1, sendo que cada um destes níveis está associado a
um horizonte de planejamento e controle da produção, e a um determinado nível de agregação de informações.
No entanto, cada nível ou estágio do PCP é composto por um conjunto de atividades gerenciais fundamentais à eficácia e
eficiência dos processos decisórios. Nesse sentido, a Gestão de Demanda e a Gestão de Estoques merecem destaque, uma vez que
participam direta, ativa e efetivamente no dimensionamento do PCP como um todo, desde os estágios de informações mais agregadas
(PV&O) até os patamares de informações mais específicas e detalhadas (MRP), auxiliando na resolução das três perguntas fundamentais
de qualquer sistema produtivo, quais seriam: o QUÊ produzir/comprar ? QUANTO produzir/comprar ? QUANDO se deve
produzir/comprar ?
No intuito de aprofundar nosso entendimento, em um primeiro estágio, a respeito dos procedimentos e aplicações relacionados à
gestão de demanda (mais particularmente à previsão de demanda), apresenta-se, a seguir, o contexto de PCP vivido por uma empresa
distribuidora de bens de consumo duráveis, atuante na indústria de calçados. Com base nos dados, informações e restrições identificadas
junto à realidade operacional da organização, oriente a empresa em seu PCP, partindo da identificação e caracterização dos eventuais
comportamentos de demanda apresentados pelos dados observados, e alcançando o desenvolvimento e a experimentação de diferentes
modelos de previsão de demanda.
Horizonte: Mês 1 à Mês 2 à Mês 3 à . . . à Mês n

Planejamento Agregado

Planejamento de

Sistema de Planejamento de Recursos Materiais (ERP)

Planejamento de Planejamento de Vendas Gerenciamento
Longo Prazo Recursos e Operações da Demanda

Horizonte: Sem. 1 à Sem. 2 à . . . à Sem. m Front End

Planejamento Mestre de
Planejamento de
Produção
Médio Prazo
Plano Mestre de Produção

Horizonte: Semana 1 à Semana 2 à Semana 3 à Semana 4

Planejamento de Planejamento Detalhado Planejamento Detalhado de

Curto Prazo de Capacidade Materiais (MRP)

Horizonte: Segunda à Terça à . . . à Sexta Engine

Planejamento Detalhado de
Planejamento de
Capacidade e Materiais
Curtíssimo Prazo
Programa de Produção

Horizonte: Hora 1 à Hora 2 à Hora 3 à . . . à Hora 8 Back End

Execução e Sistemas de Chão-de-

Sistemas do Fornecedor
Controle Fábrica

Figura 1 – Níveis de Planejamento e Controle Hierárquico da Produção

Cenário Investigado

Considere que uma empresa fabricante de calçados, a KICK&SMILE Ltda., possui duas linhas de produtos em seu mix: a linha de
calçados sociais e a linha de calçados esportivos. Após realizar uma Classificação ABC de seu portfólio de produtos com base na
demanda valorizada dos mesmos, a empresa identificou dois itens de seu estoque como “Classe A”, os quais representam grande parte
das vendas e do faturamento da organização, cada um pertencente a uma das linhas de produtos supracitadas. Na linha “calçados
sociais”, o principal modelo fabricado é o ScaringPan - SP. Já na linha “calçados esportivos”, o sapatênis SnapShot - SS é o modelo mais
vendido. As Figuras 2 e 3 ilustram o design de cada um desses modelos de calçado.

Figura 2 – Modelo ScaringPan da linha “calçados sociais”

.
Figura 3 – Modelo SnapShot da linha “calçados esportivos”
Desenvolvendo Modelos de Previsão de Demanda

Acessando o registro do histórico de vendas desses modelos mantido pela empresa, observa-se que, apesar de serem produtos
semelhantes (ambos são calçados), em virtude de se tratarem de sapatos voltados para diferentes ocasiões e necessidades, o
comportamento de vendas (compreendida, neste contexto, como demanda) de cada produto possui diferenças relevantes, conforme
sinalizam as Tabelas 1 e 2, apresentadas a seguir. Os dados registrados pelas tabelas estão relacionados à demanda mensal pelos
modelos analisados (em pares de sapatos), ao longo de três anos de vendas.

Histórico de Vendas de 36 Meses (pares de sapato) – Modelo ScaringPan

Janeiro 14.123 Janeiro 13.280 Janeiro 13.292
Fevereiro 12.488 Fevereiro 11.832 Fevereiro 14.033
Março 15.444 Março 15.672 Março 18.374
Abril 14.883 Abril 14.913 Abril 15.601
Maio 16.257 Maio 16.342 Maio 17.568
Junho 16.653 Junho 15.594 Junho 15.900
Julho 17.496 Julho 17.911 Julho 19.148
Agosto 17.146 Agosto 18.116 Agosto 18.797
Setembro 15.933 Setembro 17.562 Setembro 17.258
Outubro 17.160 Outubro 17.468 Outubro 19.396
Novembro 16.250 Novembro 16.736 Novembro 15.246
Dezembro 14.174 Dezembro 15.516 Dezembro 15.705

