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mezquite

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05/16/2013

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111.
EL
MEZQUITE
(PROSOPZSSPP)
Desde épocas remotas' el mezquite
(Prosopis
spp.) ha constituidoun recurso valioso para los habitantes dc zonas áridas, quiencs en-contraron en él múltiples beneficios, ya que todas las partes de laplanta son susceptibles de ser utilizadas. Ha sido considerado como
un
denominador cultural común para los pueblos nómadas de caza-dores-recolectores que habitaron el norte de México
y
el sur de Esta-dos Unidos
(CON;VA,
1994).Recolectores como los sen conocieron su fenologia
y
su cosechamarcaba la denominación dc su calendario mensual; lo mismo ocu-ma con gmpos de agricultorcs, como los pima: los chichimecas dela época prehispánica tuvieron en el mezquite una planta básica parasu alimentación;
y
en la sierra de "El Pinacate". en Sonora, se hanencontrado molinos de piedra (metates) para hacer harina demezquite. que datan del año
1200
a.c. Estos tipos de molinos aúnson usados por los pipagos
y
los seris.Su utilización ha continuado a través de largo tiempo, represen-tando para los indígenas, colonizadores y pioneros. uno de los recur-sos
vegetales
más útiles; ya que de él han obtenido: leña, carbón,goma, rnatcriales de constmcción, alimento, forraje, néctar para laapicultura, sombra. herramientas de trabajo, medicina
y
juguetes.Además, destaca el papel ecológico del mezquite, ya que es unexcelente fijador del suelo
y
por lo tanto, controlador de la erosión;es fijadorde nitrógeno, lo cual mejorala fertilidad del suelo; propor-ciona alimento
y
refugio a la fauna silvestre;
y
actúa como indicadorde profundidad del mantc frcático (freatofita).
 
Marta Conceoción Cervantes Ramirez
La expansión urbana y el incremento de las actividades ganade-ras en los años cuarenta afectaron de nianera considerable a las co-munidades de mezquite, muchas de las cuales fueron sustituidas porpastizales que no siempre tuvieron el éxito esperado. Sin embargo,aún en la actualidad, el inezquite continúa siendo un recurso de im-portancia para los habitantes de zonas áridas, quienes llevan a cabosu aprovechamiento como una actividad complementaria a la agri-cultura, ganadería y explotación de otros recursos espontáneos.
Clasificación científica
y
descripción
de
la planta
ReinoFilumClaseSuperfamiliaFamilia:Género:Especie:NombrePlantas
(Plantae)
Espermatofitas
(Spermatophyta)
Dicotiledóneas
(Dicotiledoneae)
Leguminosas
(Leguminosae)
Mimosáceas
(Mhosaceae)Prosopis
spp. (diversas)
Prosopis spp.
El mezquite es un árbol o arbusto espinoso, perenne, que llega amedir hasta 10
m
de altura, de acuerdo con la profundidad del suelo.
Raíz.
Su raíz principal puede alcanzar hasta
50
m de profundi-dad, para llegar
al
manto freático de agua subterránea; susraíces laterales se extienden en un radio hasta de
15
m.
Tronco);ramas.
Tronco leñoso, de corteza oscura o negmzca;ramas tlexuosas, formando una copa esférica o deprimida. Lasramas tiernas son espinosas y con frecuencia carecen de hojas.
Hojas.
Son compuestas (con el limbo subdividido), bipinnadas,con 12 a 15 pares de folíolos oblongos o lineares de 5 a 10mm de largo, más o nieiios persistentes, pero caducas en in-vierno. Los renuevos nacen desde marzo hasta mayo
y
perma-necen hasta diciembre.
 
Plantas de imoortancia ccannmica
en
las zonas áridas
v
semiáridas de hlevico
Flores. Son muy pequeñas, de color amarillo verdoso, agrupa-das en infloresceiicias en racimos en forma de espiga: producen
un
aronia y néctar agradable que atrae a los polinizadores. Sonhermafroditas, de simetria radiada (actinomorfas), con cincosépalos, cinco pétalos y diez estambres; ovario súpero,unilocular, unicarpelar y de placentación parietal; el estigma escóncavo. Florece durante un corto período que se inicia en fe-brero-marzo y termina en abril-mayo.Fruto. Los frutos son vainas o legumbres alargadas; rectas oarqueadas, de 10 a 30 cm de longitud, de color paja a rojizovioláceo. El mesocarpio contiene una pulpa gruesa y esponjo-sa de sabor dulce; contiene de 12 a 20 semillas. La fructifica-ción se extiende de mayo a agosto y se cosecha entre agosto yoctubre.Semilla. Es de forma oblonga o aplastada, dura; su color varíade café claro a oscuro. La diseminación de las semillas eszoófila y endozoica, es decir, su dispersión se hace por mediodel tracto digestivo de animales.Distribución geográfica
y
aspectos ecológicosEl origen fitogeográficodel mezquite (Prosopis spp.) se ubica en África,donde persiste como una sola especie.. Prosopis africana, con caracte-rísticas poco especializadas (Dávila, 1983: 136).
A
nivel mundial existen
44
especies del género Prosopis,
42
delas cuales se encuentran en el continente americano, distribuidas endos grandes centros: el norteamericano (mexicano-rejano) y el sud-americano (argentino-paraguayo-chileno). El complejo norteameri-cano, de acuerdo con Rzedowski(l988), cuenta con nueve especies,una con dos variedades, todas ellas presentes en el país. Su distribu-ción comprende casi todo el territorio mexicano, con excepción delas zonas montañosas y las partes bajas del sureste del país; es parti-cularmente abundante en las zonas áridas y semiáridas, aunque su

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carrot19 added this note
Es de mucha utilidad esta informacion estoy realizando mi tesis con esta especie y algunos datos me serviran
Eduardo Salazar Gonzalez added this note
hola alguien me dijo que tambien salia cabello con esta planta que debia de cortar las ramas del mezquite serenado ya que ella se fue a vivir a sinaloa y hay se le empezo a caer el cabello y una persona de el pueblo en donde llego a vivir le sugirio recoger el mezquite y aplicarselo cuando se bañase sera verdad no se hay les dejo mi comentario.
Mary Cruz Ramos Barrera added this note
QUE OSO!
La Pita Nuñez Muñoz added this note
muy interesante esta información que bien que hay personas que nos hablen sobre esto!!! me servirá demasiado!!!
Jos Bringas liked this

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