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Química Orgânica - Funções Orgânicas e Nomenclatura (40 questões)

Química Orgânica - Funções Orgânicas e Nomenclatura (40 questões)

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PROF. ALEXANDRE OLIVEIRA
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BANCO DE QUESTÕES - QUÍMICA ORGÂNICAFUNÇÕES ORGÂNICAS E NOMENCLATURA (40 questões)
1. (Fuvest-1999) Fórmula de alguns constituintes nutricionais:A, B e C são os constituintes nutricionais principais, respectivamente, dos alimentos:a) batata, óleo de cozinha e farinha de trigo.b) farinha de trigo, gelatina e manteiga.c) farinha de trigo, batata e manteiga.d) óleo de cozinha, manteiga e gelatina.e) óleo de cozinha, gelatina e batata.2. (Fuvest-2002) Para combater o carbúnculo, também chamado antraz, é usado oantibacteriano ciprofloxacina, cuja fórmula estrutural é:Na molécula desse composto, háa) ligação peptídica e halogênio.b) grupo ciclopropila e ligação peptídica.c) anel aromático e grupo nitro.d) anel aromático e ligação peptídica.e) anel aromático e grupo carboxila.3. (Mack-2001) Os grupos funcionais existentes na essência de baunilha, cuja fórmulaestrutural é
 
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a) álcool, ácido carboxílico e éter.b) éter e aldeído e álcool.c) fenol, éter e aldeído.d) ácido carboxílico e éster.e) álcool, fenol e cetona.4. (PUCRS/1-2000)
9)
Considerando a estrutura do ácido salicílico, usado na preparação dosalicilato de sódio, analgésico e antipirético, selecione a alternativa que apresenta aspalavras que completam corretamente as lacunas no texto a seguir.O ácido salicílico pode ser considerado uma molécula de ________ com um grupo ________.A) aldeído fenólicoB) cetona carbonilaC) fenol carboxilaD) álcoolE) éster5. (PUCRS/2-2001) A cerveja é fabricada a partir dos grãos de cevada. Seu sabor amargodeve-se à adição das folhas de lúpulo, que contêm uma substância chamada mirceno, defórmulaEssa substância pode ser classificada comoA) álcool.B) ácido carboxílico.C) aminoácido.D) hidrocarboneto.E) aldeído.
 
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6. (UECE-2002) A CAPSAICINA (presente em vários tipos de pimenta), que provoca aquelasensação picante em nossa língua quando ingerimos um alimento apimentado, é umasubstância orgânica que apresenta em sua fórmula molecular grupos funcionaiscaracterísticos de três funções,OCNHque são:A) amina, éter, fenol C) amida, éster, álcoolB) amida, éter, álcool D) amida, éter, fenol7. (UERJ-1998) Algumas algas marinhas produzem polifenóis para defesa contrapredadores herbívoros. Analise as fórmulas abaixo que representam diferentes substânciasquímicas.Aquela que representa um polifenol é a de número:A) 1B) 2C) 3D) 48. (UFBA-1999) Sobre compostos orgânicos, suas propriedades, reações e estruturas, pode-se afirmar:(01) O ponto de ebulição de aldeídos e cetonas de cadeia normal é mais baixo do que odos álcoois correspondentes.(02) A solubilidade do metanol em água deve-se à formação de pontes de hidrogênio comas moléculas de água.(04) A equação químicarepresenta uma reação deadição.
 
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