Tabela 1 – Histórico de Vendas do Modelo ScaringPan

 Histórico de Vendas de 36 Meses (pares de sapato) – Modelo SnapShot
Janeiro 131.710 Janeiro 138.135 Janeiro 147.029
Fevereiro 120.727 Fevereiro 131.918 Fevereiro 131.005
Março 131.565 Março 143.369 Março 147.161
Abril 128.343 Abril 139.092 Abril 147.179
Maio 129.217 Maio 139.278 Maio 155.892
Junho 123.173 Junho 139.079 Junho 150.137
Julho 132.693 Julho 146.346 Julho 152.321
Agosto 137.181 Agosto 145.754 Agosto 150.504
Setembro 135.339 Setembro 141.760 Setembro 141.785
Outubro 140.324 Outubro 146.406 Outubro 149.616
Novembro 133.102 Novembro 136.692 Novembro 149.666
Dezembro 135.837 Dezembro 149.293 Dezembro 147.631

Tabela 2 – Histórico de Vendas do Modelo SnapShot

Como é sabido, um dos primeiros passos para se gerir um bom PCP é desenvolver, experimentar e aplicar determinados modelos
de previsão de demanda, de modo que seus resultados possam ser confrontados e, com base em certos critérios de desempenho, seja
possível definir qual dos modelos previamente testados é mais adequado ao comportamento dos dados investigados. Nesse sentido,
ajude a empresa KICK&SMILE a descobrir qual é o melhor modelo de previsão de demanda para os comportamentos de demanda de seus
dois modelos de calçados, dentre aqueles mais conhecidos e aplicados por diversos softwares especializados, tais como: Média Móvel;
Suavização Exponencial Simples; Suavização Exponencial com Tendência (Modelo de Holt); Suavização Exponencial com Tendência e
Sazonalidade (Modelo de Holt e Winters); entre outros.
Como você e sua equipe já sabem, os modelos supracitados possuem parâmetros que devem ser ajustados, de modo que seus
respectivos desempenhos sejam maximizados. Logo, você e sua equipe também devem identificar quais são os valores mais adequados à
configuração de cada modelo experimentado, ou seja, quais são os valores que permitem com que os modelos apresentem os menores
erros possíveis. Além disso, a KICK&SMILE deixou muito claro que os resultados dos métodos de previsão de demanda serão
apresentados diretamente para a diretoria administrativa da empresa. Logo, torna-se fundamental a geração de gráficos que ilustrem e
permitam a comparação direta entre os valores de demanda previstos por cada modelo e os valores de demanda efetivamente
observados, de modo que fique visível a adequação de cada método de previsão ao conjunto de dados investigado. Ainda em virtude da
apresentação dos resultados para a direção da empresa, sua equipe precisará argumentar, sucintamente, quais características dos
históricos de vendas dos modelos de calçado orientaram os estudos para a escolha dos respectivos modelos de previsão, ou seja, vocês
deverão explicar, em suas próprias palavras e utilizando os resultados dos métodos experimentados, que aspectos presentes no
comportamento de demanda de cada modelo de calçado contribuíram para que determinados métodos de previsão fossem apontados
como os mais adequados.
De posse do modelo de previsão mais adequado aos dados da empresa KICK&SMILE, calcule os 12 valores de demanda previstos
para o próximo ano (próximos 12 meses), os quais serão de grande utilidade para o dimensionamento das políticas de reposição de
estoques e de planejamento de necessidade de materiais (MRP).

Nota do Professor
Para desempenhar a previsão de demanda dos modelos de calçado da empresa KICK&SMILE, sua equipe deverá utilizar o software Oracle
Crystal Ball v. 11.1.1.1, o qual funciona de modo integrado ao programa Microsoft Office Excel 2007. Nesse contexto, sua equipe deverá,
além de atender às solicitações feitas diretamente pela KICK&SMILE, identificar e registrar alguns dados técnicos complementares sobre
os modelos de previsão investigados. Assim, vocês deverão apresentar também os resultados obtidos por todos os métodos
experimentados, listando-os do melhor para o pior, tendo-se como parâmetros os três indicadores utilizados pelo software Crystal Ball
(Erro Absoluto Médio – MAD; Erro Percentual Absoluto Médio – MAPE; Erro Quadrático Médio - RMSE), sendo o critério decisivo aplicado
o MAPE. Não se esqueça de configurar os métodos de previsão com intervalos de confiança de 1% e 99%.
Para o melhor método de previsão identificado para cada modelo de calçado, além dos dados e informações supracitados, sua equipe
deverá registrar informações mais específicas, tais como: os melhores valores de configuração dos parâmetros de cálculo do respectivo
método; o desvio padrão dos dados analisados; os valores mínimo e máximo identificados nos históricos de vendas investigados; e, para
os 12 valores previstos para o próximo ano, os limites inferior e superior indicados a partir do intervalo de confiança de 1% e 99%. Não
esqueça também de arredondar os valores previstos para os próximos 12 meses de vendas para seus respectivos números inteiros
imediatamente superiores, ou seja, se um determinado valor previsto for de 105,12, por exemplo, a quantidade prevista para produção
será de 106 (lembre que é importante preservar a segurança e a “folga” de seu planejamento de demanda).
No intuito de desenvolver a argumentação solicitada pela diretoria administrativa da KICK&SMILE, aqui vai uma dica: fundamente suas
explicações com base nas características básicas possíveis de se vislumbrar em uma determinada série histórica de dados, quais seriam:
dados aleatórios; dados estacionários; dados com tendências (crescimento ou decrescimento); e/ou dados sazonais. Observando
atentamente o comportamento das vendas de ambos os modelos de calçado e enquadrando-o nas características previamente citadas e
no desempenho dos métodos de previsão investigados e comparados, você e sua equipe serão capazes de expor e justificar corretamente
a teoria por trás das escolhas do software Crystal Ball.