Professional Documents
Culture Documents
HABBATUS
SAUDA
Nama Ahli Kumpulan :
• Norsafinah Binti Mohd Tumiran
• Nurfarahdiyanah Binti Ahmad Kamal Ariffin
• Ida Yasmin Binti Mohd Noor
• Siti Azalina Binti Azman
• Nur Mahirah Liyana Binti Dahalil
HABATUS SAUDA
• Jintan hitam (the Black Seed) adalah ubat yang
telah digunakan sejak zaman dahulu lagi.
• Pada mulanya ianya digunakan oleh orang-
orang Parsi di dalam masakan dan ubat –
ubatan mereka.
• Jintan hitam adalah herbal yang berasal dari
kawasan Mediteranean, namun kini ia juga
ditanam di Afrika Utara dan Asia seperti India.
• Jintan hitam diperoleh dari bijinya.
• Pokoknya mengeluarkan bunga berwarna
ungu muda atau putih.
• Buahnya berbentuk kapsul yang mengandung
banyak biji kecil berwarna putih dan
berbentuk trigonal.
• Setelah matang kapsulnya terbuka dan biji biji
ini akan berubah menjadi hitam
• Jintan hitam atau Habbatus sauda atau bahasa
ilmiahnya Nigella Sativa telah digunakan di
banyak negara Timur Tengah untuk perubatan
alami selama lebih dari 2000 tahun.
• Sejak tahun 1960 terdapat lebih daripada 200
kajian di pelbagai universiti di berbagai negara
yang telah menemui pelbagai khasiat di dalam
Habatus Sauda.
MANFAAT
► Mengatasi gangguan tidur dan stress
• Saponin yang terdapat di dalam habbatus sauda
memiliki fungsi seperti kortikosteroid yang dapat
mempengaruhi metabolisme karbohidrat, protein dan
lemak serta mempengaruhi fungsi jantung,
ginjal,otot tubuh dan syaraf. Saponin berfungsi untuk
mempertahankan diri dari perubahan lingkungan,
gangguan tidur dan dapat menghilangkan stress
►Meningkatkan daya ingat dan
konsentrasi
• Dengan kandungan asam linoleat (omega 6)
dan asam linolenat (omega 3), habbatus sauda
merupakan nutrisi bagi sel otak yang berguna
untuk meningkatkan daya ingat dan
kecerdasan. Habbatus
sauda juga memperbaiki peredaran darah ke
otak dan sangat sesuai diberikan pada anak
pada usia yang baru mula untuk membesar.
►Tambahan nutrisi pada ibu hamil