DESKRIPSI IKAN MAS STRAIN MAJALAYA

No Karakter Betina Jantan

1. Rasio panjang baku dan tinggi badan 2,5 – 2,7 2,7 – 2,9
2. Rasio panjang baku dan panjang kepala 3,2 – 3,6 3,2 – 3,9
3. Rasio tebal badan dan tinggi badan 0,5 – 0,6 0,5 –0,6
4. Kisaran jumlah sisik dan gurat sisi 33 – 36 33 - 37
5. Kisaran jumlah gurat sirip
ƒ Punggung 3.15 – 3.17 3.15 – 3.17
ƒ Dada 1.12 –1.17 1.12 – 1.15
ƒ Perut 1.6 – 1.8 1.7 – 1.8
ƒ Dubur 2.4 – 2.6 2.4 – 2.6
6. Kisaran warna punggung Hijau,TC 537 –TC 618 Hijau, 2,4-2,6
7. Kisaran warna perut Putih TC 051 Putih TC 051
8. Kisaran warna pipi Hijau,TC 537 – TC 617 Hijau,TC 537 – TC 639
9. Jumlah ruas tulang punggung 32 – 34 32 – 33
10. Jumlah tulang saring insang 16 – 20 17 – 20
11. Kisaran rasio bobot kepala dan total (%) 20,8 – 28,8 20,2 – 27,1
12. Kisaran rasio isi perut dan bobot total (%) 9,4 – 8,2 11,2 – 13,6
13. Karkas (%) 50,3 – 63,2 52,0 –61,4
14. Filet (%) 27,4 – 35,4 28,9 – 38,0
15. Diameter telur (mm) 1,4 – 1,6 -
16. Fekunditas (butir) 84.000 – 110.000 -
17. Panjang larva (mm) 4,9 – 5,7 4,9 – 5,7
18. Bentuk mata biasa Biasa
19. Bentuk kuduk berlekuk Berlekuk
20. Tipe sirip Normal (Tidak kumpay) Normal (Tidak kumpay)
21. Pola sisik penuh (scale) Penuh (scale)
22. Jumlah kromosom 100 100
23. Produksi:
ƒ Kolam Air Deras (kg/m2/th) 150-200 150-200
ƒ Kolam Air Tenang (kg/ha/th) 4500-5000 4500-5000
ƒ Karamba jaring Apung (kg/50 m2/th) 2400-3000 2400-3000
24. Ketahanan terhadap Aeromonas uji tantang 104 : uji tantang 104 :
hydrophyla mortalitas 5% mortalitas 5%
25. toleransi terhadap pH air 5,5-8,5 5,5-8,5
26. toleransi terhadap suhu air (oC) 18-32 18-32
27. toleransi terhadap oksigen (mg/l) ≤4 ≤4
28. Konversi pakan (100-400 gram) di KAD 2-3 2-3
29. kematangan gonad pertama (bulan) 18 9
30. Indeks ova somatic (%) 16,7 -
31. pertumbuhan harian (∝), (%)
ƒ pendederan di kolam : 0,4-5 g 9,8 9,8
ƒ pendederan di kolam : 5-20 g 5,8 5,8
ƒ pendederan di kolam : 20-120g 1,95 1,95
ƒ pembesaran di KAT (115-412 g) 1,07 1,07
ƒ pembesaran di KAD (115-412 gram) 1,5-2,0 1,5-2,0
ƒ pembesaran di KJA (115-412 gram) 2,5-4,0 2,5-4,0